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足療店月工作總結(jié)范文
足療店月工作總結(jié)范文篇一
俗話說,居家七件事,柴米油鹽醬醋茶。身為店長們亦是如此,開門迎賓客,不敢說十八般技藝樣樣精通,起碼也得是熟悉全活兒,習(xí)得常識。好友L姐是足浴業(yè)資深高管,曾擔(dān)任店長十余年,她告訴我,管理就是對門店現(xiàn)場的分寸拿捏,身臨其境,抓主流,訂規(guī)則,勤監(jiān)督。特別是開早會,一日之計在于晨,馬虎不得。說得興起之時,L姐抖出了自己的管理秘笈:開好早會的“一二三四五”。
首先是要樹立一個中心:
讓員工感動、激動,心動才會沖動。形式為內(nèi)容服務(wù),萬變不離其宗,有效激勵,深入人心,業(yè)績達(dá)成才是根本!耙郧翱偸遣恢v方式,機(jī)械布置工作,結(jié)果是上下兩層皮,員工口服心不服,結(jié)果自然不盡人意!盠姐心有悻悻地說。
其次確定兩個基本點:
快樂的心情和燦爛的微笑。做事之前先解決心情,這就決定了早會現(xiàn)場不是一言堂和批斗會,相反早晨的心情應(yīng)該是愉悅的,微笑就是生產(chǎn)力,正能量無處不在!疤貏e是個性鮮明的90后新新人類,以人為本的企業(yè)文化氛圍建立刻不容緩!盠姐對此深有體會:“從威嚴(yán)型領(lǐng)導(dǎo)到親和型領(lǐng)導(dǎo)的轉(zhuǎn)變,不換思想就換人!
然后是采取三明治法:
四兩撥千斤,找到杠桿解。將欲取之,必先予之,管理工作同樣如此。要學(xué)會贊美褒揚,針對性的行為描述,直指店員昨天的工作業(yè)績;同時及時指正改進(jìn)之處,更上一層樓,再就是要百尺竿頭更進(jìn)一步,鼓勵式的提出今天努力的方向!斑@就是一種軟著陸!盠姐說,其實這正是當(dāng)前管理的趨勢,巧實力的精確體現(xiàn)。
第四是要強(qiáng)調(diào)安排四件事:
清潔、清掃、整理、整頓,日事日畢、日清日高。常規(guī)責(zé)任養(yǎng)成習(xí)慣,邊際責(zé)任強(qiáng)調(diào)在先,臨時安排講求奉獻(xiàn),價值需求植入心間!皩τ诘陠T來講,我們要不斷地讓大家意識到工作的意義。從優(yōu)秀到卓越的起初,都是枯燥和機(jī)械重復(fù),但這對于個人的成長不無裨益!笔聦嵣,L姐就是這樣的一個樣人,高中畢業(yè)后進(jìn)入足浴業(yè),浮浮沉沉二十年,千淘萬漉雖辛苦,淘盡黃沙始見金。
最后是早會過程中必須提及的`“五個一”:
確立一個典型,一名優(yōu)秀員工和經(jīng)典實例,從描述行為到說明影響;進(jìn)行一個宣貫,趁熱打鐵,揭示品質(zhì),以身垂范;發(fā)現(xiàn)一個問題,從重要和緊急兩個維度衡量,提出問題并解決問題;發(fā)布一個通知,通報相關(guān)行業(yè)當(dāng)下最新動態(tài),并知曉全體,具體細(xì)節(jié);總結(jié)一個點評,拿捏有度,恰如其分,針對改進(jìn)!皩嶋H上,管理是必須做到標(biāo)準(zhǔn)化可復(fù)制,卓有成效是可以學(xué)會的。”L姐說,“盡管以上總結(jié)都是一些日常經(jīng)驗之談,沒有經(jīng)過精細(xì)打磨,但卻是極具實用性,自己熟悉,員工也容易接受。
管理 正文足療店長的六個角色 核心提示: 把自己變成狼首先要明白角色是什么,該如何扮演?個人認(rèn)為足療店長的角色分為6種,如果把店長的角色認(rèn)知弄清楚,店長的工作就會 把自己變成狼首先要明白角色是什么,該如何扮演?個人認(rèn)為足療店長的角色分為6種,如果把店長的角色認(rèn)知弄清楚,店長的工作就會有的放矢,不走彎路。具體分為:
1、管理者。店長是店鋪中首要的領(lǐng)導(dǎo)者,要負(fù)責(zé)處理店內(nèi)一切大小事務(wù),并對一些重大業(yè)務(wù)和事件(突發(fā)事件)做出決定,同時要組織店內(nèi)各種營業(yè)活動,完成經(jīng)營管理的目標(biāo)。
2、承擔(dān)者。與權(quán)力對應(yīng)的一定是責(zé)任,作為店長要勇于承擔(dān)責(zé)任,為員工作出積極的表率,讓員工養(yǎng)成做事按流程的習(xí)慣。
3、輔導(dǎo)者。店長應(yīng)在各崗位上的能力突出,經(jīng)常對所屬員工進(jìn)行崗位訓(xùn)練,注重梯隊建設(shè),激勵員工提升店鋪業(yè)績做貢獻(xiàn)。在培訓(xùn)上投入1小時,就會避免100小時的重復(fù)錯誤。
4、經(jīng)營者。店長要清楚店鋪的運營方向,對店鋪經(jīng)營的各項數(shù)據(jù)以及市場走勢進(jìn)行準(zhǔn)確的分析,從而明確目標(biāo)是什么以及如何達(dá)成目標(biāo)等。
5、協(xié)調(diào)者。店長要能很好的協(xié)調(diào)和解決店內(nèi)顧客、員工間出現(xiàn)的各種問題,嚴(yán)以律己寬以待人,從而打造良好的工作環(huán)境和工作秩序。
6、傳達(dá)者。店長是連接老板和員工之間的橋梁,需要將老板的經(jīng)營理念等傳遞給員工,也要將員工的工作困難、情緒狀態(tài)等向老板匯報,使老板與一線員工能有效溝通,分享及時。讓員工知道自己努力的方向,知道自己未來會成為什么。 做好足療店鋪的店長,還要注意四個問題:
1、能力。
2、態(tài)度。
3、責(zé)任心態(tài)。
4、結(jié)果思維。一切的根源在于自己,沒有借口,沒有理由,今天你選擇了店長這個職位,你就選擇了不一樣的路去接受挑戰(zhàn)。
足療店月工作總結(jié)范文篇二
回首過去的20xx年,心里有不少的感慨,也有不少的酸楚。有哭有笑,有酸有甜,這才是人生。20xxx年也是我在****足浴的第三個年頭,雖然有些坎坷,但工作還是要繼續(xù),那顆火熱的心還在燃燒。****足浴顯然成為我生命中最重要的那一部分,它像一艘巨輪載著我在人生的航程里搏擊風(fēng)雨,錘煉自己。我相信終有一天我會乘著天足這艘巨輪到達(dá)成功的彼岸,迎接我生命最美的太陽。 2015年我在****足浴的工作主要在**路,由于工作的調(diào)動,七月份來到七一路任職店長。在這半年的時間里完全按照總部的各項指示方針開展工作,努力提高業(yè)績,證明存在價值。通過認(rèn)真的反思和總結(jié),結(jié)合數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)管理工作中存在的不足。以下是詳細(xì)內(nèi)容:
總營業(yè)收入:7914084元 21682元/天 總會存: 4408030元 12076元/天 總凈增長: 57072元 156元/天 總客流: 30742個 84個/天 總種數(shù): 38125個 104個/天 總點鐘數(shù): 5959個 16個/天 總加鐘數(shù): 1402個 4個/天 保健比例:56%
一.20xxx5年管理工作中存在的不足:
1.管理團(tuán)隊的紀(jì)律意識,目標(biāo)意識不是太強(qiáng):
作為自身來說,對自己的要求不是太嚴(yán)格太過放松,導(dǎo)致管理人員沒有緊迫感,沒有危機(jī)意識,沒有最大限度的投入到工作中去,凡事盡力而為,并沒有做到全力以赴。
2.管理人員的執(zhí)行力太弱,日常管理制度執(zhí)行不堅決: 反思管理工作效率一直沒有提高?原因就是執(zhí)行力不強(qiáng),安排的沒有做到第一時間完成。連日常管理制度都不能很好的去執(zhí)行。 3.迎賓團(tuán)隊的紀(jì)律意識業(yè)務(wù)能力有很大的缺陷。
4.前廳的培訓(xùn)不夠正規(guī),服務(wù)員主動服務(wù)意識不強(qiáng),沒有做到專業(yè)服務(wù),服務(wù)理念缺失。
5.技師部管理工作不夠細(xì)致,定期培訓(xùn)工作不夠堅持。技術(shù)為本,服務(wù)至上。技術(shù)手法是贏得客戶滿意的最重要的一個條件,從技師學(xué)員開始必須嚴(yán)格要求,定期開展技術(shù)手法加強(qiáng)練習(xí)活動。讓每個技師從心里重視技術(shù)。
6.對后勤的管理,成本控制方面經(jīng)驗不足,有些地方?jīng)]有第一時間有效的做出調(diào)整,導(dǎo)致成本流失。
二.2016年**路數(shù)據(jù)目標(biāo): 總營業(yè)收入:840萬 70萬/月總會存: 720萬 60萬/月總凈增長: 36萬 3萬/月總客流: 36000個3000個/月總鐘數(shù): 43200個3600個/月保健比例:60% 總利潤:120萬 四.2016年**路店管理目標(biāo): 1.各崗位人員配臵情況:
店長:1人 店助:1人 技師部主管兼培訓(xùn)老師:1人 前廳主管:1人
前廳督導(dǎo):2人 行政:1人采購:1人 庫管:1人 出納:1人財務(wù):1人 廚師:3人 搓澡工:1人 迎賓:6人 收銀:4人 服務(wù)員:10人 保潔工:7人 技師:45人(目前38人,還需招聘6人) 2.2016年主要管理工作:
(1)強(qiáng)化整個團(tuán)隊的.風(fēng)氣,以身作則,為所有的管理人員做好一個表率。對安排的事情及時的檢查并講評,讓每個管理人員養(yǎng)成雷厲風(fēng)行,執(zhí)行有力的作風(fēng)。不斷的給其壓力,定其目標(biāo),讓其有緊迫感,危機(jī)感。定期的開展一些活動,增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力。 (2)規(guī)范前廳的培訓(xùn)工作:前廳的每一名入職人員必須進(jìn)行三天的崗前培訓(xùn)(行政負(fù)責(zé))。四天的崗位技能培訓(xùn),經(jīng)考核后方能上崗,品質(zhì)必須從源頭抓起。定期對各崗位的服務(wù)人員進(jìn)行崗位技能,服務(wù)理念進(jìn)行培訓(xùn)。前廳主管制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃。店助嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行。
(3)提高基層管理人員的管理能力: 管理工作能否取得成效,上級的指示執(zhí)行的是否有力,員工的工作態(tài)度是否激情,跟基層管理人員有很大的關(guān)系。讓督導(dǎo)不要僅限與帶一個班、點個名,檢查個衛(wèi)生這些日常的工作。讓他們真正的管理起來,多處理一些問題,多協(xié)調(diào)一些工作,多豐富一些管理經(jīng)驗。更好的起到管理的作用。 (4)技師部培訓(xùn),管理必須全面升級:
新進(jìn)技師的培訓(xùn)工作培訓(xùn)老師必須嚴(yán)格要求,時時監(jiān)督。保證服務(wù)質(zhì)量。 1、經(jīng)考核不過關(guān),培訓(xùn)老師必須接受處罰。
2、必須制定每周的技術(shù)加強(qiáng)重點,讓技師對技術(shù)一直保持高度重視。 3、每天檢查回訪,對技師問題技師的解決。
4、不斷的引進(jìn)新的優(yōu)秀保健技師,為公司創(chuàng)造更多的利潤。
5、作為技師部主管必須全身心的投入到技師管理工作中去,做到有方法,有耐心,有魄力,無軟肋。
(5)把營銷工作堅持貫徹執(zhí)行好:
1、代金卷每天必須發(fā)放。保證數(shù)量和質(zhì)量,增加客流。
2、對迎賓的推銷不間斷的培訓(xùn),刺激欲望傳授技巧,讓他們從心里重視營銷理念。
(6)控制成本,爭取更大的利潤:
對浪費現(xiàn)象必須及時處罰并通報,嚴(yán)格控制人工成本,讓每一名員工都能充實起來。每天多觀察多發(fā)現(xiàn)問題,把預(yù)防工作做到最好。
以上是我的20xx年工作總結(jié)及2016年工作計劃,如有不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)指正。
我相信20xx年**路全體家人在總部的正確領(lǐng)導(dǎo)下,一定能創(chuàng)造業(yè)績,用業(yè)績證明我們的價值。
[足療店月工作總結(jié)范文]
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