寶寶該如何科學(xué)吃糖 -資料

　　甜蜜蜜的糖總是寶寶們的最愛，不要說寶寶就是大人也很人有人能夠抵當(dāng)?shù)米∏煽肆�、糖果的誘惑，

寶寶該如何科學(xué)吃糖

。糖吃多了麻煩自然就來了，不是長出了蛀牙，就是寶寶的體重不受控制一路飆生，大人們?yōu)閷殞毘蕴呛苁菬┠X，究竟該如何科學(xué)吃糖呢?

　　糖對我們?nèi)梭w的作用老實說，糖并不是一個壞家伙，它可是我們?nèi)梭w內(nèi)的重要能源。我們?nèi)粘；顒铀�消耗的能量大部分來自糖類。作為一種有機化合物，按分子中的結(jié)構(gòu)單元的多少，糖可以分為單糖(如葡萄糖、果糖)、雙糖(如蔗糖、麥芽糖)、低聚糖(如低聚果糖)和多糖(如淀粉)。不論是哪種糖類一般都是在腸道中被消化為單個的結(jié)構(gòu)單元單糖后才被人體吸收，然后隨血液循環(huán)轉(zhuǎn)運至細(xì)胞，多余的糖則以糖元(也叫動物淀粉，屬于多糖)的形式貯存在肝臟、肌肉等處備用。

　　除了為人體提供熱能外，糖還要參與細(xì)胞的多種代謝活動，維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，促進蛋白質(zhì)的合成等多項任備，在智力方面，糖幾乎是大腦唯一的燃料，它為大腦持續(xù)，穩(wěn)定地提供能源，可以提高人們的注意力、反應(yīng)能力、記憶力以及理解能力，在情緒激動時適當(dāng)吃點糖可以起到改善情緒的作用。雖然糖有千般好處，萬種作用但也不能多吃，孩子吃糖太多，這不麻煩就來了。

　　孩子吃糖太多易造成5大隱患

　　幾乎所有的孩子都喜歡吃糖果、點心等甜食，其實這是一種不好的飲食習(xí)慣，正常進食時吃進來的食物已含有豐富的糖類，體內(nèi)根本不缺乏糖分，相反常吃甜食，相反常吃甜食身體健康不利。

　　1、吃糖可影響食欲

　　孩子在飯前吃糖，由于血糖升高會抑制食欲中樞，使孩子對吃飯不感興趣，從而影響其他營養(yǎng)成分的攝入。

　　2、吃糖可引起肥胖

　　甜食的主要成分是碳水化合物，機體消耗不了，便可轉(zhuǎn)化肪儲存起來，吃得過多可使孩子發(fā)胖。

　　3、吃糖過多可影響牙齒和骨路的發(fā)育

　　食物中糖的含量過高，可影響鈣質(zhì)的機會。同時經(jīng)常吃糖可增加齲齒的患病機會。

　　4、常吃甜食可影響消化功能

　　甜食在機體內(nèi)的代謝使體內(nèi)維生素大量消耗，唾液和消化液分泌減少，胃酸過多，引起腸內(nèi)發(fā)酵致消化不良。

　　5、過量甜食可增加胰腺的負(fù)擔(dān)

　　過多的甜食使胰腺長期處于高負(fù)間長了，有發(fā)生糖尿病的危險。

　　各年齡階段，吃多少糖合適?

　　雖然在正常情況下，日常飲食中的糖和淀粉已基本滿足寶寶生長發(fā)育的需要，但是現(xiàn)代飲食環(huán)境下，父母無法保證寶寶沒有額外糖的攝入，應(yīng)該根據(jù)寶寶的不同年齡采取不同的控制方法和量，

資料

《寶寶該如何科學(xué)吃糖》(http://www.oriental01.com)。

　　0～6個月

　　小于6個月的小寶寶只能代謝乳糖、蔗糖等簡單的糖，所以只能吃奶;媽媽只要哺喂寶寶母乳或配方奶粉就可以了，不必再添加糖。

　　6～12個月

　　半歲以上的嬰兒開始分泌淀粉酶，初步具備消化多糖淀粉的能力，因而4～6個月時，父母要及時為寶寶添加輔食。父母要盡量為寶寶自制輔食，盡量少讓寶寶吃成品食物。在購買成品輔食時，應(yīng)盡量選擇低糖或無糖食品。

　　1～3歲

　　這一年齡段的寶貝胃腸消化功能進一步加強，能吃的飲食種類已接近成人，只要讓寶寶均衡攝入谷物類、蔬菜和水果、畜禽肉類和魚蝦、蛋類、奶豆類及其制品，就能保證寶寶對糖、淀粉、膳食纖維以及其他營養(yǎng)素的需求。

　　1-3歲的寶寶，每天攝入人為添加到食品中的糖在10克左右為最佳，不要超過20～30克。像糖果、甜點、冰淇淋、甜飲料等高糖食品，可以用作對寶寶口味的調(diào)劑而偶爾食用，但不能天天吃。

　　正確吃糖有方法

　　防止過量食糖

　　糖的甜味可以改善食品口感，使寶寶容易接受，有些家長為了讓孩子多吃點，特別喜歡在牛奶和粥中加入白糖，這樣以來，孩子就容易養(yǎng)成偏愛甜食的習(xí)慣。平時控制寶寶零食的攝入量，含糖的點心，巧克力，果凍盡量少吃，讓寶寶的飲食結(jié)構(gòu)保持低糖化。

　　選擇合適的吃糖時間

　　飽餐后、吃飯前2小時內(nèi)、睡覺前，絕對不應(yīng)給孩子吃糖或吃甜食。

　　聰明應(yīng)對寶寶糾纏著要糖

　　寶寶喜歡吃糖，父母不妨跟寶寶做個約定，規(guī)定每周可以吃的量，以及吃糖的時間。比如春節(jié)期間，家里備有豐富年貨，走親訪友時也免不了被請吃糖果�？梢蕴崆案鷮殞毤s好，一天只能吃一顆糖，兩塊餅干。

　　不要把糖作為特殊優(yōu)待

　　寶寶生病時，不要為了改善口味，讓寶寶吃一些甜食，這樣做很不利于病兒的康復(fù)。

　　注意隱形的糖

　　除了一些大家都知道的垃圾食品，還有一些糖藏在大家不容易發(fā)現(xiàn)的地方。比如果汁和過甜的水果。

　　果汁中富含維生素，對寶寶身體有益。但需要注意有些果汁中添加的糖分含量很高，所以，給孩子喝果汁時，要控制好量，每天不要超過150毫升，而且最好選用純果汁。盡量讓寶寶養(yǎng)成多吃水果、少喝果汁飲料的健康習(xí)慣。如果是過甜的水果，也不要過量食用。

　　加強對牙齒的保護

　　吃糖容易導(dǎo)致蛀牙，可是又做不到完全不吃，如果可以做到吃完糖就立即刷牙，那么寶寶患蛀牙的機率就可以降低許多。另外，定期帶孩子去口腔科檢查牙齒，發(fā)現(xiàn)問題及時處置，也可以使孩子牙齒免受糖的侵害。

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