紅豆薏米水-美食杰

紅豆薏米水

作者：藍(lán)色冰茶

欄目：時(shí)尚飲品

工藝：燜

口味：其他

難度：簡(jiǎn)單

烹飪時(shí)間：300

主料：赤小豆：適量

輔料：薏米：適量、水：適量

步驟：

1、紅豆和薏米洗凈后，用水涭泡12個(gè)小時(shí)以上

2、將泡好的紅豆和薏米加入鍋中，倒入適量的水。水的量和平常煮粥時(shí)候的量差不多就行，多點(diǎn)也可以，無所謂

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3、開大火煮開以后，關(guān)火，不要開鍋蓋，燜一個(gè)小時(shí)后，再開大火煮開，繼續(xù)燜一個(gè)小時(shí)

4、將紅豆和薏米濾出即可，紅豆和薏米可以做成飯或者粥吃掉即可，一點(diǎn)都不浪費(fèi)

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