茄子

茄子茄子    

河南南陽(yáng)油田第一小學(xué) ３０１ 楊一航

　　媽媽說(shuō)上午給做魚香茄子吃。我聽見這話，就悄悄地拿了個(gè)茄子進(jìn)屋觀察。

　　我一看茄子，它全身是紫色的，油亮油亮的，像穿了一件紫裙子。頭上戴了一頂花邊黑帽，好像是怕把臉曬黑。它形態(tài)各異，長(zhǎng)短不一，粗細(xì)不同。有的長(zhǎng)的像月牙彎刀；有的像手雷彈；有的像保齡球；長(zhǎng)的有一尺多；短的只有一扎；粗的有鴨蛋那么粗，細(xì)的只有大拇指一般。切開一看，肉是白色的，里面包著很多像芝麻大小的小黑子，整齊的排列著。原來(lái)它是在身體里生寶寶呀！

　　茄子的吃法有很多種：魚香茄子、涼拌茄子、糖醋茄子等，茄子的營(yíng)養(yǎng)也很豐富，維生素A、維生素C等。我最喜歡的做法要數(shù)薯?xiàng)l茄子了。材料有：用油煎好的茄子條、辣椒、白芝麻。

　　我喜歡茄子。

    指導(dǎo)老師：張鳳英

    (投稿：xszw 于 2006-8-18 21:06:18)

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