小寒是哪天 -資料

　　2011年小寒是農歷十二月十四,2012年1月7日,星期六

中國傳統(tǒng)節(jié)氣中的“小寒”，民諺有“小寒大寒凍作一團”的說法，這個節(jié)氣代表著我們已經進入了一年當中最冷的時間，

小寒是哪天

。這個季節(jié)應該如何養(yǎng)生，才能為明年開春準備最好的精氣神呢？

飲食：臘八粥補氣養(yǎng)血

小寒飲食中最大的特色就是臘八粥，傳統(tǒng)的做法是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄干等作為配料，

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《小寒是哪天》(http://www.oriental01.com)。通常只需要取其中的數種熬粥即可。臘八粥有益氣生津、養(yǎng)脾胃、治虛寒、補氣養(yǎng)血的功效，可以作為早餐或者晚飯主食。

進補：以補養(yǎng)腎氣為主

小寒天氣寒冷，進補應該以補腎驅寒為主。比如以“當歸生姜”為主要原料的當歸生姜羊肉湯，有溫中補血、祛寒強身的作用，非常適合慢性疲勞、亞健康狀態(tài)較為嚴重的白領一族；而有嚴重腰膝酸軟、畏寒怕冷、性功能減退癥狀的人群，則適合進補“羊腎紅參粥”，有益氣壯陽、填精補髓的作用，具體做法為：羊腎1只，紅參數克，均切成碎末，放入大米100克，熬粥。

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