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超市實(shí)習(xí)日記

時(shí)間:2022-11-12 06:59:17 日記 我要投稿

超市實(shí)習(xí)日記范文錦集五篇

  轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編為大家收集的超市實(shí)習(xí)日記5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

超市實(shí)習(xí)日記范文錦集五篇

超市實(shí)習(xí)日記 篇1

  20xxD9D15天氣晴

  今天依舊早班,老規(guī)矩先做掃描測(cè)試看是否有變價(jià)。這一掃還真有許多商品變價(jià)了而且不是幾毛幾塊而是十幾二十幾塊的提價(jià)。這就是節(jié)假日后價(jià)格反差的規(guī)律,而且需要好幾天才能夠使這也影響了山姆銷售情況,昨天銷售額為167萬(wàn)預(yù)計(jì)說(shuō)241萬(wàn)。這種反差需要幾日才能恢復(fù)正常。這也是節(jié)假日價(jià)格變動(dòng)優(yōu)劣所在。

  中午十分因部門員工都去吃飯只有我一人吃好繼續(xù)工作。偏在這時(shí)前臺(tái),服務(wù)臺(tái),倉(cāng)臺(tái)用對(duì)講機(jī)叫個(gè)不停,恨不得有分身術(shù),又是找商品又是報(bào)條碼又是換商品,幸好平日沒(méi)事做瞎逛還算對(duì)五金部商品位置熟悉不然我就真的完了。

  20xxD9D16,天氣晴

  今天因?yàn)槭巧现邪嗨院荛e。無(wú)非是帶下叉車,打打價(jià)格標(biāo)簽。在臨近下班時(shí)碰到部門的姚大姐,她交代我明天上早班又要去總經(jīng)理辦公室輸下33周市場(chǎng)調(diào)查清單的.數(shù)據(jù)。我可算明白了山姆是每周按時(shí)安排人做市場(chǎng)調(diào)查而且是去一些大商場(chǎng)做用行里話就是間諜。這讓我很驚訝,及時(shí)了解市場(chǎng)商品價(jià)格,及時(shí)調(diào)整價(jià)格,知己知彼啊,難怪能做世界第一。

  20xx--9D17,天氣晴

  今天早上代表部門去開早會(huì),從中了解到16 日預(yù)計(jì)銷售額為327萬(wàn)可實(shí)際銷售額只有230多萬(wàn)少了將近100萬(wàn),這是啥原因呢?原來(lái)18日至25日福州在進(jìn)行衛(wèi)生文明城市大檢查所以進(jìn)入山姆的路被封要繞行所以會(huì)員流量同比去年同一時(shí)間少了1000多所以銷售額下降這也說(shuō)明了交通對(duì)一個(gè)大型商場(chǎng)來(lái)說(shuō)會(huì)起非常關(guān)鍵性作用。難怪今天星期六商場(chǎng)依然很冷清。

  20xxD9D18,天氣陰

  今天是九一八80周年紀(jì)念日,我想有多少人會(huì)記得呢?今天是市衛(wèi)生文明檢查第一天,所以商場(chǎng)變得異常整潔。員工們個(gè)個(gè)工作態(tài)度也非常認(rèn)真。發(fā)現(xiàn)雖然進(jìn)入山姆要繞行很遠(yuǎn),但是今天的會(huì)員流量比起昨天大多了。我想這就是山姆和其他商超不一樣的地方,很多人信賴山姆,在生活中已經(jīng)離不開山姆了。為什么會(huì)有如此現(xiàn)象呢?不要想也知道。

  20xxD9D20

  不知不覺(jué)就實(shí)習(xí)了三周了。今天中午是副總組織我們連鎖班開會(huì),讓我們說(shuō)說(shuō)何為零售,這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單去年專業(yè)課有學(xué)這個(gè)概念,但是今天我們班回答的結(jié)果是專業(yè)知識(shí)和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的結(jié)果。雖然最終最好解釋是細(xì)節(jié)和服務(wù)的結(jié)合。其實(shí)讓有經(jīng)驗(yàn)的即使不知道零售概念的人回答的結(jié)果可能會(huì)更好。細(xì)節(jié)決定成敗,服務(wù)好壞決定經(jīng)營(yíng)質(zhì)量?jī)?yōu)劣這是我個(gè)人理解。既然選了連鎖經(jīng)營(yíng)管理這個(gè)專業(yè)注定將來(lái)離不開服務(wù)業(yè)所以得謹(jǐn)記細(xì)節(jié)與服務(wù)這兩大要素。

超市實(shí)習(xí)日記 篇2

  每天都會(huì)遇見(jiàn)一個(gè)不知道是不是領(lǐng)導(dǎo)的“領(lǐng)導(dǎo)”。早上與同學(xué)一起進(jìn)賣場(chǎng)時(shí),因?yàn)橥瑢W(xué)的衣服帶了帽子,不讓進(jìn),頤指氣使地說(shuō):“你是哪家店的?不知道工服怎么穿?把那件衣服脫了!”即使我那同學(xué)告訴他患感冒了。美特好宣傳說(shuō)“善待每一位員工”“員工是我們最大的財(cái)富”,可是每一位有點(diǎn)職位的領(lǐng)導(dǎo)都愛(ài)擺架子,用斥責(zé)反問(wèn)的語(yǔ)氣來(lái)問(wèn)話,而不是直接指出員工身上的問(wèn)題。這樣可以讓領(lǐng)導(dǎo)獲得滿足感,員工心理卻會(huì)不爽,口服心不服,進(jìn)而影響一整天的工作情緒。

  早上的工作如往常一樣,幫顧客提貨,介紹商品。在這過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)了一些現(xiàn)象:

  中老年人購(gòu)物。價(jià)格主導(dǎo)了中老年人的消費(fèi)。喜歡主動(dòng)找促銷商品,都潛意識(shí)地以為買一整箱會(huì)有優(yōu)惠;會(huì)清楚地弄明白一整箱有多少的量,數(shù)量不合適就會(huì)放棄購(gòu)買;貨幣三家,把超市里的價(jià)格與外面商場(chǎng)的'價(jià)格作比較。

  年輕人購(gòu)物。習(xí)慣性購(gòu)買或者隨意性購(gòu)買。會(huì)主動(dòng)找自己經(jīng)常購(gòu)買的品牌,不太在意價(jià)格的變化;另一部分人會(huì)隨性購(gòu)買,選擇的余地很大。

  賣場(chǎng)作為銷售終端,擁有貼近消費(fèi)者的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì),假如能夠很好的研究這些現(xiàn)象,有針對(duì)性地采取營(yíng)銷措施,那么銷售額會(huì)有更大的增長(zhǎng)。

超市實(shí)習(xí)日記 篇3

  超市銷售實(shí)習(xí)日記一

  去XXX超市購(gòu)物很多次,今天去的心情卻有不同。不再是購(gòu)物,而是第一次去實(shí)習(xí)了。早上9點(diǎn),一起的十位同學(xué)準(zhǔn)時(shí)到了XXX千峰店。見(jiàn)了人事課課長(zhǎng),讓我們一個(gè)早上把一些辦理手續(xù)的資料準(zhǔn)備好。按要求,我們一起去浦發(fā)銀行辦理了工資卡,復(fù)印了身份證學(xué)生證等證件,在下午3點(diǎn)再次去XXX。

  在等待領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)間里,我們一起幫課長(zhǎng)搬了辦公室,安裝了電腦。之后,辦理完手續(xù),我們從課長(zhǎng)處領(lǐng)了工服、胸卡。隨著課長(zhǎng),我們一起到賣場(chǎng)內(nèi)見(jiàn)各自主管,熟悉工作環(huán)境。之后便結(jié)束了今天的實(shí)習(xí)。

  人事的安排調(diào)動(dòng)需要人事課長(zhǎng)的調(diào)令;不論是否是正式員工都要辦理完備的手續(xù);員工進(jìn)賣場(chǎng)必須佩帶胸卡著工服;公司為員工建立員工檔案……今天在所見(jiàn)所歷的這一些,可見(jiàn)一家企業(yè)要成功,要有所作為,必須要有良好的內(nèi)部管理機(jī)制!跋聠T工聽得懂的命令”,“私下說(shuō)公司的壞話,就是背叛自己的身體和靈魂”,這就體現(xiàn)了XXX的管理:良好的制度下,信息傳遞要清晰暢通,員工要忠于企業(yè)。今天只是很粗略地了解,相信隨著實(shí)習(xí)的繼續(xù)與了解深入,對(duì)XXX的管理會(huì)有更好的理解。

  超市銷售實(shí)習(xí)日記二

  今天,我們組的每位同學(xué)都在自己的崗位上正式實(shí)習(xí)了。分別在糧油、蔬果、酒飲、客服等不同的部門實(shí)習(xí)。

  在酒飲部實(shí)習(xí)一天,大致了解了該部門的工作——每天早上7:30~9:00,員工打價(jià)格標(biāo)簽;之后依次檢查綠色向上、向下標(biāo)簽;紅色標(biāo)簽標(biāo)記的是特價(jià)促銷的商品,為了確保價(jià)格準(zhǔn)確,打印紅色標(biāo)簽按需要主管批準(zhǔn);整理清潔貨架,保證商品擺放整齊,數(shù)量充足,商品干凈無(wú)灰塵。

  早上8點(diǎn)至10點(diǎn)和下午4點(diǎn)至6點(diǎn)是顧客人流最多的時(shí)候,也是員工最忙的時(shí)候。對(duì)于需要整箱商品的顧客,員工需要到倉(cāng)庫(kù)為顧客提貨。有時(shí),顧客會(huì)不滿意調(diào)換或者改變心意不再購(gòu)買了,員工又需要把商品重新放回倉(cāng)庫(kù)。這鍛煉著員工們的耐心與服務(wù)意識(shí)。

  年關(guān)將近,銷售大增,支撐超市賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的倉(cāng)庫(kù)自然是繁忙異常。內(nèi)部的挑貨、調(diào)貨、取貨加上進(jìn)貨、退換貨、整理貨架,工作量可想而知。10米高的貨架上,商品堆積如山,與員工們一起整理貨架、搬運(yùn)庫(kù)存商品。這其中,如何高效利用有限的存儲(chǔ)空間,如何擺放以提高提貨速度等問(wèn)題,都需要日積月累的經(jīng)驗(yàn)。

  超市銷售實(shí)習(xí)日記三

  每天都會(huì)遇見(jiàn)一個(gè)不知道是不是領(lǐng)導(dǎo)的“領(lǐng)導(dǎo)”。早上與同學(xué)一起進(jìn)賣場(chǎng)時(shí),因?yàn)橥瑢W(xué)的衣服帶了帽子,不讓進(jìn),頤指氣使地說(shuō):“你是哪家店的?不知道工服怎么穿?把那件衣服脫了!”即使我那同學(xué)告訴他患感冒了。XXX宣傳說(shuō)“善待每一位員工”“員工是我們的財(cái)富”,可是每一位有點(diǎn)職位的領(lǐng)導(dǎo)都愛(ài)擺架子,用斥責(zé)反問(wèn)的語(yǔ)氣來(lái)問(wèn)話,而不是直接指出員工身上的問(wèn)題。這樣可以讓領(lǐng)導(dǎo)獲得滿足感,員工心理卻會(huì)不爽,口服心不服,進(jìn)而影響一整天的工作情緒。

  早上的工作如往常一樣,幫顧客提貨,介紹商品。在這過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)了一些現(xiàn)象:中老年人購(gòu)物。價(jià)格主導(dǎo)了中老年人的'消費(fèi)。喜歡主動(dòng)找促銷商品,都潛意識(shí)地以為買一整箱會(huì)有優(yōu)惠;會(huì)清楚地弄明白一整箱有多少的量,數(shù)量不合適就會(huì)放棄購(gòu)買;貨幣三家,把超市里的價(jià)格與外面商場(chǎng)的價(jià)格作比較。

  年輕人購(gòu)物。習(xí)慣性購(gòu)買或者隨意性購(gòu)買。會(huì)主動(dòng)找自己經(jīng)常購(gòu)買的品牌,不太在意價(jià)格的變化;另一部分人會(huì)隨性購(gòu)買,選擇的余地很大。

  賣場(chǎng)作為銷售終端,擁有貼近消費(fèi)者的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì),假如能夠很好的研究這些現(xiàn)象,有針對(duì)性地采取營(yíng)銷措施,那么銷售額會(huì)有更大的增長(zhǎng)。

  超市銷售實(shí)習(xí)日記四

  最近采購(gòu)年貨的顧客越來(lái)越多,超市的壓力越來(lái)越大。這段時(shí)間,不僅是超市最繁忙的時(shí)間,也是超市各部門沖刺銷售業(yè)績(jī)的時(shí)間。倉(cāng)庫(kù)里非常的繁忙,虎頭車、電叉車忙碌得搬運(yùn)著庫(kù)存商品,過(guò)道上的“交通”常常堵塞。我也和其他員工們一起工作,盡量騰出更多的空間來(lái)。

  月末的每天早上,理銷員需要抄錄商品編碼來(lái)統(tǒng)計(jì)銷量。據(jù)自己觀察,在酒飲部中,美之源果粒橙、匯源桃汁、冰糖雪梨的銷量。因天氣干燥易上火和飲食習(xí)慣的原因,各種品牌的梨汁(包括冰糖雪梨、鮮榨雪梨、黃梨汁等)也是山西消費(fèi)者的偏好。今天,康師傅的冰糖雪梨已經(jīng)斷貨。

  由此,我可以知道,商品的供貨量也應(yīng)該考慮因地區(qū)性氣候條件和飲食習(xí)慣的差異造成的消費(fèi)者偏好,而引發(fā)的不同需求。在山西,消費(fèi)者對(duì)冰糖雪梨的偏好顯然高于東南沿海地區(qū)。因此,零售企業(yè)和生產(chǎn)廠商應(yīng)該增加供應(yīng)。

  超市銷售實(shí)習(xí)日記五

  在學(xué)會(huì)上貨、提貨的流程后,今天了解了一些XXX超市酒飲類的商品采購(gòu)情況。

  問(wèn)了幾位理銷員,綜合他們所說(shuō),不是所有商品都是XXX超市的。對(duì)于大多數(shù)的商品,超市不擁有商品的所有權(quán)。像可口可樂(lè)、娃哈哈、匯源、茹夢(mèng)、紅牛的所有商品,都是由廠家向超市租用倉(cāng)庫(kù)來(lái)供貨,派駐員工在XXX負(fù)責(zé)上貨、下單,后由廠家直接供貨。只有小部分商品如:青島啤酒、露露、健力寶、部分汾酒由XXX超市自己負(fù)責(zé)采購(gòu)。

  這樣的“廠家——零售商”的分銷渠道,略去了中間商賺取的利潤(rùn),降低了采購(gòu)成本。XXX作為零售商可以獲取更多價(jià)格優(yōu)勢(shì)。超市不負(fù)責(zé)部分商品采購(gòu)而是與廠商合作,交由廠商自己負(fù)責(zé),將商品滯銷、積壓貨物等情況的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給廠家自己負(fù)責(zé),大大降低了經(jīng)營(yíng)成本。

  超市銷售實(shí)習(xí)日記六

  今天第一次來(lái)到超市,店長(zhǎng)帶我轉(zhuǎn)了一下,熟悉熟悉環(huán)境,感覺(jué)很好很干凈整潔的一個(gè)超市。認(rèn)識(shí)了同事們,感覺(jué)大家都很親切。店長(zhǎng)讓徐姐帶我詳細(xì)介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡(jiǎn)單,很easy。感覺(jué)還不錯(cuò),很輕松,感覺(jué)毫無(wú)壓力。換上衣服就開始工作了,雖然只是個(gè)小工作,但很是很激動(dòng)。

  超市銷售實(shí)習(xí)日記七

  店長(zhǎng)讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對(duì)顧客的態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請(qǐng)到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過(guò)3次就要扣工資了,這讓我感覺(jué)到在這工作也不那么簡(jiǎn)單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺(jué)沒(méi)有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭(zhēng)吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。

超市實(shí)習(xí)日記 篇4

  20xx年1月11日星期日 晴

  今天第一次來(lái)到超市,店長(zhǎng)帶我轉(zhuǎn)了一下,熟悉熟悉環(huán)境,感覺(jué)很好很干凈整潔的一個(gè)超市。認(rèn)識(shí)了同事們,感覺(jué)大家都很親切。店長(zhǎng)讓徐姐帶我詳細(xì)介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡(jiǎn)單,很easy.感覺(jué)還不錯(cuò),很輕松,感覺(jué)毫無(wú)壓力。換上衣服就開始工作了,雖然只是個(gè)小工作,但是很激動(dòng)。

  20xx年1月12日星期一 晴

  店長(zhǎng)讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對(duì)顧客的態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請(qǐng)到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過(guò)3次就要扣工資了,這讓我感覺(jué)到在這工作也不那么簡(jiǎn)單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺(jué)沒(méi)有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭(zhēng)吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。

  20xx年1月13日星期二 陰

  店長(zhǎng)先讓我做幾天理貨員的工作,就是整理貨架上的東西,不管是顧客弄錯(cuò)地方的還是缺貨的東西,都要及時(shí)補(bǔ)上,但是在客流高峰期可以暫時(shí)不去管少貨的地方,可以等到顧客少的時(shí)候再補(bǔ)上,剛開始弄感覺(jué)自己像忙碌的螞蟻,不停的搬東西,從這移動(dòng)到那再?gòu)哪且苿?dòng)到這,真的感覺(jué)不到什么技術(shù)含量。在超市做理貨員真的不是一個(gè)好活,我開始這樣想了。不過(guò)還好,大家都很風(fēng)趣 ,上班的時(shí)候并不感覺(jué)累,我們是一個(gè)非常和諧的小集體,這種感覺(jué)很好。

  20xx年1月14日星期三 多云

  今天感覺(jué)有點(diǎn)累了,一直重復(fù)的搬來(lái)搬去,上貨去貨。如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!

  20xx年1月15日星期 四 晴

  理貨的時(shí)間長(zhǎng)了意識(shí)到我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?

  20xx年1月16日星期五 晴

  今天發(fā)生了一件小事,現(xiàn)在,這里的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!今天有個(gè)其他超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶了。

  明天要休息了,好好歇歇。

  20xx年1月17日星期六 大雪

  今天沒(méi)什么重要的是,忙活了一天,沒(méi)事想想,總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?也比沒(méi)事干要充實(shí)多了。

  20xx年1月18日星期日 多云

  在理了一個(gè)星期貨之后,今天店長(zhǎng)突然跟我說(shuō)“你要向顧客面銷,不要只顧看著貨,貨是死的,人才是活的。這是提升你業(yè)績(jī)的方法。然后我看到店里雀巢速溶咖啡正在搞促銷活動(dòng),店里來(lái)了一個(gè)顧客,我便極其生硬和不自然地向他介紹這款促銷產(chǎn)品,店長(zhǎng)跟我說(shuō)“他是來(lái)修冰箱的,你去忙別的吧”,我的天啊我幼小的心靈深受打擊,丟死人了,第一次主動(dòng)向顧客面銷卻遭此尷尬,心里很不舒服。

  20xx年1月19日星期一 多云

  昨天的事讓我恨不爽,我就沒(méi)事找徐姐聊了聊,徐姐安慰安慰我,說(shuō)這是很正常的事,萬(wàn)事開頭難嘛。還教我許多她的經(jīng)驗(yàn),比如看顧客眼神啊,區(qū)分不同顧客的不同需求啊等等,感覺(jué)很受益,心里也舒服些了。

  20xx年1月20日星期二 陰

  我自己在心里琢磨了下該怎么和顧客交流,怎么說(shuō)能更好的讓顧客接受。然后再親身實(shí)驗(yàn)會(huì)比較好。自己想象力那么豐富,電視劇看的也不少,想這些應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。就是不知道以后實(shí)際用的時(shí)候效果怎么樣,膽子大起來(lái),積極應(yīng)戰(zhàn)吧。把這當(dāng)成練習(xí)臉皮的機(jī)會(huì)也不錯(cuò),以前整天在學(xué)校只會(huì)和熟識(shí)的人交流,可是走向社會(huì)總要和各種人交流的。不能總期望大家都和自己想像的一樣,也不能妄圖大家都能理解自己。是時(shí)候接觸一下社會(huì)了。

  20xx年1月21日星期三 晴

  不過(guò)為什么還是不敢主動(dòng)和顧客打招呼,主動(dòng)推銷呢。有時(shí)候被店長(zhǎng)碰見(jiàn),看店長(zhǎng)犀利的眼神都想隱身了。唉,看來(lái)臉皮真不是想變厚就變厚的。必須的下定決心了,要不然又要店長(zhǎng)教育了。

  20xx年1月22日星期四 小雪

  今天周六,人很多,我也終于有了個(gè)小小的機(jī)會(huì)主動(dòng)向客戶面銷了,雖然事很小,但畢竟算個(gè)開始。今天店里熱狗搞促銷活動(dòng),一塊五/根,兩塊五/兩根,當(dāng)顧客買了一根熱狗,我會(huì)跟他們說(shuō)“一塊五元/根,兩塊五/兩根,要兩根吧?”很多顧客一聽就會(huì)再拿一根,當(dāng)時(shí)的感覺(jué)就是我給店里多掙錢了,雖然這錢不是我的,心里還是很樂(lè)。

  20xx年1月23日星期五 晴

  今天可口可樂(lè)在店里搞活動(dòng):買可口可樂(lè)產(chǎn)品滿五元(必須含一瓶/灌零度可樂(lè))送零錢包。我白天的班,沒(méi)有向顧客面銷這個(gè)活動(dòng),一天只送出一個(gè)零錢包,晚上店長(zhǎng)跟我說(shuō)“今天只賣出一組,太丟人了,這個(gè)要向顧客面銷”。又挨罵了,我都有點(diǎn)恨我自己了,太笨了,笨死了,有什么丟人的,不就是和顧客多說(shuō)會(huì)話嗎,F(xiàn)在不說(shuō)要等到什么時(shí)候,一個(gè)小小的'超市售貨員都做不好,以后還怎么混下去。還怎么去做其他的工作,真是越想越氣。

  20xx年1月24日星期六 晴

  今天我還是白天的班,我開始向顧客面銷,有不少只買了一瓶可口可樂(lè)(或雪碧或芬達(dá))的顧客,在我的介紹下又買了一瓶零度可口可樂(lè)得了一個(gè)零錢包,每促銷成功一組,我內(nèi)心有小小的滿足,當(dāng)然有很多顧客拒絕了,心里免不了有小小的挫折感,但那天成績(jī)還是不錯(cuò),雖然沒(méi)有具體記錄促銷成功幾組,少說(shuō)也有八九組,F(xiàn)在感覺(jué)好多了,至少我也走出了這一步,感覺(jué)其實(shí)也沒(méi)有那么難,以后就會(huì)更簡(jiǎn)單點(diǎn)了吧。

  20xx年1月26日星期日 小雪

  今天的成績(jī)也可以,至少在進(jìn)步。面銷,我的一個(gè)小小總結(jié)就是直面顧客,真誠(chéng)、不強(qiáng)求,從中收獲喜悅。這讓我感覺(jué)面銷可以顯著提高門店業(yè)績(jī),尤其不要為了面子問(wèn)題感覺(jué)很不舒服,不情愿,對(duì)工作要有積極認(rèn)真的態(tài)度。

  20xx年1月27日星期一 陰

  今天不知道運(yùn)氣那么不好,碰見(jiàn)個(gè)極品顧客,非得說(shuō)我們的洗發(fā)水是假的,還用她所謂的方法給我們檢驗(yàn),汗哪,她就在那里打開一瓶聞聞看看,放在手里拉絲,拉的絲短了就非得說(shuō)是假的,說(shuō)我們賣假貨,要舉報(bào)怎樣怎樣,看著真有意思,且不管她大吵大嚷的對(duì)不對(duì),她的檢驗(yàn)方法就不科學(xué),這可能有一定的經(jīng)驗(yàn)正確性,可是不能簡(jiǎn)單的依靠粘稠度來(lái)判斷好壞真假。需要檢測(cè)有沒(méi)有包含產(chǎn)品標(biāo)明的物質(zhì),這需要專業(yè)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)來(lái)檢測(cè)。

  20xx年1月28日星期二 多云

  最近老感覺(jué)有點(diǎn)累,感覺(jué)自己都沒(méi)有停腳的時(shí)候,心里總是很急,馬不停蹄的。但是也沒(méi)有比別人多做多少工作,老是有同事告訴我別急,可是心里就是急,腳也停不下來(lái)。明天上班好好注意下別人是怎么上班的。

  20xx年1月29日星期三 晴

  我發(fā)現(xiàn)了,大家都是不急不慢的,緩緩的在做事,感覺(jué)平靜的做事已經(jīng)成為大家的習(xí)慣了。我也學(xué)著慢下來(lái),不急躁的工作,心里感覺(jué)好多了,也沒(méi)有太急躁的感覺(jué)了?赡苓@就是工作心態(tài)的問(wèn)題,工作很重要,要認(rèn)真做,但是不能因?yàn)橹匾吞嵝牡跄,重要的工作更要心平氣和的去做,我感覺(jué)這對(duì)我以后的工作是個(gè)很好的指導(dǎo)和教訓(xùn)。

  20xx年1月30日星期四 晴

  在店里時(shí)間長(zhǎng)了,我發(fā)現(xiàn)陳列也是一門學(xué)問(wèn)。今天,店長(zhǎng)讓我把雜志擺到雜志架上,擺罷,店長(zhǎng)說(shuō)“不能這么擺,這樣擺不美觀!边呎f(shuō)邊擺,擺罷,店長(zhǎng)擺的的確比我擺的好看,看起來(lái)也舒服。實(shí)習(xí)馬上就要結(jié)束,想想自己的付出與收獲,心里有種喜悅,成功屬于有準(zhǔn)備的人

超市實(shí)習(xí)日記 篇5

  今天發(fā)生了一件小事,現(xiàn)在,這里的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!今天有個(gè)其他超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶了。

  明天要休息了,好好歇歇。

  今天沒(méi)什么重要的是,忙活了一天,沒(méi)事想想,總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?也比沒(méi)事干要充實(shí)多了。

  每天都會(huì)遇見(jiàn)一個(gè)不知道是不是領(lǐng)導(dǎo)的“領(lǐng)導(dǎo)”.早上與同學(xué)一起進(jìn)賣場(chǎng)時(shí),因?yàn)橥瑢W(xué)的衣服帶了帽子,不讓進(jìn),頤指氣使地說(shuō):“你是哪家店的?不知道工服怎么穿?把那件衣服脫了!”即使我那同學(xué)告訴他患感冒了。XXX宣傳說(shuō)“善待每一位員工”“員工是我們最大的財(cái)富”,可是每一位有點(diǎn)職位的領(lǐng)導(dǎo)都愛(ài)擺架子,用斥責(zé)反問(wèn)的語(yǔ)氣來(lái)問(wèn)話,而不是直接指出員工身上的問(wèn)題。這樣可以讓領(lǐng)導(dǎo)獲得滿足感,員工心理卻會(huì)不爽,口服心不服,進(jìn)而影響一整天的工作情緒。

  早上的工作如往常一樣,幫顧客提貨,介紹商品。在這過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)了一些現(xiàn)象:

  中老年人購(gòu)物。價(jià)格主導(dǎo)了中老年人的消費(fèi)。喜歡主動(dòng)找促銷商品,都潛意識(shí)地以為買一整箱會(huì)有優(yōu)惠;會(huì)清楚地弄明白一整箱有多少的量,數(shù)量不合適就會(huì)放棄購(gòu)買;貨幣三家,把超市里的價(jià)格與外面商場(chǎng)的價(jià)格作比較.

  年輕人購(gòu)物。習(xí)慣性購(gòu)買或者隨意性購(gòu)買。會(huì)主動(dòng)找自己經(jīng)常購(gòu)買的品牌,不太在意價(jià)格的變化;另一部分人會(huì)隨性購(gòu)買,選擇的余地很大。

  賣場(chǎng)作為銷售終端,擁有貼近消費(fèi)者的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì),假如能夠很好的研究這些現(xiàn)象,有針對(duì)性地采取營(yíng)銷措施,那么銷售額會(huì)有更大的增長(zhǎng)。

  最近采購(gòu)年貨的顧客越來(lái)越多,超市的壓力越來(lái)越大。這段時(shí)間,不僅是超市最繁忙的時(shí)間,也是超市各部門沖刺銷售業(yè)績(jī)的時(shí)間。

  倉(cāng)庫(kù)里非常的繁忙,虎頭車、電叉車忙碌得搬運(yùn)著庫(kù)存商品,過(guò)道上的“交通”常常堵塞。我也和其他員工們一起工作,盡量騰出更多的空間來(lái)。

  月末的每天早上,理銷員需要抄錄商品編碼來(lái)統(tǒng)計(jì)銷量。據(jù)自己觀察,在酒飲部中,美之源果粒橙、匯源桃汁、冰糖雪梨的銷量最好。因天氣干燥易上火和飲食習(xí)慣的原因,各種品牌的梨汁(包括冰糖雪梨、鮮榨雪梨、黃梨汁等)也是山西消費(fèi)者的偏好。今天,康師傅的冰糖雪梨已經(jīng)斷貨。

  由此,我可以知道,商品的供貨量也應(yīng)該考慮因地區(qū)性氣候條件和飲食習(xí)慣的差異造成的消費(fèi)者偏好,而引發(fā)的不同需求。在山西,消費(fèi)者對(duì)冰糖雪梨的偏好顯然高于東南沿海地區(qū)。因此,零售企業(yè)和生產(chǎn)廠商應(yīng)該增加供應(yīng)。

  在學(xué)會(huì)上貨、提貨的流程后,今天了解了一些XXX超市酒飲類的商品采購(gòu)情況。

  問(wèn)了幾位理銷員,綜合他們所說(shuō),不是所有商品都是XXX超市的。對(duì)于大多數(shù)的商品,超市不擁有商品的所有權(quán)。像可口可樂(lè)、娃哈哈、匯源、茹夢(mèng)、紅牛的所有商品,都是由廠家向超市租用倉(cāng)庫(kù)來(lái)供貨,派駐員工在XXX負(fù)責(zé)上貨、下單,后由廠家直接供貨。只有小部分商品如:青島啤酒、露露、健力寶、部分汾酒由XXX超市自己負(fù)責(zé)采購(gòu)。

  這樣的“廠家--零售商”的分銷渠道,略去了中間商賺取的利潤(rùn),降低了采購(gòu)成本。XXX作為零售商可以獲取更多價(jià)格優(yōu)勢(shì)。超市不負(fù)責(zé)部分商品采購(gòu)而是與廠商合作,交由廠商自己負(fù)責(zé),將商品滯銷、積壓貨物等情況的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給廠家自己負(fù)責(zé),大大降低了經(jīng)營(yíng)成本。

  今天第一次來(lái)到超市,店長(zhǎng)帶我轉(zhuǎn)了一下,熟悉熟悉環(huán)境,感覺(jué)很好很干凈整潔的一個(gè)超市。認(rèn)識(shí)了同事們,感覺(jué)大家都很親切。店長(zhǎng)讓徐姐帶我詳細(xì)介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡(jiǎn)單,很easy.感覺(jué)還不錯(cuò),很輕松,感覺(jué)毫無(wú)壓力。換上衣服就開始工作了,雖然只是個(gè)小工作,但很是很激動(dòng)。

  店長(zhǎng)讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對(duì)顧客的態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請(qǐng)到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過(guò)3次就要扣工資了,這讓我感覺(jué)到在這工作也不那么簡(jiǎn)單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺(jué)沒(méi)有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭(zhēng)吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。

  店長(zhǎng)先讓我做幾天理貨員的工作,就是整理貨架上的東西,不管是顧客弄錯(cuò)地方的`還是缺貨的東西,都要及時(shí)補(bǔ)上,但是在客流高峰期可以暫時(shí)不去管少貨的地方,可以等到顧客少的時(shí)候再補(bǔ)上,剛開始弄感覺(jué)自己像忙碌的螞蟻,不停的搬東西,從這移動(dòng)到那再?gòu)哪且苿?dòng)到這,真的感覺(jué)不到什么技術(shù)含量。在超市做理貨員真的不是一個(gè)好活,我開始這樣想了。不過(guò)還好,大家都很風(fēng)趣,上班的時(shí)候并不感覺(jué)累,我們是一個(gè)非常和諧的小集體,這種感覺(jué)很好。

  今天感覺(jué)有點(diǎn)累了,一直重復(fù)的搬來(lái)搬去,上貨去貨。如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!

  理貨的時(shí)間長(zhǎng)了意識(shí)到我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?

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