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包餃子話題作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編整理的包餃子話題作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子話題作文1
今天下午，爸爸決定晚上吃餃子。我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我不會(huì)包餃子�！卑职终f(shuō)：“因?yàn)椴粫?huì)，所以更要學(xué)。如果因?yàn)楹ε虑胺降恼系K而停步不前的話，孩子那你永遠(yuǎn)也不會(huì)進(jìn)步�！卑职秩ゲ藞�(chǎng)買(mǎi)了材料，在廚房間切菜剁肉的。不一會(huì)就好了。
聽(tīng)了爸爸的那一番話，我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做，爸爸先把買(mǎi)來(lái)的材料和調(diào)料等東西放在桌子上，分分類(lèi)。爸爸告訴我第一步：先把蔬菜洗干凈，再把它們剁細(xì)，這樣包的時(shí)候才不會(huì)連在一起，吃的時(shí)候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里，我仔細(xì)看看，真不少�。″伬镉校贺i肉，香蔥，豆腐，蔬菜，雞精，鹽，味精等。爸爸再用鏟子，把它們都調(diào)和均勻。這又我受益匪淺了不少，原來(lái)為了一頓晚餐，父母?jìng)冊(cè)诒澈蟾冻隽艘膊簧侔�！第二步：拿餃子皮，在邊緣用沾了水的手指涂一圈，讓它濕�?rùn)，沾的住。第三步：在每個(gè)餃子皮上放入適當(dāng)?shù)牧橡W。第四步：把兩邊餃子皮相對(duì)，沾起來(lái)，再用靈巧的手指，做出漂亮的折紋，這樣做出來(lái)的餃子漂亮極了。第五步：把包好的餃子，放在蒸籠里蒸，熟了，開(kāi)吃。
我開(kāi)始學(xué)著爸爸的模樣包起來(lái)了，但是我包起來(lái)的餃子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地別的”，我不忍嘆息道。心想：“包餃子真是太難做了，我根本完成不了，我想放棄了�！卑职趾孟癫碌搅宋业男乃颊f(shuō)：“孩子不要輕易放棄，”山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村“�！卑职值脑捥嵝蚜宋�，對(duì)�。∫欢ㄟ�有別的.方法。這時(shí)爸爸好似看透我內(nèi)心所想的，說(shuō)：“我教你還有一種方法。”我聽(tīng)到高興極了，我看著爸爸教我的方法，一步一步慢慢的學(xué)著，終于，包好了。爸爸看到我努力的結(jié)果說(shuō)：“你看只要你堅(jiān)持就一定可以成功�！蔽疫B忙說(shuō)：“爸爸謝謝你，是你教會(huì)了我堅(jiān)持的，是你讓我學(xué)會(huì)包餃子的，要不是你我可能到現(xiàn)在都不會(huì)包餃子�！�
今天的包餃子，讓我學(xué)會(huì)，只有堅(jiān)持和努力一切事情都會(huì)成功！
包餃子話題作文2
我的拿手好戲就是包餃子。包餃子雖然不是什么藝術(shù)特長(zhǎng)，但是包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，學(xué)會(huì)了包餃子要比什么都自豪。
記得我第一次包餃子時(shí)，媽媽手把手教我，但是我就是做不好，在圓圓的餃子皮兒里放了一小勺餡兒，再對(duì)折，把邊捏緊，餃子就成形了。但它像一個(gè)饑餓的孩子，站也站不直，你把它放那兒，不一會(huì)兒它就垂下了腰。我想一定是餡兒放少了，我包下一個(gè)的時(shí)候就不會(huì)這樣了，下一次餡兒放多了，餃子餡兒一直要往外跑，皮捏也捏不住。
媽媽說(shuō)：“繼續(xù)多練，就一定會(huì)成功的”，我又練了好幾個(gè)，但一個(gè)比一個(gè)難看，唉，餃子好難剝啊，我剛剛拿起餃子皮兒又扔了下去，心想，算了吧，太難包了。
媽媽又對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能看見(jiàn)彩虹，一步一步來(lái)，總能學(xué)會(huì)的。來(lái)，我教你：把餃子皮兒放在手心，差不多放多半勺餡，然后對(duì)折起來(lái)用手指把邊捏的緊緊的，最后雙手捏邊兒往回一掬，就差不多好了�！笨吹綃寢屇蟮娘溩�，大大的.耳朵，圓滾滾的肚子，我有了更大的信心。
到現(xiàn)在我已經(jīng)完全學(xué)會(huì)了，而且包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲。今年爸爸過(guò)生日，我親手為爸爸包了一盤(pán)餃子，和面、剁餡兒、搟皮兒、包餃子、煮餃子，這幾個(gè)動(dòng)作我用了一上午，一氣呵成。中午，爸爸吃上了我自己做的餃子，還贊不絕口：“不錯(cuò)不錯(cuò)，味道可口，和我做的有一拼！”聽(tīng)到爸爸這么一說(shuō)，我好有成就感呀！
以后我們家的餃子幾乎都是我做的，原來(lái)我一點(diǎn)也不會(huì)做的事情，現(xiàn)在變成了我的拿手好戲，所以只要我們堅(jiān)持做一件事情，加強(qiáng)訓(xùn)練，就能把事情做得很出色。
包餃子話題作文3
終于又是周末了，媽媽提議我們自己包餃子吃。我和弟弟一聽(tīng)，非常高興，馬上自告奮勇說(shuō)“我們?nèi)ベI(mǎi)餃子餡兒”。等我們接過(guò)錢(qián)后，就向華聯(lián)市超市跑去。路上我跟弟弟說(shuō)：“快點(diǎn)，不然的話就吃不成餃子了�！闭f(shuō)完，我們便加快腳步迅速向前跑。來(lái)到超市，我和弟弟早已經(jīng)氣喘吁吁了。嘿！今天來(lái)超市買(mǎi)東西的人很多，人們把買(mǎi)菜的地方給擠個(gè)水泄不通。好不容易我買(mǎi)到一些餃子餡兒，就急忙和我弟弟一起往家里跑去。
回到家，我先幫媽媽洗了菜。媽媽搟好面，做好餡兒，然后就叫我也幫她包餃子。我先仔細(xì)地看了看媽媽怎樣包的。只見(jiàn)媽媽一手托著面皮，另一只手把餡放了進(jìn)去，然后輕輕一捏，一個(gè)水餃就成了。我覺(jué)得還挺簡(jiǎn)單的，就學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，可是，我放的餡太多，一不小心就把餃子皮撐破了。于是，我又拿了一張面皮把它包號(hào)。媽媽包的餃子像一位打了勝仗的將軍，而我包的餃子則像被打敗了的士兵。連續(xù)報(bào)包了好幾個(gè)都是這樣的`，我有點(diǎn)灰心，不想包了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要半途而廢，否則什么事也做不成，做事要堅(jiān)持到底，迎難而上�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，又重新跟著媽媽好好學(xué)習(xí)如何包餃子。最后，終于包了幾個(gè)比較像樣的餃子，我感到十分得有成就感。
等到我們包了一大碗餃子后，終于媽媽說(shuō)可以下鍋煮餃子吃了。一只只餃子整整齊齊排在碗里，就像正要跳水的白鵝。看著媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到鍋里，我站在一旁十分焦急地等待著。終于，媽媽說(shuō)餃子熟了。一掀開(kāi)鍋蓋，整個(gè)廚房就彌漫著一股餃子的香味。盛好餃子，我和弟弟就迫不及待開(kāi)始吃餃子了。我覺(jué)得這次餃子真的特別得好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
包餃子話題作文4
開(kāi)學(xué)第一天，我們學(xué)校小記者開(kāi)展了民俗活動(dòng)，學(xué)校請(qǐng)來(lái)了常州麻糕店省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“大麻糕制作技藝”傳承人的老公劉華順老師給我們上了一課。還在康師傅和他的團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下包餃子。
首先是劉老師在我校的階梯教室給我們講述我們這里過(guò)年的一些習(xí)俗，從臘八開(kāi)始，一直講到了正月十五鬧元宵。劉老師講的繪聲繪色，我們也聽(tīng)得津津有味。他用他的幽默贏得了我們的'掌聲。劉老師問(wèn)我們問(wèn)題，我們基本都能回答上來(lái)。通過(guò)這次課，我也從劉老師那里懂得了不少知識(shí)，我們也得到了劉老師的認(rèn)可和贊揚(yáng)。
聽(tīng)劉老師講完，我們就排著隊(duì)伍洗手，分好組，進(jìn)入食堂準(zhǔn)備包餃子。進(jìn)入食堂，我便看到常州麻糕店的師傅們?cè)缇蜏?zhǔn)備好了，等待著教我們包餃子呢！我們里一圈外一圈的圍著師傅，師傅邊說(shuō)邊演示：“首先，要把小面團(tuán)壓扁，接著，用搟面杖把面團(tuán)搟圓、搟平，然后包入肉餡，最后，把餃子兩邊的皮粘在一起，注意不要讓餡露出來(lái)，要不然燒的時(shí)候就會(huì)漏了。”師傅剛演示完，我們就三步并作兩步地沖到桌子前做了起來(lái)。我按照剛剛師傅的做法，做完了三個(gè)餃子，第一個(gè)搟的皮太小了，第二個(gè)還好，第三個(gè)比前面兩個(gè)都要好�！罢O？盤(pán)子里怎么立著一個(gè)有花邊的餃子呀！看上去好精美的呢！”其他小記者說(shuō)道�！澳鞘驱徖蠋煱�，好看吧！”我說(shuō)道。把餃子送進(jìn)廚房，我發(fā)現(xiàn)我們是第三個(gè)包完的，好高興啊！不一會(huì)兒，香噴噴的餃子就出爐了。嘗著我們做的餃子，心里比吃了蜜還要甜，我們邊吃還邊笑自己包的餃子的樣子好好玩哦！
通過(guò)這次活動(dòng)，讓我明白了不少，獲得了許多樂(lè)趣，下次還要參加這種活動(dòng)。
包餃子話題作文5
古語(yǔ)有云：“三人行，必有我?guī)熝��！泵總�(gè)人都有自己的拿手好戲，如舞蹈、唱歌、雜技、魔方……而我的拿手好戲是包餃子。
記得三年前一次活動(dòng)，看著每位同學(xué)都會(huì)一點(diǎn)兒炒菜做飯，然后再想想啥事都不會(huì)的我，不禁有些心酸，于是回到家立刻要求學(xué)包餃子�！皢眩判l(wèi)星呀！”媽媽故作震驚的說(shuō)，包餃子的第一步是要在餃子皮旁邊抹點(diǎn)兒水，第二步再放上調(diào)好的，不多不少的餡兒，第三步再對(duì)疊捏上花邊。可是這看似簡(jiǎn)單的過(guò)程，卻與我較上了勁兒�？粗质萦直獾娘溩�，我心中像吃了苦膽般。媽媽安慰我：“你不要生氣，要調(diào)好餃子里的餡，要有一個(gè)度，這是需要長(zhǎng)時(shí)間才能把握好的……”俗話說(shuō)，天下無(wú)難事，只怕有心人。這次我可體會(huì)到了，經(jīng)過(guò)多次包餃子，現(xiàn)在我的技術(shù)可謂是精湛了。
那年春節(jié)，媽媽不在家，做飯的重?fù)?dān)就落到了奶奶身上。而爸爸、爺爺則都背負(fù)著搟餃子皮兒、煮餃子的任務(wù)，包餃子的.位置就這樣空了下來(lái)�！白屛襾�(lái)包吧！”我毛遂自薦�！澳銜�(huì)包嗎？”爸爸首先發(fā)出質(zhì)疑。“行的，不信包一個(gè)給你看！”說(shuō)罷，我動(dòng)起手來(lái)，在皮中間放上一點(diǎn)兒餡兒，然后再一包，一個(gè)小小的“將軍肚”躍然盤(pán)中。見(jiàn)我的餃子一致受到大家目光的稱(chēng)贊，便賣(mài)力地干了起來(lái)。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……很快，一個(gè)個(gè)餃子擠滿了盤(pán)中，活像一個(gè)個(gè)胖娃娃，小肚子如皮球般大……看著餃子被一個(gè)個(gè)倒進(jìn)鍋中，想想馬上就能吃到自己通過(guò)努力得到的成果，再看餃子，就別有一番韻味了。
可能包餃子并非我唯一的特長(zhǎng)，但它絕對(duì)是我的拿手好戲。包餃子不僅能讓我學(xué)會(huì)一項(xiàng)生存技能，還是讓我體會(huì)到生活中通過(guò)努力獲得成果后的喜悅。望著鍋里嘻嘻笑笑的餃子，我想一份耕耘一份收獲，是包餃子更深一層的含義。
包餃子話題作文6
從小，大家都夸我是個(gè)心靈手巧的孩子。
在我六歲的時(shí)候，我就已經(jīng)會(huì)模仿著媽媽學(xué)包餃子了，只不過(guò)包出來(lái)的餃子，肚子小、耳朵大，樣子丑了點(diǎn)兒而已，家里人都管它們叫做“大耳朵水餃”�，F(xiàn)在，我剛剛過(guò)了八歲生日，包餃子的水平已經(jīng)達(dá)到了爐火純青的境界，只是在速度上比起大人來(lái)稍微慢了一點(diǎn)點(diǎn)。這緣于我一直以來(lái)，長(zhǎng)期不懈的努力。
這不，今天是周末，媽媽又張羅著改善伙食。我一聽(tīng)說(shuō)要包餃子，就渾身來(lái)勁兒，手又開(kāi)始癢癢了。我馬上跑到廚房，看見(jiàn)媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，就趕緊系上圍裙，洗干凈小手，展示了我的“獨(dú)門(mén)絕技”。你瞧，我左手心托著一張又薄又圓的.餃子皮，右手用勺子挖來(lái)一塊兒肉餡兒，放在餃子皮的中間。放下空勺，連忙把餃子皮對(duì)折，并用右手的拇指和食指先捏緊中間部位，然后一下接一下地從右往左捏緊餃子皮的邊緣。最后，用其他手指托住餃子，雙手使勁兒往中間一擠，一個(gè)可愛(ài)的餃子就誕生了。看見(jiàn)我包好的小餃子孤零零地站在托盤(pán)里，真為它著急和難過(guò)，然后我又馬不停蹄地為它帶來(lái)了許許多多的小伙伴。不久，它們便一群群，一隊(duì)隊(duì)地被媽媽趕進(jìn)了“游泳池”——沸水鍋，只見(jiàn)它們翻滾著，跳躍著……兩三分鐘過(guò)后，一股沁人心脾的濃香撲鼻而來(lái)，讓人垂涎三尺。我咂著嘴，舔著唇，一副饞嘴貓的模樣逗得媽媽哈哈大笑。
為了犒勞我，媽媽先給我盛了一大碗。吃著自己親手包得餃子，心里有種別樣的滋味。
歡迎大家能來(lái)我家做客，到時(shí)候我定用美味可口的餃子招待您!
包餃子話題作文7
叮鈴鈴，鬧鐘響了，從睡夢(mèng)中醒來(lái)的我還分不清東西南北時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)“咣咣咣”的聲音從廚房里傳出。咦?這是怎么回事?家人在干什么?我迅速穿好衣服，跑下床一看，原來(lái)姥姥正剁肉餡兒，噢!我想起來(lái)了，今天是冬至，冬至這天不吃餃子耳朵會(huì)凍掉的!因?yàn)槲曳浅Ｏ矚g吃餃子，為了早點(diǎn)吃到美味的餃子，我也來(lái)幫姥姥的.忙。于是就對(duì)姥姥說(shuō)：“姥姥咱們兩個(gè)一塊來(lái)包吧”!姥姥好象很不情愿地說(shuō)：“別弄亂了”。說(shuō)干就干，我右手拿起鋒利的菜刀開(kāi)始剁肉餡，邊剁邊用左手拿勺子不停地翻動(dòng)，不久肉餡就成了粉沫狀，好像一盆西瓜醬。
我的手和胳膊付出了慘重的代價(jià)，又酸又麻，看來(lái)包餃子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)很難。那邊姥姥正在專(zhuān)心致志地切韭菜。我好像和姥姥正在比賽，我們誰(shuí)也不甘示弱。接著我拿出一袋面倒進(jìn)盆里一部分，再往盆里倒點(diǎn)水，就開(kāi)始和面了，剛和了一會(huì)，就覺(jué)得手好像被101萬(wàn)能膠粘住了，滿手都是白花花的面。
終于面和好了，姥姥拿起刀，把面一塊一塊地切下來(lái)，再用手按按，隨后姥姥拿起搟面棍把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)小圓餅，它們就像一個(gè)個(gè)軟軟的小玉盤(pán)，擺放在面板上。接著把肉餡和切好的韭菜拌在一起，再加上味精、小麻油、鹽、蔥、姜這些調(diào)料，餃子餡就做成了。
該包餃子了，我左手拿餃子皮，右手用勺子把餡舀到皮上，再用右手的大拇指和食指把皮捏在一起，可是因?yàn)槲也粫?huì)包，把肉餡都擠出皮外了，我只好把皮拉開(kāi)，又拿一個(gè)面皮把陷小心翼翼地蓋在一起，把圓形的邊捏緊，就變成了一個(gè)白白的烏龜殼。你看姥姥那邊包的餃子已擺成白嘩嘩的一片了。
望著一個(gè)個(gè)包好的餃子，我心里饞極了，我催著姥姥趕緊下鍋，過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了一股餃子的清香，我迫不及待地就用筷子夾起一個(gè)餃子住嘴塞。啊!真好吃!今天我一定要吃個(gè)夠!
包餃子話題作文8
“端午是粽子的聯(lián)歡，中秋是月餅的盛宴，”今天是餃子們的聚會(huì)!
雖然今天不是除夕，但家里熱鬧的氣氛并不比除夕差，因?yàn)榧依飦?lái)了許多客人。為了慶祝雙休日的快樂(lè)，阿姨們決定自己動(dòng)手做餃子吃。這可樂(lè)壞了我這個(gè)小饞貓!媽媽連忙從柜子中拿出搟面杖和木板，然后就跑下樓買(mǎi)來(lái)了韭菜、大白菜、芹菜、瘦肉等材料。由于媽媽包餃子的手藝太差勁兒了，李阿姨便挺身而出，唱起了主角。我先幫助洗菜，拿著菜在水中不斷的搓洗著。由于大家齊心協(xié)力，買(mǎi)來(lái)的一大把一大把的'菜終于被洗得干干凈凈了。
這下可好，切菜高手小錢(qián)阿姨手拿雙刀,“咚咚咚”地切了起來(lái)。有了切菜高手就自然有剁肉高手，這位剁肉高手就是小丁阿姨，老遠(yuǎn)，就能聽(tīng)到從廚房傳來(lái)的剁肉聲。再來(lái)看看我們的主角——小李阿姨吧!哦，她正在和面呢。她先把面粉放入臉盆，揉呀揉，搓啊搓，終于把面粉揉成了塊兒!接著她把一小面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)薄薄的小圓面，“皮子”就做好了。這時(shí)，其他阿姨已將剛才的肉和菜“拌”在了一起，肉餡早已做好。
肉、皮雙全就可以包餃子了!
我們先把“皮”拿在手里，再在皮上放一小勺肉餡，然后把皮子對(duì)折一按，一只餃子就做成了，記住一定要將皮子包緊哦!我們還包了各種各樣的形狀：三角的，方的，圓的，四角的，五角的┄┄包好的餃子真讓我眼花繚亂。
餃子要下鍋了。這時(shí)，鍋里已放滿了水，而且正沸騰呢!餃子倒進(jìn)鍋時(shí)，像一些小白魚(yú)跳進(jìn)去，真好玩!沒(méi)過(guò)多久，只見(jiàn)鍋里的餃子“撲吃，撲吃”地鬧個(gè)不停。水餃煮好了。我盛了滿滿的一碗，迫不及待地吃了起來(lái)�！鞍�，好吃!”我邊吃邊哼哼譏譏地說(shuō)著。
這餃子真好吃，真是人間第一極品!
包餃子話題作文9
曾經(jīng)我吃過(guò)無(wú)數(shù)次媽媽包的餃子，它的味道很鮮美，令我回味無(wú)窮。有芹菜豬肉餡，香菇豬肉餡，玉米胡蘿卜餡……今天我想親自為媽媽做一次餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子，挽起了袖子，穿上了圍裙，找來(lái)水和面粉，在盆子里邊倒水邊攪拌。一會(huì)兒摸摸鼻子，一會(huì)兒抓抓頭發(fā)，不知不覺(jué)中身上被沾滿了面粉。媽媽看到我這個(gè)樣子，被我逗笑了，走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“我的小寶貝，還是我來(lái)教娃娃親吧!”媽媽熟練地揉著面團(tuán)，耐心地跟我說(shuō)：“水不能放太多，也不能太少，面要揉得久點(diǎn)吃起來(lái)才有勁道�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽看看我說(shuō)：“其實(shí)這并不難�！� “哦，我明白了�！�
接下來(lái)就是準(zhǔn)備肉餡了，這次我選擇芹菜豬肉餡。首先把肉洗凈瀝干，然后剁碎放在盆子里。第二步就是把芹菜洗凈瀝干，然后剁碎和肉一起攪拌，再放入鹽、味精、雞精、五香粉等再次攪拌，等到入味以后就可以包餃子了。
媽媽拿來(lái)?yè){面杖，用刀把揉好的面團(tuán)均勻地切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把切的面團(tuán)搟成小小的、薄薄的、圓圓的.面皮，媽媽告訴我：“如果把硬幣包進(jìn)餃子里，吃到那個(gè)餃子的人明年就會(huì)有好運(yùn)氣的。”我聽(tīng)了，興奮地跳起來(lái)了，拍著手說(shuō)：“真的嗎?我要包，我也要包!我要給包了硬幣的餃子做上記號(hào)!”媽媽搖搖頭說(shuō)：“沒(méi)用，煮好的餃子都一樣，看不出來(lái)的。”過(guò)了一會(huì)兒，就把包好的餃子下鍋，媽媽又對(duì)我說(shuō)：“餃子煮熟以后都會(huì)浮起來(lái)。”“知道了，媽媽�！蔽倚χf(shuō)。然后就去準(zhǔn)備碗筷撈水餃。
不一會(huì)兒，幾碗熱騰騰的水餃端上了桌。我端起一碗遞到媽媽面前，說(shuō)：“媽媽?zhuān)?qǐng)吃我包的水餃。”媽媽笑呵呵地說(shuō)：“看你這鬼丫頭機(jī)靈地，好吧，我先嘗嘗�！蔽以谝慌栽幃惖匦χ南耄翰恢滥莻�(gè)包有硬幣的餃子會(huì)在哪個(gè)碗里呢?
包餃子話題作文10
過(guò)年前一天的下午，天氣不是很好，外面下著大雨，奶奶早已經(jīng)買(mǎi)好了肥瘦相間的五花肉，和青翠欲滴的香蔥。也揉好了面團(tuán)，蓋上紗布，放在碗盆里讓它睡一會(huì)，奶奶告訴我，這個(gè)叫——醒面。
當(dāng)面團(tuán)蘇醒的同時(shí)，姨奶奶——我奶奶的妹妹也來(lái)了，姨奶奶負(fù)責(zé)剁肉，切蔥。只見(jiàn)大塊大塊的豬肉在姨奶奶的手里，三下五除二，不一會(huì)兒工夫，就被剁成了肉泥，香蔥也切好了，他把兩樣?xùn)|西放在一起，加進(jìn)鹽、料酒、少量醬油和雞精，攪拌均勻放在一邊，等待備用。奶奶把醒好的面團(tuán)在案板上揉搓了幾下，用菜刀切成了一條條，用手摘成了一個(gè)個(gè)的小揪揪，再用搟面杖把一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)搟成了一張張大小相近的`面皮。我也試了試搟皮的活兒，但是都被我搟成了形狀不同的“地圖”。
接下來(lái)就是最關(guān)鍵性的一步——包餃子。我學(xué)著奶奶的手法，有模有樣地動(dòng)起手來(lái)，左手放面皮，右手拿筷子，肉餡放進(jìn)面皮里，中間輕輕捏一捏，再把兩邊捏緊，一只餃子竟然被我捏成型了。這是我第一次包餃子，奶奶他們都夸我做得很成功，接著我又包好了幾個(gè)，樣子看起來(lái)有的像小魚(yú)，有的像小蝦，有的像條蛇。奶奶對(duì)我說(shuō)：“寶貝，你自己包的自己吃!”我面無(wú)表情地點(diǎn)點(diǎn)頭，心里卻百爪撓心，暗自神傷：賣(mài)相這么難看的餃子，我該怎么下口呢?
奶奶把煮好的餃子一碗碗地端上飯桌，香氣四溢的餃子迎面撲來(lái)。我端著自己包的餃子，久久不能下口，干脆，我一咬牙一閉眼，往嘴里一塞，嚼了幾下，慢慢睜開(kāi)眼，哈哈，感覺(jué)味道還挺不錯(cuò)。
原來(lái)經(jīng)過(guò)自己勞動(dòng)的果實(shí)，即使賣(mài)相不好，吃著也很香。
包餃子話題作文11
還記得第一次包餃子，是我8歲的時(shí)候呢！
在我八歲之前，我不會(huì)包餃子，但是，每當(dāng)媽媽包餃子的時(shí)候我都要忙上一通，又管捍皮兒，又管包的。但是，我從來(lái)都沒(méi)做好過(guò)，每次做完了都沒(méi)法要，所以每次到最后都扔了。
但有一次，我大姨奶、二姨奶還有我三姨奶來(lái)我家，我學(xué)會(huì)了包餃子。那次還和平常一樣，首先洗洗手，然后揉揉面，因?yàn)槲也粫?huì)揉面，所以揉的非常的不好，我二姨奶看見(jiàn)了就過(guò)來(lái)教我，我就努力的學(xué)啊，學(xué)啊，可是，我怎么也學(xué)不會(huì)，不一會(huì)兒，我奶奶看見(jiàn)了，也過(guò)來(lái)教我。經(jīng)過(guò)我的百般努力，我終于學(xué)會(huì)揉面了，我非常的開(kāi)心！
然后就是捍皮兒了，我也不會(huì)捍皮兒，我原來(lái)?xiàng)U的東露一塊西露一口的。我奶奶說(shuō)：“你老姑那個(gè)時(shí)候比你小都會(huì)捍皮兒，包餃子了。”我聽(tīng)了這句話，就更加努力起來(lái)。不一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)了，我非常的`開(kāi)心！
然后就是包餃子了，我原來(lái)包餃子就是從頭往后捏，最后，捏完了，餃子就特別的長(zhǎng)，特別難看，我非常的生氣！然后，我就看奶奶和二姨奶包餃子，她們包餃子都是“先把上邊捏一下，然后再捏住兩邊向上推，一個(gè)精美的餃子就包成了�！蔽乙豢�，奶奶和二姨奶包的非常的好看，然后我就跟著學(xué)，但是，我不管怎么學(xué)都學(xué)不會(huì)，我整整包了6個(gè)，但是都沒(méi)有包好。直到最后，我包了整整10個(gè)的時(shí)候，我終于成功了，我非常的開(kāi)心！
不一會(huì)兒，餃子包好了，該可以下鍋煮了，然后我們就把餃子下鍋煮。又過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，然后我就吃我自己包的餃子，我非常的開(kāi)心！因?yàn)槟鞘俏易约鹤龅模?/p>
包餃子話題作文12
餃子相信大家都很熟悉吧。它經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上，特別是在有關(guān)團(tuán)圓的節(jié)日上。
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�？偘研绿覔Q舊符。過(guò)年了，人們放鞭炮，貼對(duì)聯(lián)，迎接新年的到來(lái)。
爸爸在放鞭炮，那鞭炮時(shí)不時(shí)炸出艷麗的火花，那聲音響徹云霄。媽媽在貼對(duì)聯(lián)，那鮮紅的紅紙上吉祥的話語(yǔ)：平安千秋滿……
媽媽溫和地對(duì)我說(shuō)：“兒子你想吃點(diǎn)什么？今年過(guò)年給你一個(gè)機(jī)會(huì)�！蔽蚁矚庋笱蟮卣f(shuō)：“好啊媽媽?zhuān)∥蚁氤燥溩印?。我們來(lái)到集市上，這里車(chē)水馬龍，人聲鼎沸，車(chē)水馬樓，東西琳瑯滿目。對(duì)聯(lián)特別別具一格。我們?cè)诩猩腺I(mǎi)了很多東西，把我們累的`不要不要的。我們把包餃子的材料集全，準(zhǔn)備包餃子。首先我們洗蔥花，剁好肉，然后再將肉餡里放一些調(diào)料，再和蔥花攪拌。
終于可以包餃子咯！可是我根本不會(huì)包餃子，所以我包的一點(diǎn)也不規(guī)則。但當(dāng)我看到爸爸媽媽那熟練的技術(shù)，我一點(diǎn)也不服輸。雖然不服輸，但我還是向爸爸媽媽請(qǐng)教，畢竟我不能剛腹自用嘛！媽媽跟我說(shuō)包餃子要有耐心，沒(méi)有帶欣攝包不好的。
首先要用水把餃子皮弄濕，然后放肉餡上去，這樣餃子皮就會(huì)粘起來(lái)了。最后要學(xué)會(huì)捏餃子成型。開(kāi)始時(shí)我還似懂非懂，但經(jīng)過(guò)不斷練習(xí)后，我學(xué)會(huì)了。媽媽夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“兒子真聰，這么快學(xué)會(huì)，真有耐心。”說(shuō)得我都有點(diǎn)不好意思了。我們包餃子包得興奮不已，爸爸還笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“兒子，這些餃子里有一個(gè)有硬幣，你和媽媽誰(shuí)吃到，我就給你們100錢(qián)�！甭�(tīng)了這話我和媽媽們心花怒放地笑了。
心想終于可以煮餃子吃了。在煮餃子時(shí)餃子的芳香四溢，香味撲鼻，格外誘人，使我不覺(jué)流出了口水。一刻鐘后，餃子熟了，上面冒著格外誘人的熱氣。那餃子色味俱全，回味無(wú)窮。最后我幸運(yùn)的吃到了那有硬幣的餃子，我獲得了100元，真是喜出望外�。�
這次包餃子既讓我一飽口福，又讓我體驗(yàn)到了包餃子的樂(lè)趣，真是一件趣味無(wú)窮的事�。�
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