我們?nèi)粘I町斨校芏嗳硕悸犝f過靈芝,其實大多數(shù)都是赤芝,或者是紫芝的干燥實體,是其中相對來說赤芝會比較多一些,靈芝具有非常強的藥用價值,而且營養(yǎng)非常的豐富,能夠?qū)ξ覀兊纳眢w起到調(diào)節(jié)的作用,而且還可以保護我們的肝臟,靈芝的吃法也是非常多的,比如說靈芝黑白木耳湯很多人都比較喜歡。
靈芝黑白木耳湯
材料:靈芝、黑白木耳、蜜棗、瘦豬肉
做法:將靈芝、黑白木耳、蜜棗洗干凈;瘦肉洗干凈之后切碎;然后全部放入干凈的鍋中,加入適量的清水熬煮。
功效:能夠有效的滋養(yǎng)身體、補腦防癌、降低血壓、預防各種慢性疾病。
靈芝杞子南棗乳鴿湯
材料:靈芝、杞子、南棗、乳鴿、生姜片
做法:將所有的食材洗干凈,然后一起放入鍋中,加入適量的清水,武火燒開之后文火慢燉,直到乳鴿軟爛之后就可以起鍋了。
功效:能夠很好的保健脾胃、醒腦安神、補氣益血,對于治療精神萎靡、頭昏眼花有著很好的效果。
靈芝蓮子清雞湯
材料:靈芝、蓮子、陳皮、雞
做法:將靈芝、蓮子、陳皮洗干凈,雞去毛之后洗干凈;將所有的食材一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后小火慢燉,直到雞肉軟爛之后就可以起鍋了。
功效:靈芝怎么吃效果好,這道食譜能夠很好的達到健脾開胃、保健身體的作用。適用于分娩之后的女性,或者是氣血不足的患者。
靈芝的吃法其實還有很多,常見的就是直接切片之后煎水,這是比較傳統(tǒng)的一種吃法,但是其實這種吃法是比較浪費的,而且用這種方法做出來的靈芝,口感上面會比較苦所以很多人都不喜歡,靈芝黑白木耳湯這種做法,不僅味道比較好吃,而且也可以把靈芝的營養(yǎng)成分全部都發(fā)揮出來。