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家鄉(xiāng)的西紅柿
家鄉(xiāng)的西紅柿1
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)美味的西紅柿.
一聲春雷喚醒了萬(wàn)物,農(nóng)民將西紅柿秧苗栽進(jìn)地中,細(xì)雨如油,秧苗貪婪地吮吸著乳汁,舒枝展葉,在微風(fēng)中翩翩起舞。六月,枝間長(zhǎng)出幾顆青柿子,只有玻璃球那般大小,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去像碧綠翡翠,惹人喜愛(ài)。等到六月末,小青柿長(zhǎng)大了,沉甸甸地掛滿了枝頭,農(nóng)民及時(shí)把它們架起來(lái),再接受過(guò)陽(yáng)光的洗禮后,柿子漸漸變紅,近看像紅通通的大燈籠,遠(yuǎn)看像燃燒的火團(tuán),一個(gè)個(gè)飽滿得掛在枝頭,十分惹人喜愛(ài)。
柿子有圓,有扁……它不但外表好看,而且味道也非常好。熟透了的咬一口,舌頭頓時(shí)染紅,液汁旒淌,甜甜的,酸酸的。在嚴(yán)熱的.夏日吃上可解渴了。
它不僅好吃,好種植,價(jià)格也偏宜。可以做罐頭,飲料……而且有豐富的維生素c……
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)美味的西紅柿。
家鄉(xiāng)的西紅柿2
我的家鄉(xiāng)在東北的黑龍江,藍(lán)藍(lán)的天空,黑黝黝的土地使那里物產(chǎn)非常豐富。尤其是到了夏天,水果蔬菜都下來(lái)了,正是吃的好季節(jié),最重要的一點(diǎn)是老家的物價(jià)不高,而且這里離農(nóng)村近,農(nóng)民從菜園里剛摘下來(lái)就運(yùn)到城里來(lái)賣,既新鮮又健康?梢韵胂笠幌拢鹛鸬牡罁ё樱ㄒ环N甜瓜),翠翠的黃瓜,酸甜的沙果,多汁的西瓜,紫紅紅的李子……這么多好東西誘惑著每一位吃客。但是,在這些水果中,我最喜歡吃的莫過(guò)于西紅柿了。
西紅柿,學(xué)名番茄,原產(chǎn)于拉丁美洲。當(dāng)?shù)厝私兴袄翘摇,以為這是一種有毒的植物。后來(lái)被一個(gè)歐洲探險(xiǎn)家?guī)Щ貧W洲獻(xiàn)給伊麗莎白女王以表愛(ài)意,就有了“愛(ài)情果”的稱呼。直到有一個(gè)畫(huà)家非常喜歡西紅柿,就鼓起勇氣吃了一口,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這種有鮮紅警戒色的“有毒”漿果不但沒(méi)毒,還很好吃。從此以后,西紅柿成了廣為流傳的美食。
至于東北的西紅柿,有一種很特別。沒(méi)熟的時(shí)候是綠色的(這很正常。。,但是熟了之后也是綠的!姨媽告訴我她的'名字是賊不偷,因?yàn)槭斓臅r(shí)候也是綠的,賊看到了以為是生的,所以就不會(huì)偷。這是姨媽告訴我的,這“賊不偷”也是姨夫在市郊的生態(tài)園弄到的,反正很稀有。
家鄉(xiāng)的另一種柿子也很特別,生的時(shí)候是綠的,熟了就變成黃的了。黃的柿子,在東北以外的的地方很難看到。姨媽還為她起了個(gè)有意思的名字——“賊發(fā)愁”(這柿子到底是不是熟的?)。
甚至還有一種柿子,熟了后是一道綠一道紅,姨媽也給她起了個(gè)名字——“賊驚詫”(這是什么東西?能吃嗎?)。
還有一種比較常規(guī)的柿子,生的時(shí)候是綠的,熟的時(shí)候就是紅的了。姨媽給她起了一個(gè)名字——“賊眼紅”(哈哈。
聽(tīng)姨媽說(shuō),她小時(shí)候生活在六、七十年代的黑龍江北大荒,那時(shí)交通不便,物質(zhì)貧乏,小孩子吃不著什么水果,也沒(méi)有什么零食,連介于蔬菜和水果之間的西紅柿都算是奢飾品了。聽(tīng)姨媽說(shuō),有一次年幼的媽媽生病發(fā)高燒,還是托人到很遠(yuǎn)的縣城才買回一瓶罐頭。那時(shí)家家戶戶都有點(diǎn)小園子,所以都會(huì)種點(diǎn)西紅柿。當(dāng)時(shí)姨媽和舅舅們一看到尖稍微紅一點(diǎn)的西紅柿就摘下來(lái)吃,連最小的媽媽也一樣,所以就很少吃到全熟的西紅柿。姨媽笑著對(duì)我說(shuō):“要是那時(shí)人們?cè)苑N的全都是賊不偷,那我們就沒(méi)有柿子可吃了!毕啾戎,我們這代就趕上了信息發(fā)達(dá),交通便利,物質(zhì)豐富的時(shí)代,現(xiàn)在的北大荒,我們不但隨處都可以買到的熟透了的西紅柿,還能吃到科研人員研發(fā)出各種各樣的新品種,甚至還能吃到南方的火龍果、菠蘿蜜、榴蓮、芒果……變化真是很大。
這些柿子有綠的、黃的、紅的,同種顏色中又有大的、小的、長(zhǎng)的、尖的、圓的。其實(shí)味道都一樣,都又酸又甜,真是好吃。我絕對(duì)不會(huì)告訴你,即使在吃飽飯的情況下,我都能吃一盆子的柿子。這么好吃的柿子,你難道不心動(dòng)嗎?心動(dòng)不如行動(dòng),給你兩種選擇:一是坐火車來(lái)東北吃個(gè)夠,二是我做一次黃牛,賊不偷15元一斤,“賊發(fā)愁“5元一斤,”賊眼紅“5元一斤,運(yùn)費(fèi)10元,壞了不保哦親!
家鄉(xiāng)的西紅柿3
單縣種植西紅柿的歷史不僅悠久,還且因這兒特有的無(wú)籽西紅柿而被命名為“中國(guó)的西紅柿之鄉(xiāng)”,現(xiàn)在我就給大家介紹一下吧!
單縣的西紅柿果大、肉多、早熟、無(wú)籽、產(chǎn)量高。西紅柿含有豐富的機(jī)酸,既可以生吃,也可以熟吃;既能做成水果,又可以加工成餐桌上的美味佳肴。西紅柿含有大量人體所需要的礦物質(zhì),比如:維生素ABC、鈣、鐵、磷……
西紅柿的味道很好。咬上一口,它那鮮紅的果汁就充滿了我的口腔,那肥厚的果肉使我感到回味無(wú)窮。一種甜中帶酸,酸中透甜的感覺(jué)充滿了我的整個(gè)嘴巴,讓你吃了還想吃,從此愛(ài)上我們的西紅柿。
也許你會(huì)問(wèn):這么好吃的西紅柿是從哪里中出來(lái)的,我告訴你吧他就生長(zhǎng)在路邊的田野里,那里是一片西紅柿林,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像一片地毯。夏天它開(kāi)了花,很快就結(jié)出了翠玉般的小柿子。在夏天的最后幾天,柿子成熟了,它們有桃形的,有圓形的,它們也許比王母娘娘的蟠桃還好吃。在這成熟的'季節(jié),你在看公路上。停滿了收購(gòu)西紅柿的大車小輛,農(nóng)民們?cè)谔锢锩Φ牟灰鄻?lè)乎,臉上露出了喜悅的神情。西紅柿隨著車輛來(lái)到了北京,來(lái)到了上海,來(lái)到了祖國(guó)的大江南北,有的還漂洋過(guò)海去了國(guó)外。因此西紅柿就像單縣的名片一樣,使單縣聞名全國(guó)。
我愛(ài)家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的西紅柿。
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