針對孩子的餐桌教育 -資料
杜絕偏食、挑食，
針對孩子的餐桌教育
。英國人普遍認(rèn)為，一個(gè)人偏食、挑食的壞習(xí)慣多是幼兒時(shí)期家長遷就造成的，因而他們特別重視幼兒期的偏食、挑食，如幼兒一個(gè)勁地只吃某種菜而對其他菜不屑一顧時(shí)，家長往往會(huì)把此菜收起來。
他們還認(rèn)定，餐桌上對孩子的遷就，不僅會(huì)影響孩子攝入全面、充分的營養(yǎng)，而且會(huì)使孩子養(yǎng)成任性、自私、難以自控等人見人厭的性格。
學(xué)習(xí)用餐禮儀。英國孩子一般兩歲時(shí)就開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)用餐禮儀，四歲時(shí)就學(xué)到用餐的所用禮儀了，
資料
《針對孩子的餐桌教育》(http://www.oriental01.com)。讓孩子幫忙做事。稍大一些(五歲左右)的`孩子都樂于做一些在餐前擺好餐具、餐后收拾餐具等力所能及的雜事。這一方面可以減輕家長的負(fù)擔(dān)，另一方面也讓孩子有一種參與感。
重視環(huán)保教育。五六歲的孩子應(yīng)知道哪些是經(jīng)再生制造的“環(huán)保餐具”，哪些塑料袋可能成為污染環(huán)境的“永久垃圾”。外出效游前，他們會(huì)在家長指導(dǎo)下自制飲料，盡量少買易拉罐等現(xiàn)成食品，并注意節(jié)約用水用電，因?yàn)樗麄兌?ldquo;濫用資源即意味著對環(huán)境保護(hù)的侵害。”
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