小學包餃子日記
已到了一天的末尾,今天我們都做了什么了呢?不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?以下是小編整理的小學包餃子日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小學包餃子日記1
星期天,我建議媽媽中午吃餃子,媽媽欣然地同意了。
媽媽先去市場買回了餃子皮、肉餡等材料,洗干凈切好后,開始準備包餃子。我湊到媽媽身邊,對媽媽說:“媽媽!我來幫您包餃子吧!”媽媽開心地說:“好呀!我正要見識一下你的手藝呢!”
只見媽媽熟練地把餃子皮攤在手上,然后把餡料放在餃子皮上,最后把餃子對折起來,用手捏緊,一個餃子就做好了。我想:這不不簡單。我也照著媽媽的方法包餃子,餃子包好以后,咦!我發(fā)現(xiàn)餃子破了一個洞,就像一個娃娃咧著嘴朝我笑。我并不泄氣,向媽媽請教后,不斷嘗試,功夫不負有心人,我越包越好。最后我包的餃子雖然不那么好看,但是再也不會咧著嘴了。只見包好的餃子就像一個個元寶,十分可愛。
媽媽把包好的`餃子倒進鍋里,不一會兒,媽媽就端上一盤熱氣騰騰的餃子來。我嘗了一口,。≌嫦。我覺得今天的餃子特別的美味!
小學包餃子日記2
今天,媽媽休息。媽媽問我:“早飯想吃餅、餛飩或水餃?”我說想吃煎餃。
媽媽先把韭菜洗好,切碎,然后切肉。我說:“媽媽,我?guī)湍闱邪!眿寢屗斓卮饝,讓我注意安全。我剁肉,把肉剁的很細碎。媽媽開始弄面粉,先在面粉里加適量的水,然后揉成一個長條,切成一個個小面劑子。再把它搟成一個個水餃皮,看著媽媽熟練的樣子,我覺得很好玩。我也想學,媽媽就教我搟皮,她讓我拿著桿子手放輕點,一只手用力,一只手搭著。我開始搟成月亮型的.,不能包,媽媽就一遍遍的教我,后來我總于學會了。我又和媽媽學包水餃。
經(jīng)過我和媽媽的努力,水餃終于包好了。吃著碗里的自己煎餃,我很開心。
小學包餃子日記3
昨天,爸爸媽媽領我去老家了,我姥姥家不貧窮也不富有,我一進姥姥家的木頭門,“樂樂”就向我跑過來,說起“樂樂”,他是前幾天我姥爺要的狗,我叫它“樂樂”。我姥爺看見我,用圍裙擦擦手,緊緊的抱著我,我看見了姥爺?shù)膰拱装椎,說:“姥爺,您包餃子呢”。姥爺說:“包餃子呢”。我非常高興,因為我前幾天剛學會包餃子還不熟練,所以才高興?墒俏野娘溩酉萏,露陷了,我又包了一個餃子,可是,這次的餃子陷太少,餃子扁扁的,經(jīng)過反復的`“訓練”終于包出了一個完整的餃子。餃子要下鍋了,過了一會兒,餃子熟了,我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜。
小學包餃子日記4
凡是做什么事都有第一次,下面,我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
今年過年,爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時候,我也在學者包餃子。首先拿一個小面團,然后把它壓的圓圓的`。扁扁的,學著媽媽的樣子把餡放入中間,把皮再對折一下捏邊兒,很快一個完整的餃子就完成了。沒等我把餃子放在案板上時,餃子就漏了餡。媽媽看見后對我說:“包餃子時一定要把餃子皮的邊兒捏好,用力時要均勻。我按照媽媽說的去做,包了幾個餃子后,果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興,因為我學會了包餃子。小朋友們,你們學會包餃子了嗎?
小學包餃子日記5
9月13日星期三晴
昨天,我看見媽媽正在包餃子,覺得很好奇,于是就讓媽媽教我怎么包餃子。
首先,是要拿搭面杖把拽下來的小面塊拼成圓圓的`餃子皮?晌抑噶撕脦状味紱]有成功,手卻被搭面杖壓了好幾次,但我并沒有灰心,在不斷的努力下,終于成功地把面塊排成了小圓片。其次,是把餡兒放到餃子皮里。這一步看似好做,但其實卻有很多講究,餡兒不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不嚴,煮時容易撐破;放少了煮時變扁,也不好吃。
最后就差捏形了,我學著媽媽的樣子把餡兒包起來,這兒捏捏,那兒搓搓,樣子挺像,可就是沒成功,不是這兒開口就是那兒露餡兒。這時,媽媽教了我一個訣竅,要我按著順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法,終于把餃子包好了。
餃子下鍋了,不一會兒就煮熟了。吃著自己包的餃子,覺得香極了,心里更有說不出的喜悅。
小學包餃子日記6
今天,我做寒假作業(yè)時,有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點、炒菜三項中選擇一項,進行體驗勞動,正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準備就緒,姥姥把面團搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來就是搟面皮。不一會兒,一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過姥姥的細心指點,我便學著姥姥的'模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點餡子,右一捏,左一捏,一個水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補西墻”,從右邊揪下一點面來貼到左邊去。不一會兒,整個水餃變成一個“大花臉”了,后來隨經(jīng)姥姥修補,卻仍略有瑕疵。
接下來,我又包了一些水餃?粗鼈儭芭俊痹谑虬迳希瑯幼与m然不好看,但我的心里依然很高興。
快過年了,我要和媽媽一起備年貨,做家務,體驗勞動的艱辛和快樂!
小學包餃子日記7
星期天下午,媽媽對我說:“咱們下午包餃子吧!蔽乙宦牐吲d極了,就對媽媽說:“我也要幫您包餃子。”媽媽高興地說:“好吧”!我連忙搬來一個椅子,坐在面板前,和媽媽一齊開始包餃子。誰知,包餃子并不是件容易的事。
我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的',這邊又漏了。之后,我把面皮放在手心里,同時往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張面皮給補上,這才算包好一個餃子。
我把餃子放在面板上,和媽媽包的進行比較,媽媽包的餃子一個個都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的將軍,而我包的呢,還沒上戰(zhàn)場就先爬下了。
我不想學了,連忙站起來。媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,天下無難事,只要肯登攀。來,我教你吧!”我聽后,心想,媽媽說的對,我要努力學會包餃子。于是,我耐心地和媽媽邊包邊學,不一會兒,就學會了
當我吃著自己包的餃子時,感到格外好吃。
小學包餃子日記8
在一個陽光燦爛的中午,我和外公外婆、媽媽、妹妹一起包餃子。
婆婆把兩種不同餡拌好,接下來開始包餃子。我們先把皮放在左手,用右手舀餡,接著把餃子皮捏緊,這樣,餃子就做好啦!
我做的餃子,有飛碟形狀的、鍋蓋形狀的、小籠包形狀的和湯圓形狀的。
我妹妹做的`都是肉餅形狀的,媽媽做的是傳統(tǒng)形狀的。這時我的心情溫暖的,橡樹在寒冷的風雪中,送給我溫暖的家熱水袋。
時鐘“滴答”“滴答”的響著,我們也隨著時間加快進度。然后一盤一盤的餃子進了廚房,我們也開始休息了。過了半小時,豐盛的飯菜擺在了桌子上。
我們也隨著香味紛紛趕來,開始大飽口福!
小學包餃子日記9
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量的水,將面揉成面團,放置盆中擱一會兒。
第二步:調(diào)餡。拿肉餡加適量的各種調(diào)料,反復攪拌,直到均勻為止,注意咸淡正好才行。
第三步:搟皮。將和好的面拿出來,切成一個個小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個個又圓又薄的餃子皮。
第四步:包餃子。將適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開始包的時候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過媽媽耐心的教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會兒,整整齊齊的餃子就包好了。
看著桌上煮好的`熱騰騰的餃子,我多么高興,我也會包餃子啦!
吃餃子的時候,爸爸說鑒于我的表現(xiàn),下午獎勵我去搖船,我高興得跳了起來。
爸爸又問包餃子難不難?我說只要有耐心,認真去練就不難。
“包餃子如此,學習不也一樣嗎?”爸爸意味深長地說。
小學包餃子日記10
今天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩印?/p>
我和媽媽先一起擇芹菜,擇完了,再把芹菜洗好后,切為三段,把它們放到開水中焯好后撈出,媽媽又將芹菜在涼水中冷卻,等芹菜溫度適當后撈出,剁成餡,和已和好的肉餡、姜、蔥按一個方向充分攪拌,攪拌得真累呀!我的`手就像汽車在泥濘的路上行駛,很慢。
爸爸又把已經(jīng)和好的面搟成餃子皮,媽媽包餃子,我在父母包餃子的時候剝蒜,剝完了之后就搗蒜,不過搗蒜的時候也很累,搗到蒜缸上的聲音很大。
如果只有父母干的話要兩個小時,但我參加了之后就節(jié)省了半個小時的時間,變成了一個半小時?雌饋磉是人多力量大,人越多越節(jié)省時間!
小學包餃子日記11
星期天,我看見了媽媽在包餃子,我對媽媽說:“媽媽,您能不能教我包餃子啊?”媽媽說:“好啊!”然后我就開始包了,媽媽便開始講述怎樣包餃子:“先把面粉團滾的很薄。再放一點餡包起來,把餃子邊捏緊,這樣,一個餃子就包好了!卑凑諎寢屨f的做,開始包第一個餃子時,還是把弄破了。
在媽媽的.教導下,然后我又包了許多餃子,一個比一個好。此時鍋里的水已經(jīng)開了,然后包的餃子全部放進鍋里煮了。不一會香噴噴的餃子好了。我吃了一個,覺得格外鮮。今天我學會了包餃子。
小學包餃子日記12
每天,我都看媽媽包餃子很辛苦。于是我就想學怎樣才能包餃子。就對媽媽說:“我也想學怎樣能包餃子。”媽媽說:“好呀,改天包的時候。就教你包!
到了又吃水餃的這一天了。爸爸和妹妹都不在家。媽媽就開始教我怎樣包。我洗完手,圍上圍裙,摩拳擦掌,準備開始啦!媽媽先搟面皮才能包上餡,媽媽先搟了一個面皮,讓我看清楚怎么搟,然后我再搟,一開始我搟得一點兒也不像圓圓的面皮,而像一個綻開的.花朵。媽媽又教我了一遍又一遍,我也搟了一遍又一遍,終于搟好了一個面皮,我都高興得跳了起來,然后再來包上餡兒。
包餡其實并不難,我一學就會了,就是握面皮的時候有點難,不過我也跟媽媽學會了。在我們包完的同時爸爸和妹妹也來家了,我讓爸爸和妹妹來品嘗我們包的勞動果實——我和媽媽一起包的水餃。爸爸和妹妹都說包的好好吃呀!
第一次吃自己親手包的水餃感覺好好吃。以后我要多幫媽媽干家務,讓媽媽感到不那么辛苦。
小學包餃子日記13
星期三,媽媽說:“玉璽,今天有客人在我們家里做客!甭犃藡寢尩脑,我心里很高興!媽媽又說:“我們今天包餃子吧?”我說:“好吧!蔽覀儨蕚涞臇|西有:水、肉、水餃皮。然后,我們就開始包餃子了。我先把水餃皮放在自己的手心里,然后,把肉放到水餃皮的中間,然后,卷起來,最后捏一個角,然后粘住,我粘的時候,一直沒有粘住,媽媽包的.餃子,有精神又好看,媽媽朝著我哈哈大笑,說:“玉璽,你還要蘸水呢,要不,把水放到桌上干啥呀?”聽了媽媽的話,我恍然大悟,!原來是這樣。∥野磱寢屨f的,包了幾個,媽媽看了不住的點頭,我笑了。我終于學會了包餃子。
包餃子真不容易呀!以后上了五年級,我也要自己包水餃,而且要比別人包的好。
小學包餃子日記14
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的.太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包。媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個個,這一次我吸取了前面的教訓,認認真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。
小學包餃子日記15
只見外婆熟練地拿起餃子皮,托在手中,快速的用筷子夾起一小塊餃子餡,放入餃子皮中,再將餃子皮的兩端捏緊,接著又把周邊也捏在一起。左一下右一下,一個好吃又好看的餃子就包好了,餃子皮上還有好看的花褶呢!看著外婆包好的.餃子,我心想,要是我也能包一個這么好看的餃子就好了!
終于輪到我包了。我笨手笨腳地拿起餃子皮,學著外婆的樣子將餃子皮托在手心里,餃子皮像一張薄毯靜靜地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一塊餃子餡放在餃子皮的中間,覺得太少,于是又挑了一筷子。放好餃子餡后我趕緊將皮的兩邊和四周捏在一起!皳溥辍币宦曪溩羽W從餃子皮里鉆了出來。外婆笑著說:“包那么多餡,餃子皮還不得吃撐啦!”看來包餃子可真是一門學問!
我一連包了好幾個餃子,有的胖得像一個雞蛋,有的瘦得像一團紙巾,還有的簡直不像個模樣。我看看外婆包的餃子,再看看我包的餃子,仿佛丑女落入美女群中,這個真不能同日而語!
【小學包餃子日記】相關文章:
包餃子的日記07-26
包餃子日記05-25
包餃子日記07-20
【經(jīng)典】包餃子日記08-13
包餃子日記[精選]08-04
包餃子日記(經(jīng)典)08-04
(精選)包餃子日記07-10
包餃子日記【精選】07-20
包餃子的日記01-09