- 包餃子日記 推薦度:
- 包餃子日記 推薦度:
- 小學(xué)生日記包餃子 推薦度:
- 相關(guān)推薦
包餃子日記45篇
即將要到一天的結(jié)尾了,相信大家都有不少體會吧,此時此刻我們需要寫一篇日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編為大家整理的包餃子日記45篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記45篇1
今天晚上,我寫完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準備好了面和餡子,準備包水餃。
我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了,說:“快去洗手。我?guī)湍棠虛{餃子皮,我左手拿塊面,右手拿搟面杖。一邊轉(zhuǎn),一邊壓,一會兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說:“我的小孫女搟得真好。”我搟了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上,把餡子放在中間,雙手一捏就成了一個個的水餃。開頭的幾個包的不好,都張了嘴偷偷地笑了,而且包得也有點長,爸爸說:“餃子要有弧度,這樣才好看。你看,多像一個個的.銀元寶。我包得有些累,不過最后,在爸爸的指點下,終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,我們吃了一口特好吃,因為這里面有我的勞動成果。我真高興,因為我學(xué)會了包水餃。
包餃子日記45篇2
今天是臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點多的時候,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):媽媽搟皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個一個的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說:“摁劑子是趕皮子的'基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會好看,餃子包的也就漂亮!蔽腋优Φ霓。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說:“邊趕邊轉(zhuǎn)。”我只能轉(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說:“包餃子要多放餡子,那才好吃。”可我放餡多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會包的更好!
包餃子日記45篇3
臘月二十三到了,是中國傳統(tǒng)的小年,要吃餃子,吃麻糖。
一大早,爸爸和媽媽帶我去奶奶家過小年,去的時候我們給爺爺和奶奶買了好多好多的吃的.,還有鞭炮。
吃過中午飯,我們開始包餃子,奶奶和面搟皮,爸爸和媽媽包餃子,后來,我也和爸爸媽媽一起包餃子,媽媽告訴我包餃子要先拿一個面皮在手上,再用勺子挖一點餡放到皮的中間,再把兩邊的皮捏到一起。包完餃子,奶奶準備下餃子,在快要下好的時候,爸爸放了鞭炮,聽著鞭炮劈了啪了,才感覺新年越來越近了。
這一天我玩的可開心了!
包餃子日記45篇4
今天我們一家來到了鄉(xiāng)下,奶奶叫我去包餃子,我一聽非常激動就去了。我不會,媽媽就一步一步地教我,非常有耐心。
媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間,再用勺子按了按餡兒,接著把餡兒弄得圓圓的,然后把餃子皮對折,使勁一捏中間的.皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個小元寶似的,圓溜溜的,好看極了!
起初我捏的餃子不是餡太多就是餡太少,形狀還奇奇怪怪的,好在媽媽不停地鼓勵我,我才有了堅持下去的決心。我也學(xué)著媽媽的樣子,一步一步地包,果然,包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表揚我了:“有進步,繼續(xù)努力!”我一聽,就像上了發(fā)條,來了勁頭,包了一個又一個。
餃子終于包好了,當餃子端上桌子的那一刻,我滿心歡喜,連忙塞了一個餃子在嘴巴里面,雖然有點燙但不得不承認我包的餃子真好吃,嘿嘿。
包餃子日記45篇5
餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。今天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因為大人如果不在家,我想吃的話就可以自己動手包,自己煮。我把面皮搟成了一個圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會包吧?”我說:“小樣,誰不會包餃子!蔽揖陀职艘粋,還是和前一個一樣,我怒了,我狠狠一捏。
我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來。媽媽看見了,笑著鼓勵我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。包餃子就要憑手感,聽了媽媽的話,我一直在研究,終于一個漂亮、可愛的.餃子在我手中誕生了。我開心極了,終于學(xué)會了包餃子。
包餃子日記45篇6
今天早上,我一起來,就看見外婆在揉面,外公在切肉,我也想幫忙,但是一想到我的學(xué)習(xí)計劃還沒做完,就只好去寫作文了。
我知道這里過小年的習(xí)俗,第一個是吃芝麻糖,第二個就是吃餃子。
我的作業(yè)做完了,面也發(fā)好了。媽媽把面搓成長條,然后拽成一個個球,把球壓扁,再用搟面的棒子,把面搟得扁扁的,成圓圓地片子,才開始包餃子。我包了幾個奇形怪狀的`餃子,把外公和外婆等人笑了個半死。媽媽說:“你別包了,看電視吧!
到了中午,看到熱騰騰的餃子,我就像一只饑餓的貓,拿起筷子就吃了起來。餃子好香呀!
今天過的很開心,因為那幾個奇形怪狀的餃子。
包餃子日記45篇7
今天,媽媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的`第一個餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩樱倏纯醋约喊,簡直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子日記45篇8
1月12日星期六天氣:晴
今天又是一個快樂的星期六,我看見媽媽在包餃子。
我心里想:我要看看我包的餃子是什么味道的`?我決定加入包餃子小分隊,我先拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,小心翼翼地放在餃皮中心,在笨手笨腳地從左到右捏一遍,我的“大杰作”就做成了。不過媽媽包的餃子坐得端端正正的,而我包的餃子卻扁扁的躺在那,哈哈!我并不灰心。仔細觀察媽媽是怎樣包的?我就學(xué)著又拿起一件餃子雪白的“衣服”,像媽媽那樣褶地捏,放在桌上一看,居然成功了。雖然不是那么標致,就這樣,經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)越包越好了,真是攻夫不負有心人呀!
平常不太愛吃餃子的我,今天卻吃了很多,因為這是我第一次勞動的果實。我好高興、好開心噢!
包餃子日記45篇9
春節(jié)即將要過完了,我們很不希望春節(jié)“回家”。我想呀想呀!看到了媽媽正端著一盆面往這走來,我馬上想到了包餃子!
我問媽媽:“媽媽,今天包餃子嗎?”媽媽笑著點了點頭。我下定決心要幫媽媽包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子包了一個餃子,雖然我包的不好看,但是媽媽總說我包的好看!
堅持就是勝利。我不斷地包,包的水餃一個比一個好看,前幾天我在我博客上的博友里找到了制作水餃的方法。你別看這也是做水餃的方法,但這些和普通包的水餃不一樣;ㄊ讲煌N野艘粋簡單的`花式的水餃,成功了。
我又包了一個有難度的,又成功了,我開始挑戰(zhàn)各種花式的水餃,越來越有難度,也越來越包的好看!
看著自己包的水餃被下鍋,心里美美的!
包餃子日記45篇10
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子!
媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)腵樣子,揪一小團面,放在手心里搓。可看著容易,到我手里,面團不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫䞍壕透蓚精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
包餃子日記45篇11
我第一次做的家務(wù)事有很多。比如:第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的是第一次包餃子。
今天,我特別高興,因為我媽媽終于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學(xué)搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個大窟窿,又照著媽媽的`樣子轉(zhuǎn)著圈搟第二張皮,結(jié)果又厚又小,餃子皮也好象不聽話一樣,一點兒也不圓,一會兒長,一會兒凸出去一塊,一會兒又凹進去一塊,怎么也搟不好。急得我滿頭大汗,我真有點兒懈氣了,把搟面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼淚。這時,媽媽對我說:“你要有耐心,多搟幾次就會搟好的,你要相信自己一定會搟好的!蔽矣謱W(xué)著媽媽的樣子搟了幾次,果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。
接下來,我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮,右手用筷子把肉餡放到皮上,包了起來,還學(xué)著在餃子上捏出一些褶子來,全家人都說我包的餃子非常漂亮。
吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了。
包餃子日記45篇12
星期六,我對媽媽說:“我想吃餃子。”媽媽答應(yīng)了。吃過早飯,我和媽媽去市場買了一些青菜和一塊兒肉。回家后,媽媽把洗好的菜和肉剁碎做成餡兒,把壓餃子皮的'板子搬過來,撒點兒面粉,把面和成圓形,拿到一切,切成小圓餅,媽媽就把搟餃子皮的任務(wù)交給了我。一開始我沒壓好,可后來經(jīng)過我的努力,一個比一個好。
在包餃子的過程中,我知道了一句話:“不怕困難,勇往直前,一定能成功!”
媽媽煮好了餃子,一盤熱氣騰騰的餃子端上桌來,吃著自己的勞動果實,感覺格外香甜。
包餃子日記45篇13
今日,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說:“我不會包餃子,怎樣辦啊”媽媽說:“我教你啊!眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個的時候搟不圓,第二個、第三個都沒有搟圓。最終我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f:“失敗是成功之母,相信你必須能夠做到的!甭犃藡寢尩'話,我又開始認真地搟起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點兒餡兒,放進皮里,再捏一下就行了!蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動起手來,結(jié)果第一個餃子放的餡太多了,捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了,媽媽說:“你學(xué)得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個道理:經(jīng)過自我努力得來的果實是最香的!
包餃子日記45篇14
奶奶說:“今天我們晚上我們包餃子吃吧!”“好啊好啊!”我和表弟高興地手舞足蹈,因為我們特別喜歡吃餃子。
可是,奶奶剛剛把面搟好,餡料和好,她就出門了,真的不知道她葫蘆里賣的什么藥。
看著做了一半的餃子,我的心里突然萌生了一個想法:我來包餃子吧!說干就干,我趕緊找來表弟,開始包餃子。我們一人拿了一張搟好的餃子皮,用小勺子盛了一小勺餃子餡,就這樣兩個胖乎乎的餃子包好了。
我和表弟越包越快,越包越,很快就把餃子全部包好了?粗玫娘溩,我覺得心里美滋滋的。這時候,奶奶回來了,她看見包好的'餃子說:“你們怎么把餃子包好了呀!餃子餡里面可沒有放鹽呢!”我們聽了大吃一驚,一時之間不知道該怎么辦才好。突然我想到了一個辦法,大聲叫了起來:“有了!”然后,就把鹽放到水里面,用了力攪拌,把鹽融化,又把鹽水倒在針筒里,一個真正的餃子就做好了。
晚上吃餃子的時候,我看著香噴噴的餃子,心里樂開了花。
包餃子日記45篇15
今天,媽媽說要告訴我怎么做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺已經(jīng)到了晚上,媽媽把面、面粉和餡料放在桌上,然后,我們開始分工,媽媽包餃子,奶奶把面抹成球,爸爸搟面,然后,他們就開工了,我連忙跑到媽媽跟前,問:“我呢?”媽媽說:“你就跟爸爸學(xué)搟餃子皮吧!蔽遗艿桨职帜抢铮职职褤{面杖給我,讓我來搟餃子皮。我搟呀搟,可我搟出來的餃子皮是小的,和面球差不多。爸爸說:“你要按緊點!蔽易屑毜乜纯窗职謸{面的`動作。然后我拿起搟面杖,按住面球開始搟餃子皮,我搟呀搟,我一看,哇!多好的餃子皮呀!我就以這個餃子皮為例子,一個一個的搟下去。
可以吃了!我吃了兩個,一邊吃一邊說:“這勞動的果實可真香!”
包餃子日記45篇16
星期六的中午,太陽高高地掛在天空。陽光照在我的'臉上,暖洋洋的,真舒服。
奶奶說:“今天中午可以包餃子了。”我一聽,高興地不得了。奶奶拿出準備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說:“先去洗手再來包吧!蔽乙宦,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說:“開始包吧!
我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開心地說:“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個嘗嘗吧。”說完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會兒,我把鍋蓋掀起來,一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣。奶奶走了過來,拿起勺子把餃子一個一個地舀出來。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了。
我想:“我永遠也忘不了自己包的餃子的味道!
包餃子日記45篇17
星期二下午,我如約來到奶奶家,奶奶要給我包餃子吃,我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過午飯,奶奶在廚房張羅:和面、剁餡,準備包餃子的食材,忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了,寫完作業(yè)便主動請求幫忙,奶奶心疼我,但是經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。
我原來吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒有親手包過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才啊!正在我的意的時候,那肉餡就像不聽話的.孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡從左邊逃了出來。這可讓我為難了,奶奶看見了,微笑著說:“少放點餡,就不會出來了!蔽野茨棠陶f的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子,大功完成,品相還不錯,看到自己的作品,心里美滋滋的……
包餃子日記45篇18
今天我與媽媽決定準備在家包餃子,然后去菜場買了餃皮與餃餡,就開心的回到家。我回到家剛坐下來,媽媽就讓我把肉拿過去,并且說:“兒子,你來幫我一下好
嗎?”我雖然不想幫忙,但是還是不情愿得說好吧。媽媽讓我把青菜拿過去,然后說:“你來幫我做餃餡吧!蔽艺f好。過了一會,我終于把餃餡給弄好了,我與媽
媽就開始包餃子了。雖然我餃子包得不好,但是媽媽還是不厭其煩地在指導(dǎo)我。一開始包得很不好,許多都歪歪倒倒的,但是我很快的'明白了其中的奧秘,逐漸提高
了我包餃子的水平,最后我的餃子都是整整齊齊的。我十分開心,可是媽媽說:“你現(xiàn)在還沒有完全掌握包餃子的能力,以后還是要多加練習(xí)的!敝x謝你,媽媽。
讓我學(xué)會了包餃子。
包餃子日記45篇19
我一生中有很多第一次,第一次洗衣服,第一次跳繩,第一次滑冰。它們像珍珠一樣嵌在我的腦海里。我第一次從里面拿出最耀眼的一個——包餃子。
正月十五,元宵節(jié),我媽媽說這是一個傳統(tǒng)節(jié)日。她想晚上吃餃子,讓我和她一起學(xué)做餃子。我同意了。包裝紙又圓又薄?粗鴭寢尩膭幼,我左手拿著包裝紙,右手拿著筷子把餡料放進包裝紙里,然后像媽媽一樣把包裝紙放在一起。然后我從一端一點一點地擠壓餃子。起初,我為自己感到驕傲。結(jié)果,當我看著餃子的時候,它們都張開了嘴,好像在嘲笑我。我母親鼓勵我說,“一旦你有了新的`生活,這兩個階段就會成熟,多幾袋就足夠了!
經(jīng)過多次練習(xí),像銀錠一樣的餃子在我面前排成一行。我終于學(xué)會包餃子了。我吃了我做的餃子,覺得很香。
包餃子日記45篇20
今天早晨我們家包餃子,看見媽媽和姥姥在廚房里忙碌,我也跑過來幫忙。
這可是我第一次包餃子,我不會包。于是向媽媽請教。媽媽告訴我:“包餃子時,先左手拿餃子皮,然后放餡,把餡趕到中間,然后用右手把皮捏幾下,就好了。”唉!看花容易繡花難!我試著包了一個,結(jié)果包成了四不像。我不甘心,繼續(xù)包,結(jié)果餃子餡放多了,餃子怎么也不肯和上嘴,還是媽媽幫忙才算是包上。后來我就不敢多放餃子餡,我發(fā)現(xiàn)少放一點餡,餃子要好包一些,但媽媽告訴我不可以,我們要吃餃子,不是吃面皮。我就模仿著媽媽的樣子,認真學(xué),仔細包。漸漸地我學(xué)會了包餃子。在包餃子的過程中,媽媽還給我包的.餃子起名了,什么“短個子”、“瘦妞妞”、“開口笑”。真好玩。
今天,我真高興,不僅學(xué)會了包餃子,還懂得了什么事只要認真去做,一定可以成功哦!
包餃子日記45篇21
寒冬臘月,窗外大雪紛飛,屋內(nèi)水汽充盈。我坐在圓桌前,跟著奶奶學(xué)做包子。我和面和得稀巴爛,還需要奶奶來救場。
奶奶一把年紀了,輕易不出手,出手就是絕活。我看得目瞪口呆,聽奶奶講解要點時點頭如搗蒜。這比我在視頻上學(xué)習(xí)要生動太多,畢竟屏幕中不會伸出一只手來替我收拾殘局。面團只是在奶奶的手上轉(zhuǎn)了幾下,她填餡,一握,一捏,一扯,一個漂亮的包子就出現(xiàn)在她的手中。我依葫蘆畫瓢,包得真難看,連自己都做不到不嫌棄?晌也恍箽,仍然堅持。我相信,我總能把包子包得很漂亮的。夜深了,一向早睡的奶奶沒有困意,笑意盈盈地看著我在那兒犯倔。不經(jīng)意間,兩個人竟然包了八十多個包子。奶奶視而不見,試探性地問我:“要不,再和一團面?我去剁餡!蔽覔u頭,眉頭皺了皺,嘴巴嘟了嘟,暗自嘆了一口氣。
我有點不開心。我的.不開心全裝在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手,摸了摸我的頭,呢喃了一句:“我的丫頭啊,真是長大了。”
包餃子日記45篇22
今天是爺爺?shù)纳。媽媽提議去吃自助餐,可是奶奶想吃餃子。因為媽媽很孝順奶奶,所以就同意吃餃子。
快到中午了,奶奶調(diào)好餡,是我最喜歡吃的.韭菜肉的。媽媽和奶奶開始包餃子,我也趕快跑過來學(xué)習(xí)包餃子。
首先,我們洗好手,奶奶團好面,切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮,我和奶奶包餃子,媽媽教給我一個包餃子的方法,把餡放在餃子皮內(nèi),第一下捏中間,然后再捏兩邊,我按媽媽教給我的方法去做,結(jié)果比媽媽和奶奶包的還好呢。
吃飯了,我祝爺爺健康長壽,爺爺開心極了!
今天我很開心,因為我學(xué)會了包餃子,而且比媽媽包的還好呢!
包餃子日記45篇23
午飯后看媽媽在廚房搗鼓也不休息,一會兒用絞肉機把肉絞碎,一會兒切蔥切蘑菇的,我就知道媽媽一定是心血來潮要包餃子了。
等媽媽一切準備就緒,我湊上前去要求一起包,媽媽也非常爽快的答應(yīng)了。我洗干凈手,坐到桌前拿起一片餃子皮,學(xué)媽媽的樣子攤在左手手心里,右手沾了點水在餃子皮邊緣涂了一圈,然后用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開始學(xué)著媽媽把餃子皮捏起來,可是肉餡好像和我對著干似的總要冒出來。
我向媽媽求助說:“媽媽,為什么肉餡總是要出來?”媽媽說:“你得捏緊點,肉餡就不會冒出來!甭犃藡寢尩脑挘野扬溩悠つ蟮木o緊的,然后成功了,雖說樣子沒媽媽包的好看,但也是餃子了。
包了幾個后,感覺越來越好,包的也越來越好看,雖然媽媽對我包的'餃子還是有點嫌棄,讓我放一邊自己吃,自我感覺還是很不錯的,自己包的餃子味道一定很好。
包餃子日記45篇24
今天是小年,我學(xué)會了包餃子,心里美滋滋的!
一開始,奶奶告訴我包餃子前要把手洗干凈,還要圍上圍裙,免得把衣服搞臟。
接著,奶奶教我怎樣包餃子。她說:“包餃子的'時候,要從外面往里面擠,記住了嗎?”“我記住了奶奶!”“記住了就好!
我包了一個又一個可是怎么也包不成餃子,這可怎么辦呢?這時候,奶奶過來對我說:“別灰心,孩子,總有一個餃子你會包成的!”聽了奶奶的話我又鼓起了勇氣去包餃子。
最后,我會包餃子了!但是還沒有奶奶包的好,我一定要超過奶奶!
我今天終于會包餃子了!
包餃子日記45篇25
今天,我背著沉甸甸的書包回到了家,只見媽媽在廚房里包餃子。呀。媽媽這一手可真夠絕的,個個餃子都是圓鼓鼓的,心想:“肯定我也能包成媽媽的那個樣子!本拖露Q心,學(xué)包餃子。
我先把手洗得干干凈凈,照著媽媽的方法,開始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上,用筷子挑了一點餡,放在餃子皮上,再把餃子皮捏了捏,咦?怎么捏不緊呢?媽媽摸了摸我的頭,說:“你用一點雞蛋黃,涂在餃子皮的邊緣,看看捏的緊嗎?”照著媽媽說的`做,用手指點了一點雞蛋黃,放在餃子皮的邊上,再捏了捏,餃子皮果然捏緊了。我繼續(xù)包著餃子,才包了幾個,個個餃子都露了餡,在看看媽媽的,個個都像大度將軍,我包的餃子像打了敗仗的士兵,東倒西歪,衣服都破了。媽媽笑了笑,說:“餡不要放的太多了,要不容易把餃子皮撐破!迸。原來這樣啊。我又包了幾個餃子,媽媽看了看,說:“嗯,不錯。”
今天我終于學(xué)會了包餃子,下次媽媽包餃子,我就可以幫忙了。
包餃子日記45篇26
這個周末,張老師給我們布置了一項特別的作業(yè)——包餃子。面對這樣的任務(wù),我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市里買來新鮮的肉、芹菜、蔥……
回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和面。不一會兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗干凈了。媽媽像個魔術(shù)師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調(diào)料拌在了一起。這時,一陣陣香味不時地飄進我的'鼻子里,讓我禁不住流下了饞饞的口水。
開始嘍,我來搟面皮,媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著包了幾個,可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節(jié)氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會包餃子,熱騰騰的餃子可以幫助我們驅(qū)寒取暖。哦,原來是這樣!我的疑惑終于解除了。
今天我不但品嘗了美味的餃子,還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多!
包餃子日記45篇27
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里,我又拿一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯,按著媽媽的包法去包,果然成功,我包一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的'像鐮刀,我終于學(xué)會包餃子,我高興極。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子日記45篇28
今天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一起來包餃子吧!
媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡,開始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的`中間。接著,把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。
就這樣,我包好了許多的餃子。后來,我看到自己包的餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折?墒,我看到這幾個餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當然不行啦!庇谑俏揖蜏p少了一些肉餡,果然成功了。
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應(yīng)有的回報。
包餃子日記45篇29
在這一天,當所有的家人都在那里,我的母親說,“讓我們一起包餃子!”
媽媽去菜市場買了肉餡和面團,開始包餃子。我了解了我母親的樣子。我拿起一張臉放在手掌上。然后我拿起一雙筷子,把筷子餡放在臉中間。然后,把臉翻過來,靠近另一邊,用手捏一下,在邊緣折幾個角。這樣,就可以包餃子了。
就這樣,我包了很多餃子。后來,我看到我的一些餃子松了。我拿起餃子,使勁地捏,使勁地疊。但我看到這些餃子還開著。于是我問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當然不能!”所以我切了一些肉餡,它起作用了!
當我媽媽煮的時候,我吃了一個。餃子似乎有一種美味的個性。啊,因為我付出了勞動的.代價,得到了我應(yīng)得的報酬。
包餃子日記45篇30
媽媽今天早上對我說:“昊昊,我們今天包餃子。”我高興地蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子。到了晚上,媽媽拿了一個碗,往里面倒了點水,往里面放了一點鹽,然后媽媽拿了一個盆,把面倒在盆里面和好面,把灑落的面粉和成個面團,然后拿個盆子蓋在上面,等過去半個小時,菜也剁好了,面也好了,媽媽開始包餃子了,我對媽媽說:“媽媽今天你來教我包餃子好嗎?”媽媽答應(yīng)了,媽媽開始教我了,媽媽說:“先把一張皮放在手心上,餡不能多不能少,封口的'時候要把餃子皮往上捏。”
媽媽說完,我按照媽媽說的包了個餃子,媽媽說:“包的不錯!本瓦@樣媽媽包一個,我包一個,包了好久才包滿一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋里,等熟了,媽媽嘗了嘗我的餃子說:“包的不錯,再接再厲!蔽医裉煺娓吲d,因為我學(xué)會了包餃子。
包餃子日記45篇31
星期天,母親買來餃子皮和肉包餃子。
我對母親說:“母親,我想學(xué)包餃子。”母親說:“好呀,你先看我包吧!敝灰娔赣H熟練地拿起餃子皮,用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,然后用手一捏,一個餃子就做好了。我照著母親的樣子拿起餃子皮放在手心上,夾上餡,用手捏了起來?墒前靡院笪野l(fā)現(xiàn)餃子上有一個小洞,真像一個淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補上了那個洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個洞。我一直補來補去,功夫不負有心人,我終于補好了。
我又接著包,一個比一個包得好。母親笑著對我說:“你現(xiàn)在學(xué)會包餃子了!蔽腋吲d得跳起來。
包餃子日記45篇32
今天是農(nóng)歷的臘月二十五,按照我們的習(xí)俗今天是要包餃子的`;今天為什么要包餃子?據(jù)說在農(nóng)歷的臘月二十五這天包餃子會把這一年的不順和瑣碎包走,來年會有好日子;在這天包餃子來年就會有好日子嗎?呵呵,我一直以來都不敢茍同;我認為這只不過是人們樸素而善良的愿望罷了。
我在每年的臘月二十五都要包餃子,不是為了祈福來年會有好日子,而是喜歡包餃子時的氣氛;一家人圍坐在桌旁,有說有笑,齊心協(xié)力;這種氛圍不是天天都有,平時孩子們工作忙,每天只有老伴兒和我在家,是兩個大閑人。我和老伴兒在平時的時候也會包餃子,但感覺不到那種氣氛。
每年的臘月二十五不管孩子們工作有多忙,都要抽時間過來吃餃子;我和老伴兒每次都要包很多餃子,看到一家人圍坐在飯桌旁吃著餃子,互相有說有笑;每當這時就會有一種別樣幸福蕩漾在心中。
包餃子日記45篇33
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的'大家庭。
每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子!
媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱疽恍F面,放在手心里搓。可看著容易,到我手里,面團不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄,不一會兒就干個精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
包餃子日記45篇34
1月30日星期一陰
早上一起床,媽媽說:“我們今天包餃子吃吧!”我聽了以后,高興得直拍手。
吃過早飯,媽媽就帶著我去菜市場買了餃子皮、菜、肉;丶液螅揖蛶蛬寢尷聿,理好后就把菜和肉洗干凈、切碎,放點調(diào)料當餡。
餡拌好了,媽媽說:“可以包餃子了!
我馬上去把手洗干凈,學(xué)著媽媽的樣子,輕輕拿起一片餃子皮,用勺子添上適量的`餡,再用手指沾上水,把水涂在餃子皮的四周,然后把兩邊的皮捏起來,哈哈,就這樣一只餃子誕生啦。
雖然我的半圓形餃子沒有媽媽包的花邊形餃子好看,但我覺得我比媽媽包得快。
到了吃餃子的時候,爸爸也來了,直夸我包的餃子好吃。我望著碗里熱氣騰騰的餃子,真高興,因為這是我和媽媽一起包的。
包餃子日記45篇35
今天,外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會!蔽野怂奈鍌居然沒一個像樣的。外婆說:“你不會包就別包了。”我說:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說:“好吧,
我告訴你怎么包吧!
外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點水把餃子皮濕潤一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子!蔽覍W(xué)著外婆的`樣子包了起來,剛開始還不太像,后來多包了幾個慢慢進步了,包得越來越好。外婆表揚我說:“你真聰明!蓖砩希斘覀冎箫溩拥臅r,大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的,哪個是外婆包的了。
包餃子日記45篇36
今天奶奶說要吃美味的餃子,媽媽調(diào)肉餡,奶奶和面。一切東西準備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準備的小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那面團就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是奶奶給我的面團不好,要求換一塊兒。
奶奶拿我沒辦法又給我一小團面,面團就成了我的橡皮泥,美味的'餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫奶奶媽媽包成美味的餃子,我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記45篇37
起床后,便看到媽媽一直在家里忙來忙去,我好奇地問:“媽媽,你干什么呢?”媽媽彎下腰,在我耳邊說:“準備包餃子。”說完,媽媽又忙了起來。
只見媽媽把肉和青菜切碎,放入碗中,用筷子攪了攪。又拿出一個碗,接了一點清水放在旁邊備用。接著從冰箱里拿出一袋上次買的餃子皮,把它們都放在了餐桌上。
準備工作做好后,就開始包餃子了。媽媽把我叫了過來,給我一個盤子,讓我也來包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手里,在餃子皮邊上沾了一點水,又放了點餃子餡上去,我把餃子對稱合起來,在中間輕輕一捏,把兩邊往后折兩三道,就好了。這樣,我包一個又一個餃子,不一會兒,盤子里就放滿餃子。
最后,到了最激動的'時候——煮餃子。等鍋里的水煮沸后,把餃子放入了鍋中。一會兒,餃子就好了,我已經(jīng)聞到了香噴噴的味道了,迫不及待地把餃子盛進碗里,津津有地吃了起來。
果然,自己包的餃子是最好吃的餃子!
包餃子日記45篇38
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說:“那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說.媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說的.對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!
包餃子日記45篇39
20xx年2月16日陰雨星期五
今天媽媽休息,答應(yīng)我不出去玩,我說:“媽媽,您能包水餃給我吃嗎?”媽媽答應(yīng)了。我開心地如見了金一樣。
于是,我和媽媽來到菜場,買了肉餡、韭菜、餃皮,回家以后媽媽拿了兩個雞蛋,打入肉餡內(nèi),再不停地攪動著,直到稀糊狀之后,把韭菜洗干凈切過后把韭菜放進鍋里,再伴的過程中,要加入油、鹽、糖、胡椒粉這些配料。韭菜炒好了,再把打入雞蛋的肉餡放進炒過的韭菜內(nèi),把它均勻地攪開,這樣,餡心就調(diào)好了,調(diào)好了餡的心就要開始包餃子了。
先拿一張餃皮,把它的四周涂上一點兒水,把餡心放在中間,兩把對應(yīng)地兩邊一捏,一個小餃子就包好了……。
看到媽媽那熟練的樣子,我也想包一包,我照著媽媽的樣子去包,又包了幾個……。雖然包得沒有媽媽的`好看,但是心里依然甜滋滋的,因為我學(xué)會了包水餃,所以很高興。這次吃上自己包的水餃子,真是比吃山珍海味還要好吃上一百倍。
包餃子日記45篇40
今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開始包餃子吧。”可媽媽卻忙里忙外,遲遲不肯動工。這可急壞了我。終于一切準備就緒了,可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。
哎,看來今年包餃子又沒我的份了!看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢?粗职謰寢屗麄円贿呴_心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的我。心想,不就是包餃子嗎,誰不會?于是趁他們不注意的時候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來?墒俏易屑氁豢磱寢尠.都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點形狀也沒有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個修好了,然后手把手地教我,經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會了包餃子。
從這件事中我明白了一個道理:有的事情看起來簡單,可做起來不容易!
包餃子日記45篇41
今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開始包餃子吧!笨蓩寢寘s忙里忙外,遲遲不肯動工。這可急壞了我。終于一切準備就緒了,可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。哎,看來今年包餃子又沒我的份了!看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢?粗职謰寢屗麄円贿呴_心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的我。心想,不就是包餃子嗎,誰不會?于是趁他們不注意的時候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來?墒俏易屑氁豢磱寢尠亩家荒R粯,我的.卻是亂七八糟,一點形狀也沒有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個修好了,然后手把手地教我,經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會了包餃子。從這件事中我明白了一個道理:有的事情看起來簡單,可做起來不容易!
包餃子日記45篇42
今天,是農(nóng)歷臘月二十三,是中國傳統(tǒng)的“小年”。
一大早,奶奶便忙著和面、發(fā)面。奶奶說:“二十三,炕小邊。小邊就是咱們平常吃的'燒餅,今天,奶奶親自給你們炕燒餅吃。”爸爸說:“今天是小年,得包餃子,吃餃子。”
于是,我便和爸爸一塊忙起來。我先幫爸爸把肉從冰箱里拿出來,爸爸洗好后放在攪肉機里攪碎,我又幫爸爸洗了兩個大蘿卜,還有一棵芹菜,爸爸把它們都剁碎后和肉攪拌在一起,放上調(diào)料,香噴噴的餃子餡就做好了。然后媽媽和面包餃子,餃子吃起來真香呀!
今天的小年過得真有意義,因為我自己也親自參與了勞動。
包餃子日記45篇43
今天,我和媽媽一起包美味的餃子,剛開始,我在彈琴,然后,我問媽媽什么時候開始包美味的餃子。媽媽說一會兒會兒就開始了!我就據(jù)續(xù)彈琴,過了一會兒,我又問什么時候開始,媽媽又說一會兒開始,最后,我終于開始包美味的餃子了!我包的有糖果美味的餃子,花花美味的餃子、月牙美味的餃子、普通美味的餃子,等等好多我包呀!包呀!
不一會兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說今天的美味的餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包美味的`餃子了!回來了以后呀!我們都吃上了香噴噴的美味的餃子!媽媽爸爸嘗了一個,都說香,姥姥嘗了一個,我問姥姥怎么樣,姥姥說特別好吃!
包餃子日記45篇44
星期天的下午,我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽左手拿起一塊面皮兒,一邊包餃子一邊對我說:“先把餡兒放在面皮兒中間,餡的多少要根據(jù)面皮兒大小來定,餡兒多了不好吃,多了又包不住,下鍋煮的時候還會脹破,放好餡兒后先把中間捏緊,然后捏兩邊……”“這么簡單呀!”沒等媽媽說完,我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時候我遇到一個問題:把餃子左邊捏緊,可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的樣子,媽媽笑著對我說:“干什么事都不能心急,要有耐心?,捏邊兒也有訣竅,要沿著外沿一點點捏,不能一下子捏得太多。否則就會把餡兒從另一邊擠出去!痹趮寢尩腵指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了包餃子。
看著自己包好的餃子,我心里比吃了蜜還甜!
包餃子日記45篇45
我們今天要舉行包餃子,而且是自己親手包的。
開始了,我們把手洗得干干凈凈,然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來,我們迫不及待地想做一個試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個人,我拿著面粉把它弄圓再壓扁,用大拇指放在中,然后用另外的四個手指不停地捏,當面皮變成碗形時我們可以加入咸菜和豆沙,最后再把餃子的.邊沿包住弄上美麗的花紋,就這樣我們包了滿滿一大蒸籠,讓我看了直流口水。
廚師開始燒了,我們靜靜地等了十分鐘。
“開吃了”我們興奮得不知到怎么形容,胡老師為我們每人盛了兩個餃子,我大口大口地吃,吃了個精光,我還想要,老師又給了我兩個,這樣才把我的無底洞給裝滿了。
我吃著自己親手包餃子,心里感到了無比的溫暖,要是爸爸媽媽在,他們吃了我的餃子肯定會很激動的。
【包餃子日記】相關(guān)文章:
包餃子日記05-25
包餃子的日記03-15
包餃子日記07-20
包餃子的日記07-26
包餃子日記10-20
包餃子的日記10-29
包餃子日記[精選]08-04
包餃子日記(經(jīng)典)08-04
【經(jīng)典】包餃子日記08-13
(精選)包餃子日記07-10