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那些年,我們一起吃的蒸面條散文
來(lái),跟我聊聊家常。
有一年放了很久的假,和老爸,和他的爸,一起過(guò)了仨月。三個(gè)不同時(shí)代的男人,有相同的壞脾氣,誰(shuí)也不服誰(shuí),如果兩個(gè)在一起,議論的,一定是另外一個(gè)人的不好。
常常是這樣的。
爺爺說(shuō)爸——就那脾氣,說(shuō)兩句話就瞪眼,中不中?爸說(shuō)爺爺——跟他生活在一起壓里很大,動(dòng)不動(dòng)就挑毛病,這中不中?我在爺爺那里訴苦——你得說(shuō)說(shuō)你兒子,他老是吹牛,出門肯定不中。我和老爸一起研究爺爺:他咋那么保守呢,這也看不慣,那也看不慣,自己連字都不認(rèn)識(shí)?這能會(huì)中?
互為原告,互為被告,互為法官,神仙難斷的家長(zhǎng)里短。
感情上的事,忍忍,就過(guò)去了。可是,吃飯的事,士可忍肚子不可忍。如果有一天,我做了縣令,我就罰犯人到我們家里吃飯,如果他連吃三個(gè)月蒸面條不招供,我認(rèn)他為爺爺。
我的爺爺叫的德運(yùn)。我的父親叫全成。我感覺(jué)他們共同的爺爺,叫蒸面條。
爺爺說(shuō):國(guó)軍光復(fù)河南的時(shí)候,路過(guò)咱們家,給咱們一碗蒸面條。那時(shí)候,才有你爸。國(guó)軍不是壞蛋嗎?爺爺想了一會(huì)兒——反正,有個(gè)人給過(guò)咱們一碗蒸面條,管他什么人呢。
蒸面條里,有中國(guó)軍人對(duì)老百姓的一點(diǎn)仁義。奶奶不餓了,爸有了吃的,所以,他才活了下來(lái),所以,骨子里,才有了愛(ài)吃這面的基因?在我的記憶里,爺爺家吃喝不愁,水果成筐。我不知道后來(lái)怎么了,那段時(shí)間,他們只吃蒸面條。
爺爺八十多歲了,還能騎單車溜達(dá);貋(lái)時(shí),車把上總掛一條肉,框里,放著面條。每當(dāng)有人問(wèn)中午吃啥飯,就會(huì)張著沒(méi)牙的嘴說(shuō):蒸面條。還不忘邀請(qǐng)別人:都來(lái)啊。我就會(huì)接著他的話:都來(lái),都來(lái),就你那點(diǎn)肉,都來(lái),你吃什么?
爺爺不理我,找他的兒子去了。那個(gè)肥頭大耳的兒子,會(huì)喜滋滋的接過(guò)肉,哼著戲曲切好,豆芽,豆角類的菜拌好。面要一次性蒸透,拌起來(lái)才不會(huì)粘連,他說(shuō)。拌好后,還有一直在那里盯著,防備爺爺悄悄加水——爺爺會(huì)在蒸面的過(guò)程中悄悄加水,我也不知道為什么,也許他需要參與,才吃得更舒心?我們都防著他悄悄加水。你可以想像一下?tīng)敔斵D(zhuǎn)來(lái)過(guò)去的樣子。你可以想像一下,八十歲的孩子,那欲罷不能的賊亮眼神。
中午蒸面,晚上熱蒸面,早上,蒸蛋糕,熬蘋果水后,再熱蒸面,那些年,我們一起吃過(guò)的蒸面條和我們的高速公路一樣長(zhǎng),疾馳而過(guò)的,是我們?cè)鯓恿粢擦舨蛔〉臅r(shí)間。
常常,我找理由不回去,愛(ài)喝酒的我,有各式各樣的朋友。被爸爸揍了幾頓,爺爺罵了他幾次。爺爺喜歡我交朋友:毛啊,你想喝酒,咱回家喝啊,別夜里不回來(lái)。是,爺爺。
老爸妥協(xié),允許我喝兩杯,然而,旁邊,還是蒸面條。
就不換個(gè)花樣?誰(shuí)家吃飯這樣?誰(shuí)家?
老爸說(shuō),咱家就這樣,你不吃也得吃。
咱家以前吃啥都有,現(xiàn)在咋就光剩下這了呢?改革開(kāi)放都二十年了,咱家咋又回到解放前了呢?
老爸不說(shuō)話。默默的端起碗,吃完,一點(diǎn)也不剩。這就是他的解釋,也是他的命令。我看爸吃的很香,哎——單沖這個(gè),我也吃吧。盤踞在碗里的面條,仿佛要吃的時(shí)候,才聚集的更多起來(lái),我立志要吃完。加油,我對(duì)自己說(shuō)。
真是勵(lì)志的面條,我的長(zhǎng)征。那些天,我和兩個(gè)老男人一起,吃了三個(gè)月的蒸面條。爸說(shuō),我去年回老家起,就吃——這得多久了?我感受到了一種來(lái)自熱愛(ài)的執(zhí)著。
后來(lái),我的爺爺不在了。
后來(lái),他的胖兒子也瘦成了面條,仿佛風(fēng)一吹,就會(huì)斷掉。北京的日日夜夜,我們最大的任務(wù),是把各種吃的送到他嘴里。爸,你吃什么?總是搖頭。忽然覺(jué)悟,做一碗蒸面端過(guò)去,卻幾乎要抬手打掉。
你不是愛(ài)吃蒸面條嗎?
我不愛(ài)吃。
以前愛(ài)吃是嗎?
以前也不愛(ài)。
那我們一起連吃三個(gè)月,看你也喜歡。
是你爺喜歡。
把面放下,到樓梯口抽煙,一根接一根,眼淚終于掉了下來(lái)……
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