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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的擔(dān)當(dāng)
中宣部出版局副巡視員 紀(jì)存雙
眾多研究三農(nóng)的精英齊聚一堂，探討農(nóng)產(chǎn)品安全，展現(xiàn)了河南作為農(nóng)業(yè)大省的新風(fēng)貌，展示了河南農(nóng)業(yè)發(fā)展的新希望。
由于各種因素影響，當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品安全環(huán)境越來越脆弱，安全問題已成為事關(guān)國家發(fā)展的重要民生問題，本次論壇思路開闊、立意深刻、用心良苦，既是對三農(nóng)問題全新的理性思考，也是對三農(nóng)工作實踐的新探索。我們有責(zé)任用正確的輿論引導(dǎo)安全生產(chǎn)和消費，凝聚各方面力量，形成社會正能量，建設(shè)和諧美好的新生活。
農(nóng)民日報社總編輯 孫 林
現(xiàn)在廣大群眾對農(nóng)產(chǎn)品安全的要求標(biāo)準(zhǔn)越來越高，快捷的信息傳播途徑使得農(nóng)產(chǎn)品安全問題更易暴露，農(nóng)業(yè)企業(yè)的社會責(zé)任更需凸顯，《農(nóng)產(chǎn)品安全專刊》的創(chuàng)辦很有必要，正當(dāng)時。專刊的創(chuàng)辦也體現(xiàn)了農(nóng)村·農(nóng)業(yè)·農(nóng)民雜志社一種媒體的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，希望�？嘟嵌壬疃汝P(guān)注我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，及時報道涉農(nóng)企業(yè)在質(zhì)量安全方面的好理念、好做法，傳遞正能量。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心副主任 羅 斌
當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品總體上質(zhì)量有保障，消費安全可靠，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平處于穩(wěn)中有升、逐步向好的發(fā)展態(tài)勢。產(chǎn)地環(huán)境污染、農(nóng)業(yè)投入品使用不當(dāng)、生產(chǎn)經(jīng)營管理粗放和違規(guī)使用添加劑是造成農(nóng)產(chǎn)品和食品安全的主要原因。解決食品污染的關(guān)鍵，要找出污染源，確定關(guān)鍵控制點，建立起食品安全的預(yù)警機制和以預(yù)防為主的管理機制。
河南省農(nóng)業(yè)廳廳長 朱孟洲
民以食為天，食以安為先。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題關(guān)系到人民群眾的健康和生命安全，貫穿于生產(chǎn)、流通、消費各個環(huán)節(jié)，是涉及國計民生的重大問題。
本次論壇的舉辦，對于提高河南農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織的質(zhì)量安全意識，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平，創(chuàng)造安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的優(yōu)良環(huán)境，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，具有重要的現(xiàn)實意義。論壇也為政府、業(yè)界企業(yè)家、行業(yè)專家、學(xué)者提供了一個良好的溝通交流平臺。
河南省畜牧局副局長 王全周
我們將強化宣傳教育，不斷增強涉牧從業(yè)人員的誠信守法意識，不斷提高監(jiān)管人員的依法行政意識，不斷提升社會公眾的監(jiān)督參與意識；強化主體責(zé)任，監(jiān)督指導(dǎo)涉牧企業(yè)法人代表或主要負(fù)責(zé)人自覺履行質(zhì)量安全管理第一責(zé)任人的責(zé)任，不斷增強企業(yè)自律自控的意識和能力；強化監(jiān)測監(jiān)管，重點開展風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警，加大對禁用物質(zhì)、激素類和抗菌藥物等重大風(fēng)險隱患的監(jiān)測排查，不斷增強監(jiān)測檢驗對質(zhì)量監(jiān)管的支撐能力；強化案件查辦，健全行政執(zhí)法與刑事司法銜接機制，加大大要案查辦力度，增強對從業(yè)人員的警示震懾作用。
河南省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長 劉國卯
河南農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體情況良好。特別是2012年全年沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全穩(wěn)定在較高水平。今后的重點任務(wù)是把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作具體化，強化監(jiān)測體系建設(shè)，加強省、市、縣三級及基層農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)測，做好“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作，以專項整治為重點嚴(yán)厲查處違法違規(guī)案件等。
河南省公安廳治安行動支隊調(diào)研員 劉長順
農(nóng)產(chǎn)品不安全，就沒有食品安全！因此，懲治涉農(nóng)犯罪，不能僅僅著眼于種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)，還要加大對儲藏、運輸、銷售等各相關(guān)環(huán)節(jié)的監(jiān)管與打擊力度，形成對農(nóng)產(chǎn)品和食品犯罪的全環(huán)節(jié)打擊，摧毀整個利益鏈條，堅決保衛(wèi)群眾餐桌安全！
農(nóng)村·農(nóng)業(yè)·農(nóng)民雜志社總編輯 楊秋意
為維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品市場消費安全，推進(jìn)涉農(nóng)企業(yè)品牌塑造，企業(yè)健康發(fā)展，農(nóng)村·農(nóng)業(yè)·農(nóng)民雜志社決定聯(lián)合廣大涉農(nóng)企業(yè)，秉承開放辦刊理念，共同樹立農(nóng)產(chǎn)品安全品牌形象，架起企業(yè)與政府和消費者之間的溝通橋梁，通過安全�？@個陣地，打造一批全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信得過的知名品牌，以推進(jìn)中國農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。
雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)副董事長、首席質(zhì)量官 侯五群
農(nóng)產(chǎn)品的安全關(guān)系到千家萬戶的安全。作為農(nóng)業(yè)企業(yè)，雛鷹農(nóng)牧經(jīng)營的不僅僅是產(chǎn)品，還是一種良心。因此，憑良心做事，用良心經(jīng)營，從源頭上把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，是生產(chǎn)者和加工企業(yè)的責(zé)任。作為中國第一家養(yǎng)豬上市企業(yè)，我們承擔(dān)著重要的社會責(zé)任，要自覺接受社會監(jiān)督。正是大家的關(guān)注關(guān)心，企業(yè)才走到了今天，我們也愿意擔(dān)當(dāng)這份責(zé)任，給廣大群眾提供綠色、健康、安全的農(nóng)產(chǎn)品，保證他們吃得放心、安心。
鄭州蘭博爾科技有限公司董事長 孟連軍
糧食安全、食品安全關(guān)系著千萬家庭的健康與生命，容不得一絲一毫的馬虎和松懈。確保國家糧食安全，保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給，始終是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的首要任務(wù)。只有主動承擔(dān)社會責(zé)任的企業(yè)，才能贏得社會的認(rèn)可和尊重，也才能走得更遠(yuǎn)。讓消費者多一份理性選擇，讓企業(yè)多一份社會責(zé)任，科學(xué)指導(dǎo)、綠色防控、低碳環(huán)保，農(nóng)產(chǎn)品安全，我們責(zé)無旁貸。
河南黃河稻夫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理 賈凱峰
產(chǎn)品質(zhì)量無小事，食品安全大如天。和國外先進(jìn)國家地區(qū)相比，國內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品不缺數(shù)量，缺的是標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)和品牌。黃河稻夫全心致力于安全農(nóng)業(yè)、健康農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，才取得了較好成效。農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品是一個良心工程，相信在各位企業(yè)家的辛勤耕耘下，河南會涌現(xiàn)出更多中國乃至國際知名的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
河南伊賽牛肉股份有限公司副總經(jīng)理 皇甫幼宇
伊賽公司始終把食品安全工作作為食品生產(chǎn)的首要任務(wù)，通過抓創(chuàng)新，用技術(shù)研發(fā)提升產(chǎn)品質(zhì)量；抓源頭，保障生產(chǎn)全程無污染；抓細(xì)節(jié)，形成具有伊賽特色的食品安全管理體制。大力推進(jìn)實施“1101工程”，使伊賽員工達(dá)到1萬名，帶動10萬農(nóng)民養(yǎng)牛致富，讓1億中國人吃上伊賽安全、營養(yǎng)、健康的放心牛肉。
河南三高農(nóng)牧股份有限公司副總經(jīng)理 夏繼會
三高農(nóng)牧始終把發(fā)展“優(yōu)質(zhì)、安全、高端”食品作為企業(yè)目標(biāo)，把“高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)、高效率”作為企業(yè)理念，嚴(yán)格要求自己，做一個負(fù)責(zé)任的企業(yè)，做一個良心企業(yè)。食品安全是企業(yè)生存和發(fā)展的生命線，作為全國首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國100家綠色食品示范企業(yè)之一，三高農(nóng)牧深感責(zé)任重大。
懷山堂生物科技股份有限公司董事長 康明軒
懷山堂公司十分重視產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和安全管理。為提升懷藥產(chǎn)品質(zhì)量，保障食品安全，公司嚴(yán)格實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在整個生產(chǎn)鏈條中實現(xiàn)了從耕作、肥水管理、病蟲害防治、采收到貯存的統(tǒng)一組織管理，形成了一套嚴(yán)格的種植標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量管理體系。
食品安全大于天。如果我們農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)不自律，很可能每天自己都會吃到很多“問題食品”。在這里，懷山堂公司首先保證，不管任何時候，我們都會堅持安全管理的原則，確保我們的產(chǎn)品質(zhì)量安全。
河南三色鴿乳業(yè)有限公司總經(jīng)理 張德中
農(nóng)業(yè)企業(yè)尤其是食品加工企業(yè)的產(chǎn)品，做好了，是對社會負(fù)責(zé)，做不好，就是對社會的危害。當(dāng)前社會上對一些產(chǎn)品不信任，有很多擔(dān)心，這是由于政府監(jiān)管部門在食品安全工作中采取的措施、取得的成效宣傳力度還不夠，百姓獲取這些信息的途徑又不暢通，需要有更好的平臺和方式解決。
河南裕嘉新農(nóng)村農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長 牛 佳
作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，自覺接受行政部門的檢查監(jiān)督是好事，不是壞事。經(jīng)此過程，企業(yè)才能真正了解行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，熟悉相關(guān)政策，與政府建立互動機制，也可以更真實地展示企業(yè)形象。裕嘉公司在養(yǎng)豬行業(yè)規(guī)模不算大，但一直在憑良心做事。
鄭州天宇飼料科技有限公司董事長 葉傳林
安全是相對的，不能一邊倒地講安全，也不是一講安全就要把某一方打倒。安全還是一個心理導(dǎo)向問題，要辯證地看，如果普通百姓的心理在媒體引導(dǎo)下偏向一方，必然產(chǎn)生健康恐懼。要解決三農(nóng)問題，無論是企業(yè)還是媒體，首先必須實事求是，要講真話，做真事，真心實意為農(nóng)民服務(wù)。
河南太平牧業(yè)有限公司董事長 賀保祿
專業(yè)成就品質(zhì)，責(zé)任奠定未來。我們的宗旨：一是為社會提供最優(yōu)質(zhì)的種豬資源，使養(yǎng)豬企業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品無公害、優(yōu)質(zhì)。二是積極擔(dān)負(fù)國家“菜籃子”工程，保證投放市場量充裕、質(zhì)優(yōu)，使人們感到所用太平商品放心。因此，公司選址適恰，遠(yuǎn)離污染環(huán)境，杜絕使用一切國家禁用藥品，嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行安全生產(chǎn)，做民心工程、安心工程。
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