夏天到來了,很多人感覺吃不下去飯。也有很多人喜歡吃一點稀飯,如果你喜歡吃點稀飯的話,那我就強(qiáng)烈推薦你做四神豬肝粥。因為它不但營養(yǎng)價值極高,而且還非常地美味可口呢,接下來就讓我來為大家介紹一下它的做法!
功效:剖腹產(chǎn)及小產(chǎn)后前三天食用,有防止傷口發(fā)炎,補氣、利水,快速恢復(fù)產(chǎn)后體力,促進(jìn)新陳代謝,幫助入睡等作用。
材料:淮山藥50克,薏仁50克,蓮子5顆,芡實15克,水260 ml。
做法一:
1.將材料洗凈、泡入水中3小時備用;
2.將山藥切丁備用;
3.將豬肝洗凈、切丁,川燙后備用;
4.將1加2加蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘后加入3拌勻即可食用。使用階段:剖腹產(chǎn)后第一周前三天食用。
還有一種做法:
用料:豬肝30克、蓮子3顆、薏米20克、芡實15克、山藥30克。
做法二:
1、先將蓮子和薏苡仁用水泡。
2、將山藥和豬肝豬心洗凈、切丁。
3、將以上食料加蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘,即可食用。
小貼士:
1、豬肝中鐵質(zhì)豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。
2、豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機(jī)能的作用。功效:豬肝中含有豐富的維生素A,能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。
如果你想簡單點那就:
原料:粳米50g、豬肝200g、油菜40g、鹽2g、清水800ml。
做法三:
1、豬肝清洗后切成大片,用清水泡半個小時,中間換水兩三次,然后切成碎粒,焯水;
2、油菜去根洗凈,切碎備用
3、沙鍋中放大米、清水熬成稠粥;
4、放入豬肝、油菜煮開,加鹽調(diào)味即可。
以上就是我為大家介紹的四神豬肝粥的幾種常見的做法。每個人一天的工作量不同,這也導(dǎo)致了他們的空余時間不同。但是,不管你是空余時間多還是空余時間少。我都為你們制定了適合你們自己之作的方法。大家快點學(xué)習(xí)吧!