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山楂花清新、淡雅又高貴迷人的感情 -資料
一邊讀艾米的《山楂樹(shù)之戀》,一邊用水果刀去掉山楂的果核,
山楂花清新、淡雅又高貴迷人的感情
。于是,兩件事情都進(jìn)行得時(shí)斷時(shí)續(xù),放放停停。如果能放停時(shí)光就好了,喜歡花的就看花,喜歡果的就食果。可惜不能。也就是因?yàn)椴荒,才能在看花的時(shí)候遙想果,食果的時(shí)候回憶花。北方的10月,正是收獲山楂的季節(jié),一顆一顆,一簇一簇,紅珍珠一樣掛在山里人家的房前屋后,掛在不遠(yuǎn)的山坡上。在城里,小山一樣的紅果被堆在市場(chǎng)上,個(gè)個(gè)新鮮飽滿,個(gè)個(gè)都能吸引人的眼球。它們剛剛被采摘下來(lái),果剛離枝,還留著母體的溫度,散發(fā)著生命的余息。而那細(xì)碎的白色山楂花呢,也并沒(méi)有在春天全部隨山風(fēng)、逐流水,早早地飄落,幻化成詩(shī)人眼里的惆悵;大部分花朵經(jīng)過(guò)了風(fēng)雨和季節(jié)的歷練,也落了,卻在秋天里結(jié)出了紅色的果實(shí)。人或記憶,有的像那輕易飄落的花,有的恰似那結(jié)果的花。
2007年10月,艾米的《山楂樹(shù)之戀》出版。女主人公叫靜秋。1974年的初春,天氣還寒著呢,正在上高中的靜秋被學(xué)校選中,參與編輯新教材,要到一個(gè)叫西村坪的地方去,住在貧下中農(nóng)家里。山路走得很累的時(shí)候,張村長(zhǎng)說(shuō),不遠(yuǎn)了,不遠(yuǎn)了,等到山楂樹(shù)那里,我們就歇一會(huì)兒。于是,山楂樹(shù)就成了“望梅止渴”中的那個(gè)“梅”,還沒(méi)有看到,已經(jīng)成了解渴之物。
在早市上看到了一堆鮮艷的山楂,就想做山楂果醬了。這些剛剛被摘離母體的紅果,鮮嫩欲滴,讓人愛(ài)不釋手,又讓人覺(jué)得有些憐惜。但,這就是它們的宿命。是果實(shí)總會(huì)墜落,是生命都會(huì)死亡。這樣的輪回,世間萬(wàn)物都不能逃脫。既然如此,不如我買了它們的命,用白糖和水煮成果醬,來(lái)益于我的命。這個(gè)秋天,我的命一直不太順利和健康,僥幸逃脫,是該用最應(yīng)季的果實(shí)補(bǔ)補(bǔ)了。早些年生病,母親就會(huì)去小賣部,買來(lái)的一定是山楂罐頭。水果罐頭當(dāng)補(bǔ)品的歲月,山楂罐頭是首選。
靜秋聽(tīng)到“山楂樹(shù)”,腦子里首先想到的不是一棵樹(shù),而是一首歌,就叫《山楂樹(shù)》,是一首蘇聯(lián)歌曲。靜秋順著張村長(zhǎng)的手望過(guò)去,看見(jiàn)一棵六七米高的樹(shù),沒(méi)覺(jué)得有什么特別之處,可能因?yàn)樘爝挺冷的,不光沒(méi)有滿樹(shù)白花,連樹(shù)葉也沒(méi)有泛青。靜秋有點(diǎn)失望,她從歌里提煉出來(lái)的山楂樹(shù)形象比這詩(shī)情畫(huà)意多了。
之前吃過(guò)家里手工做的山楂醬,不過(guò)不是自己做,都是家中老人來(lái)做。有哪個(gè)還不太老的人愿意花時(shí)間來(lái)逛早市,挑選上等的新鮮山楂,然后用刀子一點(diǎn)一點(diǎn)把山楂果里的核剜出來(lái)呢?而今,我愿意。有心情把退休后做果醬的日子提前,疲于奔命中就有了幸福的、休閑的時(shí)光。不過(guò),將洗好的山楂和水果刀放在手邊的時(shí)候,還打開(kāi)了長(zhǎng)篇小說(shuō)《山楂樹(shù)之戀》。已經(jīng)不是第一次閱讀,所以閱讀的速度還能與剜山楂核的速度配合。主人公的命運(yùn)和手中飽滿的紅山楂的命運(yùn)均已明了,不明了的,怕只有閱讀者的命運(yùn)了。
靜秋終于看到了在這陌生的山中用手風(fēng)琴?gòu)椬唷渡介珮?shù)》的那個(gè)人。以后的日子里,她隨別人叫他老三。人生中初次見(jiàn)到眼前的這個(gè)人,令靜秋緊張到心痛。她覺(jué)得他穿得很好,潔白的襯衣領(lǐng)子從沒(méi)有 子的藍(lán)色大衣里露出來(lái),那樣潔白,那樣挺括。襯衣外面米灰色的毛背心看上去是手織的。
他還穿一雙皮鞋。而他,講普通話的老三,在對(duì)靜秋微笑,靜靜地看著她。
不親手將山楂核弄出來(lái),就不會(huì)知道山楂果實(shí)里的核有五枚。不多不少,恰恰五枚,淡淡的顏色。首先將山楂的梗去掉,新摘的山楂,那連接果與樹(shù)的梗還在;然后再用刀子去掉果實(shí)頂部的黑色宿存花萼,那是花落后留在果實(shí)上的痕跡。熟透的山楂摸著有些硬,其實(shí)等去掉頂部的花萼和花梗,就很容易用手掰開(kāi)了。這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn),山楂里面有五枚核,從中間掰開(kāi),左手的三個(gè),右手的兩個(gè),或右手的三個(gè),左手的兩個(gè)。等到書(shū)讀得差不多,盤(pán)子里已經(jīng)放置了一小堆山楂的果肉時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn),做山楂醬也不是想象中那么費(fèi)事。不過(guò)這只是完成了準(zhǔn)備工作,算一個(gè)故事的開(kāi)端。
靜秋和在勘察隊(duì)工作的老三見(jiàn)面了。故事也就開(kāi)始了。
你——看見(jiàn)過(guò)那棵山楂樹(shù)開(kāi)花嗎?
嗯,每年五六月份就會(huì)開(kāi)花,
資料
《山楂花清新、淡雅又高貴迷人的感情》(http://www.oriental01.com)。可惜我們4月底就要走了,那就看不見(jiàn)了。
走了也可以回來(lái),今年等那棵樹(shù)開(kāi)花的時(shí)候,我告訴你,你回來(lái)看。
山楂這樣的樹(shù)木和果實(shí),是不是很北方呢?再比如核桃樹(shù)、栗子樹(shù)、柿子樹(shù),總以為只有生在北方秋天緩緩的山坡上才更對(duì)勁兒。南方有什么?南方有佳木啊,產(chǎn)桂花、梔子花,芳香凜冽,入詩(shī)入畫(huà)。山楂樹(shù)這等果樹(shù),只開(kāi)細(xì)碎微小的花,不芬芳撲鼻,卻倔強(qiáng)堅(jiān)挺。白色,很不起眼,藏在蓁蓁綠葉間。花落以后,結(jié)出飽滿的具有保健功效的果實(shí)。
靜秋和老三相愛(ài)了,躍躍欲試,又躲躲閃閃;懵懵懂懂,卻又勇往直前。混亂年代里純真的愛(ài)情,不繁華奪目,不芳香凜冽,可是,卻讓靜秋一生銘記,也讓后人在這快餐式感情泛濫的時(shí)代,體會(huì)出一種散發(fā)著山楂清香、酸中帶甜、能讓人悠遠(yuǎn)品味的愛(ài)情。靜秋和老三的交往中有個(gè)小小的阻礙:靜秋的母親因?yàn)殪o秋的年齡小,怕她和老三“搞出事來(lái)”,然后“身敗名裂”,便以影響靜秋在學(xué)校頂職為借口,讓老三等靜秋轉(zhuǎn)正后再來(lái)找她。老三答應(yīng)了,并算好了時(shí)間,是一年零一個(gè)月。靜秋曾對(duì)老三說(shuō),我要到25歲才結(jié)婚呢。老三說(shuō),我等。
作者艾米的語(yǔ)言,就如靜秋在代后記里說(shuō)的:樸實(shí)無(wú)華,生動(dòng)活潑。時(shí)光流轉(zhuǎn)到了20世紀(jì)70年代初,艾米的文字牽引著我這個(gè)讀者,體會(huì)在那個(gè)不健康的歲月里靜秋那一代人清新、淡雅又高貴迷人的感情。
第一次讀《山楂樹(shù)之戀》是在南開(kāi)大學(xué)的賓館里,一個(gè)人,半靠在被子上讀。被子上墊了枕頭,讀著讀著,枕頭就濕了。不久,半干,
然后再濕。如此反復(fù),只讀得人抽噎難為,不能自控,F(xiàn)在想,如此私底下一個(gè)人的放肆,也是一場(chǎng)痛快事。畢竟,又有多少機(jī)遇,能一個(gè)人痛快地哭呢?何況,還是為了一樁那個(gè)時(shí)代的愛(ài)情故事。
準(zhǔn)備工作結(jié)束后,就要開(kāi)始煮了。把沒(méi)有了核的山楂放在鍋里,放上水和白糖、冰糖,開(kāi)火。故事就要進(jìn)入高潮了,是高潮,也是尾
聲。
靜秋,一個(gè)讀完高中剛滿18歲的姑娘,沒(méi)人告訴她,也沒(méi)有書(shū)告訴她,男女之間的事情。她不懂什么叫“同房”,什么叫“上身”,不會(huì)接吻,不懂得孩子是怎么生的。老三年齡比靜秋大,但他在克制。他喜歡靜秋,是想著和她一生相伴的,而不是急于做讓那個(gè)年代的女孩“身敗名裂”的事。靜秋,也會(huì)慢慢懂的,一枚青澀的果子總會(huì)成熟,比如山楂?墒,老三在答應(yīng)了靜秋媽媽的要求后,卻失蹤了。是為了履行對(duì)靜秋媽媽的諾言嗎?靜秋去找,結(jié)果得知,老三得了白血病。在醫(yī)院的病房里,靜秋決定“獻(xiàn)身”,雖然她不知道怎么“獻(xiàn)”。
煮山楂醬,火候很重要。我沒(méi)有這方面的經(jīng)驗(yàn),但總是有了一些淺顯的人生經(jīng)驗(yàn),比如事情的關(guān)鍵不在于成敗,而在于你真的做了。我先開(kāi)了大火,將水燒開(kāi),看紅果在熱水里翻滾,白糖迅速溶化。攪拌,開(kāi)小火,山楂漸漸變成軟泥狀,與白糖和水結(jié)合成醬。
那一晚,老三把什么都做了,唯獨(dú)沒(méi)有做夫妻間的事。老三知道自己不能陪靜秋一生,他要保存靜秋,給娶她的那個(gè)人。老三走后,按他的遺愿,把他埋在了那棵山楂樹(shù)下。老三把生前的日記、靜秋寫(xiě)給他的只有16個(gè)字的信,以及一張靜秋6歲時(shí)的照片都保存在一個(gè)軍用挎包里,交給他弟弟,說(shuō),如果靜秋愛(ài)情不順利,或婚姻不幸福,就把這些東西給她,讓她知道世界上曾經(jīng)有一個(gè)人,傾其身心愛(ài)過(guò)她,讓她相信世界上是有永遠(yuǎn)的愛(ài)的。
老三在日記本上寫(xiě)著:我不能等你一年零一個(gè)月了,我也不能等你到25歲了,但是我會(huì)等你一輩子。
老三逝世30周年,在美國(guó)一所大學(xué)任教的靜秋讓艾米寫(xiě)了《山楂樹(shù)之戀》,以此來(lái)紀(jì)念老三。
山楂醬做好了,酸中帶甜,顏色紅潤(rùn),讓人垂涎欲滴,像是多年后靜秋的回憶,又像是病后痊愈的生命。全虧了那些沒(méi)有被風(fēng)雨雷電打掉的花啊,才會(huì)有此結(jié)果。
往事即使很老套,也是一個(gè)果。看著這果,就回憶起花。山楂花在那個(gè)風(fēng)雨夜沒(méi)有全被打落。平凡而世俗的生命,山楂花一樣微小、潔白,卻很倔強(qiáng),努力在枝頭堅(jiān)挺著。然后在秋天,結(jié)出珍珠一樣的紅果來(lái),留給靜秋,也留給你我。
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