【精品】包餃子初中作文七篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【幘恼淼陌溩映踔凶魑�7篇，希望對大家有所幫助。
包餃子初中作文 篇1
俗話說“好受不如倒著，好吃不如餃子”，只有我們中國人知道餃子的做法，餃子的含義，餃子的美味。這不，我就在姥姥的指導(dǎo)下完成了我的餃子秀。
別看我年齡小，可是我對包餃子的了解可不少呢！包餃子分七個步驟，第一步是和面，和面的方法是先把面粉倒入盆里，然后再加水或奶攪拌，用手揉成面團，最后把盆蓋上，放一邊。第二步是拌餃子餡，把肉和菜都剁碎，按一定比例調(diào)配混合在一起，放入盆里加入作料，用筷子攪拌，記住一定要用力地攪拌。第三步是做面劑子，把揉好的面團搓成蛇狀的長條，再一點一點揪成一個個小面疙瘩，然后把那些小面疙瘩搓成圓球，最后再把每個小圓團兒壓扁就完成了。第四步是搟皮，把一個個按扁的面餅放到搟面杖下面，像風(fēng)扇一樣旋轉(zhuǎn)面餅，眨眼的功夫就都變成圓圓的面片了，真有趣。第五步是包餃子，也是我最喜歡的一步，我把餃子皮放在手心上，再把餡兒放到餃子皮中央，然后兩邊對折，再一次一次的捏就成了。第六步是煮餃子，等水燒開把餃子倒入鍋中，等水再沸騰時再放入一點涼水，過幾分鐘餃子就出鍋了。說實話，最后一步才是我超喜歡的——吃餃子。嘻嘻，我可是個小吃貨喲！
餃子太美味了！尤其是我親手做的，我愛你餃子。
包餃子初中作文 篇2
“ 快要過年了！”我看著日歷大叫一聲，在一旁包餃子的奶奶說：“過年了，你們孩子最高興，我們包了餃子給你們吃�！蔽艺f：“那好，我來包包餃子。”“好！”奶奶高興的說。我洗洗手，拿起一個面蛋，向下一壓，然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地搟，過了30秒{有點夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起，大喊一聲：“我成功了！”奶奶一看我手上的皮兒，笑的上氣不接下氣：“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚，這能吃嗎？”我看了一下，的確，有的地方已經(jīng)破了呀！奶奶搟了一個皮，真好看！圓圓的。哼！我包餃子。
我拿起一個皮，在盆子里拿了一點肉向上一放，然后雙手一捏。呀！肉太多，包不上。我擠！可還是弄了我一身狼狽。我想進了一切辦法，就就差膠水了�？蛇�是沒用。我又拿起第二個皮，讓奶奶教我。哈哈，我學(xué)會了，而且還有模有樣的，我又接著抱了起來…
通過這件事，我明白了不能當(dāng)“衣來伸手，飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨立的藍色天空。
包餃子初中作文 篇3
星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子�！蔽衣犃诉B聲叫好。長這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來后拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出了一個四不像的怪物，媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’。”我聽了頓感無地自容。但毫不灰心，一本正經(jīng)地說道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎我：“有進步啦，加油！”
經(jīng)過我堅持不懈的努力，終于學(xué)會了包餃子，嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的！
包餃子初中作文 篇4
最近我們學(xué)校布置了一個任務(wù)，就是要展現(xiàn)一個屬于自己的手藝，可以是包餃子呀，弄面皮呀等等等等。
我心想這下可糟了，我可一個都不會呀。但我并沒有這樣就氣餒，因為我可是打不死的小強啊，怎么可能就這樣子認(rèn)輸呢!
想著想著回到家，恰巧碰見奶奶正在包餃子。我的心頭冒上了個想法"我不是可以去學(xué)包餃子嗎？"說做就做，我伸手便要去包餃子，可是奶奶好像知道似的，一個棒子打下來，說到"小孩子不要亂弄�！逦也环恼f道，"為什么不可以弄啊，我要學(xué)包餃子�！迥棠绦α诵呛�"我的小祖宗想包餃子。"我連忙說"對呀對呀，怎么啦，不給嗎。"奶奶，笑呵呵地搖了搖頭說道"誒，你就別來添亂啦，奶奶包好了就叫你過來吃好嗎？"我說"不嘛，不嘛我就要包你就給我包嗎!"奶奶還是笑呵呵地搖了搖頭。我曉之以情，動之以理，可是奶奶連給我碰一下的機會都不給我。沒辦法，我只能使出殺手锏。來勢洶涌地說道:"奶奶，政治課上說過不能剝奪人家學(xué)習(xí)的權(quán)利，我是要學(xué)包餃子，你怎么能剝奪我的權(quán)利，這可是犯法的。我想學(xué)包餃子，你就給我學(xué)一下嘛，我們是為祖國的未來所努力奮斗啊。"結(jié)果奶奶一句話把我打趴了:"誒，我人老了，管什么政治課說什么，我只曉得我那老道理。"我無奈，十分無奈。但我仍不肯放棄說出:"人家小馨都學(xué)會了包餃子，還在課上露了一手，連老師都表揚她呢!我不求老師讓我表揚，但至少我不能在課堂上丟臉吶，別人都會了，我不會那怎么辦呢？你就讓我包餃子吧。"我暗想，"不看僧面也要看佛面吧!"奶奶驚訝的說道::"哦，那你就包吧，不過得看著點”我忙說:"知道啦，知道啦1″
我先拿了個餃子皮，放了一點餡下去再包兩下就包好了。我得意洋洋地拿起我包的那個餃子給奶奶看，說到"不就那么簡單嗎，有那么難不給我碰�！逶捯魟偮洌业娘溩颖懵娥W了，皮被餡給撐爆了。我連忙再拿起一張餃子皮往缺口上補去。結(jié)果還是露餡，又拿一張補上那個缺口，就這樣一張一張的補著，很快，它便成為一個大胖子了。奶奶，笑呵呵的說道:"誒呦，我的小祖宗，你再這樣包著包著你午飯就吃這個胖餃子好了，你就不用再吃別的了。"我紅著臉，不知道該說些什么。奶奶拿著我的把一張餃子皮放在我手心里，教我先用一個食指點一下，在往餃子的周圍畫一個圓圈，然后放一點點餡，不要太多，免得會掉餡，然后在一點一點的把它給捏起來。就這樣成了一個很好看的餃子了。我若懂似懂得，又包起了餃子，慢慢的一點都不急，雖然我的餃子還是沒有奶奶的漂亮，但是我終究學(xué)會了包餃子。
在課堂上我展現(xiàn)出我那包餃子的手藝，老師和同學(xué)們都夸我，我在內(nèi)心感謝的奶奶，是奶奶教會了，是奶奶讓我懂得凡事不能操之過急，只有一點一點慢慢來才能夠成功。
包餃子初中作文 篇5
這個星期日，天氣晴朗，我準(zhǔn)備和我的媽媽包水餃。
首先，媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后，媽媽從鹽盒里拿出一把鹽灑在了面粉上，然后，媽媽又在面粉上打了一個雞蛋。這時候，媽媽開始和面了。媽媽拿出一個小碗，里面盛上了半碗水，媽媽把水倒在了干面上，和了和。不一會的功夫，就看見不銹鋼盆里的'干面變成了一大團光滑的面。我感到非常奇怪，便問媽媽：”為什么你手上和盆子的邊緣都沒有面呢？“媽媽說：”古人說和好面就要三光，就是這個意思�！�
然后，我和媽媽就開始包水餃了。媽媽從冰箱里拿出一早就制作好的餡心拿了出來，我一聞，哇，好香��！這時媽媽就忙著搟餃子皮，我也在旁邊幫忙，餃子皮終于搟好了，就開始包餃子了。媽媽教給我怎樣包水餃，她說：“首先要將餡心均勻的放在餃皮里，然后順著餃皮邊慢慢的捏緊就可以了�！蔽揖驼罩鴭寢尭嬖V我的方法去做，果然包起第一個餃子。雖然外觀不怎么樣，但是還是可以吃的，嘻嘻。既然這個不怎么成功，那我就爭取下一個包的好一些，現(xiàn)在經(jīng)過了幾次的鍛煉，就已經(jīng)包的很好了。
現(xiàn)在我已經(jīng)明白，不管做什么，都是先進行鍛煉的，沒有一步登天。也沒有誰一生下來什么都會，只有鍛煉，只有經(jīng)過一次次的磨練，才會做的更好。
包餃子初中作文 篇6
今天我告訴媽媽說想吃餃子，媽媽說：“包可以，但要一起包”。我說了聲：“我不會包。媽媽說：“不會包，可以學(xué)嗎�！�
剛開始，我拿了一張餃皮下了一團餡，沒想到下得太多，捏了這邊，那邊就冒出來。再捏那邊，這邊又冒出來。我索性兩手一起捏，這下子可好，雖然兩邊都不冒出餡來，可是餃子的“肚皮”卻給擠破了，我想：包餃子這么難，干脆不包了。媽媽仿佛看出了我的心思，說：“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上，餡不要放太多，也不能太少，先把餃皮的一端卷了再卷，然后把餃皮的兩端交叉貼了起來，這樣做起來就是一個很完整的餃子了�！蔽艺罩鴭寢尩恼f法做了一個又一個，��！越來越熟練了。雖然包得不像媽媽那樣完美，可也算成功了。
中午吃飯的時候，我覺得這頓飯真香，因為這是我第一次包餃子。
包餃子初中作文 篇7
星期天中午，我從同學(xué)家剛回來，一進家中，就看見姑姑和媽媽正忙著包餃子，我也走過去，對媽媽說：“媽媽也讓我包餃子吧！”媽媽一邊搟面皮，一邊撇著嘴說：“你呀，光會吃！快去玩吧！姑姑卻說：“正因為你不會包，才得讓她學(xué)學(xué)。嬌嬌，快去洗手”！
聽了姑姑的話，我趕快到廚房洗手，抽了一雙筷子做在小板凳上，伸手拿起媽媽搟好的一張皮子，就想往里放餡兒。媽媽攔住我說：“你不會先看我怎么包的”。媽媽一邊包，一邊講給我聽，我看了一會兒，就照媽媽樣子包起來，誰知道這事看起來容易，做起來挺難。餃子皮和餡在我手里擺弄了半天，才團成一個又尖又長的東西，根本不像。媽媽和姑姑看了，哈哈大笑起來，我的臉也一陣陣發(fā)燒。
我看著自己包的餃子笑瞇瞇地躺在盤子里，我心里美滋滋的。
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