家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文600字（通用10篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎么寫好作文呢？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文600字（通用10篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng)無錫是一個魚米之鄉(xiāng)，它依山傍水，人杰地靈，物產(chǎn)豐富，惠山泥人，小籠饅頭，醬排骨，油面筋，太湖三白都遠近聞名，其中我最愛的莫過于無錫大浮的楊梅啦！
陽春三月，春雨如絲，楊梅樹貪婪地，吮吸著春雨的甘露，抽出了新葉，散發(fā)著蓬勃生機。在春風(fēng)的吹拂下，細長的枝葉之間一朵朵紅彤彤的小花慢慢地綻開笑臉，惹人喜愛。
初夏時節(jié)，楊梅樹上星星點點結(jié)滿了楊梅，剛長出的楊梅是白色的，如小娃娃玩耍的'玻璃彈珠一般大小，漸漸地白里泛出些紅，像小姑娘羞紅的臉蛋。
小楊梅果在陽光的照射下，不斷變換著衣服的顏色：粉紅色、大紅色、紫色、黑紫色……它的個頭也在逐漸變大，從最初的“小彈珠”變成“小葡萄”，有的甚至能長到乒乓球那般大小。成熟后的楊梅身上長滿了“刺”，輕輕一碰，就有鮮紅的汁水流出。這汁水酸酸甜甜，讓人吃了一個還想吃一個。
記得有一次，媽媽買回來一簍大浮楊梅，我捧著楊梅簍挑那些個頭大的，顏色深的一頓猛吃。“小饞貓，少吃點，牙齒要酸倒的。”媽媽叮囑我。“知道了，”我一邊答應(yīng)，一邊心里嘀咕“這么甜的楊梅怎么可能酸？真是的……”不知不覺我就消滅了大半簍楊梅，拍拍手滿足地玩去了。吃飯時間到了，媽媽端上來我最愛的紅燒大雞腿，我一把抓起雞腿一口咬下去，頓時一聲怪叫“哎呦！好酸��！”這牙怎么又酸又軟，使不出勁兒來了呢？我心里一陣納悶。媽媽看著我苦歪歪的臉，嗔怪道：“哼哼，你肯定是沒聽我的話，吃了很多的楊梅吧！現(xiàn)在好了，牙齒酸倒了！”“�。磕鞘裁磿r候會好？”我望著手中的雞大腿失望地問�！暗鹊矫魈彀�！”媽媽揉了揉我的頭發(fā)答道。
夏季又將來臨，大浮楊梅又將上市，希望大家有機會來我的家鄉(xiāng)無錫，嘗嘗這討人喜愛的楊梅。不過喜愛楊梅的朋友們可別忘了：楊梅好吃勿貪多哦！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我的家鄉(xiāng)在東南沿海的一個小縣城——三門，我們這兒有一個特產(chǎn)，那就是青蟹。它還有一句非常響亮的廣告語——“三門青蟹，橫行世界”。
青蟹的外殼是青綠色的，它生活在海涂里，喜歡吃小魚、小蝦和小型貝類。平日里，它總揮舞著兩個大鉗子，威風(fēng)凜凜的樣子真讓人心生畏懼！但誰也想不到它可是一道不可多得的美味。
青蟹有紅燒、清蒸、油爆等多種做法，每種燒法都有它獨特的味道。但今天，我要做的是“家燒”。青蟹抓到后，先給它沖個涼水澡。我拿起刷子，給它一陣“洗刷刷”。把它洗干凈之后，他就要進入鍋中去泡溫泉了！
把青蟹放進鍋中，讓它四腳朝天，無需太多配料，只需加些姜片和適量料酒就好，這樣，既能除腥，又能保持青蟹原有的美味。然后，再加少量水，蓋上鍋蓋，即可開火燜燒了。過了一會兒，青蟹感到不對勁兒，就想爬出去，可鍋壁太滑，爬不上呀！慢慢地，青蟹的身體越來越紅，直到紅得像一團火焰，它那對大鉗子不再像原來那樣趾高氣揚，在空中亂舞了，而是蜷縮在自己的身體下，失去了原來的威風(fēng)，好像向我們投降了。這溫泉就算泡好了。
揭開鍋蓋，一陣鮮美香甜直撲口鼻，真讓人饞涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的八只腳一只一只地折下來，把白嫩的`肉吸光，然后，掰開蟹殼，頓時，一股濃濃的香味飄進了我的鼻子，定睛一看，那金燦燦的蟹膏，白嫩嫩的蟹肉，真誘人呀！一口塞到嘴里，那蟹膏香濃味厚，那蟹肉鮮甜爽口，還有點Q彈，真是人間美味，讓人愛不釋口�。【o接著，我食指大動，狼吞虎咽，轉(zhuǎn)眼間，一只青蟹下肚了。我意猶未盡地把青蟹的殘骸打開檢查了，瞪大眼睛掃描了一番，確實沒有一點肉了，我才不甘心地吮吮手指頭。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)怎么樣？不錯吧！聽了我的介紹之后，是不是口水“飛流直下三千尺”呢？還等什么，快到我的家鄉(xiāng)來嘗一嘗吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
家鄉(xiāng)徐聞是個地靈人杰的優(yōu)越地方，它天生自有六個小島環(huán)抱，如從星捧月般站在祖國最南端。
由于徐聞所處位置，在大西洋西部，所以常受到急湍風(fēng)的影響，提供了熱帶水果的最佳生長環(huán)境。出產(chǎn)了菠蘿、菠蘿蜜和香蕉等水果。雖說徐聞環(huán)境優(yōu)越，但離中原太遠，被世人稱為南荒之地。
家鄉(xiāng)不僅有甘甜水果，還有眾多新鮮海鮮。
因為海鮮每天都在大風(fēng)大浪中成長，所以成長得水靈靈的。海鮮最有名的是蠔，據(jù)說蘇東坡被罷官流放在徐聞，蘇東坡初到徐聞，看見漁民們在挖蠔的肉。蘇東坡上前問漁民在干嘛？漁民只是笑笑，漁民生了一堆火，把蠔肉油炙，給蘇東坡嘗，蘇東坡吃后，不由開個玩笑：“如果讓中原官員知道這里竟有如此美味，恐怕人人都要流放了！”
海鮮都有故事，那水里也不例外。
唐代鑒真大師第三次要渡海去日本。據(jù)說來到徐聞，摘得一個菠蘿蜜鑒真吃后，連念：“波羅波羅蜜，波羅波羅蜜……”此物取名菠蘿蜜�！敝箬b真渡海成功，去到了日本。因為在梵語中“波羅蜜”就是“到彼岸”的意思，所以鑒真才渡海成功的吧。
作家楊飛曾經(jīng)在他作品《香飄徐聞》里寫到“欲拔貧，詣徐聞”的`一句話，事實是唐代丞相李吉甫帶著他兒子到徐聞后說的。因為當(dāng)時徐聞是海上絲綢之路的起點，所以無數(shù)外國商人來出售商品，導(dǎo)致徐聞的繁榮到了高潮。
曾經(jīng)有個夜郎國的國王自認為自已的國家財富世界第一，有個人說徐聞的財富比你的多。國王不信，帶著手下渡海到徐聞。國王發(fā)現(xiàn)徐聞到處，一片繁榮，到處是白銀、珠寶和黃金。國玉見此，灰溜溜地帶著手下回去。這個故事被人們叫作“夜郎自大”。
家鄉(xiāng)被人稱為“農(nóng)業(yè)的黃金谷，中國五大出鹽量之一”等，啊！中國在騰飛，徐聞也在騰飛。隨著祖國的發(fā)展，徐聞會更加繁榮，更加燦爛輝煌！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
我的老家在安徽碭山，那里民風(fēng)淳樸，風(fēng)景優(yōu)美，土地肥沃，黃河古道的沙土地質(zhì)特別適合酥梨的生長，素有“酥梨之鄉(xiāng)”的美譽。
碭山酥梨栽培歷史悠久，是中國傳統(tǒng)三大名梨之首，以其汁多味甜且具有潤肺止咳作用而馳名中外。碭山酥梨已有千年歷史，古時候作為貢梨上奉給朝廷。碭山酥梨不僅酥脆爽口，入口即化，營養(yǎng)價值與養(yǎng)生價值也極高，被形象的稱為：“果中甘露子，藥中圣醍醐”。果肉潔白如玉，酥脆爽口，濃甜如蜜，更兼皮薄多汁，彈指即破，入口即酥，落地?zé)o渣等特點。自古盛傳：“碭山梨，皮兒薄，落到地上找不著”。碭山梨含有85%的水份，還有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素及其它微量元素，具有味甘微酸、性寒、無毒，具有"潤肺涼心，消炎降火，解痰毒酒毒"的作用�，F(xiàn)代中醫(yī)臨床經(jīng)驗認為“梨生食清六腑之熱，熟食滋五臟之陰�！崩顣r珍在《本草綱目》中記載“梨品甚多，俱為上品，可以治病�！�
我走進梨園，一陣陣清香飄過，那一個個小葫蘆似得梨子圓潤飽滿，在陽光的照耀下閃耀著金色的光芒。隨手摘下一個，捧在手里，迫不及待地大口咬下去，“噗呲”一聲，汁水四溢，像“噴泉”一樣濺的我滿臉都是，清香滿口，一股甜味在我的口腔中彌漫開來，貫穿了我的身體，像甘甜的泉水沁人心脾，一股滿足感油然而生。放眼望去，那一片片的梨園一眼望不到頭，一排排，一列列，整齊有序的'排列著，我心中情不自禁地一起千思萬緒，心想：這么大的果園，飽含爺爺奶奶多少汗水與辛苦��！聞著一陣陣?yán)锏那逑�，吃著這甜香四溢的梨肉，我感慨的發(fā)出：我們的生活就像這香甜的酥梨一樣美好！
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)—碭山酥梨，它就像一位“代言人”為碭山增添風(fēng)采。停了我的介紹，你是否也流口水了，想嘗一嘗美味的碭山梨呢？來吧，熱情好客的家鄉(xiāng)人歡迎你的到來！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)在建陽，這里山清水秀，物產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)的水果有葡萄、楊梅、萘果、橘柚……我最喜歡的就是橘柚。
橘柚樹一年四季都很美。春天來了，滿山遍野的橘柚樹張開大大的嘴巴，盡情地喝著春姑娘送來的甜蜜乳汁;一棵棵柚果樹舒展著四季常綠的枝條，沐浴在暖暖的春光中;一片片橢圓形的葉子在微風(fēng)細雨中歡笑著。春雨一灑，滿樹調(diào)皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小臉，一排排、一簇簇，是那樣迷人，那樣可愛;春風(fēng)一吹，它們就像小星星一樣呼啦啦地蹦滿枝頭，讓人眼花繚亂目不暇接。
夏天到了，橘柚樹上掛著一個個小小的綠得發(fā)亮的柚果，簡直是一顆顆綠寶石，它們在夏日驕陽的照耀下一天天長大。
夏天的炎熱還未散盡，秋姑娘已邁著輕輕的腳步來了，掛在橘柚樹上的柚果漸漸由深綠色變成了淡綠色，淺黃色，深黃色。
秋末冬初，柚果成熟了，變成金黃色。一股股濃郁的柚果香味撲鼻而來，沁人心脾，讓人陶醉，金黃色的柚果你擠我碰，把枝條壓彎了腰，似乎在招呼農(nóng)民伯伯：“我已經(jīng)熟透了，你們快來摘呀!”人們興致高昂地采摘著勞動的果實，張張笑臉洋溢著豐收的'喜悅。
臨近春節(jié)是人們品嘗橘柚的時節(jié)，只要把柚果一刀切開，就露出橙黃色晶瑩剔透的果肉，因為它是橘和柚的雜交品種，所以肉質(zhì)既有橘又有柚的風(fēng)味，吃上一口，細嫩、多汁，甜津津的，叫人越吃越愛吃。
爺爺告訴我，橘柚果不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富。一個橘柚就幾乎能滿足人體每天所需的維生素C，橘柚中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈硬化、降低膽固醇等作用，對于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處;同時還具有開胃理氣、止咳潤肺的功效;橘柚內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維和果膠，可以促進通便;橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì)，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有防治作用;橘柚還富含維生素C與檸檬酸，維生素C具有美容作用，檸檬酸是消除疲勞的靈丹妙藥……
我愛家鄉(xiāng)的橘柚!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
什么水果像草莓但只有草莓的五分之一?什么水果全身是包，吃起來酸中帶甜?對啦!那就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)水果——小山莓。
“小山莓”只有大山里才有，城里人一定沒聽說過吧!其實“小山莓”名叫“山陰果”，是一種野果，圓圓的，只有指頭大小，由一個一個極小的圓形泡泡兒組成;開始是青青的，成熟了慢慢變成紅色、深紅了;山里人俗稱“泡兒”、“野泡兒”、“山泡兒”、“栽秧泡兒”，“小山莓”是我給它取的學(xué)名。
在我的家鄉(xiāng)就生長著許許多多小山莓,小山莓跟別的水果一樣先開花后結(jié)果，每到春天小山莓就開花在“三月樹”上。小山莓開的花是紫藍色的，等兩三個星期后小山莓就結(jié)出了果實，但果實是綠的，吃起來酸酸的，還沒有成熟。要想果實完全成熟至少要四五個星期。而成熟的小山莓變得紅彤彤的了，看著它那小巧玲瓏的'樣子，就恨不得摘幾顆含在嘴里慢慢溶化，那滋味兒啊美得無法形容。
轉(zhuǎn)眼間又一個三月到來了，等到小山莓成熟的那天，我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。到了三月樹叢我看到了漫山遍野的三月樹上停滿采食小山莓的小鳥與昆蟲。真沒想到小山莓還能招來這么多顧客。這時，我可不樂意了，因為三月樹會在扎根在坡比較陡峭的地方，要采摘是非常危險的。況且三月樹上遍體是刺，一不小心就有被刺到的可能，而鳥們蟲們卻毫不費吹灰之力就如愿以償。我便趕走了那群討厭的進食者，和伙伴們享受這片世外桃源。因為從小就生活在大山里，對付那些采摘小山莓的困難早已不成問題。三月樹在坡度陡的地方，我們會選一棵牢固的樹，一只手抓住樹，另一只手就采摘，如果小山莓被刺包圍，我們會把刺桿摘去再采摘。
夕陽西下，勞作了一天的我們也該回家了�；氐郊抑形覀儼阉@的小山莓清洗干凈后自己一人慢慢享用，吃的每一刻心中懸起一絲甜蜜的感覺。真希望小山莓一年四季都結(jié)出甜美的果實，這樣我就不會在夢里與小山莓相遇了。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
我的家鄉(xiāng)在一個算不上富饒，卻美麗可愛、美食饒多的小山城——新昌。在各種美味之中，我最喜愛一種風(fēng)味獨特的早點——蒸湯包。
不知為何，只要我有點空余的時間，我就會跑去小區(qū)門口的早餐店看店主做湯包時的手起手落。彈指一揮間，一個沾著白面粉的小湯包便做好了。只消一剎，店主親自編制的麻線蒸籠布上，便擠滿了一只只白里透紅的蒸湯包。
湯包要下籠了。一滴滴水灑在柔軟的湯包皮子上，使它們變得更加美麗可愛，猶如嬌嫩的、白里映著血紅的玉石。
漸漸地越來越濃的水汽緩緩上升，以至于籠罩了整個屋子，仿佛是個美食仙境一般。
一刻鐘后，是那些小湯包們最可愛的時候。它們猶如一朵朵含苞欲放的、奶白的香水百合散發(fā)著陣陣美食的氣息。當(dāng)?shù)曛靼堰@群可愛的“百合”端到那蒼老的、卻有一絲絲檀香的木頭桌子上時，是我最激動的時刻。
我舉起醬杯里的刷子，給它們刷上香醇的香油。一滴滴飽滿的香油留在了蒸湯包的皮尖上，再刷上一層薄薄的醬油。我端起這盛滿美味的蒸籠，將那香噴無比的氣味吸進我的肺腑，那是一種多么美好的享受！一籠只有暖色調(diào)的蒸湯包，可不夠一個美食家的標(biāo)準(zhǔn)。抄起大蒜，將它剁成末，和上一些小菜和香蔥，再與蛋絲拌在一起。那味道，想想就讓人沉醉。它們和蒸湯包簡直是傾城絕配。
纖弱的木頭細筷夾住飽滿的湯包時，是真耐不住的時候。一口塞進嘴里首先在嘴里回蕩的就是令人回味的香油。那醇厚的`味道剛剛消去一些，那熟悉的醬油味便侵入了我的口腔，在我的唇齒間回蕩著，好似有一澗清澈的山溪水流淌在我的味蕾之上。那僅僅只是入口的味道。當(dāng)你輕輕咬破那薄薄的皮子，里面香濃的肉汁便會源源不斷地流淌出來，輕而易舉地俘獲你的味蕾，那一點點兒肉餡，雖說僅僅只有一點點，可仍有著美味的陷阱，只要舌尖輕觸到它，它的鮮美便會立刻麻痹了你，使你回味無窮……
這樣美味的早點，僅僅只有一些小山城里有，我真為我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)而驕傲！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)在通�？h興蒙鄉(xiāng)，這是一個山清水秀，美麗富饒的地方。
興蒙鄉(xiāng)有許多特產(chǎn)，而最出名的就要數(shù)甜瓜了�？�！那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽種和收獲，無論是風(fēng)和日麗的春天，夏日炎炎的夏天，金風(fēng)送爽的秋天，還是小雪紛飛的冬天，在瓜棚里都能見到又圓又大的甜瓜。
一天，舅舅從老家來城里看我們，給我們帶來了許多甜瓜，你看那甜瓜，淺白色的身子，披一身毛茸茸的外衣，顯得特別神氣，嘿，摸上去還帶刺呢！聽舅舅說，甜瓜的'品種有許多，有香甜可口的“紅尊”……
我被舅舅說得口水都流出來了，趕緊拿了一個甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均勻地切成四瓣。只見甜瓜里的汁兒直往外流，輕輕掰開，露出了晶瑩剔透的果肉，里面還有許多小小的白色的籽，仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。
聞一聞，啊，酸中帶甜，甜中還夾雜一股淡淡的清香，令人垂涎三尺。嘗一嘗，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味極了，吃完后，還回味無窮，令人越吃越愛吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜，那可真是甜涼解渴，爽極了！
通過查閱相關(guān)資料，我知道了：甜瓜屬于葫蘆汁，是蔓生草本植物，原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū)，大約在北魏時期隨西瓜一同傳人中國，明朝開始廣泛種植。2008年，我的家鄉(xiāng)興蒙開始大量種植甜瓜，因為家鄉(xiāng)的土壤，氣候都比較合適甜瓜的生長�，F(xiàn)在，甜瓜已成為
了興蒙鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景，而且給興蒙鄉(xiāng)帶來了很好的經(jīng)濟效益。
甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻；葉能治頭癬；花能治心痛、毒瘡；皮可以用來治療牙痛，真是用處多多。
甜瓜不僅是治病的好藥材，而且甜瓜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營養(yǎng)素。聽了我的介紹，你一定都口水直流了吧！如果你們有機會到我的家鄉(xiāng)，別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦！
我愛家鄉(xiāng)美味的甜瓜，更愛我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
我的家鄉(xiāng)在玉環(huán)，那里山清水秀，物產(chǎn)豐富。但是，比這風(fēng)景更令人喜歡的，還是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——文旦。
當(dāng)?shù)谝豢|春風(fēng)吹來時，沉睡了一冬的文旦樹慢慢地睜開了惺忪的睡眼，打了個哈欠。細雨如絲，一棵棵文旦樹貪婪地吮吸著春天的甘露，這時，它已經(jīng)換去了單調(diào)的冬裝，換上了碧綠的襯衫，長出了又青又嫩的新葉。
一場春雨過后，在文旦樹枝上冒出了米粒般大小的白色的花苞，那滿樹的白色花苞像是給文旦樹穿上了一件白袍子。過了些天，文旦花競相開放了，那潔白似玉的花瓣像一個個白色的盤子。滿樹的白色花朵配上碧綠的葉子，真是美不勝收！一陣微風(fēng)吹來，一股淡淡的清香向四面八方撲去，香味吸引來了一群蜜蜂和蝴蝶，蝴蝶把花瓣當(dāng)成了舞臺，在上面翩翩起舞，蜜蜂“嗡嗡”的叫著，像是在給蝴蝶伴奏似的。
盛夏時節(jié)，驕陽似火，一朵朵白色的小花沒了以往的精神，被太陽曬得凋謝了，這時，蠶豆大小的青果慢慢地從花朵的頂端冒出來，慢慢的，長成了小拳頭那么大，像一個個綠色的小燈籠躲在綠葉叢中，如果不仔細看，都找不到它呢。過了一段時間，小青果長得有西瓜那么大，顏色也由青綠色慢慢地變成淡黃色。
深秋，文旦成熟了，金燦燦的，沉甸甸的，把樹枝都壓彎了。一個個金黃的文旦像倒掛的金鐘，向過路人炫耀著自己的'美麗，誰見了都不免會摘下一個嘗嘗。把文旦的“外衣”給剝開，只見里面的果肉外還有一層白白的薄皮，剝開白色薄皮，拿起一塊果肉，豎著看，覺得這片果瓣像一輪彎月，橫著看，發(fā)現(xiàn)它就既像一座小橋，又像一把小扇子，真是樣子多變呀！放進嘴里輕輕一咬，果汁溢了出來，滿嘴都是，那味道酸甜可口，準(zhǔn)會讓你吃了一個還想吃第二個，飽了口福又飽了眼福。
文旦的全身都是寶，文旦的果肉可以榨汁，喝了后可潤脾清腸。果皮可用來泡澡，讓人神清氣爽，果皮的清香也可以用來去除房間的異味。
這就是我們家鄉(xiāng)的文旦，聽完我的介紹，現(xiàn)在你一定口水直流三千尺了吧？那就快來玉環(huán)嘗嘗吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)在四川，我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——火鍋和泡菜。
說著火鍋呀，我的口水直往外噴，特別是麻辣味兒的，看起來火紅火紅的，等沸騰了過后只聽噼里啪啦的聲音，響個不停，氣泡上下翻滾，這下可以放菜了，菜的顏色和火紅火紅的湯的顏色混合在一起，看著就有食欲，等再一次沸騰后基本上就可以吃嘍！我迫不急待的把筷子伸進鍋里撈菜，一陣陣火鍋的香味兒飄進鼻子，挾起已經(jīng)燙熟的.菜，上面滴著紅亮亮的油，嘖嘖！我把整塊菜一下子放進嘴里，噗的一聲，我又把它吐了出來，唉呀，太燙了，這下我知道得把吹一吹才能吃了，我又一次挾了菜放進嘴里，閉上眼睛，細細的品嘗這色香味俱全的火鍋，這味兒可比單獨炒的菜味好吃多啦！天冷的時候，我們一家人去吃火鍋，本來還挺冷的，吃完以后，全身上下都暖暖和和的，特別舒服呢！
剛剛講的火鍋，是我喜歡吃的家鄉(xiāng)特產(chǎn)之一，我還喜歡吃的一個菜那就是四川泡菜，這泡菜，在四川幾乎家家都有，人人會泡，就拿我家來說吧，我家有一個不大不小的泡菜壇，我們一般會泡豇豆、嫩姜、卷心菜、紅皮蘿卜，這些菜都有一個特點，吃起來酸酸脆脆，我吃的時候還喜歡加一點佐料，我還記得有一次，我和爸爸吃泡豇豆，因為豇豆很長，我就和爸爸一人咬住一頭來吃，比誰吃得最長，我和爸爸比了很多次都是爸爸贏，因為我怕爸爸的口水，所以每次快吃到最后我都不吃了，這次比賽的時候我想到了一個小計謀，我趁爸爸吃得正專心的時候，啪！的一聲把爸爸還沒有吃的那一截給掰斷了，我坐下來慢慢地吃著，爸爸對我怒目而視，媽媽呢在一旁打趣兒道：“怎么樣，誰贏了？”。嘿嘿！我為什么喜歡吃泡姜呢？不止是味道好吃，吃起來的聲音也非常好聽，泡菜的做法也非常簡單，做好鹽水把洗干凈的菜放進壇子里腌一兩天就好了，特別是夏天，一碗泡菜再加上一碗稀飯就是美味的一餐了，泡菜這味兒呀，真讓我回味無窮。
我愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，我更愛我的家鄉(xiāng)——四川。
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