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包餃子日記匯總[7篇]
一天又結(jié)束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,以下是小編為大家整理的包餃子日記7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
我的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。今天,媽媽對我說:”咱們今天吃韭菜雞蛋餃子!蔽衣犃撕芨吲d,于是我們就行動起來。媽媽和好面,切好了菜之后,我們就開始行動了。我先拿一個餃子皮,再夾了些餡放上去,把口捏好,放在案板上,一個餃子就包好了。再看看媽媽的餃子,一個個挺著將軍肚,可我的`還沒有上戰(zhàn)場就趴下了。煮好了餃子,我吃的特別香,因為這是我自己包的。
包餃子日記 篇2
寒冷的的天氣,吃上熱熱的餃子,是多么幸福的一件事!}記
今天中午,媽媽說:“今天做餃子了,快來幫我包餃子吧!”我早已擺好了架勢,系起來圍裙,洗好了手,等著餃子的皮。媽媽說:“涵涵呀!你也不小了,也該學(xué)學(xué)包餃子!
包餃子的皮來了,媽媽耐心的教我。先把餃子皮放在左手四個手指上,用右手拿起勺子,用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒,然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏,餃子皮的邊沿就被捏在了一起,適當(dāng)?shù)?調(diào)整一下形狀,餃子就好了。
我覺得包餃子好簡單,可是包起來卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行,還必須要不多不少。捏餃子,到底怎么捏呀!前一兩個包的都是不像樣子,好難呀!沒想到包餃子也挺難的。但是,我不氣餒,依舊努力的包著,時不時的問媽媽,包完一個就讓媽媽看看怎么樣。經(jīng)過我逐漸的努力,終于包出一個像樣子的,我太開心了。
包餃子日記 篇3
今年,我度過了一個愉快而又充實的寒假。寒假生活讓我受益匪淺,-----我學(xué)會了包餃子。
記得去年除夕晚上,吃完年夜飯,我守在電視機(jī)前看“央視春節(jié)晚會”,爸爸媽媽端來面板、和好的面團(tuán),還有餃子餡和搟面杖,面團(tuán)在媽媽的揉搓下變成面皮,爸爸把面皮包上餡,包成一個個元寶一樣的“餃子娃娃”。我品嘗了熱氣騰騰的餃子,啊!真好吃!
今年春節(jié),我向爸爸媽媽特意申請,給我一次包餃子的實踐鍛煉機(jī)會。起初,爸爸媽媽認(rèn)為我還小,不會包餃子,只能是浪費面皮,耽擱事情。但是,在我強(qiáng)烈央求下,他(她)們最終還是同意我試一試。
于是,媽媽便手把手教我包餃子,先用一張面皮平鋪只手掌心,然后用另一只手用小勺子放入大約占面皮三分之二大小的餃子餡,然后把面皮的上下兩邊合攏,依次捏合在一起,一個可愛的“胖娃娃”餃子就包成啦!
我嘗試著獨立操作,可是餃子餡總是從面皮里溢出來,像一個生了病的.“蔫娃娃”。
我堅持不懈,繼續(xù)練習(xí)……
終于,在我的辛勤努力下,終于把餃子包出一個個活潑可愛的“俊娃娃”。
于是,媽媽揉面,爸爸搟面皮,我包餃子,一家仨口,配合默契,一會兒工夫,餃子就全部包完了,看到我包出的一個個“胖娃娃餃子”,我的心里甭提有多高興啦!
當(dāng)我品嘗自己親手包的餃子,心里樂開了花,爸爸媽媽也點頭稱贊我呢!
通過包餃子,讓我明白了一個道理:做任何事情都要認(rèn)真對待,不要輕易放棄!
包餃子日記 篇4
過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事。可就看要怎么包了,如果是媽媽一人勞動換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的媽媽又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,誰來幫媽媽呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!
我把剛做好的作業(yè)給了媽媽,媽媽笑咪咪的對我說:“現(xiàn)在您可以去玩電腦了,日后要像今天學(xué)習(xí)哦!”我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對媽媽說:“媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時候都輪不到我來幫您。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍忻矗俊币娢疫@樣,媽媽有點作難。最后,憑我百般求情,媽媽終于同意了。我好高興!
首先,我死盯著媽媽包餃子的每一個動作,沒兩三下,媽媽就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動作演示一遍!翱础敝菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個,缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的.看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,媽媽安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。
終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!
包餃子日記 篇5
每到暑假,我們都會進(jìn)行社會實踐。今天的實踐活動,我最喜歡的就是包餃子了!我們來到社區(qū)辦公樓,換上了藍(lán)色的志愿者服裝,就開始包餃子了。
桌了擺著一半是肉,一半是韭菜的餡,老師讓我們把餡料拌勻,我拿起筷子,順時針方向不停的攪拌。拌好餡料,老師教我們?nèi)嗝。我認(rèn)認(rèn)真真地聽老師講解。老師說:“我們一定要把面揉得很軟才行,不然餃子皮會很硬!蔽覀兒芘Φ匕阉嘬,然后我們在面團(tuán)中間戳了一個洞,面團(tuán)就變得像一個甜甜圈了。老師再把面團(tuán)從中撕開,一直搓,搓成細(xì)長細(xì)長的.,接著再把細(xì)長條分成一小塊、一小塊的,把它壓扁。我拿起搟面杖,想搟餃子皮,但我不會用。老師走到我面前,一步一步、仔仔細(xì)細(xì)地教我,輕聲細(xì)語地對我說:“左手拿著面團(tuán)的一角,右手的手掌放在搟面杖的上面推面團(tuán),不停地轉(zhuǎn)動。”我試著老師教的方法,慢慢的,一張圓圓的餃子皮就完成了。
開始包餃子了,我左手拿著餃子皮,右手拿著一雙筷子,用筷子夾一點餡,放在餃子皮正中間,然后對折,再用兩只手的虎口把餃子皮捏緊,一個餃子就完成了。我包的餃子雖然沒有老師包的那么漂亮,但是我用自己的小手包出來了,心里可激動了。
自己親手包餃子,是多么開心的事呀!我們一家人一起吃著我包的餃子,是多么幸福呀!
包餃子日記 篇6
我非常貪吃,所以家里都叫我小饞蟲,餃子可是我最愛吃的美食。
今天晚上包餃子,我高興得一蹦三尺高。我往碗里加了一斤面粉,媽媽放了水,爸爸揉起面來,爸爸一邊使勁地揉面,一邊嘴里還不時地嘿呦嘿呦,好像在拔河,我和媽媽把面團(tuán)分成一條條的,像白白的繩子,爸爸叫我把面團(tuán)壓扁,我心想這么容易的事,隨便壓就是了,我剛壓,媽媽眼疾手快,拉住我的手說,不要壓太大,他薄,只能剛剛好。我想原來這么小的事里,有這么大的學(xué)問。
媽媽把切好的肉、香菇、胡蘿卜、韭菜放上醬油香油鹽,攪拌均勻后,開始包餃子了,不一會包了一個元寶一樣的餃子,我看著心里癢癢,也想包一個,媽媽教我把皮平攤在手心上,在皮上放上陷,在餃子皮四周抹上一圈水,然后就對折起來,我明明是按照媽媽說的'做的,結(jié)果包出來的是,是露出肚皮的餃子,媽媽看了哈哈大笑,她鼓勵我皮上抹的水不要太多,這樣才不會露陷,這個辦法果然很靈一個、二個……
媽媽把包好的餃子下了鍋,幾分鐘后,一碗熱氣騰騰的餃子出鍋了,我咬了一口,鮮嫩多汁的汁水流過我的喉嚨,呀,真好吃,一連吃了兩碗,吃得肚皮圓滾滾。
包餃子日記 篇7
今天是星期天,媽媽說我喜歡吃餃子,就準(zhǔn)備包一頓餃子,讓我這個“小饞貓”解解饞。
吃完早飯,我們便開始行動了。我和爸爸、媽媽一起到超市買了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材;丶液,爸爸負(fù)責(zé)剁餃子餡,媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉,我呢,則負(fù)責(zé)擦桌子,拿案板,準(zhǔn)備碗筷、勺子,也忙得不亦樂乎。
四十分鐘后,我們終于準(zhǔn)備好了,“萬事俱備,只欠東風(fēng)”。開始包餃子了,爸爸提議,我們?nèi)朔纸M進(jìn)行包餃子比賽,我和媽媽都很贊同。爸爸一組,我和媽媽一組,別看我小,我在六歲的時候都已經(jīng)學(xué)會了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法,先把餃子葉在手上放平,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉上放適量的餡,用葉包住餡,從上往下卷,再用兩手捏住餃子葉的兩邊,最后往中間一對,再捏幾下,一個餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時間很快地包著,媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱,已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著,媽媽不斷給我鼓勵:“小雨,加油呀!”“嗯,一定要超過爸爸!蔽易孕艥M滿地說。經(jīng)過近一個小時的.努力,我們終于大功告成了。我迫不及待地數(shù)了數(shù),我和媽媽共包了八十五個餃子,爸爸包了八十個餃子。啊,我和媽媽贏了,我真高興呀!
中午,我吃著香噴噴的餃子,心里別提有多高興了,因為這里面也有我的一份功勞!這次包餃子真有趣,真讓我難忘,今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動,體驗勞動的快樂!
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