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青少年喝咖啡的利弊
咖啡含有抗癡呆物質(zhì),這種物質(zhì)能減少有害物對(duì)身體的影響,有助于防范一些疾?茖W(xué)家們說(shuō),當(dāng)人體內(nèi)氧與其他化學(xué)物質(zhì)混合在一起時(shí),會(huì)形成盲目破壞細(xì)胞和身體組織的有害物質(zhì),這是心臟并血管并腫瘤、免疫機(jī)制衰退和神經(jīng)衰弱的致病原因。
好處:
1.咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分?Х鹊臒焿A酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡對(duì)皮膚有益處?Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼,有減肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對(duì)于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇,最新美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。
壞處:
1.緊張時(shí)添亂
咖啡因有助于提高警覺(jué)性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過(guò)比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡,就會(huì)產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑,會(huì)造成神經(jīng)過(guò)敏。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言,咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
2.高血壓
咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔,常與其他簡(jiǎn)單的止痛劑合成復(fù)方,但是,長(zhǎng)期大量服用,如果你本身已有高血壓時(shí),使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙粼偌由锨榫w緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果,因此,高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人,以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫,然而事實(shí)并非如此,一項(xiàng)研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。
3.引發(fā)骨質(zhì)疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡,容易造成骨質(zhì)流失,對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響,對(duì)于婦女來(lái)說(shuō),可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是,平時(shí)食物中本來(lái)就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經(jīng)常動(dòng)的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對(duì)骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來(lái)享受,你還是可以做到不因噎廢食的。
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咖啡所含的主要興奮物質(zhì)是咖啡因。此外,還含有脂肪和鎂、鉀、銅等礦物質(zhì)以及維生素B、芳香物和毒素等。這就是說(shuō),咖啡沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但由于咖啡因的作用,咖啡對(duì)身體有許多利與弊影響。
1.喝咖啡對(duì)身體有利的影響:
對(duì)神經(jīng)系統(tǒng):咖啡因有興奮大腦的作用,可以消除懶惰的感覺(jué),使人感到輕松愉快,能讓人精力集中、思維敏捷和喚起記憶。經(jīng)研究證明,咖啡因可使人加快計(jì)算速度和打電腦的速度,可使汽車司機(jī)行動(dòng)敏捷。但沒(méi)有科學(xué)依據(jù)能夠證明咖啡因?qū)μ岣吖ぷ髻|(zhì)量有影響。
對(duì)心血管:喝咖啡可使心跳加快、血壓升高,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)心肌收縮。
對(duì)泌尿系統(tǒng):咖啡因可使腎血管擴(kuò)張,增加腎小球的血流量,因而會(huì)增加腎的水滲透和排毒功能,可以說(shuō)咖啡有利尿的作用。
對(duì)呼吸系統(tǒng):咖啡因可使氣管周圍的平滑肌放松,因而使氣管擴(kuò)張,增加呼吸量。但咖啡因不可作為藥物用于臨床治療哮喘。
2.喝咖啡對(duì)身體弊端的影響:
大量喝咖啡影響食欲,可能會(huì)引起嘔吐和痙攣,也可能出現(xiàn)胃炎和舌苔厚膩,因而會(huì)使身體感到疲乏無(wú)力。
大量喝咖啡使尿量增加,危害膀胱,可能會(huì)引起尿道感染。
體內(nèi)咖啡因過(guò)多對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有消極影響,會(huì)使人失眠、手發(fā)抖和講話含混不清。
最新研究表明,哺乳婦女喝咖啡,咖啡因會(huì)隨乳汁進(jìn)入孩子體內(nèi),使孩子煩躁不安、不能入睡。
咖啡是那些心臟病和高血壓患者的危害因素。美國(guó)所做的研究表明,喝咖啡會(huì)加重心臟病和高血壓。每天攝入咖啡因的必須控制在200毫克以內(nèi),即每天喝咖啡不超過(guò)3杯。絕對(duì)不要給兒童喝咖啡,奉勸您不要讓15歲以下的青少年喝咖啡。40歲以后盡量不喝或少喝咖啡。最新動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,咖啡因也許是致癌因素。哺乳婦女不要喝咖啡。
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