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黑色食物有哪些 -資料

時間:2024-10-17 09:29:50 資料 我要投稿
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黑色食物有哪些 -資料

 何謂黑色食品

是指含有天然黑色素的動植物食品,無論是動物還是植物,由于含有天然黑色素,其色澤均呈烏黑或深紫、深褐色等,

黑色食物有哪些

。如黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜、海帶以及烏雞等。

三大優(yōu)勢

黑色食物除了含有豐富的氨基酸,多種微量元素外h還具有三大優(yōu)勢:來自天然,有害成分極少;營養(yǎng)成分齊全,質(zhì)優(yōu)量多;能在一定程度上降低動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等嚴重疾病的發(fā)生,

資料

黑色食物有哪些》(http://www.oriental01.com)。

代表食物

黑木耳:調(diào)節(jié)人體的生理功能,刺激內(nèi)分泌系統(tǒng),促進唾液分泌,有益于幫助腸胃消化和造血功能。

黑芝麻:提高血紅蛋白的含量,提高免疫力、潤澤肌膚以及烏發(fā)美容。

黑米:有強腎作用,是黑色食物中的佼佼者。據(jù)醫(yī)書記載:黑米滋陰補腎,健身暖胃,明目活血。可入藥入膳。

烏雞:烏雞是秋冬最好的營養(yǎng)滋補肉類。它含有豐富的蛋白質(zhì),比鴨肉、鵝肉多;烏骨雞還含有豐富的黑色素,入藥后能起到使人體內(nèi)的紅血球和血色素增生的作用。

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