剛剛說了吃飯要采用慢餐的原因，把這篇文章翻譯過來，其實是有原因的，前幾天然然就一直告訴我說吃飯要吃夠半個小時，我還心想這是什么理論，雖然我知道要細嚼慢咽吧，怎么還有時間要求，于是我在網(wǎng)上搜索，于是有了這篇文章，
怎么才能慢餐呢？
。說起來，我從小就不是一個喜歡吃飯細嚼慢咽的主，小時候爸爸總說最后吃完飯的洗碗，為了不洗碗我就猛吃，快吃，誰叫他總說軍隊吃飯怎么怎么樣呢，還要讓我洗碗！從小的習(xí)慣到了現(xiàn)在，我就一直在想怎么才能讓我慢點吃飯呢。
說起來這個，首先要知道我們的胃需要20分鐘的時間告訴大腦：我吃飽了�。▽嵲谟悬c慢，就那么短的距離），所以我們吃的太快，那么吃飽的時候，大腦還不知道，我們就接著吃，當(dāng)然就會吃多了！我想了個辦法來解決這個問題，主旨就是別總拿著筷子。當(dāng)然，你用勺子也可以：）其實很簡單：
先吃口飯；然后放下筷子；好好嚼一嚼，好好品嘗品嘗味道；一直等到嘴里的飯嚼的差不多了；再拿起筷子吃口飯，
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《怎么才能慢餐呢？》(http://www.oriental01.com)。基本上就這樣，其實細嚼慢咽本身就是這樣的過程，我想來想去，主要是有筷子在手，嘴就不容易停下來，于是就吃個不停，反正我自己就是這個樣子，不知道大家有什么建議呢？
又想起個事情，有人和我說吃飯的時候看看電視，或者看看書什么的，不就吃的慢了嗎？
其實不是這樣子的，吃飯的時候干別的事情，注意力自然就不全放在吃飯上了，其一，使得自己吃的更多，因為注意力轉(zhuǎn)移了，沒有感覺到大腦的信號；其二，這樣不利于消化，（這條記得是我媽說的，不過她吃飯也看電視，現(xiàn)在改了，飯廳離電視太遠，哈哈）
來自：http://www.quhuashuai.com/2007/08/how_to_slow_down_eating/