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餃子話題作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編精心整理的餃子話題作文，希望對(duì)大家有所幫助。
餃子話題作文1
餃子是中國的傳統(tǒng)美食，每逢新年佳節(jié)，人們都會(huì)一起包餃子、煮餃子、吃餃子。
今年春節(jié)，我們家就一起包了餃子。我和媽媽準(zhǔn)備好了材料：五花肉、香蔥、醬油和面團(tuán)，還有砧板、菜刀、碗筷和搟面杖。我們把五花肉剁成肉泥，再將香蔥切成一小段一小段的，放進(jìn)肉泥中，加上一點(diǎn)兒醬油，用筷子輕輕攪拌均勻，這樣，餃子的餡兒就做完了。
下一步，便是最復(fù)雜也是最有趣的一步，那就是——包餃子！
爸爸自告奮勇地包了一個(gè)“餃子”，十分“完美”！為什么要用引號(hào)呢？其實(shí)呢，爸爸的“餃子”啊，可謂是歪七扭八，不像是個(gè)餃子，倒更像是個(gè)變異了的湯圓，大概是因?yàn)樗麖南聫N房做飯吧！媽媽又包了一個(gè)真正完美的餃子，跟機(jī)器流水生產(chǎn)的也能有一比呢。我也將小面團(tuán)搟成了一個(gè)小面餅，并將餡料放入正中心，對(duì)折之后，我又把邊上的面皮疊了起來，再捏緊。在完成了我的杰作后，我自己地端詳了一下，不算壞，但也不怎么好。不過有爸爸的這個(gè)墊腳石，我也是絕對(duì)不會(huì)墊底的。
包完餃子后，就要煮餃子了。媽媽將鍋洗凈后，又在鍋中放了一些清水，放在煤氣灶上開火煮水，待水沸騰后，一個(gè)個(gè)小氣泡從水里鉆了出來，又破掉了。媽媽便將餃子放入沸水中，還不時(shí)抖一抖鍋，防止粘鍋。在餃子浮上水面后，再往鍋里倒入小半碗清水，只見鍋里的`小氣泡瞬間消散，如此重復(fù)三次，是為了防止餃子皮兒煮爛了，但是餡兒沒熟的情況。這波操作下來，我看得可是垂涎三尺呀！
餃子終于做好了！我和爸爸一擁而上，每人搶來了一個(gè)餃子塞進(jìn)嘴巴里，吃了起來。我們一起咬了一口餃子，不禁一口同聲地喊道“好燙！”。過了一會(huì)兒，我再次嘗了一口，嗯——在面皮的里面，肉的味道中沒有腥味，反倒還帶著一縷香菜的清香，再加醬油的鮮味，令人欲罷不能。再說這里還有自己親手包的，餃子就變得更加珍貴，也被賦予了特殊的含義了呢。
在這次勞作中，我悟出了一個(gè)深刻的道理，那就是——自己動(dòng)手，豐衣足食。以后我一定要多做些家務(wù)和其它力所能及的事情，給爸爸媽媽盡一份自己的孝心。
餃子話題作文2
曾經(jīng)我吃過無數(shù)次媽媽包的餃子，它的味道很鮮美，令我回味無窮。有芹菜豬肉餡，香菇豬肉餡，玉米胡蘿卜餡……今天我想親自為媽媽做一次餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子，挽起了袖子，穿上了圍裙，找來水和面粉，在盆子里邊倒水邊攪拌。一會(huì)兒摸摸鼻子，一會(huì)兒抓抓頭發(fā)，不知不覺中身上被沾滿了面粉。媽媽看到我這個(gè)樣子，被我逗笑了，走過來對(duì)我說：“我的小寶貝，還是我來教娃娃親吧!”媽媽熟練地揉著面團(tuán)，耐心地跟我說：“水不能放太多，也不能太少，面要揉得久點(diǎn)吃起來才有勁道�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽看看我說：“其實(shí)這并不難�！� “哦，我明白了。”
接下來就是準(zhǔn)備肉餡了，這次我選擇芹菜豬肉餡。首先把肉洗凈瀝干，然后剁碎放在盆子里。第二步就是把芹菜洗凈瀝干，然后剁碎和肉一起攪拌，再放入鹽、味精、雞精、五香粉等再次攪拌，等到入味以后就可以包餃子了。
媽媽拿來搟面杖，用刀把揉好的面團(tuán)均勻地切成一小塊一小塊的.，再用搟面杖把切的面團(tuán)搟成小小的、薄薄的、圓圓的面皮，媽媽告訴我：“如果把硬幣包進(jìn)餃子里，吃到那個(gè)餃子的人明年就會(huì)有好運(yùn)氣的�！蔽衣犃耍d奮地跳起來了，拍著手說：“真的嗎?我要包，我也要包!我要給包了硬幣的餃子做上記號(hào)!”媽媽搖搖頭說：“沒用，煮好的餃子都一樣，看不出來的�！边^了一會(huì)兒，就把包好的餃子下鍋，媽媽又對(duì)我說：“餃子煮熟以后都會(huì)浮起來。”“知道了，媽媽�！蔽倚χf。然后就去準(zhǔn)備碗筷撈水餃。
不一會(huì)兒，幾碗熱騰騰的水餃端上了桌。我端起一碗遞到媽媽面前，說：“媽媽，請(qǐng)吃我包的水餃。”媽媽笑呵呵地說：“看你這鬼丫頭機(jī)靈地，好吧，我先嘗嘗�！蔽以谝慌栽幃惖匦χ�，心想：不知道那個(gè)包有硬幣的餃子會(huì)在哪個(gè)碗里呢?
評(píng)語：小作者以《包餃子》為題，準(zhǔn)確地描繪出了自己包餃子時(shí)的動(dòng)作，以及與媽媽輕松活躍的對(duì)話，讓讀者看到了一個(gè)活潑陽光、聽話懂事的孩子，還看到了一個(gè)其樂融融，無比幸福的美好家庭。而且語言流暢，層次分明。
餃子話題作文3
一天，我和一家人聚在外婆家，開開心心地包餃子。
外婆在廚房里，做餃子皮，剁肉餡：廚房一會(huì)傳出有節(jié)奏的聲音，原來是外婆在剁肉餡呢！
外婆開始包餃子了。我也跟著去外婆邊上“外婆我也幫你一起包好了。我學(xué)著外婆包餃子的模樣也開始包了。那時(shí)我也很快的學(xué)會(huì)包餃子了，一下子就包了5個(gè)·但包的多不怎么好看。外婆笑著說好外甥學(xué)的挺快的呀。過了半小時(shí)外婆把餃子燒好了，我在吃自己包的餃子，心里特別美滋滋的。
今天我?guī)湍棠贪溩印?/p>
一大早奶奶把芹菜、肉末、餃皮都準(zhǔn)備好了。這是我第二次學(xué)包餃子，我先把餃皮拿在手上，小心攤開再用勺子把肉餡放在皮中間像一朵花一樣，再用手沾一點(diǎn)青青的水摸在餃皮邊上小心翼翼的對(duì)折，再折成花邊，一個(gè)可愛的餃子就成功了。
奶奶把燒好的餃子給我，我嘗了嘗，頑皮的餃子在我的舌尖上玩耍。��！美味可口的'餃子太好吃了。
今天，我們?nèi)襾戆溩�，我也成了一個(gè)小幫手啦！我先拿一個(gè)餃皮，把餃皮的四周弄上水，在把餃子餡放在餃子的中間，最后在把餃子對(duì)折，我隨便捏了幾下，好了！
我把自己做的餃子拿給媽媽看，媽媽笑了笑說：“餃皮沒捏緊，餃子寶寶在笑你呢！”我不服氣，拿起第二張餃皮，按照原來的方法又包了一遍，這次我很細(xì)心，一步一步慢慢地捏。捏好后我左看看右看看。哈哈，餃子寶寶說我很棒呢！
今天是立秋，可是天仍然很熱，太陽火辣辣的，天氣悶熱。
按照習(xí)俗，這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和面、拌餡，我搟皮，奶奶說我搟的皮很圓，我更來勁了。最后我還學(xué)著包，把餡放到皮上，然后把皮對(duì)折，把皮捏好，可是我包的不像餃子，倒像包子。
奶奶說：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛�！蔽矣X得也是，下回包餃子我還要包。
今天一早，我從床上起來，只見奶奶已經(jīng)切好了肉，買好了餃子皮。我想今天肯定又要我包餃子了。我刷牙洗臉后，把手洗得干干凈凈。
我拿起餃子皮，往里面放了一勺肉，在餃子皮的四周沾上水，再把兩面合起來，按出波浪的花紋。瞧，一只餃子就這樣被我包好了。后來我又包很多狠多，數(shù)了下有30只。奶奶把餃子放入平底鍋里，過了半小時(shí)，餃子就烤好了。
美味的早餐開始了！
餃子話題作文4
中國，有著上下五千年的泱泱文化；中國，更有著令人敬佩的美食文化。細(xì)細(xì)的搜索美食的味蕾——那西安的羊肉泡饃，山西的刀削面，河南的水煎包，以及北京的烤鴨，都給人們的味蕾帶來非同一般的觸動(dòng)！今天我便要品嘗一道傳統(tǒng)的節(jié)日美食——餃子。
包餃子的過程，可謂非常的繁瑣。首先要把水濾干凈，然后把菜汁也加入到這清水中，再用面粉一泡，便出現(xiàn)了各色各樣的蔬菜餃子。這種餃子僅味道鮮美，單單是蔬菜的清香；更給人以視覺的享受，可謂做到了色香味俱佳。但是如果掌握不好火候，也可能會(huì)糊鍋，也可能會(huì)沉在鍋底，所以美食的制作不僅靠的是技巧，不僅靠的是對(duì)美食的熱愛，不僅靠的是對(duì)于文化的追求，更靠的是對(duì)美食技巧的掌握。
然后就是餡料，這可是不同一般的！它里面有許許多多的內(nèi)容。我今天所品嘗的是牛肉餃子，香香的牛肉配上那胡蘿卜兒餡兒，這可真是一道美食��！嫩滑牛肉炒至三分熟，最后再加上各種各樣的配料。夾雜在一起，遠(yuǎn)在十里之外，便能聞到它的清香了！
最后一步就是煮餃子啦，這可是一個(gè)非常緩慢的過程，不僅考驗(yàn)?zāi)托模简?yàn)人們對(duì)火候的掌握。如果下鍋過于早，就會(huì)糊鍋，也就會(huì)把皮撐開，或者住的粘乎乎的一團(tuán)根本不能下口。最巧妙地方法，便是在鍋中加入少量的水，然后將餃子一個(gè)一個(gè)如同跳水一般，讓它們緊挨，每一個(gè)都有各得其所。這樣，最終煮出來的餃子不僅形狀飽滿，圓潤豐富，更富有彈性，如同一顆顆一個(gè)個(gè)剛出生的嬰兒般，那細(xì)嫩的皮膚，美好的`味道在人的口中更讓人回味無窮。
餃子端上了鍋，我沒有急著品嘗，而是首先加了一個(gè)敬給父母。因?yàn)橹袊男⒌牢幕粌H是傳承于民間的，更融合于每一道的美食文化。父母開心的笑了，我們的兒子終于長大了！我更是歡喜。然后每回吃飯的時(shí)候，我也先不急著吃那美味的餃子，沾一點(diǎn)醋，最后，再把他輕輕地送入口中……
首先品嘗的是外皮的那一層麥香，領(lǐng)略到了我們黃土高原那獨(dú)特的麥子散發(fā)出來醇厚的濃香。接著，再感受到我們山西老陳醋那濃烈的味道。最后，才是餡料，餡料混雜著這小麥子的香味，這醋的香味，涌入口中，久久的難以忘懷，仿佛感受到了那春天那欣欣的草木味道，更使人感受到對(duì)生活的對(duì)美食的追求和熱愛。
一個(gè)個(gè)小小的餃子，雖然不能代表我們祖國博大精深的文化，祖國的美食特色。更能代表人們勤勞和智慧，以及中國人民非凡的創(chuàng)造力和家庭間那濃濃的情誼！
餃子話題作文5
星期天，我看見媽媽和了一盆軟軟的面，要包餃子。我心想：平時(shí)看媽媽那么勞累、那么辛苦，不如讓我?guī)蛬寢尠溩影桑?/p>
面醒好了，媽媽從冰箱里拿出餡，我求媽媽教我包餃子，媽媽同意了。媽媽告訴我包餃子的方法：“先搟皮，再往皮里放上餡，最后捏出花邊，就完成了�！蔽衣牶笞旖俏⑽⑸蠐P(yáng)，心想：很簡(jiǎn)單嘛！我仿佛看見一個(gè)個(gè)既好看又好吃的餃子在我手里誕生了。
第一步是搟餃子皮。我先拿起搟面杖，在媽媽揪好的面團(tuán)上左滾右滾。不一會(huì)兒，我的得意之作就完成了。媽媽夸我餃子皮圓圓的像個(gè)月亮。我想把餃子皮拿起來，可餃子皮卻牢牢地粘在面板上，我一拿，便被我撕破了一個(gè)大洞。媽媽看見了，大笑道：“哈哈哈寶貝呀！搟餃子皮要放面粉，要不然，就像你剛才那樣把餃子皮撕破的！”我默默地記下了這句話，我又做了一遍。這次，餃子皮終于搟成功了。
我把圓圓的面皮放在手心里，感覺到事半功倍。我先在餃子皮中間放上餡兒，然后把餃子皮對(duì)折，接著輕輕一捏。我剛想給媽媽看一下，誰知餃子餡就從我手里“逃”走了。我又包了一次，可這次由于餡多，也露了。第三次，雖然沒有露餡，可這次，包出一個(gè)“四不像”�！鞍寢�，干了半天，一個(gè)餃子都沒有包好。媽媽，我不想包了！”
這時(shí)，媽媽語重心長地說：“寶貝，不是做什么事情都能一下成功的，只要有毅力，就一定能行的�！甭犃藡寢尩脑挘业哪樞叩眉t紅的，心里不住地念叨著：對(duì)呀！寫作業(yè)也是一樣的，每當(dāng)我寫作業(yè)的時(shí)候，一遇到難題，就打算明天老師講題時(shí)再寫，一點(diǎn)腦筋也不動(dòng)，別的小朋友肯定不會(huì)這樣。
“加油！我一定能行的！”我在心里暗暗地給自己打氣。這一次，我小心翼翼地把餡料放在餃子皮上，然后，用大拇指和食指一上一下地捏，只一會(huì)兒，一個(gè)好看的`餃子就做好了。媽媽豎起大拇指夸我：“嗯，這回包得不錯(cuò)�！�
經(jīng)過媽媽專業(yè)地“訓(xùn)練”，用了半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，我就把一蓋簾兒的餃子包好了。接下來，媽媽幫我煮餃子。不一會(huì)兒，水開了，餃子像一尾尾小銀魚在水中翻滾。煮好之后，我把包的最好看的一個(gè)餃子送給媽媽吃，媽媽贊不絕口。
通過這次包餃子，我明白了：做事情不能半途而廢，只要有毅力，凡事都能成功。
餃子話題作文6
今天教室里洋溢著一種格外融洽的氣氛。盛老師同意在下星期給我們進(jìn)行一堂餃子課，一聽到這個(gè)消息，同學(xué)們的心里都像抹了蜜一樣甜。
為了這堂課，我真是做足了充分的準(zhǔn)備，迎接這令人興奮的課程。終于到了這一天。我早早的帶著老媽給我買的新鮮豬肉餡和餃子皮來到了學(xué)校。我把頭探進(jìn)教室，同學(xué)們基本也都到了教室，各自討論著今天的課程。我跟張紫荷，將杭潔，田璐寧，周珈夷，方葉妮還有壽楊潔一組。因?yàn)槲覀兊牟牧蠝?zhǔn)備得太多了，不得不暫時(shí)放在盛老師的辦公室里，等到下午活動(dòng)開始再拿回去。
時(shí)間過得很快，一眨眼便到了下午，餃子課程開始啦!我們先把小組的桌子合并，并在桌面上貼上保鮮膜。大家為增添氣氛，還去商店買了飲料呢！大家把餡料和餃子皮攤在桌子上，終于要開始包餃子了。
我先在餃子邊上沾上水，在捻出褶子。終于一直像模像樣的.餃子包好了，可我一看將杭潔的餃子，可真冒了冒冷汗：這還是餃子嗎？雖然我包餃子不是個(gè)高手，可也算得上是熟練的了。沒辦法，還好王淼君有包餃子的機(jī)器，這樣蔣杭潔就方便多啦！
嘿！在看看周珈夷，真不錯(cuò)，沒想到她個(gè)子那么高，包餃子卻那么厲害，她的蕾絲餃子可以上酒店的餐桌呢！我想周珈夷一定是有功底的�？煞饺~妮卻一副懵懂不知的樣子，原來她不會(huì)包餃子，讓我教她一下。果然，時(shí)間長了，她也便熟能生巧。像模像樣起來了。田璐寧她們負(fù)責(zé)打打下手。
很快，一排排整齊的餃子出現(xiàn)在我們的眼前，我們感到無比的喜悅！
盛老師準(zhǔn)備讓我們的餃子下鍋了，大家排隊(duì)把餃子交給盛老師，我們組可等不及了，包了那么多時(shí)候，是該吃了。我們趕緊飛奔到盛老師面前給我們煮餃子，很快，餃子一下鍋便在鍋里沸騰起來。
大概過了兩分鐘，餃子便被裝在了碗里。好香�。〈蠹覡�(zhēng)先恐后的夾餃子。加到一只是一只。隨后包好的餃子也被下了鍋，飲料也被派上了用場(chǎng)。
吃飽了，喝足了。盛老師說自己把剩余的餃子，擺成各式各樣有創(chuàng)意的圖案，大家絞盡腦汁思考，準(zhǔn)備用餃子拼成盛老師的盛字。大家小心翼翼的擺放餃子，都希望得到盛老師的夸贊。
馬上，盛老師便來看大家的作品，第一組就是傅雨桐她們組，可真是別出心裁，用餃子還能拼成愛心一角，我們真是輸?shù)眯姆诜�。馬上便輪到我們了，盛老師好像非常的驚訝，還說了一句哇塞，呵，，大家就算這是句夸贊的話了。
時(shí)間一剎那就到了放學(xué)期間，大家吃著餃子，度過了愉快的下午，也有了一堂愉快的餃子課！
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