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在家包餃子的日記范文8篇
不知不覺中一天又要結(jié)束了，相信大家都有不少體會吧，讓我們一起認真地寫一篇日記吧�？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀恳韵率切【幨占淼脑诩野溩拥娜沼�8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
在家包餃子的日記 篇1
每次家里人包餃子的時候，我都躍躍欲試，終于，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
經(jīng)過媽媽“一籮筐”講解，我終于開始包餃子了，我迫不及待的'拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放了滿滿兩勺餡，我捏、我捏、我使勁捏，結(jié)果餃子餡都漏到了我的手里，第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下，我猶豫著要不要再包，這時，媽媽說：“做什么事情，都要堅持下去，不要半途而廢�！边@句話堅定了我一定要學(xué)會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取了教訓(xùn)，只放了半勺餡，像媽媽一樣精致捏了起來，雖然依然有點“慘不忍睹”，但是比起第一張犧牲餃子，已經(jīng)好很多了。
包著包著，看到不是“營養(yǎng)不良”就是“營養(yǎng)過�！钡娘溩樱液懿桓市�，于是我把餃子的兩個角捏在一起，咦，我包成了一個“喇叭花”。吃飯的時候，家里人都搶著吃我的“喇叭花”，我得意極了。
這次，我不但學(xué)會了包餃子，還懂得了做事情不要半途而廢，要學(xué)會堅持。
在家包餃子的日記 篇2
寒冷的的天氣，吃上熱熱的餃子，是多么幸福的一件事�！}記
今天中午，母親說：“今天做餃子了，快來幫我包餃子吧！”我早已擺好了架勢，系起來圍裙，洗好了手，等著餃子的皮。母親說：“涵涵呀！你也不小了，也該學(xué)學(xué)包餃子。”
餃子皮來了，母親一步一步教我。先把餃子皮放在左手四個手指上，用右手拿起勺子，用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒，然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏，餃子皮的邊沿就被捏在了一起，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整一下形狀，餃子就好了。
我覺得包餃子好簡單，可是包起來卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行，還必須要不多不少。捏餃子，到底怎么捏呀！前一兩個包的都是不像樣子，好難呀！沒想到包餃子也這么的難。但是，我不氣餒，依舊努力的.包著，時不時的問母親，包完一個就讓母親看看怎么樣。經(jīng)過我逐漸的努力，終于包出一個像樣子的，我太開心了。
在家包餃子的日記 篇3
每年的大年三十除夕家家戶戶都要包餃子，我們家也不例外。今年的大年三十除夕，我打算給自己包六個特別的餃子。
三十下午，大人和好面。盤好餡要包餃子了。我也忙洗干凈手和他們一起包餃子。第一個餃子包好了。它的樣子很普通，但是里面的餡兒很多。邊是普通的'沒有花邊，皮沒有破算是成功了。第二個餃子也沒什么特別，因為餡兒少所以體型瘦瘦的，有一點兒小花邊。第三個餃子有許多花邊，看起來像一條沒頭的鱷魚。包第四個餃子的時候，因為餡兒放得太多了所以皮破了，沒辦法最后我只好把它按成了一塊面餅。有了這次的教訓(xùn)，在包第五個餃子時我特意選了一張厚點兒的皮。放了許多餡兒在皮兒中間，結(jié)果包出來就像一頭小肥豬。最后一個餃子就更有意思了，它一頭大一頭小，一邊厚一邊薄。分明就是一個四不像。
晚上，我吃著自己包的這幾個特別的餃子，那簡直就是--味道相當(dāng)?shù)暮茫?/p>
在家包餃子的日記 篇4
今天是大年三十兒，也就是大年三十除夕。按照我們當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，家家戶戶晚上都要吃餃子，我們家也不例外。這不，才剛剛下午三點，我們就開始為晚上的“餃子宴”做準備了。母親和面，父親調(diào)餡兒，哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍，做好了包餃子的準備！不一會兒，一切準備工作就緒，我們一家人圍坐在一起正式“開包”！
說到包餃子，我早在幼兒園時就會了，可這么長時間沒包，早就把方法忘得一干二凈。拿起餃子皮，我的手卻怎么也不聽使喚。好容易包好一個，可怎么看都像個包子。唉！我只好拜母親為師，從頭學(xué)起了。
在母親手把手的指導(dǎo)下，我先把餃子皮托在手心中，再用筷子夾起適當(dāng)?shù)娜怵W兒放到餃子皮的正中間，最后把兩邊的餃子皮捏合在一起，這樣，一個像模像樣的餃子就大功告成了！
我們個個干勁兒十足，沒過多久，上百個包好的.餃子就整整齊齊地擺放在了箅子上。只見它們一個個白白嫩嫩，如月牙一般，都好像在沖著我微笑呢！我高興極了，有種成功的喜悅。
過年真好！一家人高高興興、其樂融融一起包餃子的感覺更好！
在家包餃子的日記 篇5
今天上午，我爸爸出差回來，我作業(yè)也寫完了，媽媽為了獎勵我，便調(diào)了餡，我們家包餃子吃。唉！幾年我們家都沒有包過餃子了，今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅�，媽媽負�?zé)揉出一個個小面球，爸爸負責(zé)把小面球搟成餃子皮，我則負責(zé)包餃子。話說我任務(wù)最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一張餃子皮，；再攤開手，把餃子餡放在餃子皮中央；最后把餃子皮對折，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬不能有縫隙，不然的話，餃子里的調(diào)料就會流進湯里，餃子吃起來就沒有味道了。��！包好了。真是“馬到成功”啊。第一個餃子圓圓滿滿的包成了，象征著這一年我會圓圓滿滿的度過。我又包了一個帶花邊小姑娘的頭發(fā)的餃子，又報了一個平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子，我分別用牙簽把他們刻上了臉，兩個燦爛的.笑臉在鍋里翻騰，煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了，是什么呢？這個餃子有個與眾不同之處，里面沒有餡，反而有一枚干干靜靜的硬幣！對了，誰要是吃著這硬幣，這一年就會像硬幣一樣光滑，光亮。我有包了很多餃子，把餃子下進了鍋里，不一會兒，餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
人們說包餃子可以包出好運，今天我包了餃子，包出好運了么？
在家包餃子的日記 篇6
在我們的生活中，會引來種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次，我和父親、母親一起到鄉(xiāng)下奶奶家去。來到了奶奶家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋里一看，奶奶和母親正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟著母親學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，奶奶和母親已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著母親包的.是那樣輕巧，我就對母親說：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！蹦赣H一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照母親的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了，奶奶把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！
今天，我學(xué)會了包餃子。
在家包餃子的日記 篇7
奶奶準備今天要吃餃子。
早上，我在家里寫了一會作業(yè)，就和母親一起去奶奶家?guī)湍棠贪溩恿恕Ｎ液湍赣H到奶奶家的時候奶奶正在調(diào)餃子餡，只見奶奶弄了滿滿的一盆餃子餡。奶奶說今天的餃子餡里有蘿卜、韭菜、豆腐，還有好多的肉。啊，看起來都很香了，吃起來肯定很好吃了，我都忍不住要流口水了。母親趕快去幫助奶奶了，生怕奶奶又會累的腿疼。
母親的任務(wù)是包餃子，我的.任務(wù)是寫作業(yè)。其實我也想加入到她們之中，但是我不會包，還有我的作業(yè)也沒有完成。
我一邊寫作業(yè)，一邊偷看母親和奶奶她們包餃子。只見母親在搟餃子皮。一團面在母親手里的搟杖下轉(zhuǎn)幾下就變成了一個圓圓的餃子皮。母親的手也不知道是怎么動的，反正是非常的快，看的我都眼花了。奶奶包餃子的速度也非常的快，包的餃子也非常的好看。過了一會，大娘也來奶奶家了。她們強人三聯(lián)手，很開就包好了今天要吃的餃子。
今天中午的餃子真香呀！
在家包餃子的日記 篇8
星期天，母親說要包餃子，我一聽拍手叫好。因為以前我?guī)湍棠贪溩樱F(xiàn)在想在母親面前露一手，看看我的手藝高不高。
母親把提前準備工作做好：調(diào)好餡、和好面、幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成細條，在切成一塊一塊的。我強烈要求搟皮，我先拿出一小塊面，母親提醒我說要把邊搟的薄一些，中間搟的厚一些。我試了試，很快搟好了一個圓形餃子皮。搟了一會，我又要求包餃子。母親教我包“元寶餃子”。先包成和普通餃子一樣，再把它的'兩個邊對折，就成了“元寶餃子”，我試了試，果然成功了。我還發(fā)揮創(chuàng)意包了“大雁餃子”、“紅棗餃子”。開始我放的餡少，就像一個個無精打采的“小娃娃”，后來我多放些餡，就像一個個精神飽滿的“士兵”。
餃子包好了，我試著把火打開，按著母親的指點把餃子溜著鍋邊下了進去。不一會，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我和母親吃著香噴噴的餃子，嘴里填的滿滿的，心里美極了。
今天我?guī)湍赣H包餃子，不但幫母親減輕了負擔(dān)，而且學(xué)會了許多包餃子的方法，大家想學(xué)包餃子就可以找我啦。
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