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端午節(jié)家宴菜譜推薦
導語:距離端午節(jié)已經不到一個星期的時間了,其實端午節(jié)不止是為了紀念屈原的日子,端午節(jié)也是一家團聚的時候,端午節(jié)家宴吃什么好呢?下面為大家獻上端午節(jié)家宴菜譜,供您參考。
端午節(jié)家宴菜譜1
(6-8人用),在天氣好的下午,來個戶外的聚餐吧!涼菜3道,熱菜5道,湯1道,主食1道。
涼菜:煎蛋沙拉,涼拌菠菜。
熱菜:辣椒炒魷魚,重慶麻辣烤魚,土豆小排骨,咸魚燒茄子,牛肉卷。
湯:西瓜皮排骨湯。
主食:蔬菜拌涼面。
端午節(jié)家宴菜譜2
(6-8人用),正規(guī)晚宴,涼菜3道,熱菜5道,湯1道,主食1道。
涼菜:涼拌豇豆,椒麻雞,蒜泥白肉卷。
熱菜:番茄蝦球,魚香茄盒,蒜蓉蒸扇貝,糖醋脆皮魚,荷蘭豆炒山藥。
湯:排骨冬瓜薏米湯。
主食:荷香糯米雞。(如果沒有粽子就用這個代替了哈)
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