冬天,那一壺暖心的烈酒散文
冬天,起初是一陣寒風,卷走空氣里最后一絲熱氣。然后是一陣寒雨,把人帶進冰窟窿,濕冷,蕭瑟,無情,令人望而生畏。后來,是小雪、大雪,是另一個世界,雖有“千樹萬樹梨花開”的驚喜,感覺陽春三月一般,但寒冷終究占據(jù)了上峰。深冬時節(jié),天陰沉,霧濃濃,霜寒冷,雪白白。
入冬了,一天比一天冷,總需要一些記憶給心靈溫暖。例如說,一壺好酒,一杯綠茶,一個暖爐。但最好的暖,應該是一壺酒吧。正所謂,一醉解千愁,哪還記得冷呢?雖然,酒是剛烈的,但給人猛然的身心變化,很是吸引人的。
冬天的酒,最好是溫著喝,多一點點熱氣蒸騰,握住酒杯,手心是暖暖的。這樣的暖,是愉悅的開始,是對抗寒冷的勇氣所在。從酒缸里倒出一壺酒,放入熱水之中,慢慢煎熬一小會,然后盛入酒杯,還有備好一碟小炒,過程有些漫長,但等待是值得的,教人心里有很多期盼,學會了安靜享受生活。
當然,酒還是一年的收獲。春天里,播下一把稻谷、高粱、玉米、紅薯,然后小心地澆灌、施肥、除草,像對孩子一樣關(guān)愛著。直到秋天,才有了收獲
再后來是釀酒,當酒滴滴答答落進酒缸,便成了大自然的最好饋贈吧。
還有,酒是逢年過節(jié)的最好禮物,喝酒是最高興不過的事情了?腿藖砹耍槐【,便打開了話匣子,你來我往,推杯換盞,親情更加濃了。特別是過年時候,不管你身在何處,回家是必然的選擇,遇見曾經(jīng)的親朋也是必然的,因此有了“酒逢知己千杯少”、“每逢佳節(jié)倍思親”的感悟。
其實,冬天是一個讓人傷心的季節(jié)。“亂山殘雪夜,孤獨異鄉(xiāng)人”、“孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪”,從古至今,冬天總是寂寞孤獨的'。大概只有酒,才能一解憂愁吧。即便說,借酒澆愁愁更愁,但喝到不省人事,待醒來,一切都成過眼云煙了吧。
并不是所有的酒都是暖心的。例如,在鴻門宴上的酒,喝得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢;分別時候的酒,喝了便是上路,再見也是遙遙無期;一個人喝悶酒,能喝出眼淚來。如果喝酒不把握時機,不調(diào)整心情,那么酒也是苦澀的,嗆人的。
我知道,冬天過去就是春天,但冬天還是要年復一年如約而至,逃脫不得,這是規(guī)律。所以,你一定要善于發(fā)現(xiàn)冬天的暖,好好珍惜給予你溫暖的人,記住溫暖的風景。在極寒的日子里,手握酒杯,咕嚕喝一口,讓所有的暖醍醐灌頂般涌現(xiàn)出來。
“晚來天欲雪,能飲一杯無”,在這個寒冷的冬日,我的朋友們,一起干杯!
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