碘鹽最好放陶瓷罐里 -資料

　碘是一種很活潑的物質(zhì)，食鹽中的碘會(huì)隨著存放時(shí)間的增加而丟失，致使碘含量越來(lái)越少，

碘鹽最好放陶瓷罐里

。因此要將碘鹽裝在玻璃或陶瓷缸中，加上蓋子，并將鹽缸放在涼爽、沒(méi)有太陽(yáng)直射的地方，盡量不要使鹽受熱。碘鹽在高溫環(huán)境中存放，碘的流失比在室溫較低環(huán)境中存放要快，

資料

《碘鹽最好放陶瓷罐里》(http://www.oriental01.com)。因此，一次不要買(mǎi)太多的碘鹽，否則會(huì)花了碘鹽的價(jià)錢(qián)卻吃不到碘。

　　另外，要注意每天吃鹽的量。按我國(guó)碘鹽標(biāo)準(zhǔn)，每人每天吃6克鹽約可獲得120微克的碘，這完全可以滿足大多數(shù)成年人的生理需要。孕婦或哺乳期婦女及嬰幼兒等特需人群需碘量比一般人要大，建議孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒等特需人群最好補(bǔ)服碘油丸，這樣既可以不多吃鹽又可補(bǔ)充適當(dāng)?shù)牡狻?/p>

 

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