吃燒賣上火嗎？燒賣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
生活中食物的類別是很多的，其中燒賣是很多人都愛(ài)吃的，但是有些人吃后就容易引起上火，那么吃燒賣會(huì)上火嗎？下面一起看一下。
燒賣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
燒賣里的豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)，有利于人體的生長(zhǎng)發(fā)育。
吃燒賣上火嗎
吃多了會(huì)上火，所以盡量少吃。
想要有健康的身體我們一定要注意生活的細(xì)節(jié)，上面就是對(duì)吃燒賣會(huì)上火嗎的介紹，這樣我們平時(shí)在生活中就能更好的改善飲食。
做燒賣所需食材：
主料：糯米，豬肉，餃子皮，生抽，醬油，胡椒粉
燒賣的做法步驟：
1. 糯米提前泡水隔夜(因?yàn)榕疵撞晃?所以要泡一夜再煮)
2. 泡好的'糯米洗干凈 加入比煮飯少一點(diǎn)的水 煮熟.能隔水蒸是更好的 那樣糯米不會(huì)太黏.
3. 豬肉選肥瘦相間的 切較小的丁 入油鍋放生抽和鹽調(diào)味 炒香炒干
4. 關(guān)火 倒入糯米飯 加入醬油 生抽 胡椒粉調(diào)味 還可以加點(diǎn)香料
5. 這次是買的現(xiàn)成的餃子皮 也可以自己和面做..用這個(gè)買來(lái)的餃子皮 可以有兩種方法包
6. 第一種不需要搟皮 直接拿現(xiàn)成的就好 取一大勺糯米放在餃子皮上 只露出一點(diǎn)點(diǎn)邊即可 然后放在虎口的位置
7. 左手虎口慢慢收攏 右手手指占一點(diǎn)水把糯米擠壓進(jìn)去
8. 最后慢慢收口.這個(gè)方法做出來(lái)的燒賣收口的部分略厚 但是其他部位會(huì)因?yàn)閿D壓而變薄 主要是可以省去搟皮的工序 適合現(xiàn)成的餃子皮
9. 第二種就是把買來(lái)的餃子皮再加工一下 搟薄一些 周邊要比中間薄
10. 也是通過(guò)虎口慢慢把燒賣皮收口 但是不用再擠壓 因?yàn)槠ひ呀?jīng)搟薄了 再擠就會(huì)破了
11. 盤底抹油 把燒賣放上去 鍋里水燒開(kāi)之后 隔水蒸.因?yàn)榕疵缀腿獗緛?lái)就是熟的 只要皮蒸熟就可以了..
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