從3月份成都糖酒會(huì)上白酒大王五糧液樹(shù)起“純粹歐洲”的大旗到4月初法國(guó)卡斯特在北京與東海鑫業(yè)公司結(jié)盟,宣布原裝進(jìn)口葡萄酒正式進(jìn)入中國(guó),一系列震撼性的舉措在葡萄酒業(yè)內(nèi)引起了較大的反響,
葡萄酒業(yè):理性面對(duì),莫慌張
。此番洋葡萄酒強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入中國(guó),可謂是繼上世紀(jì)九十年代初之后第二次對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的全面“圍剿”。這些洋品牌們?cè)谑嗄甑挠^望、試水和總結(jié)得失后,擺出了志在必得的一副架勢(shì),信心十足的飄揚(yáng)過(guò)海登陸中國(guó)。
這些強(qiáng)勢(shì)洋品牌的出現(xiàn)會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)帶來(lái)怎樣的沖擊?民族葡萄酒企業(yè)該如何守住陣地,奮起迎戰(zhàn)?廣大消費(fèi)者是否會(huì)“崇洋媚外”而導(dǎo)致國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌出現(xiàn)頹勢(shì)?進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的這些洋品牌能落地生根嗎?這些問(wèn)題引起了業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注和思考。記者就此與業(yè)內(nèi)的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、生產(chǎn)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)們進(jìn)行了廣泛的溝通和探討,在此基礎(chǔ)上提出了“理性面對(duì),莫慌張”的主張。
對(duì)決的序幕正式拉開(kāi)
中國(guó)的市場(chǎng)是全世界的,反之亦然。
對(duì)于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨于飽和狀態(tài)的歐美一些國(guó)家來(lái)說(shuō),龐大的中國(guó)市場(chǎng)在他們眼中無(wú)疑是一塊“肥肉市場(chǎng)”而虎視眈眈了多年。隨著各種市場(chǎng)壁壘的打破,大舉進(jìn)攻中國(guó)市場(chǎng)的時(shí)機(jī)顯然已經(jīng)成熟,于是國(guó)際上一些強(qiáng)勢(shì)品牌大規(guī)模的捷足先登已成必然之勢(shì),這也預(yù)示著中外葡萄酒品牌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)決的序幕正式拉開(kāi)。這是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中正常的一種表現(xiàn),也是難以避免的。
值得注意的是,隨著洋葡萄酒的大勢(shì)進(jìn)軍,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的格局將很快改變,但分出勝負(fù)則需要3-5年的時(shí)間。
一個(gè)新進(jìn)入的品牌在陌生的市場(chǎng)上形成知名度較高、被消費(fèi)者廣泛接受的品牌需要時(shí)間(哪怕這個(gè)品牌在自己當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)已經(jīng)是強(qiáng)勢(shì)品牌)。在稀缺經(jīng)濟(jì)時(shí)期最容易催生“民牌”,從而產(chǎn)生名牌,而如今稀缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了,產(chǎn)銷(xiāo)早已呈倒掛之態(tài),消費(fèi)者對(duì)一個(gè)新品牌的認(rèn)知時(shí)間明顯將拉長(zhǎng),所以一個(gè)品牌要扎根新的市場(chǎng)需要3-5年的時(shí)間,
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《葡萄酒業(yè):理性面對(duì),莫慌張》(http://www.oriental01.com)。經(jīng)歷過(guò)“水土不服”的洋品牌商們,他們不會(huì)再犯重蹈覆轍的錯(cuò)誤,而是采取了曲線(xiàn)運(yùn)動(dòng)的戰(zhàn)略,先與中國(guó)本土巨頭級(jí)的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)結(jié)盟,借以提升和擴(kuò)大其在中國(guó)市場(chǎng)的品牌張力,然后尋找合適的經(jīng)銷(xiāo)商共同發(fā)力,利用本土強(qiáng)勢(shì)經(jīng)銷(xiāo)商的網(wǎng)絡(luò)渠道搶占市場(chǎng)份額,卡斯特就是這方面杰出的代表之一。
開(kāi)門(mén)納客,不急不躁
從2005年開(kāi)始,洋葡萄酒品牌開(kāi)始從終端的星級(jí)酒店開(kāi)始與經(jīng)銷(xiāo)商結(jié)合,本土品牌與洋品牌開(kāi)始產(chǎn)生碰撞,這標(biāo)志著真正的對(duì)決開(kāi)始了。
洋葡萄酒要想在中國(guó)市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,首先必須迎合和融入中國(guó)的本土文化。
隨著洋葡萄酒品牌商與國(guó)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商團(tuán)隊(duì)的融合,文化的交融,人才的流動(dòng),記者認(rèn)為,雖然增值連(供應(yīng)鏈),業(yè)務(wù)渠道、品牌運(yùn)作方面存在著中外不同,但國(guó)外品牌商在了解國(guó)內(nèi)市場(chǎng)后(卡斯特和張?jiān);ソ杵放普J(rèn)知度再與北京東海鑫業(yè)公司結(jié)盟就是最好的一個(gè)明證),將在最短的時(shí)間內(nèi)切入本土市場(chǎng),迅速搶占國(guó)內(nèi)葡萄酒高端消費(fèi)市場(chǎng),從而徹底改變?cè)械氖袌?chǎng)格局。
但新天國(guó)際葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)總部金煒總經(jīng)理認(rèn)為,葡萄酒產(chǎn)業(yè)越發(fā)展,市場(chǎng)越成熟,中低端價(jià)位的量就越大。消費(fèi)者成熟后,追求價(jià)廉物美的產(chǎn)品將成為一種必然的主流。
他指出,未來(lái)的葡萄酒市場(chǎng)不可能成為高端酒的天下,大部分普通消費(fèi)者只會(huì)消費(fèi)中低價(jià)位的產(chǎn)品。換句話(huà)說(shuō),中低檔產(chǎn)品才是主流消費(fèi)群體的首選對(duì)象。洋葡萄酒要制定合理的價(jià)位,進(jìn)入大眾主流消費(fèi)市場(chǎng)。好比中國(guó)的彩電市場(chǎng),中外品牌進(jìn)行了十多年的競(jìng)爭(zhēng),結(jié)果本土彩電品牌還是站穩(wěn)了腳跟,在中低端市場(chǎng)占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。但在手機(jī)市場(chǎng)上,國(guó)產(chǎn)品牌就處于了劣勢(shì),這就說(shuō)明,想要在中外品牌公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)的舞臺(tái)上取勝,必須懂得如何掌握市場(chǎng)游戲的規(guī)則,并最終贏得消費(fèi)者的親睞。