下廚做Peter日記

　　你知道“Peter”是誰嗎？他就是在圣誕大餐里的Number-Two——姜餅。姜餅可是圣誕大餐的特色之一，今天，我們圣誕食物小組到“溫心創(chuàng)意烘焙園”下廚，親手制作姜餅了。噢！想到做好的場景，我饞得都要流口水嘍！

　　到了那兒，小朋友們選的樣式很多，我卻一心只做姜餅。迅速扎好圍裙，立即開始：第一步，先把黃油、可可粉，還有水，放在電磁爐上，用打蛋器攪化。然后往里放上水和面粉，下一步讓人大跌眼鏡！是什么？和面！這——我可沒接觸過！到底怎么和呢？嗯，有老板叔叔在呢，我去問問他！這點困難就不怕了！小case而已。但是不知道是配料不均勻，還是哪有差錯，和了半天，一點效果沒有！還弄得滿手都是面！叔叔及時來幫我，我趕緊沾點面粉“洗”了“洗”手！休息了片刻，回到桌子旁，咦？我的面盆怎么被倒扣了？面團是被拿走了？還是誰搞的惡作劇！

　　我“嗖”地一下把面盆掀起來，噢！我的那個軟軟的大團面已經(jīng)成了一個大球球，滾圓滾圓的，可愛極了！這時，我想不能光在這逍遙自在的，還沒完工呢！于是，我又開始賣力地做了起來，費勁地把面團搟成一個薄薄的大餅！它是做什么用呢？猜猜看！

　　搟好面餅，把模具壓在上面，就可以做出各式各樣的姜餅了：有姜餅人、圣誕樹、小房子、米奇頭像……好多漂亮的圖案。我輕輕地將模具按了下去，左右晃了一晃，再按下去，呀！一個姜餅做好了，我接二連三做了好幾個。一個個姜餅就像九連環(huán)似的，空隙很少，一個挨著一個，很快排滿了，分割掉整個大面餅！

　　三下五除二，我小心翼翼地把面餅的邊角余料揭下來，然后把小姜餅放到蛋糕紙上，就像挪動嬌氣“寵物蛋”那樣，生怕弄壞了哪個姜餅。哈!第一批完成了！

　　第二批也這樣，最后把整個大面團用得一干二凈！就要開始烘烤啦!一低頭，姜餅上怎么會突然出現(xiàn)一排排的小眼？原來是叔叔按的，為了防止姜餅受熱后變成“好多魚”似的空心餅干！

　　看到姜餅進了烤爐，我心里喜滋滋的，像九月里的甘蔗——甜到心了！等了好久好久，好朋友隋泊遠來了!我告訴他做姜餅好，因為我整整做了66個餅干呢！哈，我可愛的.姜餅新鮮出爐了！怎么有一個長著啤酒肚的小Peter？啊！原來它的肚皮被烤漲了呀！

　　我很想繼續(xù)裝飾姜餅，叔叔看我很專心，就贈送我一些巧克力畫圖案，太好了！我拿起牙簽，沾上巧克力，在小姜餅人臉上精心地畫上月牙一樣的眉毛，圓圓的眼睛，彎彎的嘴。瞧！多開心的笑臉啊，他瞪著小眼睛瞅著我呢！真活潑！

　　我還給他上衣“縫上”幾顆小扣子，好漂亮！又給他“戴上”帽子和手套，嗬！多完美的小姜餅人�。�

　　好朋友笑笑也一起來幫忙!畫了一大半，小朋友們的作品都好了!大家互相品嘗“杰作”——手藝都不錯！而且每個人都大大方方地貢獻一些，留著圣誕節(jié)給同學們品嘗、分享！我呢，把涂了巧克力的姜餅，一個不差地裝入餅干罐，準備都送給同學們吃!沒有裝飾巧克力的姜餅人帶回家，自己慢慢吃！媽媽和阿姨、叔叔也都選了一些嘗一嘗，看來他們很喜歡，這一天的烘焙園里滿是節(jié)日的笑聲！

　　我滿心歡喜地帶著小姜餅，開開心心地回家去了！期待著我的小姜餅在圣誕節(jié)給小朋友們帶來快樂！

　　這次下廚做小“Peter”,真是收獲不少，我盼望著我的小“Peter”收到圣誕老人的禮物呢！

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