關于做蛋糕日記范文合集5篇
忙碌而充實的一天結束了，相信你有很多感悟吧，這時候十分有必須要寫一篇日記了。日記寫什么內容才新穎、豐富呢？下面是小編收集整理的做蛋糕日記5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做蛋糕日記 篇1
x月x日星期x天氣x
今天早上，媽媽說做蛋糕給我吃，我高興極了！嚷著叫媽媽也教教我。
媽媽先拿了一個比較深的碗，在里面打了一個雞蛋，用筷子攪拌，媽媽說：攪拌時，要均勻，把雞蛋攪拌的越稠越好。過了一會兒，雞蛋終于攪拌好了，蛋黃蛋清全混到一起了。接著，媽媽又拿了一袋事先準備好的'蛋糕粉，全部倒進碗里，和雞蛋攪拌在一起，攪拌到沒有顆粒為止。
這里注意了，雞蛋和蛋糕粉是1：1的比列，一個雞蛋加一袋蛋糕粉，兩個雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉后，再倒入適當的色拉油，下一步就是放到微波爐里打一下了。打的時間是根據雞蛋量的多少，一般一個雞蛋打一分鐘就可以了。過了一會兒，香噴噴的蛋糕就出爐了！再加入巧克力醬……啊！看著就有食欲！
趕緊咬一口，真好吃！
怎么樣？你也饞了吧！饞了就自己做一個吧！就是這么簡單！
做蛋糕日記 篇2
其實，媽媽也是一個名副其實的“美食高手”，她做出來的蛋糕卻好吃極了，讓你們的口水“飛流天下三千尺，疑是銀河落九天”。
今天，媽媽說要做蛋糕，我答應了，就急匆匆地跑到樓下，為做蛋糕，做好了充足的準備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上，就開始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地擠到盆子里，然后把蛋黃放到另一只盆子里，媽媽把這一個動作連續(xù)做了幾十遍之后，就開始打蛋清了。
媽媽先用電動打蛋器，伸到盆子了。然后把蛋清緩緩的打碎，到一定的時間之后，要加適量的糖。媽媽把一會兒打蛋，一會兒加糖，把蛋打得凝固了，就說明蛋清已經打得差不多了。
接著，媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌，一邊加上適量的`面粉（制作蛋糕用的面粉）加好后，就使勁的攪拌，攪拌到看見只有小小的顆粒，這樣，就說明蛋糕已經做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之后，就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。
我們需要準備一個盆子、一次性紙和一張錫箔紙，就可以把融為一體后的蛋倒入一次性紙的里面，使蛋平鋪均勻，就可以放入烤箱里了。
媽媽把烤箱轉到40分鐘、上下管……我們在外面等呀等，等呀等。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味，就趕緊沖入廚房，看一看蛋糕有沒有好，不看不知道，一看嚇一跳，還要等20分鐘后，才能吃到那香噴噴的蛋糕呀！
叮叮叮，哦！蛋糕終于可以吃了，我開心的不得了，媽媽把蛋糕切成一塊一塊的，我等不及了，就順手拿了一塊，咬了一口：哇！簡直是太美味了。
從這一件事中，我獲得了一個道理：做什么事情都要學會等待！
做蛋糕日記 篇3
星期一下午，我、姑姑和姐姐去商業(yè)街做蛋糕。
首先，我們把兩個雞蛋打碎，用攪拌機把雞蛋攪成白色。我們攪得像風一樣快，姐姐還把手給攪麻了。然后放點面粉，再次攪拌。
我們把奶油倒進杯子里，再用攪拌機攪，蛋糕的'模型出來了。把蛋糕放進微波爐里烤三十分鐘。
時間到了，我們套上手套，把烤好的蛋糕從微波爐里取出來。再把蛋糕用刀切成兩半，把奶油涂在蛋糕上，然后放入冰箱。最后，又從冰箱里取出來。
好了，現在是時候給蛋糕“化妝”了。先用奶油涂在蛋糕的底層，接著在奶油上貼水蜜桃。
現在開始裝飾了，我畫了課小樹，兩個愛心，一個蘋果。我們還把名字寫上去了。
做好了，我興奮地說：“我要大吃一頓嘍！”
做蛋糕日記 篇4
今天外面的天氣又是陰沉沉的，但著不影響我一家人在家里開心的做蛋糕。
爸爸一早就去商店里準備了做蛋糕的原料，家里的媽媽、我還有小妹全都滿懷希望的`等待著爸爸回來。就在我們滿眼的期待之中，爸爸手上提著一個大大的塑料袋來了。塑料袋里面有面粉，有淀粉等等。
等到這些材料全都擺放在廚房里的時候，我一家人就齊上陣，一起開動做蛋糕了。我一直都很喜歡吃蛋糕，以前每次一路過街道上的蛋糕店的時候，我都忍不住的想去買蛋糕吃。雖說我也吃過不少種類的蛋糕了，但是我還沒有吃過家里做的蛋糕呢。所以，我看著媽媽挽起衣袖和面粉，我心里就迫不及待的想吃一吃這蛋糕了。
媽媽看著我這個小饞貓的樣子，笑著道：“你可別對這次蛋糕抱太大希望，要知道，這也是我第一次做蛋糕�！蔽視缘脣寢尩囊馑�，無非就是若待會做出來的蛋糕不好吃，我也不能哭鬧著要家里人去外面買蛋糕給我吃�！澳挠校瑡寢�，只要是做的都好吃�！蔽遗闹馗f的很是堅定。媽媽又笑了笑，不過這次沒有搭理我了，而是認真的按著配方做了起來。
當一切都準備就緒，就等著蛋糕出鍋了。我們一家人全都緊張的守著，心里可都希望這次做蛋糕能夠勝利。時間一分一秒過去了，終于“�！钡囊宦曧懀S著媽媽道：“行了，蛋糕好了，看看我們做的蛋糕怎么樣？”
蛋糕拿了出來，金黃金黃的很是誘人，我一瞧就轉過腦袋朝著媽媽道：“這次蛋糕做的很不錯呢，光瞧著就十足的誘人�！苯又矣每曜訆A了小塊放進嘴里，“嗯嗯，真不錯，真不錯。”
沒想到，我家里第一次做蛋糕，就能做得這么好。
做蛋糕日記 篇5
晚上，我和媽媽一起動手做蛋糕。
媽媽取出四個雞蛋，用分離器，將蛋黃和蛋白徹底分開，分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發(fā)得又白又多，像膨脹起來的摩絲。我?guī)蛬寢寣⒌包S加油打散。媽媽繼續(xù)打發(fā)蛋白，我又幫媽媽稱了50克面粉，加上牛奶，然后把打散的蛋黃再倒入面粉中混合攪拌，直到完全融合。媽媽一直打發(fā)蛋白，蛋白打發(fā)得越來越大，最后媽媽把打發(fā)好的'蛋白倒入我攪拌好的面粉中，再不停地攪拌。我們把調配好的面粉倒入圓形的模具中，放入烤箱，定時40分鐘。
不一會兒，烤箱就傳來了香味。我聞著蛋糕的香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待著蛋糕的出爐。
“鐺”，隨著烤箱定時器的關閉，蛋糕終于可以出爐了，媽媽用切刀將蛋糕切成八塊，我迫不及待地拿起一塊咬了一口，哇塞，真是太美味了！
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