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媽媽炒菜學(xué)生作文（精選34篇）
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編精心整理的媽媽炒菜學(xué)生作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
媽媽炒菜學(xué)生作文 1
能感覺到幸福的地方有許多，我認(rèn)為最幸福的就是可以和家人開開心心地做某件事，看！我今天就體驗(yàn)了一下和媽媽在一起炒菜。
我在大廳里看電視，媽媽在廚房里忙，我聽到“嘩啦”嘩啦的涮鍋聲、“咚咚”咚咚的切菜聲，然后又聽到“嘶啦--”嘶啦的炒菜聲，形成一曲美妙的交響曲。于是我也不由自主地走進(jìn)了廚房對媽媽說：“媽媽你是不是認(rèn)為很累，想不想要一個助手？”媽媽說：“不就是想幫我嗎，你就來炒一個土豆絲吧�！蔽衣犃艘槐娜吒撸R上跑去學(xué)著媽媽的樣切起了土豆，可土豆又圓又滑我切的'大大小小，真是說起來容易做起來難。但是我還是堅(jiān)持切好了。該切辣椒了，我暗想小小的辣椒一下子就會切好的，我便拿刀就往下一切，可剛剛切我就被辣得直流淚，媽媽見了急忙跑了過來，一邊擦一邊說心疼的說：“辣到了吧不要弄了快去玩吧廚房里熱死了�！彪m然我沒有幫上什么忙，而且眼睛被辣出了淚水，但是我還是覺得幸福的，因我和媽媽一起做的。雖然只是一次炒菜，呵呵！
媽媽炒菜學(xué)生作文 2
我的母親，就像一本愛的手冊，在這本手冊中，有著許多母親對我的幫助、關(guān)懷。現(xiàn)在，就讓我們一起去打開這本愛的手冊吧！
翻開手冊的第一頁，媽媽和爸爸才剛剛生出我這棵幼小的苗。當(dāng)媽媽聽到我在病床上“哇哇哇”地哭時，她用手輕輕地拍著我的背，一邊說：“孩子，別哭了，爸爸媽媽都在你的身邊，你不用擔(dān)心！”說完便做出了一個笑臉，笑嘻嘻地看著我。
我們繼續(xù)翻，翻到第三頁。那時的我才是三歲的小寶寶，我還不怎么會說話，就在那里像蜜蜂一樣叫。媽媽見了我這幅模樣，急忙跑過來，對我說：“你看，這個男人是誰呀？”她指著爸爸說：“爸。爸�！薄澳沁B起來怎么讀呢？”“爸。爸�！薄昂呛牵 闭驹谝慌缘�'爸爸被逗樂了。除此之外，媽媽還教我走路，騎有輔助輪的自行車。
翻到第十頁，我在別的小朋友眼里已經(jīng)是個大姐姐——我十歲了，我是個少先隊(duì)員。這時的媽媽不像以前那樣寵愛我了，而是放開雙手讓我自立，讓我學(xué)會更多的道理。在一次騎自行車，我慢慢地學(xué)會了上車，拐彎，而這些都是我自己學(xué)會的。
我相信，這本書會一直延續(xù)到幾十頁。而媽媽卻漸漸老去。等我長大了，我一定要做出許多幫助媽媽的事，來回報(bào)媽媽對我的愛！
媽媽炒菜學(xué)生作文 3
一天，我放學(xué)回到家就問媽媽：“今天吃什么呀？”媽媽說：“是你最喜歡吃的菜哦！”我聽媽媽這么一說，就知道今天晚上要吃什么了，西紅柿炒雞蛋，我的最愛。
媽媽先將四個雞蛋打到碗里面，攪拌均勻，放在一邊備用。然后拿出兩個西紅柿，洗干凈后，用刀在西紅柿上劃了一個十字。把西紅柿放在碗里，在上面倒上開水，不一會兒，西紅柿的皮就翹了起來。媽媽很容易的把西紅柿的皮剝掉，切成小塊兒，放在盤子里。最后媽媽又拿出了一根蔥和一塊姜，洗干凈后切碎，放在盤子里。所有的`材料都準(zhǔn)備好之后，媽媽打開了火，把鍋燒熱，倒入花生油，油熱后放入蔥姜炒出香味，然后把準(zhǔn)備好的西紅柿放入鍋中，用鏟子翻炒，在西紅柿快熟時，倒入雞蛋液，十秒之后待蛋液凝固，翻炒均勻，最后放入鹽和調(diào)料粉。香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
聞到這香噴噴的味道，我忍不住馬上吃了一口，因?yàn)閯偝鲥伒奈骷t柿炒雞蛋是很燙的，把我燙的哇哇直叫，但是很好吃。最后，我對媽媽說：“媽媽，您辛苦了，你做的西紅柿炒雞蛋真好吃，我永遠(yuǎn)不會忘記這味道，等我長大了，我也會給您做好吃的西紅柿炒雞蛋。媽媽我愛您！”
你知道媽媽做的西紅柿炒雞蛋為什么這么好吃呢？因?yàn)閶寢尠阉龑ξ业膼鄯旁诹死锩妗?/p>
媽媽炒菜學(xué)生作文 4
星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對媽媽說：“什么事��？”原來媽媽想教我做菜。我想：做菜肯定很有趣。我最喜歡的就是媽媽做的姜絲牛肉，可是有時候媽媽不在家，就吃不到美味的姜絲牛肉了，所以媽媽就教我做姜絲牛肉。
一開始，媽媽先教我切姜。我自告奮勇，先試了一下，可是我第一次切菜，難免會有一點(diǎn)意外。那姜被我切得都沒有姜樣了，非常難看。媽媽就搶過菜刀來示范，邊切姜邊對我說：“切菜的`時候一定要看準(zhǔn)了再切，不讓會切到手的�！蔽艺f：“哦！”看過媽媽的示范后我非常有信心，我小心翼翼的切著姜；我又切起了牛肉，牛肉很軟不好切，我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)來切牛肉，不一會兒，牛肉就被我切完了。
接下來下鍋，先把壓榨花生油倒入熱鍋中，鍋中油溫達(dá)到7成時就可以倒入姜絲，爆香，再放入牛肉翻炒幾下，沒想到油會濺出來，好危險(xiǎn)，然后再放調(diào)味料。整個廚房都洋溢著姜絲牛肉的香味，再蓋上鍋蓋燜它幾分鐘。一盤香味無比的姜絲牛肉就出鍋了，我把它端到餐桌上來，我說了一聲：“��！美味呀！”
這還是我第一次做菜，沒想到還這么的美味。這可是我經(jīng)歷了種種困難親手炒出來的�。∏�，我初戰(zhàn)告捷。接下來，我還要學(xué)燒更多的菜，爭取成為名副其實(shí)的家庭小廚師呢！
媽媽炒菜學(xué)生作文 5
今天放學(xué)回家，我感到很餓，就問媽媽：“今天吃什么？”媽媽說：“吃西紅柿炒雞蛋。”我心想：“太好了，今天能吃到香噴噴的西紅柿炒雞蛋啦！”
媽媽先從冰箱里拿出了三個雞蛋，在碗邊“邦邦邦”的敲了幾下，雞蛋就流到了碗里，雞蛋黃像一個金黃金黃的太陽。接著，媽媽用筷子把雞蛋快速的攪拌均勻。然后，媽媽把西紅柿洗干凈，并切成一塊一塊的。
做好了準(zhǔn)備工作后，媽媽往鍋里倒了一點(diǎn)油，把天然氣打開，等油燒熱的時候再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋一倒進(jìn)鍋里，立刻冒出了白白的.泡泡，媽媽用鏟子把雞蛋切碎，再加了點(diǎn)鹽、生抽等調(diào)料后翻炒，然后把金黃金黃的雞蛋倒入碗中。接著把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，鍋里馬上變成了紅彤彤的海，再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋被紅彤彤的西紅柿包裹著，媽媽把鍋往上抬了一下，哇！雞蛋和西紅柿一起飛了起來，媽媽又加了點(diǎn)鹽，再接了一些水倒入鍋里，水馬上變成了紅色的，媽媽用鏟子往前往后的推了推，西紅柿雞蛋就做好了。最后，拿出盤子，把炒好的西紅柿雞蛋倒進(jìn)盤子里。
我?guī)蛬寢尪说讲妥郎�，貪婪的聞了一下，立馬給媽媽一個大大的贊，說：“媽媽你做的菜真是色、香、味俱全呀！”我又用勺子把紅彤彤的汁澆倒米飯里，攪拌均勻，嘗了一口，哇！真香呀！長大了，我也要做美味的飯菜給媽媽。
媽媽炒菜學(xué)生作文 6
在我記憶的花園里，有著許許多多美麗的花朵，他們記載了我從小到大的故事，有高興的，有傷心的，還有自豪的……今天，就讓我摘下一朵最美麗的花朵與你分享我成長的故事！
有一天早上，媽媽說：“寶貝”我們一起去買菜好嗎？一聽說出去買菜，我就想到菜市場有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來，來不及洗臉?biāo)⒀�，穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市場走。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的，這樣的菜炒起來較脆且新鮮好吃。
回到家里，我和媽媽再次合作對買來的'菜進(jìn)行一次挑選，首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉，然后讓我把菜葉一支一支的折下來，頭腳順序堆放在水盆中，媽媽說新買的菜，要先在水中浸泡15分鐘，再認(rèn)真沖洗三遍以上，后放在塑料籃子上將水滴凈，這樣炒的菜吃起來比較衛(wèi)生安全。
不一會兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開煤氣點(diǎn)火加熱，等到鍋里的油開始冒煙沸騰時，媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒，只見菜葉不一會兒，就變軟變深綠，這時陣陣菜香也撲鼻而來，媽媽說：“炒菜只需七分熟”， 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了，并讓我趕快熄火關(guān)煤氣，把菜打上來，看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來的菜，清香爽眼，我禁不住口水都留下來了。
媽媽炒菜學(xué)生作文 7
暑假里，我看到鄰居家的大姐姐在炒菜，非常羨慕，于是，我叫媽媽教我炒一道菜。
媽媽說：“我們先從最簡單的開始吧！先學(xué)西紅柿炒雞蛋！”首先，媽媽讓我準(zhǔn)備好食材，兩個雞蛋、兩個西紅柿。先把西紅柿洗干凈，再把西紅柿切開。我拿起刀，刷、刷、刷切了起來，一開始，我切得不好，媽媽告訴我，切片要薄一點(diǎn)，我試了一次，切得太薄了，手指差點(diǎn)就切到了�？磥恚胁艘膊蝗菀籽�！
然后，媽媽讓我先把油放下鍋，等油燒熱了，媽媽叫我把雞蛋打下去，我拿著雞蛋輕輕地在桌子上打了一下，再把雞蛋放下去，以為也不過如此，誰知油突然就濺到了我的手上，哎呀，好燙！我一慌張，不小心把蛋殼也扔到鍋里了。媽媽一臉無語的樣子，我沖她吐了吐舌頭。我決定再試一次，這次媽媽叫我戴上洗碗的手套，這一次果然成功了�？晌乙慌d奮，忘了鍋里的雞蛋，等我匆忙翻過來一看，雞蛋一整面都焦了！經(jīng)過兩次的炒蛋嘗試，第三次我終于成功了。炒蛋原來還真不容易呀！
炒好了雞蛋，現(xiàn)在應(yīng)該放西紅柿下去炒了，我想炒西紅柿應(yīng)該很簡單吧。于是，我得意地說：“媽媽，炒西紅柿就不用教了，我會了！”然后，我把西紅柿放下去，我不知道西紅柿要一起炒，就一塊一塊地炒，結(jié)果先放下去的.都焦了，后面的還沒熟。唉，真是一得意就犯糊涂啊！媽媽一看哭笑不得，又教了我，我終于學(xué)會了。
經(jīng)過幾次的失敗，我終于會炒一道菜了。那一次，讓我知道：不管什么事，成功的背后都可能有失敗。
媽媽炒菜學(xué)生作文 8
星期五我剛上完游泳課，我的肚子在咕咕叫著仿佛在說：“我餓了，我餓了，我要快點(diǎn)回到家里吃媽媽做的香噴噴的飯。”我回到家里就像旋風(fēng)一樣跑到廚房，我焦急的問媽媽：“媽媽，今天吃什么飯呀？我的肚子好餓��！”媽媽說：“今天做你最喜歡吃的也是我最拿手的一道菜。”我心里一下子就明白了肯定是西紅柿炒雞蛋呀！
媽媽開始做飯了，先把西紅柿洗干凈，洗干凈的`西紅柿滑溜溜的像皮球一樣在桌子上滾來滾去的，然后把洗干凈的西紅柿切成一小塊一小塊的。接著媽媽開始打雞蛋，雞蛋從雞蛋殼里出來就像金黃色的瀑布浦浦流淌下來。剩下就是準(zhǔn)備把蔥姜蒜切成小丁，每個小丁就像各種各樣的小雨點(diǎn)一樣。所有的準(zhǔn)備完畢后，媽媽開火往鍋里放了些油準(zhǔn)備開始炒菜。這時，媽媽就像指揮人在指揮著每一個材料而每一個材料就像長了一雙耳朵似的，聽著命令排著整整齊齊的隊(duì)伍一個一個有順序的跳進(jìn)了鍋里頭。不一會兒西紅柿炒雞蛋就出鍋了，我的小鼻子馬上就聞到了那香噴噴的味道。
過了一會兒，媽媽把菜端到飯桌上。哇，它的顏色好鮮艷啊，有紅色的西紅柿、黃色的雞蛋、綠色的蔥花和青菜、白色的蔥花。這時，我的口水馬上就流了下來，我高興的說：“媽媽，好香的飯啊，我今天一定要把它吃完。
媽媽炒菜學(xué)生作文 9
一天，我放學(xué)回家，看到媽媽再給我做飯，想：媽媽真是太辛勤了，腳崴了還要給我做飯，我也給媽媽做道菜吧！做什么呢？就做雞蛋炒西紅柿吧！然后，我就多媽媽說：“媽媽，我給您做道菜吧！”媽媽問：“做什么菜呀？”我說：“雞蛋炒西紅柿！”媽媽說：“你會做嗎？”“我不會做，可是我可以學(xué)呀�！眿寢屜肓讼胝f：“好吧。你先把雞蛋打到一個碗里，然后切好蔥花和西紅柿，把鍋放到爐子上，點(diǎn)著火，等鍋熱了，再往鍋里倒點(diǎn)油，把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋攤好了，再把西紅柿倒進(jìn)去，放點(diǎn)糖、鹽、醬油，再炒幾分鐘，就可以出鍋了。
然后，我就照著媽媽說的做，先打雞蛋，然則，雞蛋皮進(jìn)了碗里，我問媽媽：“媽媽，雞蛋皮進(jìn)了碗里怎么辦？”媽媽說：“雖然要挑出來了�！蔽揖鸵粋�一個地把雞蛋皮從碗里挑出來。然后，我就把鍋放到爐子上，點(diǎn)著火，倒點(diǎn)油，等油熱了，我就把雞蛋倒進(jìn)去，然則，我剛把雞蛋倒進(jìn)去，油就濺了出來。我不由得大呼一聲，媽媽聞聲后，當(dāng)即放下手上的活，跑了過來，焦慮地問：“怎么了？”我說：“油濺到我的手上了�！眿寢屨f：“你快到一邊歇會兒，我來炒吧，”我說：“沒事，你繼續(xù)干活吧，我還能炒菜�！眿寢尵桶胄虐胍傻腵去干活了。等媽媽走了，我繼承炒菜，我又把雞蛋和蔥花倒進(jìn)鍋里，放了一點(diǎn)醬油、糖、鹽。過了一會，菜熟了，我刷了一個盤子，把菜倒進(jìn)盤子里，端到媽媽眼前，說：“媽媽，您嘗嘗我炒的菜�！眿寢寚L了之后說：“真好吃，比我炒的還香呢！”
媽媽炒菜學(xué)生作文 10
星期天是母親節(jié)，我想當(dāng)媽媽的小幫手，幫媽媽炒菜。
媽媽準(zhǔn)備好了兩個雞蛋、兩個青椒和幾片包菜。媽媽先把兩個雞蛋的殼敲破，再用大拇指輕輕一扒，黃黃的蛋黃和透明的蛋清就掉進(jìn)碗里了。我趕緊拿了一雙筷子，想幫媽媽打雞蛋。我先輕輕的`在蛋黃上打，打了幾下蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，都沒什么變化。媽媽看見了，說：“窈窈，你動作不對，媽媽給你做個示范吧！”只見媽媽拿著兩只筷子，筷子飛快的舞動，蛋黃和蛋清混合了，變成了淡淡的黃色。媽媽說：“要讓蛋黃和蛋清混合在一起，而且表面上還要有泡泡，才算打好哦。你會了嗎？”“會了！會了�。 蔽医舆^媽媽的筷子，按照媽媽教的方法繼續(xù)打。在我的努力下，蛋液變成了黃色，還打出了許多的泡泡。媽媽把青椒和包菜先切成條，再切成塊。放在蛋液里，放上鹽，讓我和均勻。經(jīng)過我的一番努力，青椒、包菜和雞蛋液終于和好了。
接下來，媽媽在鍋里倒上油，在鍋里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和雞蛋液，很快蛋液變成乳白色。我想幫媽媽翻一翻，我剛把手伸到鍋邊，“喲，好燙！”看到灶上有塊布，我靈機(jī)一動，用布包著鏟子，可我個子太小，根本夠不不到菜，我只好讓媽媽炒了。
不一會兒，一盤香噴噴的青椒、包菜炒雞蛋終于出鍋了。我嘗了嘗，真香�。∧銈兿氩幌雵L一嘗呀？
媽媽炒菜學(xué)生作文 11
這是一個陽光燦爛的中午，我正在家里叨叨：“媽媽！教我炒菜！……”
我喊得嗓子都快啞了，媽媽嫌我煩：“行了，行了，怕了你。要學(xué)可以，但不準(zhǔn)偷懶。”我做了個鬼臉，嘿！只要你教我保證沒問題。
我把洗好的菜拿了過來，媽媽又去一旁搬那個爐子，爐子有多重我沒注意，我只想到：我快要學(xué)會炒菜了，妹妹會炒菜，我一定不能輸給她，等著瞧吧！
媽媽在一旁指導(dǎo)我：“先放油，等油燒熱了，再放菜，把菜翻炒幾下再放鹽�！蔽液孟裨诼犕庑侨苏f話，我這腦袋，全忘了，手忙腳亂。媽媽見我暈乎乎的，就抓起我的手，一起把著鍋鏟在那拌來拌去。我正得意的，抬頭一看，呀！媽媽流了很多汗，我頓時回過神來，媽媽已經(jīng)打掃一上午的衛(wèi)生，還洗了全家人的衣服，剛休息一會兒又被我煩來教炒菜，媽媽實(shí)在是太累了。
多年以來，都是媽媽給我們洗衣、做飯、炒菜，從來都沒叫過苦喊過累，可我還沒學(xué)會就暈乎乎的。過了一會兒，我叫媽媽在一旁坐著，可是媽媽說：“不用了，我在旁邊幫你的忙�！薄皨寢�，你就坐在一旁看我的`吧，就像是在看我考試。”
媽媽笑著搖搖頭，去那邊的沙發(fā)坐了下來，我專心致志地在那炒著菜�！安顺春脟D！”我大聲地喊到。
我回頭一看，媽媽已經(jīng)睡著了，我輕輕地將菜端到飯桌上，小心翼翼地走到媽媽身邊坐下來：媽媽，你睡吧！等你起來就能吃到女兒做的飯菜了……
媽媽炒菜學(xué)生作文 12
“媽媽，今天我黃大廚為您燒一道菜！”我說�！笆裁�，你今天頭腦發(fā)熱啊，沒發(fā)燒吧？”媽媽驚訝地問道。我笑著回答：“我沒有生病，我想炒土豆絲，您給我打下手嘍�！薄昂冒桑∑诖龑氊惻畠旱谋憩F(xiàn)。”媽媽臉上露出了幸福的微笑。
我先把土豆削皮，然后切成薄片，再切成絲，我估算了一下，最長的大約三厘米，最短的大約一厘米。我的助手——媽媽，幫我洗鍋，然后開火，打開抽油煙機(jī)，我左手端著放土豆絲的砧板，右手拿刀，有模有樣地把土豆絲倒進(jìn)鍋里。
“咝——”鍋里的.“油大叔”開始憤怒起來，隨即跳了起來，但又被“土豆阿姨”拉了回去。我拿起鍋鏟一鏟，咦，怎么有的土豆粘在鍋里了？哦，聽媽媽說過，炒土豆應(yīng)該多泡一會水，因?yàn)橥炼估锏牡矸厶嗔恕?/p>
因?yàn)槭堑谝淮纬床�，沒有經(jīng)驗(yàn)，我倒的油有點(diǎn)多了，所以，“炒土豆絲”變成了“炸土豆絲”隨后，我放了醬油、鹽，過了一會兒，一碗“炸土豆絲”就完成啦。
吃飯了，我夾了一根土豆絲到媽媽碗里，媽媽邊高興地品嘗著我的杰作，邊表揚(yáng)我：“嗯，味道不錯，味道不錯�！蔽覍寢屨f：“做大人真不容易，您每天都要做菜，不厭煩嗎？”媽媽說：“厭煩什么？人總要吃飯呀！”
做了一道菜，我感覺到了父母真的不容易，真是“誰言寸草心，報(bào)得三春暉�！�
媽媽炒菜學(xué)生作文 13
放學(xué)回家，只見媽媽在廚房炒菜，我放下書包，往廚房跑去。
媽媽先把菜放在砧板上一只手壓住菜，另只手把菜刀，快速的切起來，那只按菜的手不停地往后移，拿菜刀的那只手上下?lián)]動著，媽媽好像給菜刀施了魔法似的不斷的發(fā)出“篤篤篤”的聲音，眨眼間，媽媽就切了一砧板的筍絲，真是一個好刀手。
媽媽老練地打開煤氣灶，藍(lán)瑩瑩的火苗一下子躥上了尖尖的腦袋，時而像一個孩子在跳高，時而像一個貪嘴的娃娃在偷吃油呢！
媽媽往鍋里倒一些色拉油，鍋里像鞭炮炸開了，噼啪直響。不一會兒，鍋里冒出了一股股熱氣，油被炸開了。
接著，媽媽把切好的青菜倒入鍋中，青菜從砧板上翻了個跟頭跳入鍋中。青菜一邊在鍋中唱著，一邊在油鍋里翩翩起舞，好像在舉行音樂會。
然后，媽媽用鏟子鏟來鏟去，青菜在鍋里不聽使喚地跳“油上芭蕾”，媽媽一邊炒，一邊往鍋里加上一些老酒，“媽媽，你加上老酒，我們會不會醉��？”我驚奇地問。媽媽笑呵呵地說：“不是的，加上老酒，菜就會更鮮美啊！”
過了一會兒，媽媽往鍋里加了些味精，連忙盛盤。雪白的盤子盛著綠油油的`青菜，襯著粉給色的肉絲，咖啡色的豆腐干絲，冒著香噴噴的氣味，引誘著我去品嘗。我情不自禁地拿起筷子，夾了幾根塞進(jìn)嘴里。��！我吃了一口還想吃另一口，味道好極了，讓我回味無窮。
媽媽炒菜學(xué)生作文 14
“吃飯嘍！”媽媽吆喝著。我瞪了一眼老媽說：“我們的千金小姐老媽啊，是吃面吧！”媽媽沒好氣的說：“是吃面，而且是方便面。”我滿肚子怒氣，當(dāng)媽的連飯也不會做，還能叫媽呀？
“吱呀”門開了，是小姨，我一下子蹦到小姨面前，撒著嬌說：“怎么這么晚才回來，我都餓得不行了！”“我的千金小姐呀，你是怎么搞的'！”小姨沖著媽媽說。我也附和著：“當(dāng)媽的連菜也不會做，那還是什么媽啊�！眿寢屄犃�，臉色大變，大聲叫道：“誰說我不會做菜��！”媽媽邊說邊瞪我一眼。我心里暗暗發(fā)笑，又有好戲看咯！
夜深了，媽媽輕手輕腳的走到書架前向四周望了望，沒人，接著從書架上取出一本《食譜大全》。仔細(xì)地翻看起來，只是沒想到我這個探子已經(jīng)盡收眼底。
媽媽在第二天親自下廚來做炒牛肉。媽媽昂首挺胸走進(jìn)廚房，學(xué)小姨平時做菜的樣子。環(huán)顧四周，見原料已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。媽媽就把開關(guān)打開，火一下子冒了上來，媽媽嚇了一大跳。我看了，忍不住笑了起來。該放油了，可放什么油呢？媽媽這下難住了。她想了想，一把抓住豬油瓶放了一點(diǎn)豬油。然后把切好的牛肉倒進(jìn)鍋里，笨拙的舞動著鏟子。小姨見了，嘆了口氣悄悄地對我說：“以前你媽是千金小姐，你姥一直不讓他做事。想當(dāng)年上大學(xué)的時候連被子都不會疊呢！”媽媽聽見氣勢洶洶的說：“什么，以前是以前，現(xiàn)在是現(xiàn)在，還不快來幫我——！”小姨快快而去。我也走過去走熱鬧，嗨，媽媽連作料都不放就干炸！小姨見了捂著嘴偷笑，媽媽吼道：“笑什么笑，還不快做！”小姨一邊手忙腳亂放作料一邊說：“瞧你，這菜成了黑炭了，我說不讓你做，你偏做。我們的午飯泡湯了！”媽媽小聲說：“反正吃了也不會死人�！毙∫贪殉春摹凹央取狈胚M(jìn)盤子。放到媽媽手里說：“吃吧”便匆匆離去了。我一看盤里的黑炭。也腳底抹油—開溜�？礃幼�?jì)寢屩坏靡粋�人品嘗“美味”了！
剛跨出廚房就聽媽媽長嘆一聲：“唉——！我也真要練練手藝了”
媽媽炒菜學(xué)生作文 15
今天放學(xué)回家，我剛一推開門就看見了媽媽正在廚房做飯。我問媽媽今天吃的是什么？媽媽說：“今天我給你們做了你最愛吃的西紅柿炒雞蛋。”我一聽就情不自禁的留下口水來。
于是，我好奇的走了過去，想知道這個好吃的菜是怎么做出來的。媽媽先從冰箱取了兩個圓圓的雞蛋，然后在碗邊磕了幾下，把透明的雞蛋液和軟軟的蛋黃打到碗里，又用一雙筷子快速的把他們攪拌起來，媽媽說這一步很重要，這樣做出來的雞蛋菜才均勻入味。然后在雞蛋里放了一點(diǎn)鹽，放在一邊等待備用。媽媽又切了一些蔥花，說這樣能給菜提味。媽媽又拿出兩個又圓又大的西紅柿，把西紅柿先切成一片一片的，又把他們切成一條一條，最后再切成一塊一塊，一切就緒就等著下鍋炒菜了。先在鍋中倒入油，等油燒熱放入蔥花，有了蔥花的香味再倒入雞蛋液，不一會兒雞蛋就成了一大塊兒，像一個大面包，再用鏟子把雞蛋切成一小塊兒一小塊兒的，像云朵一樣。媽媽在拿盤子的時候因?yàn)槲姨I了，偷偷地捏了一塊，我一嘗，哇！好好吃呀！雖然我覺得很燙但我卻堅(jiān)持的忍住咽了下去。媽媽發(fā)現(xiàn)了說我多危險(xiǎn)啊，下次想吃用筷子夾給我吃，接著媽媽把西紅柿也倒到鍋里瞬間，雞蛋變成了紅色，撲鼻的'香味迎面而來，媽媽把西紅柿炒出湯汁，又加了點(diǎn)鹽和香油。媽媽關(guān)了火了把菜裝進(jìn)了盤子里，我低頭一看，紅的黃的綠的混合在一起像一幅水墨畫一樣。我終于知道這道好吃的菜是這樣做出來的，我長大了也要做給媽媽吃。
我們?nèi)易�，擺好碗筷，我迫不及待的咬了兩大勺澆在米飯上嘗了一下真好吃，我說媽媽你做的這道菜太好吃了真是色香味俱全。我要吃兩碗米飯，媽媽我太愛您了！
媽媽炒菜學(xué)生作文 16
一次，我看見媽媽在炒菜，我也想學(xué)著炒。于是，我就滿懷希望地問媽媽：“媽媽，能教我炒菜我炒菜嗎？”媽媽說：“你還小，會燙著手�！蔽覈@了一口氣失望地走了
一天，媽媽在準(zhǔn)備炒菜，只聽見幾聲清脆的聲音，“叮鈴鈴，叮鈴鈴�！眿寢岏R上放下圍巾，去接電話，只聽媽媽說：“哦，好的�！蔽疫�沒來得用問媽媽什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。
不久，我的.肚子唱起了空城計(jì)，這時，我的頭腦里閃出了一個念頭：我不是一直想自己炒一次菜嗎，今天我就可以大顯身手了。
第一道菜：黃瓜炒肉
我打開液化氣，把大鍋放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？這時，鍋里已經(jīng)直冒青煙，我手忙腳亂起來，心想：哎呀，怎么抄，好像是放些油，再放肉和黃瓜。我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里，鍋里滋滋作響，馬上沒冒煙了，我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下，翻了個面，又炒，糟糕，怎么聞到一陣糊味？�。≡瓉硎俏野阉鼈兂春�！我趕快拿起碟子，把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜：西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油，再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面，在放些鹽，炒了炒后，發(fā)現(xiàn)炒抄糊了，又把它們裝進(jìn)了碟子里。
這時，一個熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了，我轉(zhuǎn)身一看，是媽媽，我讓媽媽坐在座位上，品嘗我的菜，她嘗了第一道菜，奇怪地說：“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白，一塊黑�！庇制穱L了第二道菜，風(fēng)趣地說：“哈哈，它們摔進(jìn)污水里，毀容啦！”我們都笑了，后來，媽媽見我這么想學(xué)炒菜，便教我炒了幾道菜。
現(xiàn)在我能炒很多菜了呢！
媽媽炒菜學(xué)生作文 17
我很喜歡吃媽媽做的藕盒，我想：“等我學(xué)會了燒藕盒，一定會比媽媽做得更好吃！
于是，晚上在媽媽燒菜的時候，我站在旁邊偷師學(xué)藝。媽媽先拌肉餡，她把肉末放入一個小碗，里面放了一點(diǎn)黃酒、雞蛋液、白胡椒粉、鹽、蔥和一些生粉。媽媽讓我把它們拌均勻。
“現(xiàn)在，我要開始調(diào)面糊了�！眿寢屨f�！盀槭裁匆{(diào)面糊呢？”我好奇地問。“你看了就知道了。”媽媽拿出了兩只雞蛋，把它們打在了碗里，接著她又放了一些雪一樣白的糯米粉和面粉，廚房里滿是糯米粉的香味。為了讓藕盒更美味，媽媽在面糊中放了一些泡打粉，最后又加了點(diǎn)水，媽媽把面糊攪拌均勻。我仔仔細(xì)細(xì)地看著，生怕漏了一個小細(xì)節(jié)。開始面糊中有許多小顆粒，慢慢地變成了光滑粘稠的液體了。我問：“我們要把它放進(jìn)冰箱嗎？”“不！我們只要把它靜置一會兒就行了�！�
接著，我們開始處理藕了。藕就像小孩胖嘟嘟的手臂，外皮上斑斑點(diǎn)點(diǎn)，把皮削了就是雪白雪白的了。媽媽把藕切得像紙一樣薄。藕片在燈光的照耀下晶瑩剔透，就像玉石一樣。媽媽用筷子夾了一些肉餡放在兩片藕中，肉餡好像一群快樂的頑童在藕洞中探出小腦袋來跟你玩捉迷藏。
終于可以起鍋了。媽媽把油鍋燒熱，把藕盒放進(jìn)面糊中蘸了蘸。下鍋了，滋！滋！滋！很快藕盒的`兩面都變得金黃金黃的，看得令人垂涎三尺。媽媽把藕盒夾起放在盤里，我立刻夾起一塊咬了一大口。哇！滿嘴都是藕的清香。
我愛吃媽媽做的菜。以后我要多向媽媽學(xué)習(xí)，將來自己燒好吃的菜，給爸爸媽媽吃。
媽媽炒菜學(xué)生作文 18
寒假的一天，媽媽對我說：“錦瑤，媽媽正在炒菜，你來看看怎么炒�！碑�(dāng)時，我正在玩的興頭上，就說：“不用看，誰不會做呀！”媽媽說：“行，既然你說會，那中午你炒菜�！蔽抑е嵛岬卣f：“行……做就做……我中午給你做一頓美味佳肴�！�
中午，媽媽故意不在家。我只好洗了土豆和青菜。洗完后我想：先切土豆吧！可土豆一點(diǎn)也不聽話，滾來滾去，我的左手簡直拿它沒辦法，也不知道媽媽平時是怎么切的。我好不容易用左手把它摁住，右手拿起刀來，學(xué)著媽媽的樣子先把它切成片，費(fèi)了很大的功夫，總算是把土豆切完了，太不容易了！
再一看我切的土豆片，一片厚一片薄，像什么呢？我笑了笑。然后又學(xué)著媽媽的樣子把土豆片切成絲。哈哈……這哪是土豆絲！有的粗，有的'細(xì)，還有的土豆絲都要被我切成渣了。先不管它的樣子啦，炒熟再說。
我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里倒點(diǎn)油，炸點(diǎn)辣椒，再把土豆絲放進(jìn)去。這時我聽見外面可媛在喊我出去玩兒。我蓋上鍋蓋，跑到外面去找可媛玩兒了。玩著玩著，我突然想起來：“完啦……我鍋里還炒著菜呢！”我迅速跑回家去看，天吶！土豆成黑乎乎的了。
媽媽回來了，我的心怦怦直跳，媽媽肯定會收拾我的。媽媽看了看我炒的菜，扭頭問我炒菜的經(jīng)過，我把經(jīng)過從頭到尾告訴了她。沒想到媽媽說：“下次不能貪玩兒了，做什么事都必須認(rèn)真，要有始有終。晚上你炒菜時要記住先放蔥姜，再放土豆絲，等菜快熟時候再放調(diào)料。”
晚上我吃著自己重新炒的菜，看著媽媽笑哈哈的臉，心里甜滋滋的。
媽媽炒菜學(xué)生作文 19
星期六的早上，我和媽媽一起去菜場買菜。
媽媽問我：“寶貝，今天你想吃什么呢？”我很想說吃豆子、土豆、雞蛋和西紅柿，可是，我想起媽媽平時總是燒我喜歡吃的菜，今天，我一定要讓媽媽買一些她自己喜歡吃的菜�？墒牵@時我才發(fā)現(xiàn)我根本就不知道媽媽愛吃些什么，因?yàn)槲姨焯於际潜粙寢岅P(guān)心著、愛護(hù)著、照顧著，我在媽媽的愛里一天天的長大，卻從來沒有去了解過媽媽。想著想著，心里就慚愧起來。但是，如果我問媽媽喜歡吃什么，媽媽一定會說你喜歡什么我就喜歡什么，媽媽總喜歡這么對我說。
突然，我靈機(jī)一動。我問媽媽：“媽媽，你喜歡什么顏色呀？”我想：我雖然不知道媽媽喜歡吃什么菜，但買媽媽喜歡的顏色的菜，媽媽一定也會喜歡的.。“我喜歡紅色、綠色、白色和黃色�！眿寢屝χf，疑惑地看著我，肯定是奇怪我為什么突然問起這個問題。我在心里暗暗得意著，高興地說：“媽媽，我知道要買什么菜了，就買西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆和蝦吧�！�
回到家，我摟著媽媽說：“媽媽，今天你教我做飯好不好？我想做頓飯給你吃，可以嗎？”媽媽一驚，但還是爽快地答應(yīng)了。
在媽媽的幫助下，我終于把飯菜做好了，雖然很簡單，我卻很高興，媽媽的臉也笑得像朵盛開的花。我把媽媽請到椅子上坐下來說：“媽媽，我愛你，我聽說女兒是媽媽的小棉襖，我就是你的小棉襖，永遠(yuǎn)陪伴你，愛護(hù)你，溫暖你。媽媽，請吃飯吧�！�
媽媽一把摟住我，親著我的臉蛋說：“謝謝你，我的小棉襖，媽媽真是太幸福了。”
媽媽炒菜學(xué)生作文 20
我走進(jìn)廚房，問媽媽：“媽媽，你在做什么？”媽媽說：“我在擇香菇。”“香菇怎么擇呀？”媽媽說：“先把它的根剪掉，再將它掰成兩半，就可以了�！薄芭叮瓉磉@樣簡單，那用它做什么菜啊？”“油菜炒香菇。”“媽媽，你猜我要干什么？”媽媽搖搖頭�！拔乙獛湍阕鲞@道菜。”媽媽用驚訝的眼光看著我說：“是嗎，那太好了！”我學(xué)著媽媽的樣子，不一會兒就把香菇擇好了。我拿一個盆，里面放半盆水，開始洗香菇。洗了一遍之后，發(fā)現(xiàn)盆里的水很臟，我想：不行，得再洗一遍。
洗完了之后，覺得還是不行，就又洗第三遍，這回盆里的水比第一次干凈多了，我終于放心了。我把香菇撈出來，放到盤子里。下面開始擇油菜，油菜需要一個一個的擇，擇完了之后也要洗一下，洗完了以后，盆里的水很干凈，就不用再洗了。洗完的菜要焯一下，因?yàn)殪掏暝俪磿贸�。先焯油菜，等鍋里�?水開了，就往里放油菜，放進(jìn)去要馬上撈出來。香菇就不一樣，得等兩分鐘才能撈出來。然后把鍋里的水倒到水池里，由于是熱水，我讓媽媽幫我倒一下。
接下來媽媽幫我切瘦肉、蔥花、姜和蒜。一切準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在可以炒菜了。我把大勺里放上油，等油開了，炒肉，肉熟了，放蔥花和姜，炒兩下，再放醬油炸鍋，最后放油菜和香菇，炒的時候要用勺子來回的翻，好重的勺子呀！炒的我胳膊都酸了，翻炒五分鐘左右就好了，出鍋的時候放上鹽，雞精和蒜。媽媽說放蒜會使菜更有味道。媽媽幫我把菜盛出來，放到桌子上。嗯，好香呀！嘗一嘗，好好吃呀！
炒菜真不是那么容易的，我現(xiàn)在知道炒菜有多辛苦了。媽媽每天給我做飯真是不容易。這里我要對媽媽說：“媽媽，您辛苦了！”
媽媽炒菜學(xué)生作文 21
媽媽炒的菜是世界上最美味的，這些菜都美味可口、香氣撲鼻、色、香、味、俱全。
周末到了，我早晨起床，洗漱完，吃完早飯，就開始學(xué)習(xí)了，時光飛逝，不知不覺中就到了中午，我肚子餓了，我去問媽媽今天吃什么飯？媽媽說：“吃咖喱雞塊兒。”我開心得不得了，我對媽媽說：“我能幫你嗎？”媽媽說：“可以�！眿寢屪屛夷煤}卜、大蔥、洋蔥，生姜、大蒜和土豆，媽媽從冰箱里拿出一些雞腿，我?guī)蛬寢寗兇笏�、媽媽把肉和蔬菜清洗干凈，我看著媽媽把那些洗干凈的蔬菜切成一小塊一小塊的，然后媽媽又把大蒜、洋蔥、生姜，大蔥切成小顆粒。把油加入鍋里打開火，等油熱后就把大蔥、大蒜、生姜、洋蔥提前切小顆粒倒入鍋中翻炒，然后把雞塊兒和蔬菜陸續(xù)倒入鍋中翻炒，放了一些莫名其妙我不認(rèn)識的.調(diào)料進(jìn)去，不一會兒鍋里就散發(fā)出一股肉香味兒，最后我看見媽媽把咖喱粉加進(jìn)去，不一會兒咖喱雞塊兒就熟了，配上米飯?zhí)貏e美味。
我吃的津津有味，我覺得媽媽做的飯是最好吃的。
媽媽炒菜學(xué)生作文 22
在放學(xué)的路上，還沒到家我的肚子就開始咕咕叫了，滿腦子開始想回家了會吃什么，轉(zhuǎn)眼間就看見單元口的櫻花樹。
回到家，媽媽說要給我做我最喜歡吃的'荷蘭豆炒香腸。她先把香腸切成片，接著把荷蘭豆擇好洗干凈。兩鍋熱油下蒜末炒香，先把香腸入鍋炒出油，再把香腸和荷蘭豆混在一起。荷蘭豆變色后放一點(diǎn)鹽，放一點(diǎn)醬油翻炒幾下。好啦，媽媽把香噴噴的荷蘭豆炒香腸上桌啦！
我看見媽媽炒的菜我想起了一首詩叫憫農(nóng)，這道菜都是農(nóng)民伯伯先種出來的蔬菜、和稻米，然后送蔬菜的司機(jī)叔叔把蔬菜運(yùn)到城里，然后媽媽把菜炒的香噴噴的我才能吃到這么香的荷蘭豆炒香腸。所以我把飯吃的光光的一口都不剩，吃完，媽媽非常高興。吃完飯后碗總要是爸爸洗得。有時候爸爸去出差了就是我洗碗。但是媽媽做的飯實(shí)在是太好吃了！我對媽媽說您做的飯實(shí)在是讓人胃口大開，吃起來津津有味。我希望您以后給我多做點(diǎn)菜吧！我太喜歡您做的菜了。媽媽說“好，我以后就多給你做點(diǎn)菜吃吧！”
媽媽炒菜學(xué)生作文 23
傍晚，媽媽正在廚房忙著燒飯，而我正在客廳里玩玩具。
這時，我們突然聽見了房間里傳來弟弟的哭聲，原來是弟弟醒了，他還是個小寶寶，需要別人給他穿衣服，媽媽只好問我：“寶貝，能不能幫媽媽把這個菜炒一炒？”我想：平時這么能干的媽媽，終于需要我?guī)兔α耍昧�，我終于能展示一下自己了！于是我爽快地答應(yīng)了：“可以呀！我這就來！”
媽媽高興地停下了手里的活兒，急急忙忙地走出了廚房，我也高高興興地放下玩具，走進(jìn)了廚房。
我照媽媽平時做的'那樣，首先，拿起一個西葫蘆，找來一個削皮器，小心地把西葫蘆的皮削掉，接著，我把它放在案板上，慢慢地切成了片，然后我把油倒入鍋中，打開火，過了一會兒，再把西葫蘆片兒倒在鍋中，馬上傳來“刺啦”一聲，可把我嚇了一大跳，我趕快拿起鍋鏟翻炒了幾下，最后我把媽媽早已準(zhǔn)備好的一碟兒蝦皮倒進(jìn)鍋中，放進(jìn)一點(diǎn)鹽，再炒幾下就裝進(jìn)了碗里。一碗蝦皮葫蘆就這樣大功告成了，看上去真不錯！
這時，媽媽也哄好了弟弟，她循著香味來到廚房，高興地說：“寶貝，你真能干！”我心里也美滋滋的，幫助媽媽真是一件開心的事情！
媽媽炒菜學(xué)生作文 24
媽媽下班回家了，準(zhǔn)備做飯炒菜，我今天要向媽媽學(xué)習(xí)怎么炒菜。
媽媽首先把煤氣打開生火，等鍋燒熱了以后，就開始放入油，過了一兩分鐘，油“滋滋”響了起來，好像爆米花的聲音似的。媽媽隨后就往鍋里倒入豌豆米，她迅速拿起鍋鏟不停翻炒，鍋里發(fā)出噼噼啪啪的`聲音好像放鞭炮一樣，熱鬧極了。媽媽將豌豆炒了一兩分鐘，開始往鍋里放醬油，醬油像一縷黑色的泉水從空中翩然而下。
這時，媽媽見我目不轉(zhuǎn)睛地盯著，便將鍋鏟遞到我面前說：“要不你來幫我炒菜？”我頓時愣住了，說“媽媽，我不會炒菜呀，像炒菜做飯這種活只有您才能完成好啊！”媽媽聽完哈哈大笑，“你不會，就需要好好看著，多學(xué)習(xí)，練習(xí)多了你也可以做得很好的�！甭犃诉@話我放心了，看著媽媽往鍋里撒鹽，像仙女撒花，雪白的鹽劃出一道美麗的弧線，落到鍋里瞬間無影無蹤了。只見媽媽繼續(xù)翻炒幾下，將炒好的豌豆裝入盤中。
我端起盤子，一股清香撲鼻而來，一顆顆豌豆飽滿圓潤，清翠欲流，如同無暇的綠色珍珠，我忍不住吃了一口，無比美味！
今天看媽媽炒菜，才知道炒菜不是一件容易的事情，即使是清炒豌豆，在我看來似乎也是一個浩大的工程，在完成這個工程的過程中，也蘊(yùn)藏著無限的樂趣呀！
媽媽炒菜學(xué)生作文 25
放學(xué)回家時，我的肚子開始咕咕叫了。我對媽媽說：“回家吃什么，媽媽？”媽媽說：“今天吃的是我的拿手菜，也是你最愛吃的！”我一想就知道是紅燒鯉魚。
我和媽媽先去菜市場買了今天燒菜的材料，一條鯉魚，幾個香菇，一個大的柿子椒，一塊豆腐，還有蔥姜蒜等配料。
回到家，媽媽把魚洗干凈，用刀在魚身上劃了幾條橫，又在魚肚子里和魚身上抹了些鹽，加上一些料酒，放進(jìn)盆里腌制了15分鐘。
然后就可以燒魚了，媽媽在鍋里倒入一些油，等油熱了，拎著魚尾巴把魚輕輕地滑入鍋中，刺啦一聲，鍋里冒出了騰騰熱氣。接著媽媽把魚翻了個面，繼續(xù)煎魚。隨著溫度的升高，魚變成金黃色，媽媽剛才在魚身上劃的.刀痕也裂開了。這時，媽媽先加入花椒、蔥姜蒜，在鍋里炒出香味，接著倒入一些水，加入醬油、冰糖、醋等調(diào)料，再放入豆腐、柿子椒、香菇和魚一起在鍋里燉，不一會兒，鍋里就發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音，香味也飄滿了整個屋子，我的肚子叫的更厲害了。
過了一會兒，紅燒鯉魚就做好了。媽媽把魚呈上來，放到桌子上，我用筷子夾了一塊放到嘴里，真是太好吃了，吃到媽媽親手做的魚，簡直太幸福了！
媽媽我愛你，我長大后一定給你做你的拿手菜！
媽媽炒菜學(xué)生作文 26
星期天中午，我上完鋼琴課回到家，感覺肚子很餓。于是，就問媽媽午飯吃什么？媽媽說：“吃米飯，準(zhǔn)備做你最喜歡吃的酸辣土豆絲�！�
媽媽開始做菜了。首先，媽媽用削皮刀把一個大土豆的皮削掉，然后把削過皮的土豆放在案板上切成薄片，再把土豆片交疊在排開切成絲，并將土豆絲在水中泡了幾分鐘，撈出來放在竹筐中瀝干。其次，媽媽將切好的.蔥花、姜沫、蒜片放進(jìn)小碗里，并把洗干凈的青椒切成細(xì)絲盛到盤子里。第三步，媽媽把炒鍋放到爐灶上，點(diǎn)火熱鍋，倒入適量胡麻油，七分熱后，將蔥姜蒜倒進(jìn)鍋里翻炒，然后立刻將瀝干的土豆絲和青椒絲倒進(jìn)鍋里。媽媽左手握住炒鍋把，右手拿著鏟子快速翻炒，時而還會把鍋顛起來，土豆絲在鍋中上下翻騰。接著，媽媽把少許食鹽和老抽倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒，土豆絲立刻變成了深褐色，香氣撲鼻。最后，媽媽又倒了少許陳醋入鍋，酸辣的味道馬上飄滿了整個廚房。媽媽把炒好的土豆絲盛到盤子里，我?guī)椭说讲妥郎稀?/p>
我開心地吃著香噴噴的飯菜，心想，媽媽真好，等我長大了也要給媽媽做飯，媽媽我永遠(yuǎn)愛您。
媽媽炒菜學(xué)生作文 27
周末睡到早上9點(diǎn)，起床喝完溫水感到肚子很餓，于是問媽媽早上吃什么。媽媽說給我煎個荷包蛋做三明治，我高興的答應(yīng)了。
媽媽先拿了雞蛋洗干凈放在臺面上，再把平底鍋搽干凈放在燃?xì)庠钌希蛑鸷�，刷了一些油在平底鍋的鍋底。然后媽媽把圓圓的雞蛋在鍋的旁邊磕了一下，雞蛋殼一瞬間分成兩半了，圓圓的蛋黃很可愛，像個小黃球滾進(jìn)了鍋里，媽媽用硅膠鏟，鏟它的邊緣，一會透明的蛋液就包裹著蛋黃都變成了白色的小圓餅，媽媽往上面撒了一點(diǎn)鹽，然后用鏟子給它翻了一個身，廚房里瞬間就飄出了荷包蛋的香味，然后又香又圓的荷包蛋就出鍋了。媽媽把它放在提前準(zhǔn)備好的全麥面包切片上，再在荷包蛋上面放了一片燙過的.包菜葉，蓋上一片面包切片，又放了一片奶酪在上面再蓋了一個面包切片，把面包切片的邊緣切掉后，再對半切，就成了美味的三明治。媽媽又拿了一瓶牛奶倒進(jìn)玻璃瓶，給我放進(jìn)熱奶器里加熱。然后又切了些牛肉放進(jìn)鍋內(nèi)煎，撒上鹽雙面煎完后放進(jìn)盤子里，最后把三明治，牛肉和熱牛奶一起端到我的小飯桌上，我美美的享受了一頓豐盛的早餐。
吃完早餐后，我想：長大后也要給媽媽做好吃的飯菜！
媽媽炒菜學(xué)生作文 28
今天，媽媽說中午要給我們露一手，讓我們嘗嘗她的手藝，由她來炒菜給我和爸爸吃。但只要我聽到媽媽要露一手，就有點(diǎn)兒頭疼。
還記得以前媽媽做飯把菜都炒糊了，那次我和爸爸只能吃燒糊了的飯菜。
我暗想：今天倒要看看媽媽又要弄什么新花樣。到廚房一看，原來媽媽今天要做紅燒魚��！只見媽媽打開油煙機(jī)、放上鍋、打開煤氣灶，先拿出油在鍋上倒了一圈，讓油涂滿了鍋面，再放上蔥和生姜，炒出香味后放入新鮮的魚，再倒入醬油、醋、辣醬等調(diào)料，最后往鍋里加入一些清水，蓋上鍋蓋，一股香味從鍋縫里散發(fā)了出來。過了大約十五分鐘，只聽見媽媽大聲地叫我和爸爸說：“快來看啊，我的紅燒魚做好了！”我和爸爸來到餐桌旁，還真香啊！爸爸用筷子挾了一塊，送到嘴里嘗了嘗，”好吃！”爸爸大聲說。我趕緊也挾了一塊送到嘴里，“噢，好好吃啊！”我和爸爸對媽媽豎起了大拇指，媽媽的臉上笑了了花，我和爸爸沒想到媽媽燒菜的`水平變高了。媽媽告訴我們，原來這幾天她在網(wǎng)上認(rèn)真學(xué)習(xí)了燒菜的方法，所以這次才會取得成功。
今天晚上，我們?nèi)页粤艘活D美味的晚餐。
媽媽炒菜學(xué)生作文 29
我放學(xué)一回到家，就感覺肚子好餓。我問媽媽：“今天晚上吃什么？”媽媽說：“今天晚上吃炒雞蛋�！�
媽媽先把雞蛋在碗沿上磕碎，雙手一掰就把整個雞蛋磕入碗里。接著她又快速切了一點(diǎn)小蔥放進(jìn)碗里，用筷子把雞蛋攪散，打成糊狀。做完這些后，媽媽把平底鍋放到灶臺上，在鍋里倒入少量油，打火！火苗噼里啪啦響起來，藍(lán)色的火焰呼地一聲冒出來，正好包滿了鍋底。很快，鍋里的'油開始“滋滋”地響起來，媽媽把準(zhǔn)備好的雞蛋糊倒入鍋中，“刺啦”一聲，雞蛋液攤平在鍋中，炒香氣瞬間激發(fā)出來，蛋液的邊上冒著一點(diǎn)油花翻卷起來。媽媽迅速用木鏟子扒拉了一下，蛋液略微凝固，然后她就關(guān)了火。
“媽媽，雞蛋還沒熟呀！你怎么就關(guān)火了？”我問。
媽媽笑著說：“火雖然關(guān)了，但是鍋還是熱的呀！用剩下的這點(diǎn)余溫炒雞蛋就足夠了，又不浪費(fèi)天然氣，又不會把雞蛋炒得太老。喏，你嘗嘗吧�！�
媽媽把炒雞蛋盛在盤子里遞給我，我拿起勺子咬一口炒雞蛋，真是又軟又香，簡直太好吃啦！
媽媽炒菜學(xué)生作文 30
今天中午，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做一個荷包蛋,女孩子嘛，學(xué)會做飯是一件好事。于是，我一跟老媽商量了媽媽毫不猶豫的答應(yīng)了。
我叫老媽在旁邊指揮，我來做！
首先，我到冰箱里拿了一個雞蛋，把蛋敲碎，倒在鍋里。最開始我以為把蛋倒在鍋里是一件N檔次簡單的事情，可做起來，我卻手忙腳亂。由于我的動作太緩慢，蛋清和蛋黃都滴到了廚柜上。555~~第一個雞蛋報(bào)廢了�。~
第二次的時候我有經(jīng)驗(yàn)了，蛋殼一碎我就接在鍋上，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)鍋里。不知道怎么辦的我把蛋清弄得亂七八糟，這時媽媽叫我用鏟子，我馬上拿起鏟子學(xué)著媽媽炒菜的樣子把荷包蛋鏟了幾，因?yàn)闆]技術(shù)差點(diǎn)把荷包蛋給鏟出來了，就這樣直到媽媽告訴我荷包蛋可以了。最后，我做了個四不像的'“荷包蛋”�，F(xiàn)在我宣布！��！史上最“棒”的“荷包蛋”誕生了�。�！
通過這次抄蛋，我更加體會到了媽媽的辛勞。廚房的溫度是多么高啊，我才站了10多分鐘，就已經(jīng)滿頭大汗了，媽媽一站就十幾年，那是多么辛苦��！每次媽媽出來都是大汗淋漓，豆大的汗珠緩緩從她的額頭上流下來……
我還要學(xué)會抄更多的菜，才能更好的幫助媽媽了。我還要多做一些我力所能及的家務(wù)，使媽媽更加輕松了。
媽媽炒菜學(xué)生作文 31
能感覺到幸福的地方有許多，我認(rèn)為最幸福的就是可以和家人開開心心地做某件事，看！我今天就體驗(yàn)了一下和媽媽在一起炒菜。
我在大廳里看電視，媽媽在廚房里忙，我聽到“嘩啦”嘩啦的涮鍋聲、“咚咚”咚咚的切菜聲，然后又聽到“嘶啦--”嘶啦的炒菜聲，形成一曲美妙的交響曲。于是我也不由自主地走進(jìn)了廚房對媽媽說：“媽媽你是不是認(rèn)為很累，想不想要一個助手？”媽媽說：“不就是想幫我嗎，你就來炒一個土豆絲吧�！蔽衣犃艘槐娜吒撸R上跑去學(xué)著媽媽的樣切起了土豆，可土豆又圓又滑我切的大大小小，真是說起來容易做起來難。但是我還是堅(jiān)持切好了。該切辣椒了，我暗想小小的辣椒一下子就會切好的，我便拿刀就往下一切，可剛剛切我就被辣得直流淚，媽媽見了急忙跑了過來，一邊擦一邊說心疼的.說：“辣到了吧不要弄了快去玩吧廚房里熱死了�！彪m然我沒有幫上什么忙，而且眼睛被辣出了淚水，但是我還是覺得幸福的，因我和媽媽一起做的。雖然只是一次炒菜，呵呵！
媽媽炒菜學(xué)生作文 32
今天，我和媽媽共同完成了一道菜——炒青菜。
我們需要用的食材很簡單：青菜，油，鹽，蒜。準(zhǔn)備好食材就開始行動啦，媽媽讓我拿來一個洗菜盆，裝一盆清水，把青菜放進(jìn)去，浸泡幾分中，這樣可以更好地清洗青菜本身的有害物質(zhì)，我和媽媽分工行動，媽媽洗青菜我剝蒜，這里為什么要剝蒜呢？媽媽告訴我，蒜是在所有食材中不可或缺的主角，因?yàn)樗兄鴼⒕淖饔�，和食材一起，可以增添食物的香味。在剝大蒜的時候我發(fā)現(xiàn)一件有趣的事情，圓圓的大蒜穿上了淡淡的紫衣，剝開大蒜，蒜瓣一粒粒又像彎彎的月亮，好看極了。
準(zhǔn)備好一切后，端來鍋，打開煤氣，熱好鍋后，媽媽讓我把油倒進(jìn)鍋里，過了一會，油溫?zé)崃酥笪叶藖砬嗖说惯M(jìn)鍋里，頓時鍋里的油到處飛舞，噼里啪啦的聲音，像鞭炮聲一樣，啊，油于青菜上面的水與鍋里的油結(jié)合，蹦到了我手上，好痛，我忍著痛，學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子，翻炒著青菜，幾分鐘后，香噴噴的.青菜就出鍋啦。
看著盤子里的青菜，回想到媽媽平時做飯炒菜太辛苦了，還時不時會受傷，我當(dāng)時就在心里想，以后媽媽在做飯的時候，我也要多多參與，做媽媽的小幫手。
媽媽炒菜學(xué)生作文 33
今天，我心血來潮，想向媽媽學(xué)一道菜——炒青椒土豆絲。于是，我跑到廚房看媽媽燒菜。
我看著媽媽的一舉一動。媽媽先從冰箱里取出了一個土豆和一個青椒，再把土豆沖洗干凈，用刨子把皮刮掉。接著，把土豆放在菜板上切成片狀，再切成一絲一絲的，像一根根柳條。然后，將青椒水龍頭下洗干凈，也切成絲狀，以備后用。
材料準(zhǔn)備就緒，可以下鍋了。媽媽先打開爐灶和油煙機(jī)，開始熱鍋。再放入少許油，等油起泡泡的時候，放入切好的土豆絲。“啪啦啪啦”的聲音跑到了我的耳朵里，我嚇得躲在媽媽身后，土豆絲有些透明，我問媽媽：“土豆絲是不是得病了？該怎么辦？”媽媽笑瞇瞇地說：“土豆絲發(fā)出一個特殊的'信號，讓人們知道，它快熟了，要放青椒了�！眿寢尳又亚嘟返饺脲亙�(nèi)，不斷翻炒。不一會兒，青椒熟了。媽媽撒入了少許鹽，再翻炒。最后，媽媽拿了一個盤子，把青椒炒土豆絲裝進(jìn)盤子內(nèi)。
一碗香味撲鼻的青椒炒土豆絲做好了。我一邊吃著美味佳肴，一邊說：“原來燒菜也學(xué)問好多呀！”
媽媽炒菜學(xué)生作文 34
下午，媽媽要教我燒青椒土豆絲。
洗完土豆，媽媽讓我給土豆削皮。我拿起削皮器，用力一削，咦？怎么皮沒下來！媽媽笑著說：“傻孩子，你把削皮器拿反了。”
削好土豆片后，最后一步材料準(zhǔn)備當(dāng)然是把土豆和青椒切成絲。平時看媽媽切時很容易，自己做時就難了，真是“看花容易，繡花難�！睅追昼姾�，我終于把土豆切成了絲，泡在水里，又把青椒的帶和心去掉，再切成絲。
準(zhǔn)備完畢后，媽媽說：“可以開始燒菜了！”首先，我開了大火，燒熱鍋，然后把油慢慢倒入鍋中。當(dāng)我把青椒和土豆倒入鍋中時，突然，鍋里“噼里啪啦”一陣響，油濺了一地，我嚇得飛快地跑出了廚房。媽媽說：“別怕，那是因?yàn)椴松系乃鲆娏擞汀！狈戳艘粫䞍�，我加了一些鹽，又用鏟子炒了幾下，盛到盤子里一看，金黃的土豆絲和碧綠的.青椒散發(fā)著撲鼻的香味，是我垂涎欲滴。我又用筷子夾起一根土豆絲一嘗，太好吃了！真是色、香、味俱全！
晚飯時，我們一家吃得不亦樂乎。我呢？卻從這盤菜背后體會到了媽媽的辛苦！
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