夏季防止大米生蟲(chóng)霉變小竅門(mén) -資料

　　炎熱的夏季，雨水開(kāi)始增多，大米在潮濕的環(huán)境里很容易霉變、生蟲(chóng)，

夏季防止大米生蟲(chóng)霉變小竅門(mén)

　　下面就介紹幾個(gè)防止大米生蟲(chóng)的實(shí)用方法。

　　花椒防蟲(chóng)法

　　用幾塊紗布分別包一些花椒粒，放入裝米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器蓋嚴(yán)。如用是用袋子裝米，可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再裝米時(shí)就可以防止生蟲(chóng)了。

　　白酒防蟲(chóng)法

　　因?yàn)榘拙浦袚]發(fā)的乙醇有滅蟲(chóng)、殺菌的作用，所以可防止大米生蟲(chóng)。

　　方法：在存米的容器里放入一個(gè)裝有白酒的干凈酒瓶，瓶口高于米面，不加蓋子，然后把容器蓋嚴(yán)，可以防止生蟲(chóng)，

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　　海帶防蟲(chóng)法

　　因?yàn)楦珊�帶有很�?qiáng)的吸濕能力，所以起到殺蟲(chóng)和抑制霉菌的作用。

　　方法：在大米中放一些干海帶，大米和海帶的比例大概為100∶1，隔10天左右取出并曬干，然后再放回米缸。此方法可反復(fù)使用，能有效防止大米霉變和生蟲(chóng)。

　　石灰防蟲(chóng)法

　　在裝米的容器底部鋪些生石灰，上面再鋪塑料布，然后再放大米，把容器蓋嚴(yán)，可防蟲(chóng)。

　　大蒜防蟲(chóng)法

　　在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴(yán)，同樣能起到防蟲(chóng)的效果。

　　瓶裝防蟲(chóng)法

　　可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶?jī)?nèi)，也能保存很長(zhǎng)時(shí)間不生蟲(chóng)。

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