媽媽做的菜作文

媽媽做的菜作文1

今天，媽媽做了一道菜，名字叫“洋蔥炒肉”。

菜的顏色非常好看，白里透紅的洋蔥片，土色的.肉，聞起來香噴噴的，吃起來又香又甜，媽媽做的菜真好吃，叫人越吃越想吃。我表揚了媽媽說：“你真棒！”

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媽媽做的菜作文2

　　周末放假回家，老爸正在沙發(fā)上看報紙，見我回來了連忙對著廚房里正在忙活的媽媽說：“丫頭回來了，飯燒好了沒有�。俊薄皼]有，沒有，急什么？飯都等不及到嘴了？”廚房里傳來媽媽不急不慢那熟悉的聲音。

　　放下書包，我像小饞貓似的跑到廚房，一陣陣誘人的香味散發(fā)出來�！皨寢�，做了什么好吃的，好香哦！”一聽我這話，媽媽扭頭看著我問：“肚子是不是餓了？熬了骨頭湯好了，盛一碗給你��！”嗯，我連連點頭。當(dāng)我端著香噴噴的骨頭湯來到客廳的時候，爸爸坐不住了，放下報紙也溜進(jìn)廚房然后端了一碗湯出來，美滋滋的吃著。邊吃還邊說：“丫頭，你媽和我在家的'時候幾乎不做好吃的，每次我想吃什么了，她總說把好吃的留著等你回來一起吃，唉，所以想好吃的，老爸就天天盼著你回來�！�

　　爸爸的一番話把我逗笑了，連說：“還是老媽最疼我了。”等了一會兒，媽媽陸陸續(xù)續(xù)的端上了紅燒牛肉，酸辣魚，啤酒燒鴨。都是我最愛吃的菜，也是媽媽的拿手絕活。吃著吃著，我心里不禁暖洋洋的，而且還很感動，只有父母才會對自己無微不至的關(guān)心，不求回報。那美味的不僅僅是菜，還有家里濃濃的愛！

　　這樣的一份無私的愛，我只有努力學(xué)習(xí)，用優(yōu)異的成績來回報了。

媽媽做的菜作文3

　　5天的軍旅生活終于熬完，我們回到母校，我們做完了軍訓(xùn)匯報表演，同學(xué)們個個就都迫不及待的往自個的家里沖，我剛回到家的樓下，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到了香噴噴雞翅、牛扒香味，真是香極了，幾天的勞累辛苦早就忘得干干凈凈了，我還沒等爸爸踏上第一樓的樓梯口，就幾個箭步?jīng)_回四樓我家里了。

　　我剛回到家里，我媽媽正好從廚房里面走出來，手里端著金黃金黃的、而且脆脆的雞翅，色香味俱全的牛扒，別人不知道，還以為我媽媽是從肯德基買來的了，其實是媽媽的拿手菜之一！媽媽看到我，首先是驚訝，然后是高興，把我緊緊的抱在懷里，媽媽一個勁的.問我軍訓(xùn)怎么樣？減肥減下來了嗎？飯菜怎么樣？吃飽了嗎？我顧不得媽媽的問候，拿起一個雞翅，就往嘴里面塞，等我把嘴塞得滿滿的滿滿的，爸爸正好也上來了，媽媽的問候也問完了，我趕緊左手拿雞翅、右手叉牛扒，好好慰勞慰勞我的肚子。我媽媽做的雞翅，可以同肯德基相比美味，款式有過而無不及，而且很快就會增肥。我媽媽說：“肯德基或麥當(dāng)勞做的雞翅是用油炸的容易上火，容易增胖，我媽媽的倒不一樣，是用自制的香料調(diào)制，然后用微波爐烤熟，不容易上火，而且增肥度比肯德基和麥當(dāng)勞少得多。

　　我媽媽除了會做雞翅，還會做老味肉，我媽媽做的老味肉，爽口、嫩滑、美味可口，真是令人回味無窮，我經(jīng)常叫媽媽幫我做老味肉吃，我媽媽幽默地說，如果你還吃那么多肉，你就快變成豬八戒二代了，我也總是幽默的回答媽媽，我

　　變成豬八戒二代，那你就是豬八戒二代的媽媽，嘻嘻！

　　正因為媽媽的拿手菜太多了，才讓我吃的那么肥那么胖，你看，今天，我媽媽又給我做拿手菜了，雞翅和老味肉，羨慕吧！喜歡吧！如果有空到我家嘗嘗，期待你地到來！

媽媽做的菜作文4

　　每每碰到那些想家的孩兒們抱怨吃不慣哪哪的飯菜，不如媽媽做的好。我就想起一個關(guān)于母親最美麗的命題---即每個人都認(rèn)為自己的媽媽是最美的。誠然，如果故作狡猾去玩一個文字游戲，這個命題是勉強(qiáng)能夠成立的。但如果是實事求是的講，不少人便是迫于傳統(tǒng)孝道的壓力等著眼睛扯謊了。其實不認(rèn)為自己的母親最美，并不意味著不孝。飯菜的道理，一樣如此。

　　坦白來講，我老媽做的的飯菜，質(zhì)量只能說是一般，正如她的容貌一樣普通。她要是個國色天香傾國傾城的大美人，她兒子也不至于長成今天的如此這般了。打住，今天說的不是容貌，而是飯菜。秀色雖然可餐，但終歸是填不飽肚子。何況無論是老媽還是我，都和秀色挨不上邊兒。

　　用兩個字來形容我老媽做的菜，那就是寫意。你說不出特別好吃，但肯定又不能說難吃。雖然對我來說老媽做菜的過程已經(jīng)足夠的繁雜，但橫向比較，卻又實在不夠精雕細(xì)啄，僅僅是能夠保證無毒副作用而已。從小到的，我不只一次的吃到了忘了放鹽的菜。緊接著老媽一聲哎呀。那樣子就像費了好大力氣去做一件非凡的藝術(shù)品，卻發(fā)現(xiàn)有一個致命的低級失誤。一下子就陷入了食之無味棄之可惜的境地。只能采取重新入鍋的措施。得益于此，本人吃的飯菜消毒過程絕對令人放心。是徹徹底底的熟食。幸好她沒嘗試過做牛排，否則別人都做七分熟八分熟的，她準(zhǔn)能做出一個十二分熟的。倒不是說在火候的把握上有什么欠缺，恰恰相反，憑著數(shù)十年的經(jīng)驗她已經(jīng)完全憑借感覺收放自如。只不過老媽習(xí)慣放而不喜歡收，長長是把火放的大一點時間長一些，欣賞那堆什么東西在火熱的鍋里眥牙亂叫，最后抱作一團(tuán)。

　　雖然每到菜都是老媽拿手做的，我哦卻沒發(fā)現(xiàn)老媽有什么拿手菜。這也就是為什么我從小就沒有機(jī)會矯揉造作說我最喜歡媽媽做的某某美味佳肴了。家里人對伙食要求也不高，因為想高也沒有用�；�本是老媽做啥我們吃啥，老媽做成什么樣子我們吃成什么樣子，只要能吃就行。諸如許多聽上去很美的菜肴，媽媽也不是沒嘗試過�？僧吘故莿趧蛹彝�，沒有那么多閑情逸致去潛心修煉，那些嘗試也終于沒達(dá)到想象的效果。在費時費力吃上去費勁的情況下而日漸稀少，現(xiàn)在是銷聲匿跡了。對于老媽的廚藝，父親秉承著一貫的抨擊立場�？偰芤砸粋�業(yè)余人士的身份，從色香味的專業(yè)角度上去分析每到菜做法上的錯誤與失誤。善于批評的人言語總是很苛刻，聲稱媽媽做了幾十年的飯菜都不能混上個業(yè)余廚師資格，只能喚作“做飯的”。老媽從來沒示弱過：“你也不是什么美食家，你就是一張著嘴巴吃飯的！不，是要飯的！”于是媽媽一句話，就把父親打入丐幫了。

　　我是從來不對老媽的飯菜做任何的.批評的，沒那個膽量也沒那個資格。在我看來媽媽做的飯菜好處頗多，吃著實惠塌實放心，最重要還免費。當(dāng)然沒有批評理由，只有鼓勵的必要。每每想起小時候我拿著媽媽剛做出的雞蛋餅，在一個小棚子里邊吃邊看外面蒙蒙的細(xì)雨，我就明白為什么自己總是想起童年。那時候我可以哼著沒有調(diào)子的歌謠，在那個屬于我自己的小棚子里想這想那。吃完了就冒著小雨跑回屋子，拿一張在跑出來吃。全然不顧媽媽“別燙著別淋著”類似的警告。

　　現(xiàn)如今我已經(jīng)老了，媽媽和父親依然年輕。他們依然在為某一道菜的做法爭執(zhí)不以，也時常拉我出來做他們的仲裁者。大多數(shù)時間里我都表情夸張但不吭一聲，因為這二位我可是一個也得罪不起。偶爾我也掌勺，給全家做菜做飯。他們還是像我第一次做飯那樣高興。因為他們那懶惰的兒子，平常是寧肯天天吃方便面也不肯學(xué)做飯的。我第一次做的菜，類似于蔬菜莎拉。完全是深受影視劇的毒害，單純的形象模仿。他們卻異口同聲的說不錯不錯。我盡管覺得不怎么地但因為是自己掌勺的緣故，就真的以為“不錯”了。結(jié)果姐姐的一句話把我打回現(xiàn)實。我國擅長寫美食小品文的著名作家梁實秋在第一次嘗試法國版的蔬菜莎拉時曾這樣說：“這哪里是菜啊，這不是喂兔子嗎？”而姐姐的話也很相似：“這哪里是人吃的啊，這不是豬食嗎？”

　　當(dāng)然，我也有自以為做的不錯的，那就是包餃子。學(xué)會包餃子全然是上了老媽的當(dāng)。她喜歡包餃子也就罷了，還欺騙我幼小的心靈說包出的餃子好看，將來娶的媳婦就好看。反之亦然，最可怕的是不會包餃子，因為那樣娶不到媳婦。我一聽這還了得，趕緊抓緊每一次機(jī)會虛心求教。并且時刻觀察自己的餃子的形狀。結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己的餃子有大有小有橫有倒，不好看不說還基本上都是殘障。弄的我是絲毫不敢放松，終于在不計其數(shù)的練習(xí)下有點餃子的模樣了。現(xiàn)在每當(dāng)包餃子的時候我都會心有余悸，好家伙，差一點就誤了終身大事了！

　　媽媽喜歡包餃子，她喜歡的結(jié)果就是我不喜歡。因為我總覺得那樣做飯麻煩，并且也不見得好吃到哪里去。高中的時候住校，一星期回家一次。老媽就一星期包一次餃子�，F(xiàn)在在外地讀書，每當(dāng)離開家的時候，老媽還是要包餃子。而我則希望她做最普通的飯菜。吃著舒服，塌實。不向在外面，即便吃的肚子都有撐脹的感覺，還是感覺胃很空虛。

　　五一放假完畢，我堅持一個人去車站，不讓任何人送。并且在離家前最后一頓飯的時候堅持吃別的飯菜，不吃餃子。那天陽光燦爛，飯菜的味道一般，正如從前。當(dāng)我一個人跨著書包邁出門口的時候我想，在這個時候回頭，我還可以吃到那還冒著熱氣的餃子。而當(dāng)我坐上公汽兒我想，即便是現(xiàn)在下車回去，我一樣能吃上媽媽做的餃子。坐在火車站的候車室，面對著空蕩蕩的大廳，我告訴自己，就是現(xiàn)在打車回去，吃那頓餃子也來得及。而當(dāng)我踏上通往大連的火車，火車呼啦啦的啟動，我望著窗外向后飛過的城市，我知道，我終于來不及去吃那頓餃子了……

媽媽做的菜作文5

　　每當(dāng)吃到媽媽做的菜，我的心就非常溫暖……——題記

　　媽媽喜歡給我做我最喜歡吃的東東，并且媽媽還把她深深對我的愛，也撒在飯菜里了……

　　我最迷戀的就是媽媽做的可樂雞翅了，只要一聞到那誘人的香味，口水肯定就要垂涎三尺了。媽媽做的可樂雞翅對我而言就是世界上最美味的飯菜之一！

　　媽媽做的可樂雞翅的材料有：雞翅中500克，可樂一罐、蔥、姜、油、鹽適量。

　　1．將雞翅中處理干凈，把血水去掉。一定清洗干凈！2．炒鍋里放一點油，燒熱后將蔥、姜燒出香味，放入翅中翻炒一會。3．倒入可樂，以沒過翅中為宜。4．大火燒熟，再以文火慢燉。如果發(fā)現(xiàn)可樂燒干了，可以適量再加些。5．雞翅容易煮爛，但是媽媽喜歡煮到湯汁粘稠。放入適量的鹽就可以起鍋了。6．如果要吃辣的話，在倒入可樂時可以加幾個干辣椒。這樣，美味可口的可樂雞翅就做好了。

　　當(dāng)媽媽把金黃色的可樂雞翅端到桌上時，一股誘人的香味迎面撲來，那雞翅好像是在挑戰(zhàn)我的貪吃的耐性，還“噗噗~”的冒著熱氣，對我調(diào)皮的眨著眼睛。我終于經(jīng)不住雞翅的誘惑，拿起來就開始啃~媽媽就一直注視著我，還不時的提醒我：“小心點兒！別燙著了！”我猜想：媽媽最開心的就是看我津津有味的吃完她做的.飯菜。當(dāng)我吃完后，我發(fā)現(xiàn)她的臉上露出了無比燦爛的笑容。

　　每當(dāng)回憶起這微不足道的點點滴滴，我總是會感動的鼻子酸酸的，媽媽為了我付出了多少啊？但有時候我還是惹她生氣，每次到最后后悔的還是我，媽媽對我無私的愛，我將會把它當(dāng)做我珍貴的東西，永遠(yuǎn)的留在我心里，永遠(yuǎn)……

媽媽做的菜作文6

　　媽媽做的飯菜可好吃了！

　　特別是她的“必殺技”——邊上網(wǎng)看電腦里的菜譜，邊做菜。

　　她做出來的飯菜，噴噴香，嘖嘖鮮。有新疆大盤雞，紅燒大排骨，油爆蝦，番茄炒蛋，肉絲炒面……

　　還沒等吃呢，聞到那香味兒，我就會呆呆地看著，嘴角流出了口水。心里想著：呵呵，好想吃�。�

　　每次我都和爸爸搶著，狼吞虎咽得掃光飯菜，甚至連菜里的鹵汁都不放過。

　　看著我們大嚼大咽的樣子，媽媽高興得不得了，得意極了。

　　我會趁機(jī)“哀求”媽媽，下次再給我做這些好吃的菜。媽媽總會一口答應(yīng)。每次，坐在旁邊的'爸爸總

　　假裝不以為然，其實呀，他也很喜歡吃媽媽燒的菜。只是不好意思承認(rèn)罷了。

　　哈哈，這就是我的媽媽——燒菜高手！

　　其實媽媽并不會燒菜，只是使出了她的“必殺技”而已。不過，這是她的秘密，請不要外傳歐。噓—

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