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草莓醬作文
草莓醬作文1
今天我要給大家介紹我?guī)淼氖称贰? 那就是草莓果醬,怎么樣,新鮮吧!那我就開始教大家做,首先我們要把草莓泡在鹽水里3~5分鐘,鹽水是幫助殺菌和消毒的作用。然后再用清水一個個沖洗干凈后把它的頭上那頂綠綠的小草帽拔的干干凈凈,我們就開始用果汁機打了。 然后我們就把洗干凈的'草莓一個個地放進果汁機的大肚子里,這時你會看見草莓在刀片的轉(zhuǎn)動下變成了鮮紅鮮紅的果醬。打了之后如果酸了就放一點白糖就可以了,打出的果醬紅艷艷還有一股濃濃的草莓味,味道很香很甜,吃到嘴里會讓你覺得酸甜爽口。草莓醬作文2
“什么,我可以制作草莓醬?太棒了!哦耶!”我激動地說。
我四姨家今年種了草莓收獲了很多。由于太多,吃不完,四姨送了很多的草莓給我們家,還向媽媽傳授了制作草莓醬的方法。自從四姨向媽媽傳授了制作草莓醬的方法以后,我便經(jīng)常纏著媽媽要和她一起做草莓醬,媽媽被纏的受不了,終于答應(yīng)了,我能不激動嗎?
誒,俗話說得好:“福無雙至,禍不單行!苯裉,我終于正式理解了這句話的含義。你瞧,這不,還沒開始呢,我和媽媽的對話就被有著“兔子耳”的“混世魔王”弟弟聽到了。雖然弟弟平時滿乖巧的,但是一遇到自己認準的東西,可是倔的十頭牛都拉不回來呢!我和媽媽的對話被他偷聽到,就注定了我制作草莓醬的歷程一定會“坎坎坷坷”。
弟弟聽到了我和媽媽的對話后,就一定要和我們做草莓醬。我和媽媽嫌他礙事,不想給他做?墒,弟弟是“一哭二鬧三上吊呀”呀,眼淚像斷了線的珠子,“嘩啦啦”的往下淌。誒,萬般無奈之下,我只好“三管齊下”推著,拉著,拖著他去看電視。在我的“威逼利誘”之下,弟弟首先“堅貞不屈”“至死不渝”,可到最后,他終于忍不住氣了,一臉無奈的答應(yīng)了我的要求。
我以每秒1000000000000千米的速度,奔回廚房,開始制作草莓醬。
我們先把草莓的葉子拔掉,再用水泡著。光這兩樣,我就已經(jīng)要累的`“虛脫”了,可令我沒想到的是:這才是個開端。下面,我們就該要抓碎草莓了。(注:手要經(jīng)過嚴格的衛(wèi)生標準)我有氣無力的抓著草莓,好像夢游一樣的抓碎草莓,終于好了,接下來。就要經(jīng)過最后一道程序:攪草莓了。這是最重要的一步,一定要小心,小心,再小心。我提高警惕,目不轉(zhuǎn)睛的看著鍋,雙手一直都在做重復(fù)性的動作:攪草莓。一分鐘過去了,兩分鐘,三分鐘……十五分鐘都過去了,終于完成了!嘻嘻,再把這些草莓醬冷卻,再裝入罐子,就行了!完成羅!
經(jīng)過這次的事情,我知道了一個人生哲學:“一分耕耘,一分收獲!”難道不是么?
草莓醬作文3
大家都知道什么叫草莓醬吧?知道怎么做嗎?想知道方法的,大家就跟我一起來吧!——題記
大家肯定沒見過炒草莓吧!嘻嘻,今天晨晨就和爸爸媽媽一起炒了一大鍋草莓(?炒草莓!晨晨是說夢話吧。〈蠹铱梢嘈排!
其實,做草莓醬的方法第一步就是要把洗干凈的草莓倒到鍋里炒,慢慢加熱,用文火,好讓它變的軟軟的,慢慢的,它自然就成草莓醬了。
晨晨剛剛把草莓倒進鍋里,紅彤彤的草莓呀,就要變成軟殼蟹了!
把草莓放進鍋里之后還要進行翻炒,讓每一顆小草莓都和鍋底親密接觸,好讓這草莓能夠變成均勻的草莓醬。
你可別說:“翻炒還真不容易!逼鋵,這可要一刻不停的翻炒一個多小時呢!我和爸爸媽媽一輪一的翻炒,可憐把我們的胳膊累壞咯!
晨晨正在翻炒,看那草莓,真讓人眼饞!
翻炒十幾分鐘左右的時候,草莓已經(jīng)變的黏糊糊的了,而且滿屋飄香,讓人“口水直流三千尺”,輕輕用鍋鏟一點,一個小草莓就鼓鼓的`身體就成草莓泥了,嘿!這可真像是軟殼蟹啦!
看,那草莓都冒泡兒了!
又翻炒四十多分鐘時,又加了白糖,草莓和白糖融為一體,越來越黏,泡泡直冒,香味兒越來越濃,我都恨不得跳進去品嘗,香氣環(huán)繞香味沁人心扉!
看,草莓冒泡兒了,我想你看都能聞見香味兒了。
這時候,你還是要小火烹飪它們,讓水分蒸一點點地蒸發(fā)掉,草莓就會越來越小,一大堆草莓做成醬后就成一點兒了,顏色也由鮮紅轉(zhuǎn)為了深紅,你拿一根牙簽插在上面,它如果不倒就可以說你的草莓醬成功了!
看,我的牙簽站的多直!
我的草莓醬成功了,我找來兩個可以密封的瓶子,把這些草莓醬裝進去,密封起來,再放進冰箱里,以后就可以吃上“三無食品(無色素、無防腐劑、無食品添加劑)”咯!
看這就是我和爸爸媽媽的成績!
附:索穎草莓醬詳細做法
冰箱冷藏。每天可涂在面包上做早餐吃1.買新鮮的草莓,去蒂、洗凈,白糖按1斤草莓四兩白糖的比例準備。
2.將草莓塊倒入鍋中,不放水,慢慢加熱,并用木鏟將草莓用力壓出果汁,慢慢煮成黏稠狀。不斷攪拌,旁邊一直都有人看著,慢慢加入白糖。
3.干凈的玻璃瓶帶蓋一塊用開水煮,大概半個小時,消毒殺菌。
4.等到草莓醬已煮成糊狀,放根筷子插在上邊都不會倒的時候,關(guān)火。玻璃瓶控干,直接將草莓醬裝瓶即可,冷卻后可放。
(注:蘋果、橘皮等果醬的做法同上,白糖的比例也可參考草莓醬的做法,可按照自身口味來調(diào)。)
草莓醬作文4
今天早上,媽媽一大早下去買了我最愛吃的草莓,準備給我做草莓醬。媽媽說外面買的東西不如自己做的好,都添加了很多防腐劑之類的東西,自己做的吃了安心。媽媽做第一次做草莓醬,做得很好吃,比外面買的好吃多了。但是媽媽說這種甜的東西吃太多了不好,所以每次只讓取一點夾華夫餅吃,真的好好吃哦。
我看著媽媽做的,大概有以下幾個步驟:
1、買一斤品質(zhì)好的草莓;
2、把買回來的草莓清洗干凈;
3、將洗好的草莓去蒂,切小塊;
4、將100克左右的白糖放入切好的草莓中拌好,放著淹半個小時左右;
5、媽媽加了一點小法寶,我問了才知道是擠了幾滴新鮮的.檸檬汁,媽媽說那樣可以提鮮;
6、半個小時后把淹好的草莓倒到干凈的鍋里,開火,然后就是要不停的攪動了;
7、煮二十分鐘左右就可以出鍋了,相當好吃的草莓醬做好了。
8、放涼后裝入干凈的密封玻璃容器,放在冰箱保鮮,想吃的時候就取一點點,可是放上兩個星期哦。
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