包餃子日記[優(yōu)秀6篇]

　　忙碌而又充實(shí)的一天又過去了，這一天里，有沒有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？想必是時(shí)候?qū)懸黄�日記了�？靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌�，以下是小編整理的包餃子日�?篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　以前，爺爺說我是家中的”小公主“，笑我都九歲了還不會(huì)做家務(wù)。但從那天起，爺爺再也不這樣說了。

　　正與初三，爸爸我的媽媽到外婆家串門，把我一個(gè)人留在家里。中午，我的肚子開始唱”空城計(jì)“，我盼著我的媽媽早點(diǎn)回來做午飯，等道了下午一點(diǎn)半還沒有看見我的媽媽的影子。肚子餓了，沒辦法，我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上，從櫥柜里拿出早上沒包完的餃子和肉餡，學(xué)著我的媽媽的`樣子開始包餃子。我首先拿來一片薄薄的餃子皮，用筷子挑出一團(tuán)小肉餡，小心的放在餃子皮上，然后打來一碗水，用手蘸了一點(diǎn)兒，擦在餃子皮的邊沿，放進(jìn)了滾燙的開水里煮。接著做第二個(gè)，我把餃子皮拿出一個(gè)，另一只手夾肉餡，由于沒有經(jīng)驗(yàn)，肉餡夾多了，一個(gè)餃子皮包不住，油全被擠了下來，滴得我滿身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮，一層一層地包，最后包了個(gè)皮多肉小的大餃子，丟進(jìn)了鍋里。

　　忙乎了半天，餃子總算包完了。揭開鍋一看，有的餃子皮和餡分開了，有的煮的糊糊的、還有的干脆是硬邦邦的。唉，既然做了，將就著咽下吧。不管怎么說包餃子還是挺有收獲的，它上我體會(huì)到勞動(dòng)的樂趣與滋味。

包餃子日記 篇2

　　過年吃餃子，這是一件家家戶戶都得做的事�？删涂匆�怎么包了，如果是母親一人勞動(dòng)換來的成果，那還不如不吃呢！這不，我的母親又開始包餃子了，姐姐哥哥不在家，父親又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視，誰(shuí)來幫母親呢？哎，與其找別人，還不如想我自己呢！回想起來，我還沒有包過餃子呢，這次正好鍛煉我！

　　我把剛做好的作業(yè)給了母親，母親笑咪咪的對(duì)我說：現(xiàn)在你可以去玩電腦了，日后要像今天學(xué)習(xí)哦！我把作業(yè)放到一邊，扭過頭對(duì)母親說：媽，平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子，什么時(shí)候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家，正好讓我?guī)湍�，行么？見我這樣，母親有點(diǎn)作難。最后，憑我百般求情，母親終于同意了。我好高興！

　　首先，我死盯著母親包餃子的每一個(gè)動(dòng)作，沒兩三下，母親就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫母親重新給我慢動(dòng)作演示一遍�？粗�容易做著難，我不是把餡弄出來了，就是把皮給弄破了。更可悲的`是，最后終于做成了一個(gè)，缺一失手啪落在了地上，我眼睜睜的看了被我包的餃子粉身碎骨的全過程。我喪失信心，生氣的跺了一下地板，母親安慰我讓我不要生氣，慢慢來。我只好又重新開始了。

　　終于大功告成了！我端著熱騰騰的餃子，小心翼翼地走到餐桌前，把餃子放了下去，狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果！

包餃子日記 篇3

　　星期日，爸爸對(duì)我說：“今天，我們來包餃子吃�！蔽衣犃耍�高興得一蹦三丈高，心里萬(wàn)分高興。今天，又可以吃餃子啦！

　　好不容易等到九點(diǎn)，我催老媽：“包餃子了�！崩蠇屨f：“還早呢�！蔽抑缓渺o心地等待。終于老媽拿出餃子皮宣布開始包，我連忙拿出做餃子的工具，它是白色的，像兩只耳朵。我又拿起一張皮子，放在工具上，用清水在皮子四周涂了一圈。老媽說：“這樣餃子皮會(huì)粘住，燒起來餃子才不會(huì)破裂。”接著，在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后，用夾子使勁一夾，哈！一只餃子做成了。就這樣，我用這種方法做了好幾只呢！老媽包的餃子更妙，她是用手包的，用的餡兒比我的多，餃子還能站起來呢！皮子包完了，老媽把餃子端進(jìn)廚房，我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點(diǎn)清水，蓋上鍋蓋，打開煤氣灶，立刻，紅紅的火舌歡快地舔著鍋底，不一會(huì)兒，奶奶揭開鍋蓋，只見水在里面沸騰著，奶奶把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去，餃子馬上沉到了鍋底，把蓋子蓋上。過了幾分鐘，奶奶揭開鍋蓋，只見一只只熟了的餃子漂在水面上，鼓鼓的.，像個(gè)胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里，放進(jìn)味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗，我咬了一只，呀，鮮中帶酸，好吃極了，我又咬了第二只，第三只……不一會(huì)兒，一大碗餃子就被我吃了個(gè)底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，就像個(gè)大餃子，老媽看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了。

包餃子日記 篇4

　　星期六，我和姥姥在家里包餃子吃。姥姥從街上買來各種包餃子的原料：餃子皮、竹筍、蔥，還有已經(jīng)絞好了的肉等等。

　　看，母親包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”，而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”�？粗�這么難看的餃子，我有點(diǎn)氣餒，真不想包了。姥姥好像看出了我的心思，邊包邊說：“做事可不能半途而 廢呀……”我聽了姥姥準(zhǔn)備好了一切，就開始包餃子了。我學(xué)姥姥的樣子，拿起一張圓圓的餃子皮，先用水把餃子皮的周圍沾了一點(diǎn)，再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間，然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn)， 把餃子皮對(duì)折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，這下糟糕了，由于用力過度，餃子“開襠”了，趕緊地拿手去捏住，這時(shí)，另一邊又露餡了，手忙腳亂的。唉，包餃子也真 是一件不容易的'事��！的話后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，仔細(xì)觀察姥姥包餃子的過程。慢慢地，我終于成功了，一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。

　　看著自己親手做的第一個(gè)餃子，心里特別高興。這時(shí)，姥姥提出來說：“咱們來個(gè)包餃子比賽吧，看誰(shuí)包的又快又好�！蔽一卮鹫f：“好啊”�！邦A(yù)備”，“開始”一聲令下，我們倆個(gè)快速的包了 起來，不一會(huì)兒工夫，桌子上就擺滿了包好的餃子，數(shù)一數(shù)，我做了十幾個(gè)，剩下的都是姥姥做的，這場(chǎng)比賽以姥姥做得又快又好而告一段落。

　　餃子包好了，我和姥姥商量著該怎么吃，我提議“蒸著吃吧！”于是，把包好了的餃子放在蒸籠上蒸，大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到姥姥說：“大概熟了吧�！蔽乙宦�，就迫不及待地打開蒸籠 ，哇！一陣香氣撲鼻而來，我趕緊拿了一雙筷子，夾了一個(gè)嘗嘗，又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子，味道就是好，雖然在外觀上存在著瑕疵，但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來的快樂。

包餃子日記 篇5

　　除夕那天全家人都在忙碌著包餃子。

　　搟餃子皮，爸爸和爺爺包。我被他們包的餃子吸引住了，我便看了起來�？墒�，不一會(huì)兒，我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗(yàn)一下其中的樂趣呢？

　　我剛一說出我的想法，媽媽就反駁道：“喂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，你干不了，別在這搗亂！”我一噘嘴，這時(shí)，爺爺說：“孩子想學(xué)是好事，馬睿已經(jīng)長(zhǎng)大了，得讓他做力所能及的事了，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道能不能做好�！眿寢屨f：“那好吧，我教你�！�

　　于是媽媽給我做了示范，并手把手教了一邊，接著我便學(xué)著媽媽的`樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對(duì)向下使勁一捏。

　　這樣，一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的餃子就像霜打的茄子一樣耷拉著頭，特別難看。我又接著包了幾個(gè)，擺在那東倒西歪的，再看爺爺他們包的，一個(gè)個(gè)像元寶似的那么好看，我就灰心了。

　　我大發(fā)雷霆：“我不包了，太難了�！边@時(shí)爺爺語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說：“萬(wàn)事開頭難，做什么事都要有耐心，不然長(zhǎng)大什么事都做不好，一遍生，兩遍熟，三遍你就可以做你媽媽的師傅了”。聽了爺爺?shù)脑捨矣钟辛诵判�，于是我又靜下心來慢慢包，雖然包的餃子沒有媽媽包的好看，但是餃子能站住了，也不露餡了，一個(gè)比一個(gè)好了，感覺自己包的餃子像小鴨，像天鵝，他們都在沖我笑呢。

　　這個(gè)春節(jié)我過的真有意義，因?yàn)槲页缘搅俗约喊�的餃子�?/p>

包餃子日記 篇6

　　新年到了，家家戶戶都忙著辦年貨，貼春聯(lián)，包餃子……看著奶奶忙進(jìn)忙出又是備佐料，又是剁餡準(zhǔn)備包餃子，我的手也不禁癢癢的，便纏著奶奶教我包餃子。

　　奶奶先讓我把手洗干凈后，遞給我一張?zhí)菪蔚娘溩悠ぁＮ覍W(xué)著奶奶的樣子，先把餃子皮平攤在手心上，舀一小勺肉餡放在餃子皮中央，然后把梯形餃子皮的上底和下底重合。哎呀！我包得餡太多了，餡都脹破了肚皮，我看著自己的“作品”，實(shí)在不想再包下去了，心里便打起了退堂鼓，奶奶看了我的.樣子，便說：“沒關(guān)系，什么事都是從不會(huì)到會(huì)的�！蹦棠踢呎f邊又給我示范了一遍。聽了奶奶的話，我感到信心倍增，又開始包起來。經(jīng)過不懈的努力，我終于包出了幾個(gè)餃子，可形狀卻千奇百怪的，有的“肚子”被撐得圓鼓鼓的，有的卻骨瘦如柴，還有的沒精打彩地耷拉著小耳朵。煮餃子時(shí)，奶奶把我包的餃子單獨(dú)煮了一盤。

　　餃子出鍋了，我包的餃子大多都“露了餡兒”。但我覺得這比任何山珍海味都好吃，吃著自己包的餃子味道格外不一樣。包餃子真是看似簡(jiǎn)單，實(shí)踐起來卻很難��！

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