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小酒兒吱兒咂散文
商品經(jīng)濟社會建立起來以后,餐飲業(yè)逐步發(fā)達起來,在許多城市不光有四星級、五星級的大酒店和各個級別的賓館、酒樓,還有許多小酒館兒也雨后春筍般地冒了出來,這些小酒館兒面積不大,有的能放置幾張小桌椅,有的還可以扎上一兩個雅間兒,多為夫妻店,男的在廚房炒菜,女的又當(dāng)老板又當(dāng)服務(wù)員兒。店名起的隱晦,引誘男人的花心,比如翠花兒樓、姊妹店兒、桔子小炒兒、小雪私房菜等等。
來小酒館兒的多是老百姓,有趕集上店兒的農(nóng)民、企業(yè)干活兒的工人、建筑工地上的打工仔兒、挑擔(dān)售貨的小販兒、有職無權(quán)的文人、沒落下崗的干部以及社會閑雜等等。他們或三五結(jié)伴兒喝個豪氣沖天,或自斟自飲酌個清凈悠閑。一壺小酒兒,幾雜小菜兒,杯來碗往,吱兒咂進肚,臉頰立刻緋紅、滿身發(fā)出燥熱,打著飽嗝兒搖晃著出門,圖的就是那種飄飄忽忽的感覺。
我身邊兒的朋友多為百姓級別的文人,進不了大店,還好喝口兒,只好鉆這些個小店兒。有回在一家小店兒聚會,我因事遲到,趕到時他們已經(jīng)開席,我沒急著進雅間,而是站在“廳堂”特意傾聽觀察了片刻,還是別有一番情趣兒的。
這是個門面朝東的小店兒,店主是個三十來歲的女人,模樣文靜,說話得體,周璇有方?堪膳_的那張長條桌子,坐著兩個農(nóng)民打扮的客人,顯然他們是進城趕集來的,他們把剛買來的苕秫、炊秫、鍋蓋等物放在身旁的空椅上,兩人樂和兒地對飲起來。一人有點兒大舌頭,說話勸酒特別有意思。
“哦(二)叔咋著嘞?快哦(喝)哎,哦(我)都哦(喝)半天哦(了),快哦(二)兩哦(了),你咋還沒哦(喝)哦?”
二叔道:“牙忒疼,先待會兒!
那位勸道:“你不會光哦(喝)酒別吃菜?!”
二叔只好端起酒杯干拉了一口,撂下杯就又捂起腮幫子。
那位又問道:“哦(二)叔到底哪邊疼哦?”
二叔回答:“左邊有個牙窟窿,花差就犯,忒難受!
那位又勸道:“你也是忒嬌性,你用右邊哦(喝)哎?”
我心里一陣發(fā)笑。
西南角上是個圓桌,喝酒的是四男一女,似是剛從一個會場上下來。一人長得福態(tài)高大,說話高門亮桑,帶幾分官像,勸起酒來一套兒一套兒的,能把人捧上天。他拿起酒杯立起身沖一人道:“今天你的講話真有水平,那真是驚天地、泣鬼神,我代表全縣50萬人民敬你一杯,向你致敬!”說完,右手行了個軍禮,左手端杯一飲而盡。那“領(lǐng)導(dǎo)”示意:“小點兒聲、小點兒聲,要低調(diào)、要低調(diào)!蹦谴鬂h并沒有低調(diào),又倒?jié)M一杯,躬身沖那女士道:“妹妹,大哥敬你一杯,你是大哥心目中的國母、鐵娘子,大哥最佩服你。”說完,兩手端杯一飲而盡。那女子穿著得體,白凈短發(fā),四十出頭,眼神兒似乎能說話。她接受了那大哥的敬酒后,并沒有反敬于他,而是沖著接受敬酒的那位“領(lǐng)導(dǎo)”,站起來,雙手端杯微笑著道:“激動的心,顫抖的手,我敬領(lǐng)導(dǎo)喝杯酒!笨吹贸,“領(lǐng)導(dǎo)”喜歡這個女子,站起來,端起酒杯剛要和那女子碰杯,那女子又道:“領(lǐng)導(dǎo)在上我在下,你說幾下就幾下!比赖娜硕脊笮!邦I(lǐng)導(dǎo)”笑瞇瞇的,非常有成就感、滿足感,心里像吃了胰子那般光趟。
西北角處扎了個半截雅間,也是個圓桌。占據(jù)雅間的是我的那幾個窮酸文友,他們經(jīng)常成宿不睡,拼命爬格子搞創(chuàng)作,然后就期盼文章發(fā)表,換百八十塊的稿費,好到小店撮一頓。若是趕上老板娘有空兒,陪著喝幾圈兒,他們的情致就越發(fā)高漲,說起話來就更加詼諧幽默,讓人忍俊不禁。
一人看老板娘進來,便道:“呵!咋這些個毛哎?毛咋都長外頭咧!”
霎時,大伙一起打量老板娘,老板娘立刻臊紅了臉,大伙哈哈大笑。原來老板娘穿了一件帶毛的衣服。
文人們開始輪番敬老板娘酒,幾杯涼啤酒下肚,老板娘有些不適,沖一人道:“忒涼啊,咱倆喝一半兒吧?”
那人道:“咋著?一半就受了?多不舒服哎,咱們還是一竿子插到底吧!哈哈哈哈……”
大伙也哄堂大笑,于是,酒興愈加濃烈。老板娘作忸怩態(tài),剝一皮皮蝦,邊塞進那人嘴里邊道:“快把你嘴堵上,省得你胡說。”
那人大興:“咋著,還給我插上?哈哈哈哈……”
老板娘羞羞答答地趕緊抽回皮皮蝦,道:“不給你吃了,忒流氓。”
大家伙兒也哈哈大笑。老板娘被他這么一頓鬧,加之幾杯酒的發(fā)作,內(nèi)大熱,解衣,脫外罩。
那人見狀眼神一亮又湊道:“咋了?現(xiàn)在就脫嘍?也不怕人笑話!咱們回家再脫去!啊?哈哈哈哈……”
滿座的人跟著他倆笑個不休,就連其它坐位上的客人也都樹起耳朵跟著陣陣發(fā)笑。
聽著他們吱兒咂地品酒、品出了樂子兒,我似乎也愛上了小酒館兒,趕緊掀簾子進去,加入到他們之中。
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