如果為了擁有苗條的身材而把高熱量食品視為垃圾,大可不必。最新科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),這些所謂的高熱量垃圾食物其實(shí)也能幫助健康瘦身。
1、紅肉:只要選肉正確,即使肉夾饃和肉丸也能幫助瘦身
選擇優(yōu)質(zhì)紅肉
瘦的紅肉對(duì)于那些想減肥的女性來說是個(gè)不錯(cuò)選擇,因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)和鐵,人體需要較長的時(shí)間消化,也就是說,吃瘦的紅肉不容易感覺餓,這樣就不會(huì)在飯后吃太多零食了。
吃紅肉的最佳方法是,選擇那些帶有97%瘦肉標(biāo)簽的絞細(xì)牛肉,每份這種牛肉能比普通牛肉含的脂肪量少5克。如果你想吃牛排的話,就盡量選擇上腰肉或者丁字牛排。一般說來,吃一塊一張撲克牌大小的牛排是最好的。
2、冰激凌:每天至少吃一份全脂奶制產(chǎn)品的女性,比不吃的增加的體重反而要小
冰激凌沒那么有害
雖然研究者們還沒有完全確定這其中的聯(lián)系,但是他們認(rèn)為牛奶中含有的一種亞油酸能夠幫助減肥。
每天吃一點(diǎn)奶酪、冰激凌或者一杯牛奶,其實(shí)是減肥最佳選擇,它們中含有的維生素D,還能起到抗癌的作用。不管你是不是正在減肥,都應(yīng)該讓奶制品成為你飲食的一部分。但是不要吃太多了,全脂食品中確實(shí)含有飽和脂肪。最好每天只吃兩份,如果你還想再吃,就要選擇低脂的了。
3、煎蛋:蛋白質(zhì)能增加飽腹感,減少攝取的卡路里
蛋白質(zhì)能增加飽腹感
又是雞蛋,又是油煎,熱量很高吧!但是,研究發(fā)現(xiàn),體重超標(biāo)的女性如果早上吃煎蛋當(dāng)早餐,減掉的體重是那些吃面包圈的兩倍。這項(xiàng)研究認(rèn)為,雞蛋中的蛋白質(zhì)能增加飽腹感、降低饑餓感,早餐吃雞蛋能有效減少人體在一天中所攝取的卡路里量。除此之外,雞蛋中還富含八種必需氨基酸,這些都是維持健康必不可少的要素。
4、比薩、漢堡:添加富含纖維食品即可避免高熱量。
給漢堡添加富含纖維食品
快餐,典型的“垃圾食品”。但吃之前只要點(diǎn)富含纖維的品種就可以避免高熱量,比如要一份全麥比薩餅加上蔬菜餡。再比如,吃一只漢堡,加一盒玉米粒。營養(yǎng)學(xué)家們認(rèn)為,纖維和蛋白質(zhì)一樣,也不容易迅速被人體消化,從而起到幫助維持更長久的飽腹感的作用。