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這些東西隔夜之后千萬別扔掉

學人智庫 時間:2018-01-10 我要投稿
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我們經(jīng)常說剩菜剩飯不能吃,會產(chǎn)生有害物質危害我們的健康,但是這些剩菜剩飯也一定面臨著被浪費的命運,我們可以將他們用于其他方面,例如美容、護發(fā)、清潔等等。這樣一來“變廢為寶”就不再是環(huán)保熱愛者的事了,而是我們隨手可做的事情了。我們來看一下哪些食物隔夜之后不用扔,還能有意想不到的效果。

這些食物隔夜之后千萬不要扔

1、銹掉的蘋果

經(jīng)常吃蘋果的人都知道,蘋果被咬了一口之后很容易生“銹”,那么這些“銹”到底是什么東西呢?

這是因為蘋果被咬了一口之后,蘋果被“咬”之后,其內部的植物細胞就會暴露在空氣中,細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下,與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應,產(chǎn)生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使蘋果的表面在短時間內變成褐色,也就是“生銹”了。所以蘋果被咬或是削皮之后放一會兒后會變成褐色了。

為什么銹掉的蘋果不能吃?

蘋果生了銹,其營養(yǎng)價值就會下降,口感也會有所改變,很多人會選擇直接扔掉。但是小編告訴大家,銹掉的蘋果也有妙用呢!

為什么銹掉的蘋果不用扔?

蘋果中含有豐富的營養(yǎng)價值,扔掉實在是太可惜了。用蘋果做成的面膜中,果膠的成分對皮膚有很好的保濕作用。另外,維生素C能抑制皮膚中黑色素的沉積有很好的效果。

蘋果面膜不僅可除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑,而且使人皮膚細嫩,柔滑而白皙。另外,直接將一塊蘋果薄片敷在眼部下,再輕微提起眼皮,有助于消除黑眼圈。

那么蘋果如何制成面膜才能達到其美容效果呢?

首先我們要將蘋果皮削去,將其果肉搗成泥狀,可以加入一些牛奶做潤滑劑。然后將制好的蘋果泥均勻的抹在皮膚上,等待15分鐘之后即可清洗干凈。

2、吃剩的西瓜

我們購買西瓜的時候往往都是買一整個,但是很少能夠一次性吃完,那么剩下的部分怎么辦呢?大部分人選擇放置在冰箱里冷藏,準備第二天再拿出來食用。

為什么冷藏的西瓜不能吃?

但是,西瓜冷藏過之后其味道會有所改變,失去原有的“美”味。小編想和大家分享的是,西瓜進入冰箱之后不僅僅其營養(yǎng)價值會降低,還會導致西瓜遭到細菌的污染。

此外,有的細菌喜歡在無光陰冷的環(huán)境下成長。冰箱就是其隱居的最佳場所。那些提前發(fā)生變質的食物會產(chǎn)生細菌,細菌吸收食物中的養(yǎng)分會迅速繁殖變多,從而傳染給相鄰的食物,使其變質,最終導致冰箱環(huán)境的惡化。

所以,冰箱并非是蔬菜瓜果的最佳存放地點,反而會導致細菌滋生。

因此,有很大部位的隔夜西瓜會被扔掉,小編告訴大家,大可不必這樣。

為什么吃剩的西瓜不能丟?

西瓜皮中含蠟質、番茄紅素、維生素C、蘋果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、瓜氨酸、甜菜堿等營養(yǎng)成分。西瓜皮中的這些物質在冷凍和隔夜之后都不會損失,所以西瓜皮的價值是不可“丟棄”的。

西瓜皮中含有維生素C,大家都知道維生素C具有美白的功效。其實,維生素C還有一種功效——抗老化性。它可以保護皮膚不被外界因素所刺激,避免氧化反映,從而也就避免破壞皮膚表層組織。維生素C的抗氧化性可以有效防止皺紋的產(chǎn)生,無形中延長了肌膚的壽命。這也就是為什么有些人40歲的年紀卻能擁有20歲的肌膚。

推薦做法

吃剩下的西瓜皮上占有人體唾液,所以首先要將西瓜皮清洗干凈,瓜皮最外面的汁液已經(jīng)被清水洗去,所以用刀在白瓤內側輕輕刮去一層;然后就可以把西瓜皮敷在皮膚上了,每5分鐘換一片新的西瓜皮;每天敷15-20分鐘即可。

3、涼拌黃瓜

涼拌黃瓜是我們經(jīng)常食用的菜肴之一,其清爽的口感也受到大多數(shù)人的喜愛。最主要的是其物美價廉,制作方法也不是很繁瑣,甚至不需要開火就可以做出一道下酒菜。

為什么涼拌黃瓜隔夜不能吃?

一般的涼拌黃瓜里都有鹽的成分,因為在中國傳統(tǒng)佳肴中,沒有鹽似乎就是“無滋無味”的。鹽可以開胃,但是鹽制作出來的腌制食品卻是對人體有很大傷害的。涼拌黃瓜在腌制過程中,容易被微生物污染,如果加入食鹽量小于15%,蔬菜中的硝酸鹽可被微生物還原成亞硝酸鹽,經(jīng)過了一夜的“發(fā)酵”,亞硝酸鹽的含量就會上升,人體食后便會引起中毒。

此外,我們大家都知道的就是亞硝酸鹽進入人體之后會轉變成亞硝酸銨。亞硝酸銨是近年來癌癥發(fā)病率上升的原因之一,這是一種強效致癌物質。所以,涼拌黃瓜隔夜之后還是少吃為好。但是,是不是隔夜的涼拌黃瓜就要扔掉了呢?小編告訴大家,隔夜黃瓜不能扔,留著有奇效!

為什么涼拌黃瓜隔夜之后不用扔?

黃瓜是一種非常難得的果蔬食品,其美容價值也是得到我們首肯的。那么,涼拌黃瓜到底有哪些神奇的美容效果呢?

首先,我們要將涼拌黃瓜用水浸泡5-10分鐘,將里面的鹽分稀釋一下,還可以恢復黃瓜本身的細胞鎖水能力。不需要浸泡時間過長,因為腌制后黃瓜中殘留的鹽分對皮膚是有好處的。

浸泡之后將略帶鹽分的黃瓜用來敷臉可以縮小毛孔,還可以起到為皮膚消炎殺菌效果。我們經(jīng)常在洗臉水中加入少許鹽,可以起到祛除黑頭的功效。有涼拌黃瓜敷臉可謂是一舉兩得,既可以補充水分,又可以收縮毛孔,何樂而不為呢?

結語:上述文章中,小編為大家介紹了3種隔夜之后不需要扔掉的美顏圣品,您都了解了嗎?涼拌黃瓜用水浸泡之后做面膜,既可以起到保濕作用還能消炎殺菌;西瓜皮的抗氧化性也是不容忽視的;蘋果生了銹,其營養(yǎng)價值就會下降,但是我們可以將其用來做面膜。