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酵母浸出液提取方法的改進

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酵母浸出液提取方法的改進

1998,32(2):39~40/張瑞婷等       中國獸藥雜志?39?

酵母浸出液提取方法的改進

張瑞婷 張立春

中國獸藥監(jiān)察所 北京 100081

收稿日期:1997-09-18

酵母浸出液是支原體培養(yǎng)基中不可能少的成份

[1,3]

孔濾板過濾除菌或經(jīng)116℃ 20分鐘高壓滅菌后,置4℃保存?zhèn)溆。用此方法共制?批酵母浸出液,批號為9659、9698及96918。1.4 培養(yǎng)基制備 用1.3項方法制備的3批改良酵母浸出液,及用作對照的英國產(chǎn)Oxiod酵母干粉,按《規(guī)程》規(guī)定的方法分別各配制3批支原體培養(yǎng)基及3批改良Frey氏培養(yǎng)基,將培養(yǎng)基按1.8ml/支的裝量分裝帶膠塞的小管(1.0×10cm)中備用。1.5 培養(yǎng)基質(zhì)量測定 對1.4項下制備的改良酵母浸出液及英國產(chǎn)Oxiod酵母干粉分別制成的兩種培養(yǎng)基進行測定。取分裝好的培養(yǎng)基,每組10支,將對數(shù)生長期的各種支原體(WVU-1853、GX11-T、S株、R株及BTS-7株)種子0.2ml分別接入每組第1管后,按10稀釋法稀釋至第10管(即10-10),置37℃溫箱培養(yǎng)至第7天,以培養(yǎng)物顏色出現(xiàn)明顯變化的最高稀釋管作為終點,即一個變色單位[2]。為避免誤差,每個樣品要做3組,計算3組試驗的平均值作為判http://www.oriental01.com定結(jié)果。2 結(jié) 果

2.1 改良法制取的酵母浸出液呈淡黃清亮液體與傳統(tǒng)方法制備的浸出液相同。

2.2 用改良法制取的酵母浸出液配制支原體培養(yǎng)基及改良Frey氏培養(yǎng)基,培養(yǎng)支原體的檢測結(jié)果如表1。3 討論與結(jié)論

用本改良法提取酵母浸出液,經(jīng)5株支原體標準菌株測定的數(shù)據(jù)表明均與英國Ox-oid酵母浸出干粉相一致,其質(zhì)量靈敏度也達到英國Oxoid酵母浸出干粉的標準,從而[2]

×

[1]

,含有豐富核酸、核酸前體、維生

素、氨基酸及生長因子,對于促進支原體的生

長繁殖及提高支原體在培養(yǎng)基中生長率起到重要作用。質(zhì)量合格的酵母浸出液是淡黃色或桔黃色的澄清液體。

長期以來,由于酵母浸出液的制備方法煩瑣[1],加之在制備過程中某些環(huán)節(jié)掌握不當致使營養(yǎng)成份受到破壞。其次是制備中處理時間過長(超過72小時),使污染雜菌的概率增加,制備過程中染菌的酵母浸出液其成品顏色發(fā)暗、質(zhì)量降低。受此類因素影響制備出的酵母浸出液各批次間差異很大,質(zhì)量極不穩(wěn)定,從而影響了各項支原體工作的正常進行。

鑒于上述問題,我們反復試驗找到一種簡便易行提取酵母浸出液的方法,改進其傳統(tǒng)的制備方法,提高了支原體培養(yǎng)效率。經(jīng)過改進后的提取方法主要是通過減少制備過程中的一些中間環(huán)節(jié),將傳統(tǒng)制作全過程需72小時縮短為8小時,避免了長時間處理造成污染機會增大的可能性。1 材料與方法

1.1 酵母 鮮酵母,北京第二食品廠出品;Oxoid酵母浸出干粉(英國產(chǎn))。

1.2 菌種 雞滑液支原體WVU-1853,GX11-T;雞毒支原體S株、R株;豬鼻支原體BTS-7均為本實驗室保存。

1.3 酵母浸出液的制備 取500克鮮酵母,加1500ml雙蒸水,攪拌均勻,充分溶解后煮沸15分鐘,快速冷卻,4000r/min離心15分鐘,提取上清液,再煮沸15分鐘,快速冷卻,用,

?40?

中國獸藥雜志      1998,32(2):40~41/吳 金等

份沒有受到破壞,能滿足支原體生長繁殖的需要。

表1 培養(yǎng)基質(zhì)量測定結(jié)果

檢測菌株WUV-1853GX11-7S株R株BTS-7

改良Frey

酵母浸出液批號及酵母干粉(英國產(chǎn))

培養(yǎng)基

969510-10-10101010

冰箱保存,用時116℃滅菌20分鐘。該提取方法操作復雜,制備時間過長。改進后的方法操作簡單,節(jié)省時間,避免了各批次間存在的質(zhì)量差異,同時避免了因質(zhì)量不合格造成原材料的浪費。

酵母浸出液提取方法的研制成功,為各單位支原體研究、檢測工作的開展,提供了簡便的制備培養(yǎng)基的條件。參考文獻

[1]

干粉10-10-10-10-10-10101010

969810-10-10-10-10-101099

干粉96918干粉10-10-10-10-10-1010109

10-10-10-10-10-

991010

10-10-10-10-10-

1091010

培養(yǎng)基10-10-支原體

10-培養(yǎng)基

99991010

1 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部.中華人民共和國獸用生物制

品規(guī)程.一九九二年版

2 陳天壽主編.微生物培養(yǎng)基的制造與應用.北京∶中

國農(nóng)業(yè)出版社,1995,474

3 RCoteMA.ATCCMediaUnit.ATCCMediahand-book.Firstedition,1984,24

酵母浸出液傳統(tǒng)的制備過程要加氯仿,置55℃恒溫中自溶,每天搖動2次,3天后取出,經(jīng)離心棄沉淀,其上清用布氏濾器濾過,用氫氧化鈉調(diào)整pH至7.8,濾過,靜置4℃

淺談生物制品的污染

吳 金 武潤杰

黑龍江省生物制品一廠 哈爾濱 150069

收稿日期:1997-04-16

污染是生物制品的大敵,每年因污染而廢棄生物制品的要占一定的比例,造成很大的經(jīng)濟損失。同時污染也影響著生物制品的質(zhì)量,然而污染又是可以控制的。

經(jīng)過多年生物制品工作的實踐,我們認為污染的來源主要有以下幾方面:1 生產(chǎn)環(huán)境所引起的污染

在生產(chǎn)環(huán)境中,避塵室是生物制品生產(chǎn)過程中所必備的設(shè)置。首先,避塵室的建造應該合理,便于清潔和消毒,以達到無塵和基本無菌的目的。避塵室封閉要嚴密,緩沖間的門和避塵室的門不能對開,以避免外界有菌空氣直接流入。同時緩沖間的門和避塵室的門均應采用拉門,以免開關(guān)時空氣振動造成污傳遞器材等物品。

目前,潔凈室在國內(nèi)已廣泛建立。有的生物制品廠已根據(jù)GMP標準建造了菌(疫)苗樓;有的廠家在原有避塵室的基礎(chǔ)上,經(jīng)過改造也建造了潔凈室。潔凈室的凈化程度可達到萬級,有的局部可達到百級?墒遣糠謴S家由于種種原因仍然使用老式普通避塵室進行菌(疫)苗的生產(chǎn)。這樣的避塵室在使用前必須進行除菌消毒。常用的方法是先清掃干凈,以消毒藥液0.1%的新潔爾滅溶液或2.5~3%的石碳酸溶液擦頂棚、四壁、工作臺、凳和地面,然后再進行薰蒸消毒。連續(xù)生產(chǎn),一般每周薰蒸一次?刹捎帽蓟蚣兹┺拐,薰蒸后再用氨水中和。細胞培養(yǎng)室為避免化學,

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