我國啤酒每年的市場規(guī)模已突破了4000萬噸,而青島、華潤、燕京三巨頭的總產(chǎn)銷量接近1500萬噸,幾乎占據(jù)了國內(nèi)啤酒市場份額的40%,
地產(chǎn)啤酒如何突破強(qiáng)勢品牌的重圍
。中國啤酒市場全國和區(qū)域性強(qiáng)勢品牌眾多,目前已形成燕京、青島、華潤三大啤酒集團(tuán)為第一梯,珠啤、重啤、哈啤、金星等為第二梯隊(duì)的競爭格局。在山東有青島,華北有燕京,東北有華潤雪花和哈啤,西南有重啤,廣東有珠江,福建有雪津,中原有金星等等。通過數(shù)年的市場兼并,地產(chǎn)啤酒在每一個(gè)角落都會遇到強(qiáng)勢品牌強(qiáng)大的競爭壓力?梢哉f地產(chǎn)啤酒已陷入強(qiáng)勢啤酒品牌的重重包圍之中。面對這種嚴(yán)峻的競爭形式,地產(chǎn)啤酒是不是只有坐以待斃,是不是就沒有作為了呢?
北京精準(zhǔn)企劃憑借16年來為各類中小食品企業(yè)成功營銷策劃的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)為依據(jù),我們認(rèn)為
強(qiáng)勢啤酒品牌確實(shí)有許多優(yōu)勢,比如品牌知名度高,有精準(zhǔn)的品牌定位,產(chǎn)品線規(guī)劃的清晰,
傳播力度大以及產(chǎn)能優(yōu)勢等。但多數(shù)強(qiáng)勢啤酒品牌也有明顯的不足,比如品牌形象老化,傳播口號針對性不強(qiáng),產(chǎn)品很難做進(jìn)一步細(xì)分,銷售通路太長,渠道不能做到精耕細(xì)作,品牌和產(chǎn)品規(guī)劃的機(jī)動性差等等。強(qiáng)勢啤酒品牌的這些營銷弱勢為地產(chǎn)啤酒留下了生存和發(fā)展的機(jī)會。
當(dāng)然如果地產(chǎn)啤酒依然停留在僅僅是推銷產(chǎn)品的階段,沒有專業(yè)的市場調(diào)研數(shù)據(jù)的支持,營銷決策還是靠拍腦子,強(qiáng)勢啤酒品牌留下的市場機(jī)會你也把握不住,而且產(chǎn)品的市場空間會越來越小,企業(yè)的利潤也會越來越少。反之如果地產(chǎn)啤酒能通過專業(yè)消費(fèi)者需求、經(jīng)銷商和競爭對手市場調(diào)研的基礎(chǔ)上,進(jìn)行精準(zhǔn)的品牌規(guī)劃,產(chǎn)品線規(guī)劃,傳播規(guī)劃,招商和渠道規(guī)劃等等,完全可以在一個(gè)或幾個(gè)地方市場取得競爭優(yōu)勢。畢竟做符合消費(fèi)者需求的品牌和產(chǎn)品才是硬道理。
整合營銷策劃是一個(gè)完整的規(guī)劃體系,對于地產(chǎn)啤酒企業(yè)需要一個(gè)較長的接受和轉(zhuǎn)變過程。精準(zhǔn)企劃認(rèn)為地產(chǎn)啤酒只要能首先在以下幾個(gè)關(guān)鍵營銷環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)變,必定能夠突出強(qiáng)勢啤酒品牌的重重包圍,打出屬于自己的一片天地。
別再靠拍腦袋決策了
如果您是地產(chǎn)啤酒的老板或高管,如果您還是憑經(jīng)驗(yàn)和感覺做企業(yè)的營銷決策,請你趕快打住,
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《地產(chǎn)啤酒如何突破強(qiáng)勢品牌的重圍》(http://www.oriental01.com)。因?yàn)槔速M(fèi)的畢竟是您自己口袋里的錢,能不心疼嗎?不要說青島、燕京、華潤,就連許多區(qū)域強(qiáng)勢啤酒品牌也是依靠調(diào)研數(shù)據(jù)做營銷決策。只有通過專業(yè)、科學(xué)的消費(fèi)者需求市場調(diào)研,銷售渠道調(diào)研以及競爭對手調(diào)研,才能做到準(zhǔn)確了解市場狀況和消費(fèi)者的真實(shí)需求。其它方式的信息來源都是不可靠的,哪怕你在啤酒行業(yè)有30年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)橄M(fèi)者需求在不斷變化,僅靠經(jīng)驗(yàn)很難判斷準(zhǔn)。
還停留在推銷層次,好產(chǎn)品也難賣出去
中國的市場經(jīng)濟(jì)雖然晚于西方很多年,但到今天也有近三十年的發(fā)展周期。就是在20年前推銷產(chǎn)品,多少也得來點(diǎn)廣告支持。推銷就是自己有什么就賣什么,在市場資源短缺的形式下當(dāng)然可以,因?yàn)椴灰本湍苜I到啤酒消費(fèi)者已經(jīng)覺得很滿足了。營銷與推銷的本質(zhì)差異就在于營銷是根據(jù)消費(fèi)者的需求生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品。首先是有好的產(chǎn)品,還要告訴消費(fèi)者我的產(chǎn)品好在哪里,喝后對你有什么切實(shí)的利益等。如果地產(chǎn)啤酒企業(yè)還停留在推銷層次,品質(zhì)好的產(chǎn)品也難賣出去。
一定要有區(qū)隔競爭對手的品牌定位
企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌為什么要有品牌定位?品牌定位的作用是什么?簡單地說品牌定位就是要讓消費(fèi)者一下就能記住你產(chǎn)品的好處,當(dāng)想喝某種口味或某種品位的啤酒產(chǎn)品時(shí)首先想到的就是你這個(gè)品牌的啤酒產(chǎn)品。就像要喝品質(zhì)好的啤酒首先會想到青島啤酒,想喝去火的飲料首先會想到王老吉涼茶一樣。不知道你的啤酒產(chǎn)品是否有清晰的品牌定位。
搭建好品牌架構(gòu),理順自己的產(chǎn)品線
不是品牌數(shù)量越多越好,也不是產(chǎn)品的種類越多越好。不管你的企業(yè)是一個(gè)品牌還是有幾個(gè)品牌,都要有自己的主力產(chǎn)品線,形成高、中、低端的產(chǎn)品搭配,使自己主力產(chǎn)品線的每一個(gè)產(chǎn)品能夠分別滿足不同層次主流消費(fèi)者差異化的消費(fèi)需求。打個(gè)比方說你家里有3個(gè)兒子,每個(gè)兒子就需要有不同的性格和優(yōu)點(diǎn),這樣3個(gè)兒子都能順利地取到三個(gè)喜歡不同性格和優(yōu)點(diǎn)的媳婦。如果3個(gè)兒子的性格和優(yōu)點(diǎn)都一樣,找媳婦就要難得多。