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蛋炒飯作文
蛋炒飯作文1
今天,我做完作業(yè),姐姐煮蛋炒飯給我吃,好好吃。
姐姐先把鍋子燒熱,然后把油倒進(jìn)去,然后放了兩個雞蛋進(jìn)去后,炒熟了就放飯,一會兒就炒好了,今天的蛋炒飯真的美味。
蛋炒飯作文50字小學(xué)生作文(中國大學(xué)網(wǎng)http://www.oriental01.com/)
蛋炒飯作文2
快到中午了,媽媽不在家,我的肚子餓得咕咕叫,好像在說:“主人,主人,我要吃飯了!”我自言自語道:“哎!看來我要自己做蛋炒飯了!
我慢慢的走到廚房,把鍋放在天然氣灶上,再把火打開。過了一會兒,我可憐巴巴的看著鍋里冒著熱氣,連忙手忙腳亂地把油倒進(jìn)鍋里,突然我聽到一陣劈哩啪啦的聲音,原來是油在鍋里翻滾的聲音。我馬上把蛋敲了一個洞,看見金燦燦的蛋心蹦蹦跳跳的流進(jìn)碗里,我趕緊拿筷子,攪勻再放了點鹽。油燒開了,我急忙把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋在油鍋里劈哩啪啦的叫著,冒起了大泡泡。突然有幾滴油跳到我的臉上,不由大叫了一聲“好痛!” 我馬上捂著臉跳到離鍋很遠(yuǎn)的地方站著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽著蛋在鍋里滋滋的.響。我心想,如果再不去翻一下蛋,它就會變成燒糊的蛋炒飯了。我冒著危險沖到鍋面前把金燦燦的蛋翻了個身,幸好還沒有糊,我終于松了一口氣。然后我把昨天吃剩的飯倒進(jìn)鍋里,不停的翻滾,過了幾分鐘,終于炒出了一碗“金燦燦的蛋炒飯”,真香呀!嘗了一口,味道還不錯,真是色香味俱全。
同學(xué)們你嘗試過自己做蛋炒飯嗎?如果還沒有,就趕緊來嘗試一下吧!
蛋炒飯作文3
今天晚上,媽媽說要教我做蛋炒飯,我非常高興,因為我最愛吃蛋炒飯了。
只見媽媽首先把洗好的蔥切成蔥花備用,再把雞蛋攪成蛋液,隨后把火打開,鍋熱以后,倒入食用油,再把攪好的蛋液倒進(jìn)去,雞蛋立刻再鍋里開出了一朵美麗的大菊花,媽媽用鍋鏟把雞蛋搗成桂花大小的.碎末,然后加入上午早已蒸好的大米,這時媽媽告訴我,米一定要蒸的硬一點,要不就會粘在一起,就不好炒了。媽媽說完以后就用鍋鏟在鍋里不停的翻炒,不一會,白色的米粒就變得晶瑩剔透,再倒入準(zhǔn)備好的蔥花和佐料,一大盤香噴噴得蛋炒米就做好了,只見盤里白色的米粒、黃色的雞蛋花、綠色的蔥花,交相輝映,讓人看了都忍不住流下口水,我嘗了一口,真是美味無比,回味無窮呀!
今天我學(xué)會了怎樣做蛋炒飯,明天我就要自己做一盤嘗嘗。
蛋炒飯作文4
那是一個星期六的中午,我突然想吃蛋炒飯了,姥姥說:“行,我來給你炒!拔覕r住姥姥說:“不用,我自己來學(xué)著炒吧!“我走進(jìn)廚房,先穿好圍裙,再戴好袖套,照著姥姥以前炒蛋炒飯時的樣子,準(zhǔn)備材料:雞蛋、火腿、小蔥……
剛從冰箱里取的兩個又大又圓的土雞蛋,摸在手里涼涼的、滑滑的,我都舍不得將它們打碎,可是誰叫我是一個貪吃鬼呢!于是我將那兩個土雞蛋打碎,放在碗里,用筷子將它順著一個方向攪拌均勻,雞蛋花在碗里轉(zhuǎn)著圈圈,吐著泡泡望著我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接著我把我的最愛——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤子里,F(xiàn)在真是萬事俱備,只欠開火了。
我打開天然氣,在鍋里倒入一些油,等油變熱時,將雞蛋倒在里面,只聽見“噼里啪啦”,雞蛋在鍋里跳起了優(yōu)美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒,等米飯變成金黃色的.時候,我就撒上鹽、味精和雞精,起鍋的時候再放點蔥,一陣香味直鉆入我的鼻子,饞得我口水都要流下來了。姥爺、姥姥吃得津津有味,連聲夸我長大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一樣甜。
雖然雞蛋炒米飯不見得是那么美味,可嘗著自己的勞動成果,心里感到特別快樂……
蛋炒飯作文5
剛上完輔導(dǎo)班的我,搭著輔導(dǎo)班的車回來,一回到家門口外面我就三步并作兩步的跑回家,因為我聽到我可憐的肚子直喊說:“我好餓!我好餓!”可是一聞到媽媽做菜的香味,令左鄰右舍都跑來我家,媽媽拿手好菜的味道能打敗世界高手,因為真是太美妙了!媽媽每天都做不一樣的菜色,讓我們百吃不厭!
我還記得從小吃媽媽的拿手好菜長大,從小看著媽媽在做什么呢?我一步一腳印的走了過去。哇!是色香味俱全的“蛋炒飯!”這是我最愛的一道菜之一,一看到這道菜,我就炯炯有神的盯著,不知不覺竟垂涎三尺!媽媽做菜時,像仙女做菜的模樣,那駕輕就熟的烹飪技巧,那跳芭蕾舞般的美妙姿態(tài),真的要不好吃都難,怪不得隔壁的嬸嬸們都要來請教媽媽的拿手好菜。媽媽每次做一道美味可口的佳肴,大家都迫不及待的想偷嘗一口,就算吃一粒也讓大家心花怒放!
其實蛋炒飯很簡單,因為有放了很多樣的青菜和瘦肉,全部都可以放下去,但媽媽做的滋味更是回味無窮、真是鬼斧神工。寢尫帕撕芏嗫煽诘.料理,有很多青菜、肉末和很多的愛心,所以大功告成時,我立客狼吞虎咽!媽媽的蛋炒飯有很多口味,例如:雞肉蛋炒飯、玉米蛋炒飯……等,每一種都是媽媽的絕活,粒粒黃金般晶瑩剔透,真是太好吃了!
老師告訴我們,要學(xué)習(xí)不要浪費食物,因為“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!”要感恩惜福,不要糟蹋食物,愛惜生活的每一種食物。所以當(dāng)媽媽炒著她的拿手好菜——蛋炒飯時,我總是吃得津津有味,一粒也不放過!
蛋炒飯作文6
七月下旬的一天,我心血來潮,決定學(xué)炒飯。要知道,我以前和廚房實在沒有“緣分”。
蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里,米飯的軒昂天宇想才散落在其間,碗底蕩漾著特香的花生油,這樣的搭配,正好應(yīng)驗了一句話:“男才配女貌。”看著碗里的蛋炒飯,真是令人“口水直流三千尺呀!”
我打開煤氣灶,開至大火,“呲”的一聲,火就竄上來了。我往鍋里加入一點油,轉(zhuǎn)身從冰箱里拿出一個雞蛋,往碗里一磕,里面的蛋白和蛋黃流出,落入碗中,我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來。過了不多久,油熱了,我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來,嚇得我連忙躲到一旁,手一抖,手里的'碗掉入了鍋里,我手忙腳亂地去拿毛巾,想把碗拿出來,可我剛一伸手,油又濺了起來,我丟下毛巾,去找夾子。等我找到夾子,蛋已經(jīng)糊了。好了,這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時想,我已經(jīng)按外婆說的做了呀,為什么還不行。我決定重新再做一次。
先在干凈的鍋里倒一點油,再打一個生雞蛋打爛,倒進(jìn)鍋里又馬上撈起來。再在鍋里放一些切好的蔥,飯也倒下去,然后把之前的雞蛋一起放進(jìn)去。
翻滾吧,蛋炒飯!我又加了一點鹽,接著按照自己的喜好,醬油放一點點……酒也來點,會使蛋炒飯更香!至于味精,也放那么一小點,我不太喜歡。
可能是由于第一次下廚吧,我顯得很慌,手臂也酸痛的,馬上就出事了:一滴油濺到了我的額頭上,疼了一小陣。放棄,還是繼續(xù)?我又吵了起來,蛋炒飯被緊張的我炒著,馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心,就能做好事。
蛋炒飯作文7
暑假的一天,我在家寫作業(yè),因老家有事,爸媽需要回老家一趟。
到了中午,我這不爭氣的肚子就開始“咕嚕咕嚕”地叫起來,我想:爸媽啥時回來呀?餓死我啦,不如我自己先做一碗蛋炒飯,填飽這空空的.肚子。我說到做到,就開始大顯身手了。
首先,我從冰箱拿出兩個雞蛋,拿來一個小碗,把雞蛋在碗邊上輕輕一磕,雞蛋裂了一個小縫,用手輕輕掰開,蛋黃和蛋清都滑進(jìn)碗里,放了一點鹽,用筷子不停的攪拌。然后,我打開爐灶,把鍋放上,又放了一點油,油不一會兒就冒起煙來,“噼里啪啦”的響聲,嚇得我不知所措 ,我連忙把拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟在鍋里翻了幾下,這時,鍋里的油濺到我的手上,疼得我尖叫起來,我想讓爸媽幫我,可爸媽不在家,只好自己在手上抹了點牙膏。我又把米飯倒進(jìn)鍋里,放上一點鹽水,慢慢的炒,一直把米飯炒黃了,把火關(guān)滅,把飯盛到盤子里,終于成功了。
吃著自己做的炒飯,味道雖然不怎么樣,可畢竟是我第一次做的呀!
蛋炒飯作文8
生活中一日三餐,看起來簡簡單單,卻藏著許多技巧和經(jīng)驗。
周未的下午,媽媽教我做蛋炒飯。這雖然不是我第一次學(xué)做飯,但是我心里還是有些緊張。因為第一次學(xué)做西紅柿炒雞蛋時,我曾經(jīng)被飛濺出來的油燙傷過,到現(xiàn)在我還記憶猶新。
當(dāng)我走進(jìn)廚房,系上媽媽的圍裙時,心里頓時有一種說不出來的快樂,此時的我仿佛是一位大名鼎鼎的廚師。我把媽媽提前準(zhǔn)備好的食材洗干凈,放在小菜板上。媽媽對我說:“做蛋炒飯時,可以把自己喜歡吃的東西放進(jìn)去,只有葷素搭配,才有營養(yǎng)!眿寢屪屛野押}卜、火腿腸、蔥切成小丁。我左手抓著胡蘿卜,右手拿刀試切。一下,兩下……咦,平時看媽媽切菜輕松自如,這刀一到我的手里怎么就這么不聽使喚呢?媽媽在旁邊提醒我小心切到手,還叮囑我切的東西大小要差不多。我費了九牛二虎之力才切完了一根胡蘿卜。切蔥的時候,我被大蔥辣得眼睛好難受。媽媽笑著說:“這不算什么,如果今天切的是洋蔥,你肯定淚流滿面了!迸淞锨泻靡院,我拿了一只空碗將雞蛋磕破打進(jìn)碗里,并用筷子不停地攪動打散以備用。
一切準(zhǔn)備就緒,媽媽讓我打火坐鍋,然后我往鍋里倒入了少量的'油。等了一分鐘左右,油熱了,我立刻倒入了雞蛋,并把火關(guān)小。等雞蛋成形后,我用鏟子慢慢地翻炒并搗碎,然后盛到碗里。我又在鍋里倒了點兒油,等油熱了以后,我將切好的火腿腸、胡蘿卜、蔥,還有綠豆、玉米一起倒入鍋中,只聽“滋啦”一聲,嚇得我差點把盤子扔到了鍋里。我拿著鏟子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地翻炒著,可還是被濺出的油燙了一下。我將米飯倒入鍋中,經(jīng)過幾分鐘的翻炒,香味撲鼻而來。再看著鍋里的炒飯,好像白玉鑲嵌著一顆顆紅色的瑪瑙、綠色的翠玉和耀眼的碎金,我的口水已是“飛流直下三千尺”了。
關(guān)火之后,我迫不及待地將炒飯盛入碗里端上桌。今天的炒飯好像格外地香,因為這頓飯,是我辛勤勞動的成果,它讓我感受到了成功的喜悅。爸爸媽媽為我做了這么多年的飯菜,勞累辛苦,卻從未有過怨言。今天我學(xué)會了做蛋炒飯,以后有時間我還要向媽媽學(xué)習(xí)做其它的菜,等他們年老體弱時,我就可以好好地孝敬他們了。
蛋炒飯作文9
一天中午,我的肚子唱起了”空城計”,母親說:“今天我來教你做蛋炒飯吧!”我聽后高興得一蹦三尺高,我終于能學(xué)做飯了,我好激動。
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯,母親先教我打雞蛋。我拿了一個雞蛋,學(xué)著母親的樣子,小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我沿著裂縫用力掰開蛋殼,黃黃的'蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末,用筷子按一個方向把它們攪拌均勻。
準(zhǔn)備好之后,我就開始上灶啦!我先把鍋子熱了熱,倒了點油進(jìn)去,油鍋里冒熱氣時,母親說:“快把雞蛋倒進(jìn)去。”我手忙腳亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,立刻“噼里啪啦”一陣響,我緊張地頭上直冒汗。這時雞蛋的邊緣冒起了一個個小泡泡,很快蛋液就凝成了一大塊。母親喊道:“快把雞蛋翻個身。”我緊張地拿著鍋鏟,一點一點地把雞蛋翻過來,還好沒有焦掉。不一會兒,金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋,我聞著感覺好香。〗又野鸦鹫{(diào)小一點,把白米飯倒進(jìn)鍋里,我不再那么緊張,用鍋鏟把米飯翻炒,讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒, 一股香氣撲鼻而來,啊,我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午,吃著自己做的蛋炒飯,心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會了做飯,感到真快樂!
蛋炒飯作文10
不知為何,無論是學(xué)校食堂的蛋炒飯,還是校外餐館的蛋炒飯,即使樣子差不多,配料差不多,但不是胡蘿卜炒生了,就是飯粒黏軟了,我總能從中挑出許多的毛病,總覺得少了點什么;但媽媽炒的蛋炒飯卻讓我找不出什么毛病,我到那時才知道,母親做的蛋炒飯是多么美味了。
我也曾做過蛋炒飯。補習(xí)結(jié)束后回到家,“媽,餓死啦!”無人應(yīng),原來媽媽上班還沒回來。我突然想起媽媽做蛋炒飯的樣子,便扔下書包,挽袖走進(jìn)廚房,但是總也做不出媽媽的味道。
假日清晨,我偶然看到了媽媽邊跟外婆聊天邊做蛋炒飯的情景。她先是將菜洗好,切得大小均勻,再將胡蘿卜切成丁,將蔥切得很碎,放在蛋里!皩帉幉幌矚g吃蔥,把蔥放在蛋里,她不會太敏感,也能得到蔥里的營養(yǎng)!彪S后,她將蛋放入油鍋中,但是她炒了沒多久,就將蛋盛起了!皩帉幉幌矚g吃炒焦的蛋,這樣弄,等蛋炒飯炒好了,蛋不會不熟,也不會炒焦。”媽媽眼中充溢的血絲泛著晨光,滿溢憐惜……
未進(jìn)廚房便聞到了飯香,那是母親蛋炒飯?zhí)赜械奈兜馈W呓妥,我看到了一碗色彩艷麗的蛋炒飯。那盛滿蛋炒飯的碗,也盛滿陽光!想起母親每次下班進(jìn)門時疲憊的眼神,鬢間刺眼的白發(fā),雙手粗糙的老繭,我的眼睛一熱,滾燙的淚水滑入口中——苦澀的。在晶瑩剔透的晨光中,我仿佛看到了母親濃濃的.愛意!
此后,每當(dāng)我辛苦讀書之余,媽媽總會給我做蛋炒飯。吃著它,我不禁想起母親泛著晨光的脈脈眼神;吃完它,我覺得我又充滿了正能量。背負(fù)起滿滿的母愛上路,今后的日子,無論是辛苦的學(xué)習(xí),還是艱辛的生活,我都會敞懷擁抱。因為母愛是浮萍遠(yuǎn)足的長流,是蒲公英遠(yuǎn)行的信風(fēng)。
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