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包餃子日記（通用30篇）
時(shí)間過得真快，一天又將結(jié)束了，在你心中有什么感想呢？不妨坐下來好好寫寫日記吧。日記你想好怎么寫了嗎？下面是小編精心整理的包餃子日記，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 1
中秋節(jié)，我們家要包餃子。我和媽媽提前去菜市場買材料。我們來到一個(gè)賣餃子皮的攤子，要了一斤餃子皮。我問媽媽：”買什么材料做餡呀？“媽媽說：”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的`回家了。
回到家，我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。媽媽說：”把切好的材料分別放在不同的盆子里�！拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放，不把材料放到一個(gè)盆里呢？“媽媽說：”這樣放就串味了�！芭对瓉硎沁@樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡，媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學(xué)，于是，我對(duì)媽媽說：“您能教教我嗎？”媽媽說：“你跟我學(xué)可以，但一定要有耐心�！本瓦@樣，我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實(shí)，終于包好第一個(gè)，接著包第二個(gè)、第三個(gè)……我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽，如果不把邊皮按實(shí)，會(huì)是怎樣呢？媽媽笑了：“傻孩子，那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡，所以一定要包實(shí)點(diǎn)�！贝蠹s過了半個(gè)小時(shí)，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見媽媽在鍋里放了些水，等水開了，把餃子放進(jìn)鍋里，水開了，大約點(diǎn)兩次水，餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。
包餃子日記 2
五月里的一天，奶奶忽然想包頓餃子給家人吃，我一聽，心里特別激動(dòng)。我想：“我也該學(xué)著包餃子了！”我便請(qǐng)奶奶教我包餃子，奶奶爽快地答應(yīng)了。
奶奶早就買好了餃子皮，并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上，另外還端來了一碗水。
開始包餃子了。只見奶奶不費(fèi)吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮�。∥乙财炔患按匦袆�(dòng)起來。我學(xué)著奶奶的樣子，我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后，我用右手舉起筷子，從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著，我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后，我把餃子皮兒對(duì)折了兩次，再把角粘在了一起。
哈哈！我包出一只餃子來了！我心里一陣激動(dòng)�？墒窃倏纯次业娘溩雍湍棠痰娘溩樱野l(fā)現(xiàn)自己的餃子樣子十分丑陋，活像一個(gè)餓癟了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不見了。奶奶看出了我的心思，笑呵呵地說：“第一次包成功了，不錯(cuò)的'呀！只要注意多放點(diǎn)餃子餡兒，樣子就會(huì)好看多了！”
聽了奶奶的話，我又重新包了起來。這次，我把餡兒放得足足的。我想：“這次一定會(huì)很成功的吧！”等我包完后，一看，餃子的“肚皮”竟然裂開了一道縫，宛如一個(gè)開腸破肚的可憐娃娃。我忍不住笑了。
經(jīng)過幾次的失敗，我終于能夠包出像樣的餃子了。后來，我跟奶奶一起包出了好多餃子。
餃子出鍋了，我看著自己包出的餃子，心里樂開了花。
包餃子日記 3
快過春節(jié)了，還清晰地記得去年過春節(jié)時(shí)我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的情景。 媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心里，然后在餃皮四周抹上一圈水，再把早已準(zhǔn)備好的餃子餡放在餃皮的中心，然后對(duì)折，折出花紋后捏緊，一個(gè)漂亮的餃子就“橫空出世了”！
我拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來，想想有“老師”教在先，再說自己覺得沒什么高難度動(dòng)作，我又這么聰明能干，雖然有些自夸，但應(yīng)該不難吧�？墒屡c愿違，不是這邊把餡露出來，就是忘抹水了，那餃子簡直是個(gè)怪胎，我自己都看著難受。沒辦法，只好再請(qǐng)教媽媽了，真是高手一出手，就知有沒有，找到我的問題后，著重指導(dǎo)了問題所在，繼續(xù)學(xué)了一會(huì)兒，媽媽說終于像可以下鍋的餃子了。忍不住，把包的好看一點(diǎn)的餃子舉起來自豪地說：“我包的餃子是天下無敵的`！哈哈哈……”媽媽搖搖手說：“你包的餃子也稱的上天下無敵？電視里有一檔節(jié)目人家包各種動(dòng)物餃子，你能做到嗎？”我正好覺得包這傳統(tǒng)式樣的餃子沒什么勁兒，就開始包各種好玩的動(dòng)物餃子，有憨態(tài)可掬的大熊貓，百獸之王大老虎，正在辛勤耕耘的大水�！m然包的樣子不是很像可我很高興，因?yàn)槲覅⑴c了，還有了自己的成果！
包好以后就放鍋里煮，我焦急底等在旁邊，因?yàn)槲覍俸�，我讓爸爸給我盛特色“小猴子”，大家都說這動(dòng)物餃子既好看又好吃。
今年過春節(jié)，我一定要再吃一次我親手做的“動(dòng)物餃子”，歡迎到我家品嘗哦！
包餃子日記 4
今天，爺爺奶奶來到了我們的家，我突然特別想吃奶奶包的餃子了，于是我們便開始了包餃子大戰(zhàn)。
我們先把面粉揉成團(tuán)，再拿搟面杖搟成一些圓面，用來包餃子的，最后再剁一些餡料，有韭菜的、肉的，反正都好吃就對(duì)了。我看著奶奶包，于是便學(xué)習(xí)了起來，拿一片餃子皮，放上韭菜肉，再包起來捏一捏，不過我包的怎么捏不起來啊，一放手就散下來了，我疑惑地問奶奶怎么回事，奶奶笑著說：“餃子餡弄好了以后，餃子皮邊上必須涂上一點(diǎn)水，這樣才會(huì)粘住�！�
我聽了，又試了一次，把餃子皮邊緣放上水以后，再捏一捏就成型了，我包的是一個(gè)胖嘟嘟的.餃子，跟奶奶的不太像，于是我又去請(qǐng)教了奶奶該怎么捏，奶奶手把手地教我，說道：“水涂好了之后就要趕快捏，不然的話水就會(huì)干掉了，從一邊捏向另外一邊，不要捏得太松了，不然煮的時(shí)候會(huì)松掉。”我按照奶奶教的方法，一遍一遍地試，一次不行有接著，就這樣慢慢地，我好像已經(jīng)會(huì)包了，我看了看我包的餃子，再看看奶奶的，好像已經(jīng)差不多了。接下來餃子包好了就該下鍋了，餃子放進(jìn)水里煮，煮熟了之后撈起來，最后再加上奶奶調(diào)的醬料，蘸上去吃上一口，味道好極了。奶奶的醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油，最后再加上一點(diǎn)辣椒，攪拌在一起，簡直就是人間美味。
我夾到了我包的餃子了，一個(gè)胖嘟嘟的，我一口就吃到了嘴巴里面，自己動(dòng)手包的餃子就是美味！
包餃子日記 5
今天上午，我爸爸出差回來，我作業(yè)也寫完啦，媽媽為啦獎(jiǎng)勵(lì)我，便調(diào)啦餡，我們家包餃子吃。唉！幾年我們家都沒有包過餃子啦，今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅裕瑡寢屫?fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球，爸爸負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮，我則負(fù)責(zé)包餃子。話說我的任務(wù)最重啦，我可一定要加油呀！我先拿起一張餃子皮，；再攤開手，把餃子餡放在餃子皮中央；最后把餃子皮對(duì)折，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬不能有縫隙，不然的話，餃子里的調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里，餃子吃起來就沒有味道啦。啊！包好啦。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成啦，象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的度過。我又包啦一個(gè)帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子，又報(bào)啦一個(gè)平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子，我分別用牙簽把他們刻上啦臉，兩個(gè)燦爛的笑臉在鍋里翻騰，煞是好看。下面就要包最好玩的`餃子啦，是什么呢？這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處，里面沒有餡，反而有一枚干干靜靜的硬幣！對(duì)啦，誰要是吃著啦這枚硬幣，這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑，光亮。我有包啦很多餃子，把餃子下進(jìn)啦鍋里，不一會(huì)兒，餃子就出鍋啦，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
人們說包餃子可以包出好運(yùn)，今天我包啦餃子，包出好運(yùn)啦么？
包餃子日記 6
今日一大早，媽媽提意全家一起包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說；‘你們負(fù)責(zé)買菜，我負(fù)責(zé)和面�！缓�，我們就忙開了。
過了一會(huì)兒，大家都到齊了。弟弟搟面皮，我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮，用筷子夾了一些肉餡，細(xì)心地放在面皮上，兩手一捏，把餡都擠出來了。我急忙把擠出來的餡弄掉，又使勁捏。這才不擠出來。這個(gè)餃子真難看，媽媽看見了，說；‘不要緊，慢慢地就包好了�！瘚寢屢贿呑鍪痉�，一邊耐心地給我們講包餃子的`方法。包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候，餡就會(huì)漏出來。特別要注意，不要把餡填太多，不然就會(huì)像剛才那樣把餃子餡擠出來。
聽著媽媽的話，我又拿起一塊面皮，按媽媽說的做，果然包得好看多了。于是，我又繼續(xù)包餃子，一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過去，揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，多么像一葉葉扁舟。
我給每人盛了一碗，然后，夾起一個(gè)餃子咬了一口，呀，真好吃！
包餃子日記 7
每次吃著香噴噴的餃子時(shí)，我就想起那次好笑的“餃子王”。
有一次，我媽媽說：“今天吃餃子，現(xiàn)在趕快來包餃子喲!”說完，自己包起了餃子來。我洗了手，也立即動(dòng)手包了起來。
這是我第一次包餃子，我放了兩大勺的餡，結(jié)果，一張皮包不了，就用了兩張皮，兩張皮還是沒能把那餡包起來，倒是用了五張皮才把那兩大勺子的餡包了起來，成了一個(gè)大大的“餃子王”。
爸爸見了，說：“你真厲害，‘餃子王’你吃，我可不吃，吃了，我的門牙可能會(huì)提前掉落的`。”
“哈哈哈!”我大聲地笑道。
“看你們兩個(gè)，都不幫著做事情，反而添亂!”媽媽說，“來，看我怎么做，先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡，注意，餡別放太多，太多了包不起來，餡太少了，煮起來就不好吃了。然后，用手慢慢地把它聚攏，這樣，就可以慢慢地包了起來”
“哦”我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，也重新拿起了一塊餃子皮試著包起了餃子來，“巫婆餃子”“笑臉餃子”“發(fā)夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。
爸爸看了說：“嗯，包得不錯(cuò)，不過，你會(huì)不會(huì)也包幾個(gè)普通點(diǎn)的餃子嗎?”
“會(huì)”。我頭也不抬地答道。不一會(huì)兒，我也成功地包了幾個(gè)像模像樣的餃子來了。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子的樂趣!
包餃子日記 8
大年初一，在外婆家里，可真是熱鬧非凡，這是怎么回事呢?
原來，好不容易聚齊的一家人，正圍著桌子包餃子呢，分工可清楚了。
外婆負(fù)責(zé)揉面粉，揉成一條長長的，然后捏一點(diǎn)下來，搓成一個(gè)小球，那個(gè)動(dòng)作可真麻利。媽媽則負(fù)責(zé)搟皮，把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮，媽媽搟的又平又圓。我看著看著就覺得還蠻簡單的，也動(dòng)手試了起來，可是，沒想到，我最后搟出了個(gè)“丑八怪”啥都不像，經(jīng)過一次又一次的努力，我終于搟的又平又圓了，就向外面買來的一樣。大姨負(fù)責(zé)包餃子。我照著樣子也包了起來，我包好了一個(gè)餃子，可總覺得包的太難看。
接下來，我再把餃子皮的邊上做了花紋，這可是一項(xiàng)大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了，卻把中間餃子皮弄破了，只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了，卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡單的事，做起來其實(shí)非常難。但我依然感到很快活，因?yàn)檫@是我依靠自己的'能力，獨(dú)立完成的餃子。
餃子完好無損的出鍋了。喜滋滋地品嘗著自己親手包的餃子，感覺味道比店里賣的餃子好吃很多倍。
包餃子，我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子，收獲了歡樂與知識(shí)，更讓我明白了“付出才有收獲”這句話的真正意義。
包餃子日記 9
春節(jié)快到了，家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子，我家也不例外。
來到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子�？粗鴭寢屇鞘炀殑艃�，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的'手上的。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子的。
餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會(huì)兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以后，心里樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì)失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì)成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子日記 10
春節(jié)到了，家家戶戶都有包餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。餃子代表著吉祥和團(tuán)圓，而且餃子能裝餡，人們就把自己的祝福當(dāng)作餡包進(jìn)餃子皮里。
除夕早上，老媽早已做好了餃子餡，搟好了餃子皮，開始包餃子了，只見老媽熟練地包著一個(gè)個(gè)餃子。我在一旁看著，心里癢癢的，也想試試包餃子。
于是我拿起一個(gè)餃子皮，放上了一勺肉餡，像捏橡皮泥一樣，把一個(gè)餃子包好了。我看了看我的“作品”，覺得挺滿意，便一口氣又包了幾個(gè)。可這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)挺著肚皮的大將軍，而我包的餃子卻像一名名生病的戰(zhàn)士，還沒上戰(zhàn)場就病倒了。老媽看著我的“作品”，笑著說：“包餃子是有竅門的，首先餡要放適中，然后把餃子皮對(duì)折，捏緊一端，打幾個(gè)折，餃子才能在‘站’起來�！蔽衣犃死蠇尩脑�，便按照老媽的方法又包了一個(gè)餃子，果然，這次包的.餃子漂亮多了。我和老媽邊包餃子邊說笑，不一會(huì)兒，餃子就包好了。
開始下餃子了，我看著餃子在沸騰的熱水里翻滾著，像一只只漂亮的小白船，我的心也像那可愛的小白船，載著幸福，飄蕩在快樂的海洋里。
包餃子日記 11
這個(gè)周末，張老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——包餃子。面對(duì)這樣的任務(wù)，我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市里買來新鮮的肉、芹菜、蔥……
回到家，我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜，媽媽則在一旁和面。不一會(huì)兒，媽媽把面和好了，我也把菜都洗干凈了。媽媽像個(gè)魔術(shù)師，一下子就把它們切得粉身碎骨，接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調(diào)料拌在了一起。這時(shí)，一陣陣香味不時(shí)地飄進(jìn)我的鼻子里，讓我禁不住流下了饞饞的`口水。
開始嘍，我來搟面皮，媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮，我忍不住也試著包了幾個(gè)，可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天，媽媽告訴我今天是冬至，它是二十四節(jié)氣之一，在這一天，居住在北方的人們都會(huì)包餃子，熱騰騰的餃子可以幫助我們驅(qū)寒取暖。哦，原來是這樣！我的疑惑終于解除了。
今天我不但品嘗了美味的餃子，還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多！
包餃子日記 12
今天，是一個(gè)陽光明媚的日子。媽媽帶著妹妹和我來到菜市場買菜、肉和餃子皮。
我們回到家，媽媽拿起剛剛買回來的'肉、韭菜都倒在同一個(gè)碗里，攪拌攪拌。最后放點(diǎn)鹽和雞精，就可以且開始包了。我用眼睛仔細(xì)地觀察媽媽是怎樣包餃子的。首先，先拿起一個(gè)餃子皮放在左手上，再用勺子把肉餡放進(jìn)餃子皮里，然后右手食指沾一下水，在餃子皮上劃一圈，最后，把餃子皮捏起來。最難的是這一步了，它需要捏一個(gè)個(gè)成褶子，既美觀又牢固可不是一件容易的事呢！需要我們專心和認(rèn)真，把褶子一個(gè)一個(gè)慢慢地捏過去。這樣，一個(gè)餃子就大功告成了。我也迫不及待地做好了一個(gè)，咦！真的做成功了，我開心極了。做好了一個(gè)，我覺得一直做一樣的，不怎么好看，于是我做一個(gè)不同的餃子，形狀是燒賣型的。我拿給媽媽看，媽媽說：”樂樂真棒！”
包餃子真有趣，下次我還和媽媽一起包。
包餃子日記 13
今日，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我對(duì)媽媽說：“我不會(huì)包餃子，怎樣辦啊”媽媽說：“我教你啊�！眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了，我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓，第二個(gè)、第三個(gè)都沒有搟圓。最終我不耐煩地說：“媽媽，搟皮也太難了吧，我不搟了�！眿寢屨f：“失敗是成功之母，相信你必須能夠做到的。”聽了媽媽的話，我又開始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地，我搟的皮越來越圓了，媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒，放進(jìn)皮里，再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動(dòng)起手來，結(jié)果第一個(gè)餃子放的'餡太多了，捏的時(shí)候餡跑了出來。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了，媽媽說：“你學(xué)得真快！”
餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理：經(jīng)過自己努力得來的果實(shí)是最香的！
包餃子日記 14
今天，我們?cè)诮淌依镩_展包餃子活動(dòng)。我心情很激動(dòng)，希望盡快吃到香噴噴餃子，更希望自己包餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了，我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎么也站不起來，我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁，像一個(gè)個(gè)小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單，怎么我包起來就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚，有像元寶，有像飛碟，各式各樣。
開始煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾髮?duì)老師說：“我要一碗”。吃到餃子同學(xué)有說：“真好吃”，有說：“自己包餃子真香”。有同學(xué)吃狼吞虎咽、有同學(xué)吃津津有味、還有同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了，同學(xué)們都說吃得真飽，餃子真香!
活動(dòng)結(jié)束后，同學(xué)們把剩余餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包餃子。
包餃子日記 15
今天下午，我一回到家，我聽著聲音來到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進(jìn)了廚房，我問：“奶奶，您在干什么？”奶奶笑著說：“在切肉，包餃子�！蔽倚χf：“好啊好啊！”我放下了書包，來到了桌子前開工了。
奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。爺爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán)，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了，爺爺切一個(gè)，我壓一個(gè)；爺爺切兩個(gè)，我壓兩個(gè)。爸爸看見我壓一個(gè)就開始搟一個(gè)，一個(gè)個(gè)大大的白白面皮就做好了。
我左手拿著餃子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手，不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的`活像個(gè)大將軍，而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著，但此時(shí)我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開始唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘后，餃子熟了。
我開心的吃著餃子，心里美滋滋的。
包餃子日記 16
記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會(huì)兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時(shí)候。可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來。就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對(duì)媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！眿寢屢贿吺痉兑贿厡�(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的`事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 17
今天，看老媽買了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天老媽又要包餃子了！”
到了下午，老媽用刀把菜、肉，切好。過了一會(huì)，老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看老媽包餃子的樣子。
不一會(huì)，我的手更癢了，飛快地跑進(jìn)洗手間，洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮，學(xué)著老媽的樣。我把餃子皮平放在手上，在邊緣沾上少許的水，我的頭上開始有了細(xì)細(xì)的汗珠，我放上許多肉，可是這么也和不上，我請(qǐng)教了老媽。老媽說：“你的陷太多了，能包3個(gè)餃子”我連忙說：“知道了，知道了�！蔽以僖淮伟�，這次我小心翼翼地取了一點(diǎn)陷，然后包好。OK了，這時(shí)老媽來了說：“你認(rèn)為好了，其實(shí)你沒按緊，一下鍋就破掉�！�
包好了，老媽把餃子都下鍋了，不一會(huì)兒，餃子好了，我吃著自己包的餃子，覺得它是最好吃的。超市買的`不好吃。我明白了，自己勞動(dòng)的餃子是最好吃的！
包餃子日記 18
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽，讓我來包”我胸有成竹地說.媽媽抱著懷疑的目光看著我，她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮里面，我正想沾水�？墒秋溩悠ひ呀�(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個(gè)沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我：“世上無難事，只怕有心人，做事要有耐心和恒心，來！再包一次吧！”我剛剛受到教訓(xùn)，所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽說的.對(duì)啊“世上無難事，只怕有心人，要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后，我吃著自己包的餃子。此刻，我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢！
包餃子日記 19
今天，我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。母親說：“今天是除夕要包餃子吃�！边@讓我很緊張，因?yàn)槲覐膩頉]有親手包過餃子，生怕自己包得不好。
開始包餃子了，母親叫我先去洗手，不然餃子上會(huì)有細(xì)菌，吃了會(huì)拉肚子。開始動(dòng)手了，母親先給我們示范了一遍。母親速度很快一會(huì)就包了三四個(gè)，我心想：母親包得太好了，我要向她學(xué)習(xí)。
我先把餃子皮平攤在手掌上，再用筷子把肉夾到餃子皮中間，不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點(diǎn)水，在餃皮的邊緣涂一下，再捏一捏就大功告成了。包完餃子，看著桌子上形形色色的'餃子我開心極了，一會(huì)兒餃子就出鍋了，吃著自己親手包的餃子味道好極了！
這次包餃子我不僅學(xué)會(huì)了怎么包餃子，還知道了自己包的餃子才是最香的。
包餃子日記 20
今天我與媽媽決定準(zhǔn)備在家包餃子，然后去菜場買了餃皮與餃餡，就開心的回到家。我回到家剛坐下來，媽媽就讓我把肉拿過去，并且說：“兒子，你來幫我一下好
嗎?”我雖然不想幫忙，但是還是不情愿得說好吧。媽媽讓我把青菜拿過去，然后說：“你來幫我做餃餡吧�！蔽艺f好。過了一會(huì)，我終于把餃餡給弄好了，我與媽
媽就開始包餃子了。雖然我餃子包得不好，但是媽媽還是不厭其煩地在指導(dǎo)我。一開始包得很不好，許多都歪歪倒倒的，但是我很快的`明白了其中的奧秘，逐漸提高
了我包餃子的水平，最后我的餃子都是整整齊齊的。我十分開心，可是媽媽說：“你現(xiàn)在還沒有完全掌握包餃子的能力，以后還是要多加練習(xí)的�！� 謝謝你，媽媽。
讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 21
冬至快要到了，俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子，我非常想包水餃!我母親也就答應(yīng)了。
我先和母親去買肉、芹菜……回到家，母親先做餡，然后我們就包了起來，我母親先把面趕成水餃皮，我就在母親旁邊閑了一會(huì)，水餃皮趕完了，我母親不慌不亂包起了水餃，而我正好和母親相反，我手忙腳亂，呵，母親包好餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗大將軍；而我呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了，可是母親說：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利�！阋欢苄小蹦赣H這句話鼓勵(lì)了我，于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了，我餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了
我和母親數(shù)了一下我們包了幾個(gè)，結(jié)果是我二十三個(gè)，母親三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過母親。
包餃子日記 22
今天，剛一放學(xué)，我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲！她們包真好看啊：舅媽包得像個(gè)小月牙，花邊細(xì)細(xì)密密，這好看！媽媽也不甘示弱，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖小娃娃。
我看得呆了。“媽媽！我也要包！”我急忙說�！昂煤煤茫^來看，這是包餃子要領(lǐng)……”媽媽同意了，我高興地一蹦三尺高。
我學(xué)著媽媽方法，一連包了兩個(gè)，可是都漏了。我不由得泄氣了。
媽媽看到我這模樣，笑了，說“不要灰心，我再教你一次，看好啊�！闭f完，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。
��！我終于包好了一個(gè)，雖然不如媽媽舅媽好看，但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進(jìn)了冰箱。
通過這件事，我明白了：堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí)，多做幾次，你總會(huì)做好。
包餃子日記 23
今天，剛好家人全都在，媽媽就說：“我們一起來包餃子吧�！�
媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡，開始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的`樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，把面皮翻過去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來，一只餃子就包好了。
就這樣，我包好了許多的餃子。后來，我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開來了。我拿起這些餃子，我大力的捏了又捏，折了又折�？墒�，我看到這幾個(gè)餃子還是張開來。于是，我就問媽媽。媽媽說：“你包的肉餡太多了，當(dāng)然不行啦�！庇谑俏揖蜏p少了一些肉餡，果然成功了。
等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子日記 24
奶奶說：“今天我們晚上我們包餃子吃吧！”“好啊好��！”我和表弟高興地手舞足蹈，因?yàn)槲覀兲貏e喜歡吃餃子。
可是，奶奶剛剛把面搟好，餡料和好，她就出門了，真的不知道她葫蘆里賣的什么藥。
看著做了一半的餃子，我的`心里突然萌生了一個(gè)想法：我來包餃子吧！說干就干，我趕緊找來表弟，開始包餃子。我們一人拿了一張搟好的餃子皮，用小勺子盛了一小勺餃子餡，就這樣兩個(gè)胖乎乎的餃子包好了。
我和表弟越包越快，越包越，很快就把餃子全部包好了�？粗玫娘溩樱矣X得心里美滋滋的。這時(shí)候，奶奶回來了，她看見包好的餃子說：“你們?cè)趺窗扬溩影昧搜�！餃子餡里面可沒有放鹽呢！”我們聽了大吃一驚，一時(shí)之間不知道該怎么辦才好。突然我想到了一個(gè)辦法，大聲叫了起來：“有了！”然后，就把鹽放到水里面，用了力攪拌，把鹽融化，又把鹽水倒在針筒里，一個(gè)真正的餃子就做好了。
晚上吃餃子的時(shí)候，我看著香噴噴的餃子，心里樂開了花。
包餃子日記 25
爸爸說我都12歲了都不會(huì)做家務(wù)，可經(jīng)過這件事之后，爸爸再也不這樣說我了。
今天爸爸去工作了，媽媽去外面還沒有回來，我的肚子早就在唱空城計(jì)了，我想總不該早就在家里餓著肚子吧，怎么辦是好呢，我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調(diào)好的料，我把他們放在桌子上，開始包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子，把12張皮整整齊齊的攤在桌子上，用勺子跳出一團(tuán)肉餡，小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面，然后用餃子皮把肉餡給抱住，再用手把餃子皮的邊緣給按住，餃子就馬上做好了。
我把水燒開，然后再把餃子丟進(jìn)了鍋里，過了一會(huì)兒，我翻開鍋蓋一看，有的.餃子的皮陷都分開了，有的干脆是硬幫幫的。嗨，沒辦法，既然做了，將就著吃吧。
媽媽回家了，我把這件事告訴媽媽，媽媽說我長大了。
包餃子日記 26
今天，外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我：“你會(huì)包嗎？”我說：“只不過是包餃子，這么容易誰不會(huì)�！蔽野怂奈鍌�(gè)居然沒一個(gè)像樣的。外婆說：“你不會(huì)包就別包了�！蔽艺f：“您小時(shí)侯也不會(huì)包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”
外婆笑著說：“好吧，
我告訴你怎么包吧。”
外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個(gè)餃子�！蔽覍W(xué)著外婆的樣子包了起來，剛開始還不太像，后來多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了，包得越來越好。外婆表揚(yáng)我說：“你真聰明。”晚上，當(dāng)我們煮餃子的時(shí)，大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個(gè)是我包的.，哪個(gè)是外婆包的了。
包餃子日記 27
今天，我與媽媽包餃子。
我與媽媽去買白菜與肉，因?yàn)槲蚁矚g吃白菜與肉餡的。
回到家里，媽媽就用面與水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉與菜拌在一起，又加上調(diào)料，于是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的'，我有點(diǎn)泄氣了，不想在搟了，媽媽鼓勵(lì)我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢，你一定會(huì)越搟越好的加油！”聽完這幾句話，又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了，媽媽煮開了水，讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了，那味道，一個(gè)字：香！
包餃子日記 28
今天，奶奶又要包餃子了。我懇求奶奶教我如何包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下，奶奶終于同意教我如何包餃子。
奶奶先教我如何包餃子。我看了她包餃子一會(huì)兒。我覺得包餃子很簡單，所以我拿起一塊皮革，像奶奶一樣包起來。但是僅僅包裝了兩片之后，餡料就不見了。我有點(diǎn)氣餒。然而，我仔細(xì)觀察了奶奶的`技術(shù)。我發(fā)現(xiàn)餡料不應(yīng)該放得太多，而應(yīng)該放在中間，以免漏餡。我試著再包兩個(gè)，但是我不認(rèn)為我沒有緊緊地抓住它，或者我錯(cuò)過了填料。我很快修改了它，但沒想到我把餃子包成了小饅頭。我媽媽說，"你在做饅頭還是餃子？"奶奶有點(diǎn)哭笑不得。
我又打包了幾個(gè)，這次我吸取了上一課的教訓(xùn)，認(rèn)真地打包了。填料不再泄漏。我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
包餃子日記 29
今天，我?guī)蛬寢尠溩印Ｖ灰妺寢屇弥粔K餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。
因此，我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽的樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了�？墒牵曳帕颂嗳怵W，肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次，我吸取教訓(xùn)，放少點(diǎn)肉餡�？墒�，肉餡卻太少了，扁扁的，不好看。我有了不想在做下去的念頭，突然，正在我頹廢的時(shí)候，我突然想起了老師說不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次的'教訓(xùn)，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒露出來，我的第一個(gè)漂亮的餃子就“出爐了”，接著，第二、第三……接著誕生了。
我包完后，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，媽媽用勺子勺起來�？粗钕褚粋�(gè)個(gè)笨拙的“鴨子”，我吃吃地笑了。
我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的。
包餃子日記 30
今天媽媽休息，答應(yīng)我不出去玩，我說：“媽媽，您能包水餃給我吃嗎？”媽媽答應(yīng)了。我開心地如見了金一樣。
于是，我和媽媽來到菜場，買了肉餡、韭菜、餃皮，回家以后媽媽拿了兩個(gè)雞蛋，打入肉餡內(nèi)，再不停地?cái)噭?dòng)著，直到稀糊狀之后，把韭菜洗干凈切過后把韭菜放進(jìn)鍋里，再伴的過程中，要加入油、鹽、糖、胡椒粉這些配料。韭菜炒好了，再把打入雞蛋的肉餡放進(jìn)炒過的韭菜內(nèi)，把它均勻地?cái)囬_，這樣，餡心就調(diào)好了，調(diào)好了餡的心就要開始包餃子了。
先拿一張餃皮，把它的四周涂上一點(diǎn)兒水，把餡心放在中間，兩把對(duì)應(yīng)地兩邊一捏，一個(gè)小餃子就包好了……。
看到媽媽那熟練的`樣子，我也想包一包，我照著媽媽的樣子去包，又包了幾個(gè)……。雖然包得沒有媽媽的好看，但是心里依然甜滋滋的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包水餃，所以很高興。這次吃上自己包的水餃子，真是比吃山珍海味還要好吃上一百倍。
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