小幫廚周記550字

　　爺爺是我家的廚師，我最喜歡吃他做的菜。特別是紅燒鯽魚、孜然羊肉、青椒肉絲、水煮活魚……這些菜都有是他的絕活，他做的菜讓人吃了口有余香，回味無窮。

　　每當(dāng)我放學(xué)回家，總是先跑到廚房：“爺爺，今天又做什么好吃的啦!”“典典，你先嘗嘗吧!”爺爺說著就夾了一筷子剛做好的菜送進(jìn)我的口中。我一邊吃一邊說：“味道好極了。”聽了我的贊揚(yáng)，爺爺?shù)哪樕暇`開了笑容。

　　放暑假了，我做完作業(yè)之后，喜歡到廚房給爺爺幫忙。有時(shí)洗一塊生姜、剝一棵蔥、提瓶開水，這些活都是我能干的，爺爺稱我是小幫廚。有一次，爺爺正在廚房燒西紅柿雞蛋湯，我突發(fā)奇想，我說：“爺爺你能不能教教我做菜呢?”爺爺一邊切西紅柿一邊說：“當(dāng)然可以，不過你現(xiàn)在還小，萬一燙著了，這可不玩的，你可以先學(xué)著摘菜、洗菜，等這些活都會(huì)干了，再開始掌勺�！睜敔斦f完之后，左手拿了一根絲瓜，右手拿著刨皮器，熟練地把絲瓜皮刨下兩塊，然后他讓我學(xué)著刨絲瓜皮。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼娱_始刨絲瓜皮了，不知怎么的，這凹凸不平的絲瓜就是不聽使喚，刨了半天，凸出的地方皮刨掉了，凹進(jìn)去的地方怎么也弄不干凈。爺爺笑著說：“不錯(cuò)、不錯(cuò)，有點(diǎn)像小狗啃的!”爺爺將我刨過的絲瓜拿在手里，只幾下就把我沒刨掉的絲瓜皮弄干凈了。

　　看著爺爺一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒配菜，一會(huì)兒炒菜，不一會(huì)兒一桌菜就弄好了，一切都是那么有條不紊，我真希望自己早點(diǎn)學(xué)會(huì)做菜。

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