深秋柿影優(yōu)美散文

　　住在深山里的舅家，宅院里、山坡上、溝壑畔，生長(zhǎng)著一棵棵大柿樹(shù)。晚秋，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，紅彤彤的柿子綴滿枝頭，在淡靄中閃閃爍爍。高高的黑色粗干，托著紅色的云霞，襯著藍(lán)藍(lán)的天空，宛如絢麗多姿的盆景，誘人觀賞不夠。小時(shí)候，每年秋日我都去舅家，幫助收柿、曬柿，對(duì)柿子留下了深深的印象。近年雖走舅家少了，可每到深秋季節(jié)，那山里的柿景，就在我腦海里過(guò)電影了。

　　早先，舅家的柿子樹(shù)，都種在宅旁院內(nèi)。房前屋后有七八棵大柿樹(shù)，院里有兩棵大柿樹(shù)，長(zhǎng)得格外茂盛，到了秋日滴里嘟嚕的柿子遮蓋著整個(gè)大院子。那時(shí)候，摘下柿子來(lái)，刮成柿餅后，晾曬在檐下的石凳上、屋面上，邊曬邊捏，讓它散發(fā)水分。一曬十幾天，不知捏了多少遍，直至捏出白白的柿鹵，方才收藏起來(lái)。這樣曬出來(lái)的柿餅，雞刨狗蹬，時(shí)間太長(zhǎng)容易變質(zhì)，很不衛(wèi)生，拿到市場(chǎng)上賣(mài)不了多少錢(qián)�？伤�作為走親訪友的禮品，是很受老人和孩子歡迎的。但種得少價(jià)值低，靠它發(fā)家無(wú)門(mén)，故舅家一直過(guò)著很清苦的日子。

　　建國(guó)后，特別是改革開(kāi)放以來(lái)，黨和政府號(hào)召農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)植業(yè)，舅家和村里的人們，有的包山溝，有的包山頭，植柿樹(shù)建柿園，舅家的幾個(gè)表兄表弟，也都包山栽了柿樹(shù)。如今的山鄉(xiāng)，柿園連柿園，形成了大片大片的柿林。金柿成熟季節(jié)，滿山遍嶺溝溝岔岔，大小柿樹(shù)的枝枝杈杈上都掛滿了小紅燈籠。摘柿了，人們紛紛擁進(jìn)柿林，豎起高梯收獲豐收的喜悅。小伙子們膽大勁頭足，登上柿樹(shù)頂端，把金柿采進(jìn)籃里，然后用繩子牽著放下樹(shù)來(lái)，大姑娘小媳婦七手八腳地倒出來(lái)，堆起一座座金色的柿山。伴著柿樹(shù)的增多，人們曬柿的法兒也變了新花樣，他們?cè)谏狡�、溝畔，扎起高高的方形架子，把刮好的柿餅，用繩兒穿起來(lái)，掛上高架，編織成一方方金色的屏幕。這樣，火辣辣的太陽(yáng)直烈烈地曬著，甜甜的氣息快速地蒸發(fā)出來(lái)，撲人鼻端，醉人肺腑。山間金色的屏幕，烤制著柿質(zhì)，展示著人們致富的期望，在大自然中播放著情趣盎然的故事片。經(jīng)七八天的烤曬，柿餅被曬干了，黃橙橙的透明爽爽的潔潔凈凈的，成為一種極其珍貴的食品，打開(kāi)了國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)，已出口日本和東南亞各國(guó)。

　　走上村南山坡，我望見(jiàn)人們收柿的一片繁忙景象，那路畔的收購(gòu)點(diǎn)上，人們正在把一箱箱的柿餅裝上車(chē)去。視線透過(guò)太陽(yáng)的亮光，望見(jiàn)那載著柿餅的車(chē)隊(duì)，像蜿蜒的長(zhǎng)龍?jiān)谶B貫地飛越山口。他們要把柿餅運(yùn)往四面八方的城鎮(zhèn)，讓那里的人們嘗鮮。在山腳路畔，新建了一座工廠，專(zhuān)門(mén)加工金柿制品，有柿脯、柿汁、柿糖，還有柿子煎餅等，已經(jīng)遠(yuǎn)銷(xiāo)各地。舅家和村里的人們，如今都發(fā)了柿財(cái)，古老落后的柿鄉(xiāng)，家家買(mǎi)了大彩電、洗衣機(jī)，不少用上了手機(jī)，有的家庭桌上擺了電腦。我從沉思中抬起頭來(lái)，凝望著滿山挺拔蒼勁的柿樹(shù)，不禁吟詩(shī)一首：“農(nóng)家喜收金柿，高梯搭進(jìn)彩云中/天上姑娘歌婉轉(zhuǎn)，樹(shù)下小伙醉心胸/火樣的‘烘柿’一包蜜，姑娘摘來(lái)當(dāng)球扔/小伙張嘴吞進(jìn)肚，好甜呀，成熟了的愛(ài)情/柿子裝滿筐和簍，擰成金龍順谷行/摘柿摘來(lái)個(gè)新娘子，一路驅(qū)車(chē)飛笑聲�！笔磷拥呢S收景象，山鄉(xiāng)的巨大變化，人們的喜悅和幸福，在我腦海里留下了永遠(yuǎn)抹不掉的影視屏幕。

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