如何利用定額管理降低制造成本
摘要：隨著市場競爭越來越激烈，這就要求不同企業(yè)的相同產品在同等質量和同等服務情況下以價格贏得市場。價格降低又會影響到企業(yè)利潤，如果使利潤不降低最好的解決方案就是降低制造成本。
關鍵詞：定額管理；控制執(zhí)行；考核；制造成本
中圖分類號：F234 文獻標識碼：A 文章編號：1674-1723（2013）03-0168-02
先進的管理水平是一個企業(yè)的發(fā)展壯大必要條件，隨著企業(yè)面臨的競爭環(huán)境日益加劇，很多企業(yè)都把成本 削減作為增加企業(yè)經濟效益的有效手段。就目前企業(yè)的實踐來看，不少企業(yè)選擇了壓低上游供應商的采購價格，選擇低成本的供應商，認為原材料成本的降低可以達 到很大的成本削減，這種觀點在企業(yè)實踐中廣為應用。但是這種原材料成本的降低大都并且只能通過和供應商談判，利用規(guī)模采購方可實現(xiàn)，并且成本降低空間有 限，而實際上，企業(yè)還可以通過運用先進的管理手段以達到降低成本的目的，成本是企業(yè)生存和發(fā)展不可不談的話題，成本的高低往往直接決定了企業(yè)的生存與發(fā)展，成本控制對每個企業(yè)來說都是管理的重點之一，企業(yè)成本控制應從何處作手，定額伴隨著管理科學的進步而產生，是科學管理企業(yè)的基礎，是全面預算管理的基礎，是降低成本工作的源頭，也是提升管理干部素質的重要途徑，定額管理有助于節(jié)能型企業(yè)的建設，能夠為企業(yè)降低成本，降低消耗，增強企業(yè)應變能力和效益的根本途經，定額管理是根據(jù)企業(yè)總目標的要求，對企業(yè)成本進行制定、執(zhí)行、統(tǒng)計、分析、考核、修訂和批準的管理制度。能夠讓企業(yè)在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟，眼睛向內，苦練內功，強化成本管理。定額管理能充分利用企業(yè)的資源，最大限度地降低消耗，節(jié)約成本，增加效益的目的。
那么如何應用定額管理工具，降低成本呢？
一、嚴格執(zhí)行定額的編制原則將成本控制規(guī)范化
首先做到平均先進原則：在正常的生產條件下，大多數(shù)生產者經過努力能夠達到和超過水平，定額的編制應能夠反映比較成熟的先進技術和先進經驗，有利于降低工料消耗，達到鼓勵先進、勉勵中間、鞭策落后的水平。其次是簡明適用性原則：定額設置應簡單明了、便于查閱，同時，定額項目的設置要盡量齊全完備，以利于成本控制。最后是以專家為主編制定額的原則：定額的編制要求有一支經驗豐富、技術與管理知識全面和一定專業(yè)水平的專家隊伍，只有這樣才能保證編制定額的延續(xù)性、專業(yè)性、實踐性和準確性。
二、堅持實事求是，動態(tài)管理的原則將成本控制合理化
編制定額應本著實事求是的原則，結合實際生產過程的特點，確定工料機各項消耗的數(shù)量。對影響價價較大的主要常用項目，要多考慮生產組織設計和先進的工藝，從而使定額在運用上更貼近實際、技術上更先進、經濟上更合理。此外，還應注意到市場行情瞬息萬變，因此定額的編制還要注意便于動態(tài)管理的原則。為滿足動態(tài)管理的要求，建立一個定額動態(tài)管理小組。從成本產生全過程、全方位來控制成本，包括設計、采購、制造、營銷與管理各個環(huán)節(jié)都要置于企業(yè)成本控制范圍之內。建立完善生產管理系統(tǒng)，從而提高定額執(zhí)行的工作效率和管理效能。定額的貫徹執(zhí)行，信息的反饋，生產過程資料的收集和應用等均需要高效快捷的管理方式，以滿足瞬息萬變的市場競爭。
三、時時關注“四新”技術，對定額進行補充
新技術、新工藝、新材料、新設備的不斷出現(xiàn)，也要求加強定額動態(tài)管理，我們要及時收集有關采用新材料、新工藝、新設備、新技術的工程項目�！八男隆奔夹g的不斷出現(xiàn)，會有一些產品被淘汰，一些工藝落伍，因此定額總有一定的滯后性，應該設立專門的部門和組織，及時搜集和了解各類市場信息和變化因素的`具體資料，對定額進行不斷的補充、完善和調整，使之更具生命力和科學性。企業(yè)只有從創(chuàng)新著手來降低成本，從技術創(chuàng)新上來降低原料用量或尋找新的、價格便宜的材料替代原有老的、價格較高的材料，從工藝創(chuàng)新上來提高材料利用率、降低材料的損耗量，從工作流程和管理方式創(chuàng)新上來提高勞動生產率、設備利用率以降低單位產品的人工成本與固定成本含量，利用新設備以提高效率降低成本，只有通過企業(yè)不斷創(chuàng)新，從創(chuàng)新方面著手，使企業(yè)不斷降低成本。
四、提高人員素質，優(yōu)化定額管理
通過加強學習和培訓，建立一支專業(yè)素質、知識結構、職業(yè)道德等方面過硬的團隊，這樣才能更利于發(fā)現(xiàn)生產經營的哪些環(huán)節(jié)還存在浪費；哪些環(huán)節(jié)還有潛力降低成本，成本管理的哪些方面可以突破，找出降低成本的有效方法和根本途徑。讓員工參與定額的制定，從員工那里得到很多構想，很多動力，節(jié)省很多成本。便于優(yōu)化定額管理，這有利于企業(yè)的發(fā)展，員工的進步和質量的提升。才能保證我們的定額處于相對先進的水平。
五、加強定額的執(zhí)行與考核
沒有執(zhí)行的考核，就像一座空中樓閣。沒有考核的執(zhí)行，等同于無源之水、無本之木。
定額的執(zhí)行不是靠企業(yè)幾個領導、幾個重點人物就能做好的，需要所有人員的參與，要全員、全面、全過程，從產品的生產管理組織流程每一個環(huán)節(jié)，每一個工藝、每一個部門、甚至生產現(xiàn)場每一個工位操作工，都能參與到定額管理中；同時，通過強調定額管理的科學性與發(fā)揮全員參與改善的主動性相結合，來達到經營層的要求同基層部門的追求的一致性�？恐贫龋眉钆c約束的方式來調動員工控制成本的主觀能動性，將節(jié)約成本與控制者的切身利益聯(lián)系起來，利用獎懲的辦法將企業(yè)被動成本控制轉換為全員的主動成本控制。我們當然希望每個人都能自覺地控制好自己所管轄范圍內產品品質、材料消耗。定額管理是企業(yè)成本管理手段之一。它利用定額來控制成本各項指標，以監(jiān)督控制成本費用支出達到降低消耗，降低成本的目的。
作者簡介：劉道友（1976-），男，安徽合肥人，供職于合肥和安機械制造有限公司，安徽工商管理學院MBA研究生在讀，研究方向：企業(yè)運營管理。
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