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【推薦】包餃子日記模板八篇
一天將要結(jié)束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗，是時候?qū)懞每偨Y(jié)，寫好日記了。好的日記都具備一些什么特點呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天，我要與媽媽一起包餃子。
我先拿了一張餃子皮，在上面放點肉餡。然后將餃子皮抱住餡對折，捏得緊緊的。這樣，一個餃子就完成啦！我按剛剛的方法，又包了許多餃子，只用了兩分鐘。我為我的速度而高興，我為我包的 餃子而傷心。雖然我的速度快，但餃子已經(jīng)不像樣啦！有的餡太多，肚子鼓得老大老大；有的餡太少，像個骨瘦如柴的老人；有的餃子皮沒包緊，皮散了，活像個衣服破爛的乞丐。看看媽媽包的餃子吧 ！多整齊呀！多美麗呀！我很奇怪，同樣是包餃子，皮用的一樣，餡用的也一樣，我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢？經(jīng)過我的`細細觀察，才發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。我是因為心太急，動作不到位，所以 沒包好。而媽媽呢，她是把心靜下來，慢慢地包，所以包的那么漂亮。后來我學著媽媽的樣子，終于把餃子包得有模有樣了。
包好后，我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子，讓我吃得特別美味。因為這是我通過自己的努力，才獲得的一份勞動果實。
包餃子日記 篇2
寒假到了，無聊透頂?shù)奈以诩依锎糇�，木然地盯著窗外，腦子里一片空白，簡直有想睡覺的感覺。忽然，鄰居家煎餃的香味兒飄進了我那對美食特別敏感的鼻子，我何不也來做幾個嘗嘗？我一邊咽著口水一邊想。主意已定，我立刻嚷著媽咪教我包餃子，媽咪拗不過我，只得買來材料讓我攪完餡兒后教我。
我立馬一股腦兒地把肉團、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，瘋狂旋轉(zhuǎn)著，沒想到這“老頑固”還挺倔的，差點兒整塊都掉在地上，害得我手忙腳亂的，卻始終沒一點兒效果。無奈之下，我只好虛心地請教英明的媽咪了。
媽咪笑著對我說到：“心急吃不了熱豆腐，你必須緩下心來，慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時，但餡兒會很均勻�！蔽艺罩鴭屵涞脑捿p輕按漩渦形轉(zhuǎn)動著筷子，果然，攪出來的餡兒又嫩又有光澤。
接著，媽咪一手拖著餃皮，另一只手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間，在邊緣抹上水，又輕輕一擺弄，一只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想：不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會！迫不及待的`我拉起一塊餃皮放在左手上，可餡兒好像故意和我作對，滑不溜秋的，我夾這兒，他滑到那兒；我夾那兒，他滑到這兒，可滑溜著呢。待我好不容易才夾起了它，完成了這個怪模怪樣的小東西時，卻發(fā)現(xiàn)他扁扁的，連立起來都困難，活像個荷包蛋，不用說，肯定是餡兒放少了。
我不甘心，又抄起一塊餃皮，夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上，好象那張皮子在向我提出抗議，餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。
我強忍著耐心，甩起餃皮貼在手上，放上一塊看似不大不小的餡兒，將皮的兩邊捏起來，可技術(shù)不熟練，底下破了一個洞，我連忙去捏，但后邊又破了一個洞，急得我滿頭大汗，最終還是補好了，看著像只小刺猬�！叭绻覍W不會包它，我永世變成鬼夜叉！”我暗暗發(fā)誓。
我細心地把餡兒放到皮子上，經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后，終于，一只像樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高，媽咪也露出了會心的笑容。
經(jīng)過努力，一只只可愛的餃子被下了鍋，變成了金黃的煎餃，吃在口里，鮮嫩滑爽，給人以無窮的回味。我心里美滋滋的，想：學會了包餃子，讓我原本無聊的心情變得興奮、愉悅，讓這一天變得充實、有趣，這真是一件有意義的事呀！
包餃子日記 篇3
寒假前的一個星期日下午，老媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們下午吃餃子吧!”我一聽，很高興，就高聲喊著：“要吃餃子嘍!”
這時，老媽對我說：“要吃餃子可以，但是有個條件。你老爸下班晚，你得幫我包。”這下我可為難了，我也不會包呀!老媽不容我再說什么。于是，我只好拿起餃子片，把餡放在中間，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來了，捏住那邊，這邊的餡冒出來了。后來，我索性把面皮放在手里，同時兩邊一捏，兩邊不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的肚子補上，這才算包好一個餃子。 我把餃子放在案板上，和老媽包的進行比較。老媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的'大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就趴下了。老媽笑得前俯后仰，我羞得滿臉發(fā)熱。
我站起來，走出廚房一屁股坐在沙發(fā)上，不干了。這時老媽走過來，撫摸著我的頭說：“孩子，天下無難事，只怕有心人，來，我教你。”老媽的話我心悅誠服，便耐心地跟著老媽學起來了。我拿了一張餃子皮放在掌心里，放入適量的餡，將餃子皮對邊折封口成半圓形，食指稍過拇指前捏住餃邊，食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會兒，我便學會了包餃子。
當吃著自己包成的餃子時，我覺得格外香。
包餃子日記 篇4
多么美味、漂亮的餃子呀！這可是我親手包的！不信，你聽我說：
中午，奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說：“我要開始包餃子啦！”我也吵著要幫忙，媽媽說：“你來試試吧！”這句話可把我樂壞了。我學著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡，再把皮子往下折，將餡蓋在里面變成一個半圓形，接著用手把邊弄得一皺一皺的`。啊，一只餃子就做好啦！餃子像一個彎彎的月牙，又像一條小小的花邊裙，還像小娃娃咧開的笑嘴巴。
包餃子多么有趣��！
有關(guān)于包餃子的日記（9）
過年了！過年了！親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午，我看見奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候，我進了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看！
奶奶看了看我和我做的餃子，說："你怎么把餃子弄成圓的`？人家是捏的。''我說："奶奶我不會捏。''后來，奶奶教我一步一步的捏了。
晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！
有關(guān)于包餃子的日記（10）
我先把搟好的皮拿起來放在手心里，然后去用筷子夾了些餡，放在餃子皮里，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來了，最后我想了一個辦法，兩邊同時捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補上了。
一個餃子包好了，我又和媽媽包起來，可是媽媽包的餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了，媽媽說：“我來教你�！痹趮寢尩闹笇拢以桨胶�，媽媽直夸我是個心靈手巧的`好孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。
到了晚上，我吃著自己包的餃子真香！
包餃子日記 篇5
除夕夜到了，家家戶戶都要包餃子，我們家當然也不例外。
要說我們家包餃子包的最好的人，那就是我的老媽了！老媽包的餃子不僅樣子很好看，味道也很不錯。
今年包餃子，我也參加了。老媽把包餃子的步驟詳細地給我講解了一遍，又給我示范了一下。在示范的過程中，老媽還告訴我要注意的地方。我心想：原來，包餃子這么簡單呀!
其實，看起來容易做起來難！
開始包餃子了，我按照老媽的'步驟，先拿出一小塊面，用手壓一壓，然后用搟面杖搟圓，可我怎么搟也搟不圓，害老媽還要重新?lián){。老媽干脆讓我包餃子。我拿勺子弄了半勺餡兒，放到餃子皮上，把餃子皮對折捏緊，不讓餡兒露出來。剛開始我老是包不好，怎么捏也捏不緊，后來包了三四個才包好了。餃子包完后，老媽去煮餃子了。不一會兒，四碗香噴噴的餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，心里熱乎乎的。
通過這次包餃子，我學到了：做任何事情都要有耐心。
包餃子日記 篇6
今天是除夕，老媽難得休息，一覺醒來已接近中午，老媽笑著說恐怕今天的午飯要二合一了，咱們中午簡單吃點，晚上自己包餃子如何？我連忙點頭答應，因為這也是我的假期實踐作業(yè)之一喲。
我們都喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子，正好家里有買好的韭菜和雞蛋。首先，我?guī)屠蠇寭窬虏�，我們�(nèi)コ四切〾牡�、爛的枯葉子，沖洗干凈、控水、切碎、拌餡。
接著就該和面了，我一心想幫老媽和面，老媽說這是個“大工程”你可干不了。我聽后有點兒小生氣：哼，小看人，不就是和面嗎，有啥難的？老媽見我不開心，就說你試試吧。我就學著老媽的樣子在一個盆里先放了些面，然后又倒了一點兒水，開始攪拌，慢慢地面團的樣子出來了，可用手一摸，黏糊糊的粘的滿手都是，我不知如何是好，老媽說接著加面，我一邊加面，一邊揉，面團漸漸地不粘手了，很乖巧的任我揉捏。老媽摸了摸說面團太軟，包的餃子容易爛，應該再加點面。我接著又加了點面，可是這時面團不怎么聽話了，感覺揉不動了，沒辦法，最后我不得不用雙手在面團上噼里啪啦練起了“鐵砂掌”，可即便這樣，還是揉不動面團，我只好求助老媽。老媽下手了，只見面團又變得服服帖帖，就像我玩橡皮泥那樣得心應手。不一會兒一個軟硬適中的面團就揉好了。
下一步就該搟面皮了，老媽說她也很少搟皮，搟的遠不如姥姥那么嫻熟，我說正好我也不會，咱倆練練手吧。只見老媽把面團搓成一個細長條，然后用刀切成小段，用手壓扁，就開始搟皮了，還挺圓的，一看老媽搟好了一張，我也想一試身手，老媽說，等她搟好十張以后剩下的都讓我搟。等老媽搟好十張后，我就接班了。我也學著老媽的'樣子搟起了面皮，你還別說，我搟的面皮一點兒不比老媽差，老媽直夸我搟的面皮均勻，厚薄適中。老媽放心的把搟皮的任務交給了我。就這樣我搟面皮，老媽包餃子。不一會兒老媽就包了整整齊齊的一大盤餃子，老媽包的餃子都是月牙形的，個個腆著大肚子，精神飽滿，我也忍不住想包一個試試。老媽就手把手教我。首先把一個面皮放在手心中，再加上適量的餡于餃子皮中間，然后把面皮對折，沿邊緣輕輕一捏就完成了，可說著容易做著難，不是露餡、流水，就是餡太少，不是開邊，就是軟不拉幾的沒一點精神�？晌覜]氣餒，在老媽的鼓勵下我終于包的像模像樣了。
就這樣不知不覺忙活了大半天，天黑了，窗外響起了迎接新年的鞭炮聲，這時爸爸也回來了，我和爸爸去貼春聯(lián)，老媽負責煮餃子。不一會兒，一鍋香噴噴的餃子煮好了，我破天荒地吃了一大碗，問老媽還有餃子嗎，老媽很是詫異地說：難道你沒吃飽嗎？我說還想再吃點，老媽又去為我煮了一些餃子。
今天的餃子我吃的特別香，特別多，連老媽都覺得不可思議�？晌抑溃@是我第一次包餃子，而且還是很成功的一次實踐活動，我當然要好好犒勞一下自己了。在這兒我想說一個簡單的包餃子，卻蘊含著無數(shù)哲理，其實第一次就是成功的開始，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功。
包餃子日記 篇7
快過年了，這過年吃餃子可是過年必備，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做，可是這回寒假，學校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。
在行長媽媽帶領(lǐng)下，我們來到了一位組員家中，準備好餡后，要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少餃子餡放進餃子皮中央。然后，用指尖沾一點水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最后，把餃子皮對面對折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微彎出一個拱形，這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單，做得可不是那么簡單了，有行員餃子餡包太多了，就像一個肚子鼓鼓大司令；有餃子餡包太少了，就像一個無精打采懶漢；有行員直接改變了餃子形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。
包餃子日記 篇8
今天，我體驗了一次有趣的包餃子旅程。
又是一天放心班的午餐時間到，我們每天都煩惱著吃什么，沒精打采地趴在桌子上�！敖裉煳覀冏约簞邮职溩映园�！”大雄媽媽提議�！昂醚�，太棒了！”小朋友們興奮地喊著。
大雄媽媽為我們準備好了餡料和餃子皮，接下來就看我們的了。我是第一次包餃子，想著應該和包餛飩差不多，所以我就在皮子中間放上餡料，又想著餃子好像長得是半圓形，所以我就把皮子對折，用力把皮子邊打上褶子捏緊，一個餃子就包好了。我抬頭看了一下大家，哈哈，小朋友們包得形態(tài)各異：大饅頭型、大餡餅型、UFO型、小燒賣型、火焰頭型、還有挺著將軍肚的大將軍型。
人多力量大，不一會兒我們就包完了。大家迫不及待地等著餃子下鍋。煮的時候，餃子的香味飄散開來，把我們饞得直想流口水，大家用鼻子使勁地聞著，一個個都像餓了好幾天似的。餃子終于熟了，我們像餓狼一樣朝餃子撲去。瞬間屋子里就只剩下了“叮當叮當”碗筷碰撞的`聲音。過了一會兒，一個響亮的飽嗝打破了寧靜，只見胡畔用手擦擦嘴巴，摸了摸肚子，意猶未盡地說：“嗯，真是太好吃啦！”大家看了他的模樣都大笑了起來，放心班里充滿了笑聲。
這頓午飯真好吃，不僅是大雄媽媽手藝好，最重要的還是我們自己動手做的，吃起來更有味道，更滿足！
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