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蒸雞蛋作文

時間:2023-05-06 16:44:08 小學二年級作文 我要投稿
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蒸雞蛋作文

蒸雞蛋作文1

今天,我決定學做蒸雞蛋。

蒸雞蛋作文

我從冰箱里拿了兩個大雞蛋,我在桌上輕輕地敲了敲,雞蛋殼破了,我把雞蛋殼掰開,蛋黃和蛋青流了出來,我用碗接住。接著,我用筷子把雞蛋攪成水狀,在里面放了一點鹽、雞精和水,再把它們攪勻。最后,我把雞蛋放在鍋里,蒸了幾分鐘,蒸雞蛋就做成了。我嘗了嘗,味道可真香!

蒸雞蛋作文100字

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蒸雞蛋作文2

  我會用微波爐蒸雞蛋吃了,而且我還發(fā)現用微波爐蒸雞蛋比用電磁爐蒸雞蛋快多了。以前看到媽媽用電磁爐蒸雞蛋得好長時間,現在我用微波爐蒸雞蛋只需要三分鐘。

  具體步驟是這樣的:先在蒸雞蛋的容器里放一點兒熱水(放熱水比放冷水蒸出來的雞蛋鮮嫩些),水的多少跟放入的雞蛋差不多一樣多就可以了,然后再放些剪碎的小蔥,放一點兒鹽和幾滴香油,再把雞蛋打碎放在一塊攪拌,記住這時要向一個方向攪拌,等分不出來哪是雞蛋哪是水了,就算攪拌好了。這時蓋上蓋子,放入微波爐中就可以了。

  但是要想讓蒸出來的雞蛋好吃,還得注意火候喲。最簡便的.方法就是按下菜單上的“蒸水蛋”按鈕,這是自動檔的,但是時間比較長,得十分三十秒才能好。還有種時間短的方法:就是先按下“微波”鍵,然后自己設定火力,高火時不到三分鐘就能好,中火得三分鐘,然后按下開始鍵就可以了。只聽“嘟”的一聲,微波爐開始工作了,當你再聽到“嘀嘀嘀”聲音的時候,證明雞蛋已經蒸好了,可以美美地吃了。怎么樣?簡單吧,不信你也試試。

  吃著自己做的雞蛋,是不是特別開心,反正我為自己能在三分鐘之內把生雞蛋變成可口的熟雞蛋吃而高興!這簡直跟變魔術差不多,不信,你試試就知道了!

蒸雞蛋作文3

  媽媽說,今天教我做飯,就從最簡單的蒸雞蛋開始。

  媽媽邊說邊順手拿了幾個雞蛋,說:“把雞蛋在碗邊上磕幾下,再一掰行了。”說著,媽媽把雞蛋在碗邊上一磕,然后一掰,雞蛋就在碗里“游泳”了。瞧,那金燦燦的蛋黃多像一個早晨的太陽呀!“然后拿起一雙筷子在碗里均勻地攪拌!眿寢尶焖俚財嚢,真熟練,不虧是一位高手呀!

  媽媽接著說“然后,把溫水倒入攪拌好的雞蛋里(溫水量根據雞蛋的'個數酌量配比)再切上蔥花兒撒上去,再放上少許的鹽、雞精和熟油,再次攪拌均勻!眿寢屢幌戮团昧耍艾F在,把這個碗放進電飯鍋的上層,插上電,就等待吧!”

  中途,我很好奇,我打開鍋蓋,結果,因為用力過猛,雞蛋液撒了,下面的米飯也被染成了黃色。媽媽嚴肅地對我說:“記住,不要在中途打開鍋蓋,這樣雞蛋液不僅撒了,還會有危險(因為電插上了)!

  過了半個小時左右,電飯鍋進入保溫狀態(tài)。隔了兩分鐘,我打開鍋蓋,哇!好香啊,香氣撲鼻,黃黃的、嫩嫩的,蔥花全都浮在上面。我迫不及待地嘗了一口,軟軟的、滑滑的好吃極了……

  有了媽媽的講解,我終于明白了,以后我也要蒸雞蛋,我還會學更多的本領呢!

蒸雞蛋作文4

  那天是星期六,媽媽去市場買菜,我自己在家里偷偷地做雞蛋糕,因為媽媽不讓我做,怕我燙到,所以我必須得快點做。

  我把雞蛋打碎放到碗里,加了點鹽,就放進微波爐,定時五分鐘。只見碗在微波爐里一圈又一圈地轉著,我心里想:一會兒我就能吃上美味的.雞蛋糕了?墒钱斘⒉t“!钡囊宦曧懀叶顺鐾雭硪豢,那雞蛋糕太難看了,嘗了嘗,又不好吃,雞蛋糕好像在對我說:“人家是個小姑娘,干嘛把我弄得那么難看?”

  我正不知道怎么辦時,門一響,媽媽回來了,嚇了我一跳。媽媽看了我做的雞蛋糕哭笑不得,說:“是不是沒加水?”

  我說:“是的。”媽媽說:“中午我們就吃雞蛋糕,我來教你做!

  到了中午,媽媽說:“先打一個雞蛋,攪拌,一直到出沫兒,再在裝蛋的碗里加一杯水,然后加入鹽、花椒面、蝦米、蔥花,最后再加一些香油。然后放入微波爐5——8分鐘!眿寢屨f,我做。這一次,我又把碗放進了微波爐,我想:“這一回一定好吃。

  果真,不一會兒,我就吃上了我自己做到雞蛋糕,好香呀!

蒸雞蛋作文5

  暑假的一天,我去了我的嫂子家里。嫂子在家蒸雞蛋糕,當嫂子把香噴噴的雞蛋糕端上來的時候,我的口水都快流出來了。

  我吃了第一口的時候,就感覺到了一種滑滑的甜甜的`東西掉進了我的嘴里,不用怎么嚼就滑進了我的肚子里,好吃極了。于是我很快吃完了一碗,到陽臺上一看,哇!還有三碗,我抓了一碗就要拿過來,哪知是剛蒸出的,很燙。嫂子開玩笑說:“想吃燒豬爪了吧,我都聞到味了!蔽也缓靡馑嫉匦α。不一會,嫂子給我又端來一碗香噴噴的雞蛋糕。

  第二天,嫂子到我家來了,我還想吃雞蛋糕,嫂子說她教我。嫂子告訴我,先把雞蛋打到碗里,加水用筷子順著一個方向攪動,直到攪勻為止,然后加一點鹽,放在蒸鍋里點火,看表蒸十分鐘就可以了。于是,我就按照嫂子的方法,做了兩個雞蛋,雖然做得有點笨拙,可是,還是把雞蛋糕蒸熟了。就是沒有嫂子蒸的好吃,可是這畢竟是我第一次蒸的雞蛋糕。我想下一次會比這一次更好。

  我終于學會蒸雞蛋糕了,當媽媽不在家的時候,我就不會餓肚子了。

蒸雞蛋作文6

  今日,我和媽媽一起蒸雞蛋.

  媽媽從冰箱里拿出3個雞蛋,首先,把每個雞蛋敲開后倒進一個大盆中,我用筷子不停地攪拌,為的是讓蛋清和蛋黃攪勻,接著,放了醬油,花生油,蔥花,鹽,最后倒入山泉水。媽媽把它放入飯鍋中和飯一起蒸就行了.

  吃著我和媽媽一起蒸的雞蛋,味道美極了,我高興極了!

蒸雞蛋作文7

  太好了!我學會了做蒸雞蛋了!

  爸爸媽媽每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都餓得咕咕叫。我想這可不行,不能每天都餓肚子,所以我想自己做早餐,可是做什么呢?當然是我喜歡吃的蒸雞蛋!

  于是我就開始自己做蒸雞蛋了。我穿上圍裙,準備好雞蛋、水、蒸蛋器還有鹽、碗,那雞蛋像一個淘氣的`小孩,滾過來,滾過去。我先把雞蛋在碗的邊緣上一敲,然后很快地放在了碗里面,不料手一用力雞蛋和雞蛋殼都像水一樣流到了碗里。我連忙把雞蛋殼從碗里撈出來。蛋殼還有一些像孩子纏著媽媽一樣分不開。接著我拿起筷子開始攪拌,那蛋白慢慢地和蛋黃混合在了一起,變成了像水,但是是黃色的。然后倒了一點水放在碗里,就把可以測量水的杯子洗干凈,再按量杯上的刻度放了適應的水,然后把它倒進了蒸蛋器里。大概過了十分鐘,那香噴噴的蒸雞蛋就蒸好了。我把碗從蒸蛋器里拿了出來,嘗了一口。!好好吃。∮谑俏揖徒蚪蛴形兜爻粤似饋,我很快就把它吃完了,可是我還想吃那蒸雞蛋。

  我想我以后要常常做,自己做的那樣就會有成就感!

  點評:

  你的文章來自于生活,高于生活。抓住蒸雞蛋這件事,繪聲繪色,經過努力,獲得成功。重點描述蒸雞蛋的經過,并提煉出精彩的細節(jié),曲折有致。文章最成功的秘密在于你寫了自己親身的體會。

蒸雞蛋作文8

  我最喜歡吃雞蛋糕了,每天早晨都會有一個香噴噴的雞蛋糕在餐桌上“等”著我,而八月十三號星期六這天我吃到的雞蛋糕卻和以前的不一樣。

  星期六我一覺醒來,已經是上午九點了,媽媽上班去了,姥娘姥爺去晨練了。我想:我已經八歲了,難道不能自己試著做一次我最喜歡的雞蛋糕嗎?

  想到這兒,我立刻去廚房拿了一個瓷碗,一顆雞蛋,回想著媽媽做雞蛋糕的'過程。第一步、磕雞蛋,把雞蛋在碗沿上輕輕碰了一下,

  雞蛋被硌出了一個小坑,我用筷子捅了捅凹進去的小坑,哎呀!不好!蛋清流到了我的手上,感覺黏黏的,我連忙把雞蛋放在了碗里。第二步、攪拌雞蛋,我拿了一根筷子,想將蛋清和蛋黃攪拌均勻,可是蛋清總是跟著蛋黃“跑”,于是我像玉兔搗藥一樣,費了九牛二虎之力終于搞定。

  第三步、蒸雞蛋,我端起碗準備放到微波爐里蒸,因為微波爐在冰箱上面,我個頭小,只能打開微波爐,卻不能控制面板,

  于是我搬來一個小方凳,踩在凳子上開始操作,我先按了“蒸蛋羹”鍵,又按了“開始”鍵,選擇了四分鐘,不一會兒,

  “嘀嘀嘀,嘀嘀嘀”,微波爐提示雞蛋糕做好了,我站在凳子上,小心翼翼的把雞蛋糕端了下來,天。

  我的雞蛋糕怎么變成了雞蛋餅了?我一拍腦袋,忽然想起忘記放水了……我嘗了嘗,雞蛋糕像餅干一樣硬硬的,不能吃了。我不甘心失敗,決定重新做一次。

  正在這時,姥爺姥娘晨練回來了,他們了解了事情的經過后,既驚喜又驚訝,不住地夸獎我,在姥娘的指導下,我終于做出了一個成功的雞蛋糕。通過這件事,我深深體會到:什么事情都是看起來容易做起來難!

蒸雞蛋作文9

  早上,媽媽不愿意出門去買早點,說在家煮雞蛋吃。我一想好久沒吃蒸雞蛋了,于是對媽媽說:“媽媽,您教我蒸雞蛋吧,這樣不僅可以吃到美味的蒸雞蛋,而且還可以學到一個新的`本領!眿寢屝χf:“好呀,我收下你這個徒弟了。”

  開始了,媽媽把三個雞蛋敲破放進碗里,并拿來一雙筷子讓我攪拌。我攪著攪著不小心把雞蛋液撒到桌子上,我立刻拿起抹布把撒在桌子上的雞蛋擦干凈。媽媽說:“你不會攪,就拿筷子在碗里畫圈圈吧。”按照媽媽教我的方法,我拿著筷子在碗里不停地畫圈圈。不一會兒,蛋黃和蛋清就被我攪拌均勻了。媽媽說:“停,現在要加水了,再放一點點食用油和鹽!卑粗鴭寢尩闹笇,我加了大半碗的自來水,再放了一點點食用油和鹽。接著媽媽讓我進行第二次攪拌,攪拌好后,我小心翼翼地把碗放進微波爐里,大約5分鐘,雞蛋就蒸好了。

  我吃著自己親手做的蒸雞蛋,覺得味道特別的鮮美。我決定明天不要媽媽的指導,再做一次蒸雞蛋,我相信自己一定能行的。

蒸雞蛋作文10

  放寒假前的一段時間,媽媽因為忙著我的生活學習,不小心感冒發(fā)燒了,在床上躺了好幾天,一直都沒好好吃過一點東西,當時我就想,我生病的時候總是很向吃那嫩嫩的雞蛋羹,媽媽一定也愛吃吧,可是爸爸上班很辛苦,每天都早出晚歸的,等爸爸回來再給媽媽做就太晚了,于是,我決定自己嘗試一下給媽媽做一個蒸雞蛋。

  我仔細回想平時媽媽做雞蛋是都放些什么,是怎么做的。我先把一個雞蛋打散在碗里,然后加了一大勺鹽,接著我拿了一個平時媽媽一直蒸糕點的鍋,放了點水,把放了雞蛋的碗放進去,放在電磁爐上蒸了起來。過了一會兒,水開了,我一看蛋是凝結起來了,怎么看上去厚厚的,一點不像平時媽媽做的水水嫩嫩的,嘗了一口,哇,怎么又苦又澀的。我心想這下壞了,好事變壞事了,全搞砸了。我走進媽媽的臥室,站在媽媽床邊,還沒開口,媽媽就問我了:“怎么了,做什么壞事了,一臉的心虛樣!”我想:“哎,真是不能做錯一點事,怎么還沒說,老媽就猜到我有事了呢?”我把想蒸蛋的想法和蒸蛋的.經過原原本本的告訴了媽媽,媽媽溫和的笑了:“好孩子,你很乖,媽媽很感動,沒關系媽媽教你,你再試一次。”在媽媽的幫助下,我才知道原來蒸雞蛋是要在雞蛋里加水的,而且鹽業(yè)不是我那么放的,只需要一小勺就行了。我又開始蒸雞蛋了,這次我加足了水,你猜怎么了?哈哈哈,結果我還是失敗了,我加了太多的水,雞蛋羹變成了雞蛋湯了!于是我自己把那碗“雞蛋湯”喝完了,自己的勞動成果可不能浪費了,味道還是不錯的哦!我心想我一定要給媽媽做一碗水水嫩嫩的雞蛋羹,我第三次開始烹飪我的雞蛋羹。這次我總結了前兩次失敗的原因,終于成功的為媽媽做了一碗完美的雞蛋羹,看著媽媽吃的香香的,我的心里也美滋滋的,別提有多高興,有多得意呢!我會做雞蛋羹了!

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