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學(xué)包餃子日記6篇
一天即將過(guò)去了,相信你有很多感悟吧,這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。日記你想好怎么寫(xiě)了嗎?下面是小編精心整理的學(xué)包餃子日記8篇,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)包餃子日記 篇1
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過(guò)意不去.我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!
從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子.于是,媽媽到市場(chǎng)買(mǎi)了一斤餃子皮.回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來(lái).媽媽慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì).我認(rèn)真聽(tīng)完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡.當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無(wú)難事,只要肯攀登.于是,我急忙問(wèn)媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的'頭,說(shuō):"萍萍,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的."媽媽的鼓勵(lì)給了我信心.
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來(lái)做,我連續(xù)做了三次,終于做好了.雖然做得沒(méi)有媽媽的好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子.現(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭(zhēng)取做得更好.
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了.在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無(wú)論什么事都能做到最好.
學(xué)包餃子日記 篇2
一大早,媽媽就出去買(mǎi)菜。媽媽回來(lái),我立刻跑上去一看,是餃子皮、肉和芹菜。“哦,吃餃子啦!”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎,然后放點(diǎn)鹽和醬油,再接一碗水,我認(rèn)真的看著,心想:“包餃子這么難啊!”媽媽笑著說(shuō):“認(rèn)真學(xué),學(xué)會(huì)了就不難了!遍_(kāi)始包餃子了,我心里好激動(dòng)哦!我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可老是包不好。我包的餃子老是對(duì)我哈哈大笑,媽媽說(shuō)我包的'菜和肉太多了。于是我包的少一點(diǎn),哈哈,它們?cè)僖膊恍α恕?/p>
香香的餃子出鍋了,我像一只小饞貓,恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子,心里想喝了蜜一樣甜。
學(xué)包餃子日記 篇3
別看餃子很好吃,可是包餃子卻是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢!今天,我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個(gè),就學(xué)著她的樣子做了起來(lái)。我先拿來(lái)一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈,用筷子夾了一些肉陷兒,放到皮上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓。突然,餃子皮破了一個(gè)洞。原來(lái),我的肉陷兒放得太多了,一壓皮就破了。外婆還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒(méi)有味道,不好吃了。于是,我又在外婆的指點(diǎn)下做了一個(gè),終于做出了一個(gè)有模有樣的'餃子。我越做越起勁,整整做了滿滿一盤(pán)。
餃子煮熟了,我嘗了一口,真不錯(cuò)。!品嘗自己勞動(dòng)成果的滋味真好!
學(xué)包餃子日記 篇4
春節(jié)快到了,外面一片繁華景象,十分熱鬧,人們都說(shuō)春節(jié)吃餃子最吉利,我們“全家總動(dòng)員”又開(kāi)始行動(dòng)了。
第一步是垛陷,我還不會(huì)包餃子,目前只能旁觀,只見(jiàn)爸爸把蔥切成碎片,然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎,把它們放進(jìn)盆里,放上調(diào)料,最后攪拌勻稱后,就進(jìn)行下一步工作了。
第二步我開(kāi)始參與其中,媽媽教我說(shuō)“把面粉加水和成面,然后把面搓成細(xì)長(zhǎng)條,再把細(xì)長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的,把它搟成餃子皮,包上陷就成了。特別注意,陷不能多也不能少,要把邊捏緊!蔽矣涀×藡寢尩脑,開(kāi)始行動(dòng),媽媽搟皮,我包陷,剛一開(kāi)始我就遇到了困難,我手一拿皮,皮就沾在我手上,原來(lái)我之前沾了水,沒(méi)涂面粉,才出現(xiàn)了這種情況,解決了第一道困難后又開(kāi)始前進(jìn)了,好不容易包成一個(gè),可是看起來(lái)又扁又丑,真像唐老鴨的嘴!
媽媽說(shuō)是因?yàn)槲曳诺南萏倭耍〗逃?xùn),又開(kāi)始了第三輪進(jìn)攻,可是把陷放進(jìn)去以后,陷就是不聽(tīng)話,總想把頭探出來(lái),我連忙把多余的陷擦去,可是還沒(méi)等我捏,餃子皮就破了,我看到我的“杰作”,就象泄了氣的皮球一樣頓時(shí)沒(méi)了精神。媽媽似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“做任何事都不能輕言放棄,堅(jiān)持就是勝利,要經(jīng)得起挫折。”我心灰意冷的心再一次被鼓勵(lì)的話語(yǔ)點(diǎn)燃了,媽媽開(kāi)始手把手教我,在媽媽的'耐心指導(dǎo)下,我第一個(gè)成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊,我越來(lái)越有成就感,心中也充滿了自豪!后來(lái)我還在一個(gè)餃子里包了五角錢(qián),誰(shuí)吃到了今年就會(huì)有好運(yùn)喲!
餃子終于出鍋了,我吃著得噴噴的餃子,心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了,做任何事都不能半途而廢,堅(jiān)持到底就是勝利!
學(xué)包餃子日記 篇5
早晨,我剛起床,就看見(jiàn)媽媽在廚房包餃子,媽媽包得可熟練了,她右手拿著勺子鏟餡,左手專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。小學(xué)生日記200字:學(xué)包餃子
我一下子心血來(lái)潮,連忙跑過(guò)去跟媽媽一起包起來(lái)。沒(méi)想到才包了幾個(gè),個(gè)個(gè)漏了陷?纯磱寢尠娘溩樱瑐(gè)個(gè)挺著“將軍肚”!鞍溩邮怯性S多要領(lǐng)的!眿寢屨f(shuō)。于是,媽媽把包餃子的.要領(lǐng)一一講給我聽(tīng)。我聽(tīng)了之后,立馬按照媽媽說(shuō)的包了起來(lái)。第一個(gè),沒(méi)有成功,第二個(gè),也沒(méi)有成功,第三個(gè),稍微好一點(diǎn)?墒歉鷭寢尩谋绕饋(lái),媽媽包的餃子就像士兵一樣,個(gè)個(gè)昂首挺胸,而我的卻像一個(gè)喝了酒的醉漢,東倒西歪。我有點(diǎn)失望,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“你已經(jīng)包得很好了!”我又恢復(fù)了信心,繼續(xù)包起來(lái)。
包餃子可真有趣呀!我還明白了做任何事情都要有毅力,不能半途而廢!
學(xué)包餃子日記 篇6
我們家都喜歡吃餃子,所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見(jiàn)著媽媽一手拿著筷子,一手拿著皮兒,迅速地將筷子伸到餡料盆里,夾起合適的餡,放入餃子皮中,再用一只手沾一點(diǎn)兒水,弄在皮子上,再將皮子對(duì)折,再折花邊,一轉(zhuǎn)眼的工夫,一個(gè)玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看,原來(lái)包個(gè)餃子這么容易!我也可以的!
可誰(shuí)知,想想容易,做起來(lái)難。我先拿起一張餃子皮,用筷子去夾餡料,我也沒(méi)注意,一下子夾了太多,往皮子上一放,料卻已經(jīng)占了一大半了,我只好勉強(qiáng)繼續(xù)包下去,將皮子對(duì)折時(shí),呀!餡已經(jīng)“嘩”一下子掉了出來(lái)。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子,再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子,夾了一塊小的,這次看起來(lái)還不錯(cuò),于是繼續(xù)包了下去,用水將皮子粘起來(lái),放在其他包好的餃子一起,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,似皮包骨一般,唉!又沒(méi)成功。我又仔細(xì)看了看媽媽包餃子的全過(guò)程,讓媽媽講了一遍包餃子的'要領(lǐng),自己再總結(jié)前兩次失敗的教訓(xùn),我再次鼓起勇氣,拿起一張餃子皮放到手中,用筷子夾了一塊大小均勻的餡,放到皮子正中央,另一只手用手指沾了點(diǎn)水在皮子邊上涂一層,然后兩手把皮子對(duì)折貼緊,先折第一次,第二次,第三次……終于,在我一次一次的嘗試下,費(fèi)了九牛二虎之力,成品的餃子,總算有點(diǎn)樣子了。
我這才明白,媽媽那一手包餃子的好功夫,得來(lái)真是不容易。
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