一、實(shí)習(xí)目的
(1)認(rèn)識(shí)和了解賓館酒店、旅行社、景區(qū)這一特定旅游從業(yè)環(huán)境,充分認(rèn)識(shí)將來所從事的旅游職業(yè)的性質(zhì),
旅游實(shí)習(xí)目的與要求
。(2)樹立良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的精神,鍛煉堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì),提高在賓館、旅行社、景區(qū)這個(gè)特定環(huán)境中與人相處、廣泛交際的能力。
(3)掌握賓館、旅行社、景區(qū)各相關(guān)部門的運(yùn)作程序,通過參觀學(xué)習(xí)和實(shí)際操作,達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際,鞏固、加深、拓展專業(yè)理論知識(shí),提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力, 提高服務(wù)與操作技能技巧,為畢業(yè)后從事旅游及其相關(guān)行業(yè)奠定良好的職業(yè)基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)任務(wù)及要求
畢業(yè)實(shí)習(xí)是在旅游學(xué)院指導(dǎo)教師和實(shí)習(xí)單位有關(guān)人員的共同指導(dǎo)下進(jìn)行的一項(xiàng)有組織、有計(jì)劃、有目的的教學(xué)活動(dòng),為保證畢業(yè)實(shí)習(xí)的順利開展,達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的,具體要求如下:
1.實(shí)習(xí)生必須高度重視,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,聽從教師指導(dǎo),嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位的各項(xiàng)規(guī)章制度和學(xué)校提出的紀(jì)律要求。
2.實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)期間應(yīng)認(rèn)真、勤勉、好學(xué)、上進(jìn),積極主動(dòng)完成實(shí)習(xí)單位交給的工作任務(wù),有事須先請(qǐng)假,經(jīng)實(shí)習(xí)單位和指導(dǎo)教師批準(zhǔn)后方可,
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《旅游實(shí)習(xí)目的與要求》(http://www.oriental01.com)。3.每位學(xué)生應(yīng)將實(shí)習(xí)期間的聯(lián)系方法告知實(shí)習(xí)指導(dǎo)、管理教師。
4、實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)中應(yīng)該做到
1)、將所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)同實(shí)習(xí)單位實(shí)際和企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合。
2)、將思想品德的修養(yǎng)同良好職業(yè)道德的培養(yǎng)相結(jié)合。
3)、將個(gè)人刻苦鉆研同虛心向他人求教相結(jié)合。
5、每位實(shí)習(xí)生應(yīng)按畢業(yè)實(shí)習(xí)大綱的要求,認(rèn)真完成畢業(yè)實(shí)習(xí)規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù)。
6、實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)必須完成以下任務(wù)
1)、獲得畢業(yè)實(shí)習(xí)鑒定,實(shí)習(xí)鑒定須經(jīng)實(shí)習(xí)單位與實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師審閱簽字,并寫出評(píng)語加蓋實(shí)習(xí)單位公章方可。
2)、按規(guī)定時(shí)間把畢業(yè)實(shí)習(xí)周記、鑒定表和實(shí)習(xí)總結(jié)交指導(dǎo)老師,作為學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)成績的審閱評(píng)分依據(jù)。